每经编辑｜张大春    

当地时间2025-11-10,mjwgyudsiughewjbtkseudhiwebt

2025年中国农民丰收节金秋消费季活动日前启动。活动发布了城乡联动促消费倡议，6家电商平台推出消费补贴、流量扶持等25项惠农措施，8家金融机构发布助农专项贷、消费满减等34项助农举措，36个大中城市将联合开展“菜篮子”产品消费促进活动。

金秋时节话消费。针对农产品消费的新变化，如何优化绿色优质产品供给？怎样推动农业发展以满足营养健康消费需求？在塑造消费新场景方面有哪些新招？记者采访了业内人士。

扩大绿色优质供给

顺应农产品消费变化趋势，农业农村部门积极优化农业产业结构、产品结构、生产结构。“十四五”以来，新认证绿色、有机、名特优新和地理标志农产品3.6万个，认证数量较“十三五”末增加70%，每年向社会提供绿色优质农产品实物总量超过2亿吨，2024年绿色食品销售额6097.8亿元。各地坚持“产出来”“管出来”一起抓，带动农业生产迈向绿色化、优质化，今年上半年农产品质量安全例行监测合格率保持在97.9%的较高水平。

地标农产品是绿色优质农产品中的重要一类。我国辽阔的疆域、多样的气候孕育了遍布全国的地标农产品资源。中国人民大学农业与农村发展学院院长吕捷说，地标农产品是优质、安全的代名词，其蕴含的稀缺性、品质保障与文化附加值，高度契合当前消费浪潮。近年来，一批特色鲜明、品质优良的地标农产品走向全国市场，知名度和市场占有率有效提升。据统计，截至2024年底，我国累计认定地理标志产品2544个，地理标志专用标志经营主体总数近3.3万家，地理标志产品直接产值超过9600亿元，连续多年稳定增长。

食品是农产品加工的主要载体，也是农产品消费的重要方式。今年上半年，工业和信息化部遴选发布了哈尔滨红肠、西湖龙井茶等39个第一批重点培育的地方特色食品产业名单，对带动农产品消费发挥了积极作用。南京林业大学农村政策研究中心主任高强说，食品工业是基础性产业，向上承接农产品种植养殖环节，向下拉动群众日常饮食消费。要加强农产品精深加工和食品细加工，做足“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”文章。在此基础上，加强规划引领和要素支持，推动食品工业提质升级，从而有效扩大农产品消费。

农产品流通连接田间和餐桌，是优化供给、扩大消费的重要环节。我国每年生鲜农产品消费规模高达10亿吨。数据显示，截至2024年底，商务部支持建设各类农产品冷链设施近2000万立方米。中国社会科学院农村发展研究所研究员刘长全表示，建设高效的农产品流通体系，有利于降低流通损耗、拓宽上行渠道。要结合城乡商贸流通网络建设，支持农产品批发市场、菜市场、生鲜超市改造升级，补上冷链物流设施短板，降低流通损耗，更好满足南菜北运、西果东送等跨区域、远距离调运需求。

以营养健康为主线

国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山说，当前我国农业生产和食物消费，正加快进入满足营养健康需求的新时期，提供更高质量的农产品供给和食物营养保障，已成为满足人民美好生活期待的必然要求。今年，农业农村部等三部门联合印发《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》，最大的特点就是把“营养导向”作为主线，强调把营养和健康需求贯穿到食物研发、生产、加工、流通、消费等全链条。

提高优质蛋白食物生产和消费。中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政介绍，从食物来源看，动物性蛋白质和大豆蛋白质都是优质蛋白质。当前我国居民食物消费结构正在升级，未来10年至15年优质蛋白需求将持续上升；同时，居民更注重食物营养，偏好高品质的肉、蛋、奶。因此，“稳定肉蛋，增加水产品、奶类和大豆”是优质蛋白食物消费的优化方向。要增加供给总量，提高营养品质，优化肉类和乳制品消费结构。

