每经编辑｜魏京生    

当地时间2025-11-10,mjwgyudsiughewjbtkseudhiwebt

【绿色低碳发展·大家谈】

巩固拓展脱贫攻坚成果，防止出现规模性返贫致贫，是“三农”工作的底线任务。2025年中央一号文件提出，要确保不发生规模性返贫致贫，提升乡村产业发展水平、乡村建设水平、乡村治理水平，千方百计推动农业增效益、农村增活力、农民增收入，为推进中国式现代化提供基础支撑。

今年是巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接5年过渡期的最后一年，对于广大农村地区而言，尽管成绩亮眼、成就显著，特别是过去一年，脱贫县农民人均可支配收入增幅高于全国平均水平，脱贫人口务工就业规模保持稳中有增。然而，从整体来看，脱贫地区产业基础都还比较薄弱，抵御外界风险与挑战的能力还不强，成熟完善的多元治理格局尚未形成。因此，建设能抵御自然灾害、市场风险、经济波动的具有韧性和活力的乡村，对实现中国式现代化具有重要意义。

乡村承载着产品供给、生态屏障、文化传承等重要功能。当前，乡村全面振兴面对许多新情况新问题，加快农业农村现代化须推动农业全面升级、农村全面进步和农民全面发展。对众多乡村来说，良好生态是最大优势和宝贵财富，也是盘活农村资产、打造绿色特色产业、联农带农富民的重要资源，以生态产品价值实现来推动乡村高质量发展是乡村全面振兴的题中应有之义。

当豆香遇上爱，指尖上的浪漫序曲

清晨的阳光透过薄纱窗帘，轻轻洒在厨房的一角，空气中弥漫着一丝甜糯的豆香，这便是我们今天这场“醇香共酿，愛意流淌”的序曲。想象一下，在一个周末的早晨，没有了工作的喧嚣，没有了生活的琐碎，只有你和我，以及一捧饱满圆润的黄豆。这份简单，却饱含着对生活最纯粹的向往。

“宝贝，你看，这些就是制造美味魔法的‘小精灵’。”爸爸（或男方）拿起一把黄豆，在阳光下晃了晃，眼神里闪烁着期待。女孩（或女方）则好奇地伸出手，接住几颗调皮地滚落的豆子，小心翼翼地捧在手心，仿佛捧着一份珍贵的宝藏。“哇，它们看起来圆圆的，好可爱！”稚嫩的声音带着几分惊喜。

手工制作豆浆的乐趣，恰恰就在于這份从源头开始的参与感。它不是冷冰冰的工业流水线，而是充满温度的双手与食材的对话。从选豆、淘洗、浸泡，每一个环节都蕴含着对食物的敬畏，对健康的承诺。

“我们先把豆子泡一泡，它们需要喝饱水，才會变得更软，更容易打成细腻的豆浆。”爸爸一边说着，一边将洗净的黄豆放入一个宽敞的盆中，倒入清澈的泉水。女孩则像个小跟班，认真地学着爸爸的样子，輕轻地搅动着水中的豆子，生怕惊扰了它们进入梦乡。浸泡的过程，是对耐心的一种考验，也是对生活的一种仪式感。

看着黄豆在水中慢慢舒展开来，吸饱了水分，渐渐膨胀，仿佛一场静默的生命觉醒。

“好了，现在我们要把它们放进豆浆机里了。”爸爸拿出家里的多功能豆浆机，这是一个在厨房里默默奉献多年的“老伙计”。女孩兴奋地将浸泡好的豆子舀入豆浆机中，感受着沉甸甸的豆子带来的踏实感。爸爸则在一旁指导：“加入适量的水，太多了豆浆会太稀，太少了又會太稠，刚刚好才能做出最完美的口感。

”

每一次的测量，每一次的加入，都像是精确的科学实验，又带着几分艺术家的调调。女孩认真地看着刻度线，爸爸则在一旁适时地给出建议。这种协作，不只是简单的分工，更是一种情感的交流。爸爸看到女儿专注的神情，心中泛起无限的温柔；女孩感受到爸爸的引导和鼓励，也更加自信和快乐。

