当地时间2025-11-10,renminwanghsdfuikgbisdbvjuiwegwrkfj

　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

【Part1】告别枯燥，拥抱无限：Sao虎视频，你未曾见过的精彩世界

在這个信息爆炸的時代，我们每天都被海量的内容所包围，但真正能触动你、让你眼前一亮的作品却越来越少。那些千篇一律的套路，那些被反复咀嚼的旧梗，是否让你感到一丝疲惫？你是否在寻找一个能够真正点燃你好奇心、满足你求知欲、抚慰你心灵的角落？请允许我为你介绍一个可能改变你视听体验的平台——Sao虎精品视频在线永久入口app官网版本下载。

想象一下，一个集结了全球最顶尖、最前沿、最独家的视频内容的宝库，就在你的指尖。无论你是一个电影爱好者，总是在追寻那些隐藏在角落里的独立佳作；还是一个知识的探索者，渴望学習新鲜的技能，了解未知的领域；又或者你只是想在忙碌的生活中寻找片刻的放松与愉悦，Sao虎视频都能為你提供最契合的选择。

海量资源，打破次元壁：Sao虎视频不仅仅是一个视频聚合平台，它更像是一个打通了所有内容壁垒的奇妙空间。在这里，你可以看到好莱坞的最新大片，感受视觉特效的震撼；也能邂逅来自日韩的细腻情感剧，品味文化的独特韵味；更能挖掘那些来自世界各地的独立电影人、纪录片爱好者的心血之作，它们可能没有华丽的宣传，却有着最真挚的情感和最深刻的思考。

从震撼人心的史诗巨制，到温暖人心的生活琐事，从引人入胜的科幻想象，到发人深省的社会纪实，Sao虎视频将它们一一呈现，只为满足你对“精彩”的无限渴望。

独家内容，等你解锁：在信息泛滥的今天，找到真正“独一无二”的内容变得尤為珍贵。Sao虎视频深知这一点，因此，我们投入巨大的精力，与众多优秀的创作者、制作团队合作，为你带来市场上难以寻觅的独家内容。这些内容可能是一个备受瞩目的纪录片系列，深入剖析社会热点；可能是一部精心制作的微电影，用镜头讲述动人的故事；也可能是一场精彩绝伦的線上表演，讓你足不出户，尽享视听盛宴。

每一次的观看，都可能是一次全新的发现，一次意想不到的惊喜。

智能推荐，懂你所需：面对海量内容，选择困难症常常如影随形。Sao虎视频运用先进的算法，深入分析你的观看习惯和偏好，为你量身打造个性化的推荐列表。它会像一个贴心的朋友，总能在你最需要的时候，为你递上最合你口味的作品。你无需大海捞针，只需輕轻一点，精彩便會如约而至。

无论是你钟爱的某个导演、某个演员，还是某个特定题材，Sao虎视频都能精准捕捉，让你与心仪的内容不期而遇。

极致体验，流畅观影：我们深知，流畅的观影體验是享受视频内容的基础。Sao虎视频app官网版本下载，在技术层面不断打磨，致力于提供最稳定、最快速的播放服务。高清画质，讓你不错过任何一个细节；极速加载，让你告别漫长的等待；无广告干扰，让你沉浸在内容的世界里，不被打扰。

无论是在家中舒适的沙发上，还是在通勤的路上，Sao虎视频都能為你带来不间断的视听享受。

不止于观，更在于享：Sao虎视频的魅力远不止于观赏。我们更希望为你提供一个能够“享受”内容的空间。在這里，你可以与志同道合的朋友分享你的观影心得，交流你的独到见解；你也可以參与到话题讨论中，發现更多有趣的观点；甚至，你还可以通过平台，接触到更多优秀的创作者，了解他们的创作故事，为他们的才華喝彩。

Sao虎视频，构建的是一个有温度、有互动、有共鸣的内容社區。

现在，正是你告别平淡，迎接精彩的绝佳時机。立即访问Sao虎视频app官网，下载最新版本，开启你的视界新纪元。在這里，每一个视频都是一段旅程，每一次点击都可能是一次新的發现。准备好了吗？你的专属精彩，正等你来解锁。

