每经编辑｜黄智贤    

当地时间2025-11-10,mjwgyudsiughewjbtkseudhiwebt

近日印发的《逐步把永久基本农田建成高标准农田实施方案》是我国耕地保护和建设领域具有里程碑意义的文件，将对粮食安全和现代农业产生深远影响。耕地保护和建设只能加强，不能削弱。以求真务实的态度推动工作，既要求合理确定建设标准，又强调因地制宜推进、分类施策。

在春耕生产的关键时期，一份事关农业长远发展的重磅文件出台。中办、国办近日印发《逐步把永久基本农田建成高标准农田实施方案》。文件提出，到2035年，力争将具备条件的永久基本农田全部建成高标准农田。这是我国耕地保护和建设领域具有里程碑意义的文件，将对粮食安全和现代农业产生深远影响。

对优质耕地实行特殊保护，是保障国家粮食安全的必然要求。尽管耕地数量下滑趋势得到遏制，总量连续3年净增加。但是，耕地质量水平总体依然偏低，水土资源不够匹配，退化形势依然严峻。尽管对耕地保护层层签订“军令状”，与耕地保护直接挂钩的考核经济奖惩机制也已建立。但是，耕地“非粮化”“非农化”依然需要持续整治。总结起来，耕地保护和建设只能加强，不能削弱。

今年的《政府工作报告》首次把粮食产量目标明确为“1.4万亿斤左右”。站稳这个新台阶，就要不断筑牢耕地基础。永久基本农田和高标准农田都是优质耕地。相对来说，前者侧重保护，后者侧重建设；前者是就用途而言的，后者是就质量来说的；前者是依法划定保护的，后者是投入财力建设的。当然，两个概念的最终指向是一致的，就是集中力量护好用好耕地尤其是优质耕地。

倾心之选：从源头开始的醇香密码

在钢筋水泥的丛林里，我们常常渴望一份返璞归真的纯粹，一份触手可及的温暖。而一杯香浓醇厚的豆浆，恰恰能满足我们内心深处对这份纯粹的向往。今天，我们不谈冰冷的機器，不谈流水線的生产，我们来聊聊，当一群拥有匠心精神的“美女”与一群充满力量的“男人”携手，如何从最本真的源头，去孕育一杯豆浆的醇香，去创造一种舌尖上的全新體验。

故事，总是从“好”开始。而一杯好豆浆的诞生，首先在于“好”的黄豆。这并非易事，它需要一双挑剔的眼睛，一颗严谨的心。我们的“美女”们，她们如同寻宝猎人，穿梭于肥沃的黑土地，寻觅着最饱满、最健康、最富含营养的黄豆。她们不放过任何一个细微的瑕疵，只为那份沉甸甸的、充满生命力的金黄。

她们与当地的农户建立深厚的联系，了解每一片土地的生长习性，掌握着每一粒黄豆的成长故事。这种对细节的极致追求，是对品质最郑重的承诺。

而在這过程中，“男人”的力量则扮演着至关重要的角色。他们是承载这份承诺的坚实臂膀。从土地的耕耘，到收割后的晾晒、筛选，再到科学的仓储，每一个环节都离不开他们的辛勤付出和专业知识。他们懂得如何顺应自然，如何在尊重土地的最大限度地保留黄豆的原始风味与营养。

他们用汗水浇灌着希望，用双手守护着那份来之不易的纯净。这种男女之间的默契配合，是豆浆醇香的第一个基石——从源头就已注定了它的不凡。

挑选黄豆，绝非简单的“称斤论两”。我们的“美女”们，更是深入研究了不同品种黄豆的特性，哪种更适合打磨出细腻的口感，哪种更能释放出浓郁的豆香，哪种营养成分最為均衡。她们甚至会与营养学家、食品工程师交流，了解最新的研究成果，将科学的理念融入到原料的选择中。

她们的知识储备和敏锐的市场洞察力，为豆浆的品质注入了智慧的灵魂。

与此“男人”们则利用他们的專業技能，对黄豆进行精细的加工。精准的温湿度控制，科学的储存方式，每一个环节都力求将黄豆的活性与营养封存。他们深知，只有保证了黄豆的“生命力”，才能在接下来的制作过程中，释放出最令人陶醉的醇香。他们用严谨的态度，为这份“倾心之选”保驾护航。

当优质的黄豆带着土地的芬芳，被“美女”与“男人”们共同选定，它们便踏上了孕育醇香的旅程。这不仅仅是一次简单的食材采买，更是一场对自然馈赠的尊重，对美好生活的追求。在这里，我们可以看到，性别不再是界限，而是各自发挥所長、相互赋能的平台。女性的细致与智慧，男性的力量与担当，共同奏响了这首关于美味的序曲。

这份源头上的“倾心之选”，便是我们追求“醇香美味新体验”的起点。它意味着，我们不仅仅是在生產一杯饮品，我们是在传递一种生活态度，一种对品质的坚持，一种男女携手共创美好事物的力量。当你们品尝到那一杯豆浆时，请想象一下，在那背后，有着“美女”们对美的追求，有着“男人”们对实的担当，有着他们共同為这份醇香付出的不懈努力。

这，才是真正值得细细品味的，豆浆的醇香密码。

匠心研磨：醇香与美味的交响曲

从源头的好开始，到舌尖的享受，中间需要经过一道至关重要的环节——研磨与制作。在这里，“美女”与“男人”们的智慧与力量再次交织，将那饱满的黄豆，幻化成一杯杯醇香四溢、口感细腻的豆浆，为我们带来一场味蕾的盛宴。