加快营养型食物研发和加工。中国工程院院士、中国农业科学院油料作物研究所研究员李培武表示，当前，优质食物供给不足、消费者能量过剩与微量营养素不足并存；营养相关慢性病患者、特殊环境作业人员的膳食需求难以满足。急需构建食物营养科技创新体系，加强食物与营养健康基础研究及应用研究，助力突破传统食物生产与加工的局限，打造多层次的营养型食物产业体系。这涵盖了从科技创新体系构建、良种培育与装备研制，到食药物质开发、特殊人群膳食定制以及农产品高值化加工等多个环节。

促进富含膳食纤维的食物供给和消费。中国工程院院士、南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室主任谢明勇说，全谷物摄入下降、谷物加工过于精细，导致膳食纤维摄入不足，增加全谷物食物的供给至关重要。保障膳食纤维食物的有效供给，要大力发展富含膳食纤维的全谷物新型营养健康食物，加快推进粮食产业转型升级，推行全谷物加工和小麦麸皮加工，加大全谷物速食粥等营养化主食产品研发，发展口感适宜且易消化的主食产品。

拓展多元消费场景

伴随各地持续推进农产品产销对接，越来越多的优质特色农产品摆上百姓餐桌，许多新的消费场景也在不断出现，农产品消费日益呈现多元化、融合化趋势。

促进农产品消费，餐桌之外的空间也很大。近年来，各地挖掘农业多种功能和乡村多元价值，持续培育消费新增长点。农业农村部引导适宜地区，依托资源优势，开发乡村民宿、康养旅居、农事体验等新业态新产品，累计建设240个休闲农业重点县、推介2195个美丽休闲乡村。2024年，全国休闲农业营业收入近9000亿元，成为旅游业场景创新、业态融合最活跃的领域之一。

专家表示，发展乡村休闲旅游，既能激活乡村资源、拓宽农民增收渠道，又是塑造消费新场景、拓展消费新空间的重要途径。这两年，“村字号”文体活动强势崛起，成为农产品消费热门场景。村舞、村晚、村戏、村咖等“村字号”文体活动集中展示农耕景观、农特产品、农遗非遗等，把关注聚到村里，一批新的网红村走入大众视野，营造了新消费体验。

品牌是质量的保证，具有重要的消费引领作用。农业农村部连续4年实施农业品牌精品培育计划，将形成300个左右的区域公用品牌精品培育名单，重点在渠道对接、金融服务、海外推广等方面提供支持。同时，推进农业品牌目录制度建设，30个省份建立了省级农业品牌目录，1420个区域公用品牌、2039个企业品牌、2302个产品品牌纳入目录重点培育，基本形成农业品牌目录体系。

烈火熔岩：压抑下的极度反扑

夜，浓稠得化不开。空气中弥漫着一种令人窒息的沉寂，仿佛连呼吸都在这压抑的空间里变得小心翼翼。莉莉（化名）坐在冰冷的沙发上，指尖无意识地摩挲着光滑的桌面，心中翻涌的却是一股难以言喻的苦涩与怨愤。她的丈夫，李强（化名），此刻正坐在不远处，目光低垂，眉头紧锁，像一尊沉默的雕塑，与她之间，隔着一条看不见的、却深不見底的鸿沟。

这段婚姻，曾经也是旁人眼中令人艳羡的结合。李强，一个事业有成的男人，工作繁忙，顾家却又显得疏离。莉莉，一个温柔贤惠的女人，将青春与热情倾注于这个家，却渐渐发现，自己在这份关系中，如同温室里的花朵，美丽却脆弱，更重要的是，她感受不到丝毫的阳光与滋养。

李强对她的关心，更多的是物质上的满足，精神上的契合，早已如同干涸的河床，只剩下干裂的痕迹。

“你今天为什么不说话？”莉莉终于打破了沉默，声音带着一丝不易察觉的颤抖。

李强抬起头，眼神疲惫，脸上写满了无奈：“我能说什么？每天都是这样，你抱怨我工作忙，我抱怨你太闲。我们之间，还有什么好说的？”