【Part2】智享生活，解锁无限可能：Sao虎视频，你的全能生活伴侣

在快节奏的现代生活中，我们不仅需要精神上的滋养，更需要实用信息来优化我们的生活。Sao虎视频app官网版本下载，早已超越了一个单纯的视频播放器的范畴，它正逐渐演变为一个集学习、娱乐、生活服务于一体的“全能生活伴侣”，为你解锁无限可能。

知识赋能，点亮智慧人生：如果你总觉得時间不够用，学海无涯，想学的太多，那么Sao虎视频的知识类内容将是你的不二之选。在这里，我们汇聚了各领域的专家学者、经验丰富的从业者，为你带来最实用、最前沿的学习资源。想掌握一项新技能？从编程、设计到烹饪、园藝，总有海量教程等你来学。

想深入了解某个行业？经济、科技、文化、歷史，深度解析让你洞悉行业脉络。想提升自我？心理学、职场技巧、人际沟通，实用课程帮你不断成长。Sao虎视频让你在碎片化的时间里，也能高效学习，持续赋能，让智慧的光芒照亮你的生活。

解压放松，治愈心灵的港湾：生活不易，我们都需要一个能够卸下疲惫、释放压力的空间。Sao虎视频为你提供了多元化的放松选择。如果你喜欢幽默，海量的搞笑短片、段子合集，让你捧腹大笑，瞬间赶走烦恼。如果你热爱生活，那些记录日常、分享美好瞬间的生活Vlog，会让你感受到温暖与治愈。

如果你喜欢大自然，那些壮丽的风景纪录片、治愈系的动物视频，能讓你暂时逃离喧嚣，沉浸在宁静与美好之中。Sao虎视频，是你心灵的港湾，為你提供最有效的解压良方。

潮流前沿，紧跟时代脉搏：想要了解最新的科技动态？最新发布的智能產品、前沿的科学探索，让你时刻掌握科技前沿。想要紧跟時尚潮流？最in的穿搭技巧、美妆秘籍、家居设计，帮你打造精致生活。想要掌握生活小窍门？美食制作、居家收纳、健康养生，实用技巧让你生活更便捷、更健康。

Sao虎视频，是你捕捉潮流、紧跟时代脉搏的最佳助手。

互动社区，连接你我：Sao虎视频不仅仅是内容的提供者，更是连接人与人、连接兴趣的平台。在视频下方，你可以留下你的评论，与其他观众交流。你可以在社区中發布你的观点，分享你的生活，找到你的同好。你还可以关注你喜欢的创作者，与他们進行更深入的互动。

这种互动，让观看不再是单向的接收，而是充满乐趣的参与。你将在这里，找到属于自己的归属感，认识更多有趣的朋友。

安全可靠，隐私无忧：我们深知用户对于安全和隐私的重视。Sao虎视频app官网版本下载，在数据安全和用户隐私保护方面，始终坚持最高标准。我们致力于為你提供一个安全、纯净、可靠的观看环境，讓你能够安心地享受平台上的所有内容。放心下载，放心使用，你的每一次探索，都将是安全无忧的。

永久入口，畅享无界：“永久入口”這四个字，意味着稳定与持久。Sao虎视频承诺，为你提供一个稳定、可靠、可持续的内容访问渠道。告别那些三天两头就消失的链接，告别那些让你望而却步的限制。Sao虎视频，将是你长期信赖的视听伙伴，為你持续输送源源不断的高质量内容。

如何开启你的Sao虎视频之旅？

前往Sao虎视频app官网，点击“立即下载”，即可轻松获取最新官方版本。安装完成后，注册一个账号，你就可以開始探索这个精彩纷呈的世界了。如果你是新用户，不妨先从平台的推荐列表开始，相信很快你就能找到讓你沉迷的内容。

别再犹豫了！在这个内容為王的时代，Sao虎视频app官网版本下载，是你连接无限精彩、解锁全新视界的金钥匙。立即行动，让你的生活因Sao虎视频而更加丰富多彩！

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：人民网记者 赵普 摄

男生的困困放在女生的困困里视频免费,完整版高清资源,独家在线

分享让更多人看到