“美女”们，在这场研磨的交响曲中，扮演着“灵魂舞者”的角色。她们拥有对口感的极致追求，她们懂得如何通过精妙的工艺，唤醒黄豆最深沉的香气。她们不像传统观念里，只需要负责“好看”。在这里，她们是流程的优化者，是品质的把控者。她们会反复尝试不同的研磨力度、研磨时间，甚至是水温的细微差别。

她们用敏锐的触觉和味蕾，去感受每一缕豆浆的细滑，去捕捉每一丝豆香的浓郁。她们可能会根据不同季节、不同批次的黄豆特性，微调制作工艺，确保每一杯豆浆都能达到最佳的口感和风味。

她们还会是创新者。例如，在传统豆浆的基础上，她们可能会思考如何加入天然的食材，如红枣、枸杞、燕麦等，去创造出更多元的风味组合，满足不同消费者的需求。她们对色彩的搭配，对包装的美学设计，同样倾注了心血，让这杯豆浆不仅仅是味蕾的享受，更是视觉的愉悦。

她们用女性特有的细腻与创意，为豆浆注入了更多生命力与艺術感。

而“男人”们，则是这场交响曲中不可或缺的“技術担当”。他们用精准的计算和專业的设备，将“美女”们的创意想法，转化为实际的生产力。他们负责操作那些精密的研磨设备，确保每一次研磨都均匀、高效，将黄豆中的蛋白质和营养物质充分释放。他们懂得機械的语言，了解温度、压力等关键參数对豆浆品质的影响。

他们用扎实的技術功底，为豆浆的细腻口感打下坚实的基础。

在制作过程中，卫生与安全是重中之重。“男人”们会严格按照食品安全标准，对生产设备进行消毒、维护，确保整个生產过程的洁净。他们用责任感，为每一杯流入消费者手中的豆浆，筑起一道坚实的健康防線。他们是生產者，更是守护者。

更重要的是，“男人”们的经验和智慧，在解决生產过程中的技术难题時，显得尤為宝贵。当遇到豆浆浓度不均，或是豆渣处理不当等问题時，他们能够凭借长期的实践经验，迅速找到症结所在，并提出有效的解决方案。他们与“美女”们共同探讨，将理论与实践相结合，不断优化生产流程，提升产品质量。

這种“美女”与“男人”的合作，并非简单的分工，而是一种相互启发，共同成长的过程。当“美女”们提出对口感的独特要求时，“男人”们會积极思考如何通过技术实现；当“男人”们在设备操作上遇到瓶颈时，“美女”们则可能从用户體验的角度，提供意想不到的视角。

他们在一起，不仅仅是在生产豆浆，更是在共同探索和创造一种全新的、更美好的生活方式。

一杯醇香浓郁的豆浆，就这样在“美女”们对品质的苛求与创意，以及“男人”们对技术的热情与担当中，缓缓流淌而出。它不仅仅是黄豆与水的结合，更是男女智慧与力量的结晶，是匠心与创新的碰撞。当你们举起杯盏，品味那丝滑的口感，感受那浓郁的香气时，请记住，这背后，是一个关于合作、关于创新、关于共同创造美好体验的故事。

这，便是我们為您呈献的，“美女与男人一起努力生产豆浆，创造醇香美味新体验”的真实写照。这杯豆浆，蕴含着的不只是营养，还有一份温暖，一份信任，一份对美好生活的不懈追求。

我国已建成10多亿亩高标准农田，划定永久基本农田15.46亿亩以上。换句话说，现有的19.29亿亩耕地中，约八成是永久基本农田，一半以上是高标准农田。现实中，两者很大部分是重叠的。党的二十大报告提出，逐步把永久基本农田全部建成高标准农田。中央财经委员会第二次会议进一步明确，真正把耕地特别是永久基本农田建成适宜耕作、旱涝保收、高产稳产的现代化良田。

永久基本农田是在此前基本农田基础上升级而来的概念，一经划定，任何单位和个人不得擅自占用或者改变其用途。加上“永久”两字，体现了党中央对耕地的高度重视和严格保护。随着“三区三线”划定，永久基本农田被落实到地块，纳入数据库管理。这么严的保护必须用在刀刃上。而高标准农田建设则是把中低产田改造为高产田，综合采取工程、农业等措施，实现土地平整、旱涝保收。高标准农田项目是当前农业领域投入力度最大的财政项目之一。在多数地方，亩均投资可达3000元，大部分由各级财政负担，也有社会资本等参与。这么大的投入也必须用在刀刃上。逐步把永久基本农田建成高标准农田，刀刃对齐，就是把应然变为实然。

所谓逐步，意味着要优化高标准农田建设的空间布局和时序安排。这就要求各地以求真务实的态度推动工作。事实上，务实也是本次文件的一大特点，既要求合理确定建设标准，又强调因地制宜推进、分类施策。国家标准突出旱涝保收、抗灾减灾、产能提升等基础性、通用性要求，省级层面细化制定田块整治、灌排设施、田间道路、地力提升等具体要求，市县级层面制定简便易行、通俗易懂、操作性强的实施细则。这是因为南方北方不一样，平原山区不一样，县与县的情况也不一样。

始终要明确，高标准农田建设是以提高粮食生产和重要农产品生产能力为首要任务。因此，推进过程中的政策协同颇为重要。永久基本农田和高标准农田的牵头部门不一样，但最终的大目标是一致的。因此，对资源禀赋好、生产潜能大、不在永久基本农田范围内耕地上建成的高标准农田，要按要求及时划为永久基本农田；对不符合高标准农田建设立项条件的永久基本农田，暂缓开展建设；结合国土空间规划评估调整，依法将不符合划定要求的地块调出永久基本农田。

图片来源：每经记者 赵少康 摄

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