“按下这个按钮，‘嘟’的一声，美味就要诞生啦！”随着爸爸按下启动键，豆浆机开始发出低沉而有力的轰鸣声，仿佛一台小小的蒸汽火車，载着我们对美味的期盼，驶向一个充满惊喜的终点。女孩好奇地盯着豆浆机，时不时地捂住耳朵，又忍不住探头探脑，想一窥里面正在发生的“魔法”。

蒸汽的热气氤氲而上，带着浓郁的豆香，一点点地充盈着整个厨房。这香气，不同于市面上任何一种包装豆浆的味道，它更纯粹，更自然，更像是大地母亲给予的馈赠。女孩深深地吸了一口气，脸上露出满足的笑容：“爸爸，好香啊！”

“那是我们親手制作的豆浆的香味，独一无二，最美妙的香味。”爸爸也笑了，他知道，这不仅仅是一杯豆浆，更是他和女儿之间，一段共同创造美好时光的证明。在等待豆浆煮熟的过程中，他们可以一起玩一些小游戏，或者聊聊今天发生的新鲜事。时间，就在這香气与欢声笑语中，变得格外悠長而美好。

这个过程，或许比从商店买一盒现成的豆浆要耗费一些时间，但它所带来的，却是无可比拟的满足感和成就感。它让我们重新审视食物的来之不易，也让我们学会了如何与家人分享生活中的点滴乐趣。当豆浆机發出“叮”的提示音，那一刻，空气中弥漫的不仅仅是豆香，更是一种协作带来的喜悦，一种共同创造的幸福。

爸爸小心翼翼地将热腾腾的豆浆倒入杯中，醇厚的色泽，细腻的质感，仿佛一件精心雕琢的艺術品。女孩迫不及待地端起一杯，小口地抿了一口，眼睛瞬间亮了起来。“哇！爸爸，太好喝了！比我喝过的任何豆浆都要好喝！”她的赞美，是对这份劳动最好的肯定，也是对这份亲密关系的最好诠释。

这份手工豆浆的魅力，就在于它连接了人与食物，人与人。它不仅仅是一顿早餐，更是一段温馨的回忆，一次情感的升華。当男女一同参与到这个过程中，这种情感的链接会更加紧密。父亲的引导，女儿的模仿，共同的期待，最终的分享，這一切都构成了一幅充满爱意的画面。

在這个过程中，我们不仅学习了制作豆浆的技巧，更学習了如何去爱，如何去分享，如何去感受生活中的细微美好。那股醇香，不仅仅是豆子的味道，更是愛意在指尖流淌，在心间发酵的独特芬芳。这份由男女携手共酿的豆浆，注定拥有最特别的味道，最动人的故事。

协作的温度，分享的甜蜜：豆浆里的幸福方程式

当那杯温热的、充满醇厚豆香的豆浆端上桌，一切的等待都变得值得。它不仅是对味蕾的犒赏，更是对协作与分享精神的致敬。在这个充满活力的厨房场景中，我们看到了男女之间如何通过共同完成一项任务，来加深彼此的理解和情感的联结。

“来，宝贝，先尝尝爸爸给你做的‘招牌豆浆’。”爸爸将一杯豆浆轻轻推到女儿面前，眼中满是宠溺。女孩接过杯子，一股暖意瞬间传递到手心。她小心翼翼地吹了吹表面的热气，然后满足地啜饮了一口。那是一种浓郁、丝滑、带着淡淡甜味的液体，它不仅仅是食物，更是一种来自家人的温暖和关怀。

“爸爸，今天的豆浆好像比上次更香了！”女孩开心地说。爸爸笑着回应：“那是你今天参与进来了，你付出的努力，也让豆浆变得更美味了。”他知道，这种参与感对孩子而言，是一种宝贵的成长经历。而对他来说，看着女儿品尝自己亲手制作的食物时那满足的表情，是生活中最简单也最实在的幸福。