“我闲？我为你操持這个家，为你付出那么多，难道就是闲吗？我需要的，是你的关注，是你的爱！”莉莉的声音陡然拔高，积压已久的情绪如同火山爆发。

“爱？莉莉，你觉得我们之间还有爱吗？我累了，真的累了。”李强揉了揉太阳穴，语气中充满了疲惫。

这句“累了”，像一把尖刀，狠狠地刺入了莉莉的心脏。她看着眼前这个曾经让她倾心的男人，如今却像一座冰山，散發着拒人于千里之外的寒意。她尝试过挽留，尝试过改变，但所有的努力，都如同石沉大海，激不起一丝涟漪。她感到自己被彻底地忽略，被遗忘，在这个曾经以為是港湾的家里，她变成了一个孤独的岛屿。

夜更深了，一种极度的空虚和绝望笼罩了莉莉。她看着李强，那张熟悉的脸庞此刻显得如此陌生，仿佛与她的人生再无交集。她想起了那些被压抑的委屈，那些无处安放的孤独，那些对被忽视的愤怒……一种前所未有的冲动，在她的内心深处熊熊燃烧。

“你说……我怎么样？”莉莉突然站起身，眼神中闪烁着一种近乎疯狂的光芒。她走到李强面前，居高临下地看着他，语氣中带着一丝挑衅。

李强抬起头，眼神中充满了疑惑，他似乎不明白妻子此刻的态度。

“我问你，我怎么样？”莉莉的声音更加凌厉。

“挺好的？是吗？我只是‘挺好的’吗？”莉莉笑了起来，笑声在空荡荡的房间里显得有些刺耳。她缓缓地脱下了自己的外套，露出了里面性感的吊带裙。她的动作缓慢而充满诱惑，仿佛在进行一场精心编排的表演。

李强看着她的动作，眼神中闪过一丝惊讶，但更多的是一种无力与麻木。他不知道莉莉想做什么，但预感已经让他心生不安。

“你知道吗？我一直觉得自己不够好，不够被爱。但是，有時候，我需要一些‘肯定’，一些‘证明’。”莉莉的聲音低沉而沙哑，带着一种难以言喻的魅惑。她走到窗边，拉开了窗帘，外面城市的灯光如同星辰般闪烁，映照在她脸上，勾勒出一种病态的美。

“你到底想做什么？”李强终于忍不住开口，语氣中带着一丝警惕。

莉莉转过身，目光锁定了李强，那双眼中燃烧着熊熊烈火，仿佛要将眼前的一切都焚毁。

“我只是想让你看看，一个被你忽视的女人，她也可以有别的选择。我也可以……被人渴望，被人需要。”她的声音如同毒药，一点点侵蚀着李强的神经。

就在这时，门铃声突然响起，打破了这令人窒息的僵局。莉莉的嘴角勾起一抹诡异的弧度。她知道是谁来了。

李强疑惑地看向莉莉，却只看到她眼中那冰冷而决绝的光芒。

极致的羞辱：一场蓄谋已久的宣泄

门铃声再次响起，带着一种不容置疑的催促。莉莉没有理會李强的眼神，径直走向门口。她的每一步都显得从容而坚定，仿佛即将踏入的不是一段禁忌的旅程，而是一场盛大的庆典。

“谁？”李强终于按捺不住，站起身问道。

莉莉打开了門，门外站着一个男人，西装革履，面容英俊，眼神中带着一丝玩味和迫切。他正是莉莉的旧识，一个一直对她心怀不轨的男人，陈宇（化名）。

“你……”李强看到陈宇，眼神中充满了震惊和愤怒。

“怎么？惊喜吗？”莉莉转过身，对着李强露出了一个意味深长的笑容，那笑容里，混合着报复的快意和一种难以言喻的悲哀。

陈宇看到了屋内的李强，并没有丝毫的慌乱，反而更加肆无忌惮地走进了屋子，眼神却始终锁定在莉莉身上。

“我以为你不敢。”陳宇的声音带着一丝挑衅。

“我有什么不敢的？”莉莉的声音冷冽如冰。

李强呆住了，他无法相信眼前的一切。他看着自己的妻子，看着这个他曾经深愛的女人，此刻正用一种近乎疯狂的眼神和另一个男人调情，而他，却像一个被遗忘在角落里的局外人。

“莉莉，你到底在做什么？”李强的声音嘶哑，他上前一步，想要抓住莉莉的手。

莉莉却灵活地躲開了，她走到陈宇身边，挽住了他的胳膊，像一对恩爱的恋人。

“我在做什么？我在证明，我不是你可有可无的存在。”她的聲音不大，却字字诛心，清晰地传入李强的耳中。

“你……你竟然……”李强感到一阵眩晕，他看着莉莉，眼中充满了难以置信的痛苦。

“没错，就是你想的那样。”莉莉直视着李强的眼睛，一字一句地说，“今晚，我要让你亲眼看着，我有多受欢迎，有多被渴望。”

陈宇站在一旁，嘴角勾起一抹讥讽的笑容。他似乎很享受这场戏。

“别担心，我很快就好。”莉莉对着李强说道，她的语气中带着一种冷漠和嘲讽。

随后，她拉着陈宇的手，走向了卧室。卧室的門缓缓关上，留下李强一个人，独自站在客厅，被无尽的屈辱和绝望所吞噬。

接下来的时间，对李强来说，每一分每一秒都是煎熬。客厅里的钟表声，在寂静的夜里显得格外刺耳。他能听到卧室里传来的模糊的声音，那些声音，像一把把尖刀，在他心上狠狠地搅动。

他想冲进去，想大聲质问，想撕心裂肺地咆哮，但他却像被钉在了原地，浑身冰冷，动弹不得。他知道，一旦他冲进去，一切就真的结束了。但现在，他却感觉自己已经一无所有。

莉莉从卧室走出来的时候，脸上带着一种诡异的红晕，眼神中却是一种近乎虚脱的疲惫。她看了一眼依然坐在沙发上的李强，脸上没有丝毫的同情，反而是一种极度的冷漠。

“你……”李强终于开口，聲音干涩得像砂纸。

莉莉走到李强面前，居高临下地看着他。

“你不是觉得我‘不行’吗？”莉莉突然笑了，笑声带着一丝病态的癫狂，“现在，你看到了吧？我一点也不‘不行’。”

她的话語，比之前任何一次的争吵，都来得更加尖锐，更加具有杀伤力。

“你……”李强看着莉莉，眼神中充满了痛苦和愤怒，但他却无法反驳。

“而且，我还要告诉你。”莉莉凑近李强，用只有他们两个人能听到的声音说道，“我现在，比任何时候都‘行’。”

她的话語，像最恶毒的诅咒，彻底击碎了李强最后的尊严。他看着莉莉，看着这个曾经是他生命中最重要的人，此刻却变成了一个他完全不认识的陌生人。

“你……你為什么这么做？”李强终于挤出了這句话。

莉莉的笑容消失了，她的眼神变得空洞而迷茫。

“因为，我再也感受不到爱了。我只是想……讓自己感觉自己还‘活着’。”她的声音低沉而沙哑，仿佛从遥远的深渊传来。

她说完，没有再看李强一眼，径直走进了卧室，关上了门。

李强独自坐在客厅，城市的灯光依旧闪烁，但此刻在他眼中，一切都变得灰暗。他看着紧闭的卧室门，心中的绝望如同潮水般汹涌而至。

这是一场毁灭性的背叛，也是一场极端的宣泄。在压抑与被忽视的泥沼中，莉莉选择了一条最决绝的方式，用身體的放纵和言语的凌迟，来证明自己的存在，来报复曾经的冷漠。在这场烈火熔岩般的宣泄之后，等待她的，又将是什么呢？是真正的解脱，还是更深的深渊？这场以尊严为代价的舞蹈，注定是一场悲剧的序曲。

农业农村部市场与信息化司司长雷刘功说，要强化品牌引领，增强消费信心。一方面，加大农业品牌精品培育力度。研究制定农业品牌精品培育管理规范，推动品牌主体对接主流电商平台和优质供应链，提高品牌影响力。另一方面，强化品牌目录消费引领。完善省级农业品牌目录，提升目录质量和权威性。指导各地发布一批目录品牌消费索引，让优质品牌农产品更好对接消费需求。

图片来源：每经记者 王志安 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