这份“幸福方程式”，其实非常简单：男女协作+手工制作+分享=醇香营养与深厚情谊。

在制作豆浆的过程中，爸爸扮演着引导者和守护者的角色，他传授经验，确保安全，并在关键时刻给予支持。而女儿则扮演着好奇的学习者和积极的参与者，她用她的热情和童心，为整个过程增添了无限的活力。这种角色的互补，正是协作的魅力所在。

从最初的共同选豆，到最后的共同品尝，每一个环节都充满了互动。女孩可能会在淘洗豆子的时候，不小心把水溅到爸爸身上，惹得两人哈哈大笑；也可能在浸泡豆子时，因为好奇而小心翼翼地戳戳豆子，享受那份独特的触感。这些看似微小的瞬间，都成为了他们之间珍贵的回忆。

手工制作豆浆，更是对现代生活的一种反思。在物质极大丰富的今天，我们似乎更容易陷入对“速食”和“便利”的追求。這种追求，有时候也会让我们忽略了过程中的乐趣和意义。亲手制作，不仅能让我们更了解食物的来源和营养，更能让我们在忙碌的生活中，找到一份属于自己的宁静和专注。

对于男性而言，参与到厨房的家务劳动中，不仅仅是一种分担，更是一种对家庭责任的体现。当他们愿意花时间陪伴孩子，一同完成一项具有创造性的活动时，他们展现出的耐心、细心和关爱，会深深地打动家人。这份陪伴，是任何物质都无法替代的情感投资。

而对于女性而言，看到伴侣（或父亲）愿意一同参与到日常的家庭事务中，并乐在其中，无疑是一种莫大的欣慰和支持。這种共同的努力，让家务不再是单方面的负担，而是共同经营的乐趣。当男人也能够享受在厨房里挥洒汗水，创造美味的时刻，这种协作，让家庭关系更加和谐稳定。

当豆浆的醇香在空氣中弥漫，当男女脸上洋溢着满足的笑容，我们看到的，不仅仅是一杯美味的饮品，更是一种由协作带来的温度，一种由分享带来的甜蜜。这种温度和甜蜜，是建立在共同付出、共同创造基础上的，它比任何商业广告都更具说服力，也比任何包装产品都更能触动人心。

这种“豆浆的幸福方程式”，是可以被轻易复制的。或许是一杯热牛奶，或许是一个简单的烘焙，但关键在于，它是男女双方共同参与，共同享受的过程。在这个过程中，孩子学会了合作，男人展现了责任，女人感受到了支持。這一切，都让家庭的氛围变得更加温馨而有爱。

在云南勐腊镇的橡胶林里，竹荪正蓬勃生长。近年来，当地大力挖掘林下经济潜力，以党组织领办、社区集体出资、村民入股等方式，在当地居民小组橡胶林下种植了20亩竹荪。目前，全国林下经济规模化经营和利用面积有6亿多亩，从事林下经济生产的人数达3400多万人，年人均增收1万多元，良好生态富民效益显现，乡村含绿量和含金量同步提升。影响生态产品价值实现的因素很多，主要包括稳定的制度供给、社会资本介入、特定的区位条件及高质量的产品及服务等。要借助生态补偿及生态系统服务付费等各种政策性和制度化安排，克服发展中的负外部性的影响，提升生态产品供给能力和水平；要通过国土区划、乡村发展及税收金融等政策供给，加快培育生态产品市场经营开发主体，充分发挥社会资本在资源变产品及产品变商品中的积极作用，吸引并驱动社会资本参与到生态产品的精深开发、市场推广和后续经营；要充分利用先进科学技术，突破要素成本过高的障碍，精细化“生态＋”产业模式，在有机农业、特色种植业、林下经济等方面下功夫，通过发展生态循环农业以及减少化肥、农药使用等来打造优质农产品品牌，形成区域生态品牌矩阵，推出更多地理标志产品；要千方百计提升区域生态品牌的质量和影响力，完善电子商务网络及生态产品供应地的基础设施建设，推进更多优质生态产品以便捷的渠道和方式展开交易，让消费者愿意更有能力长期为生态产品买单，在产品变商品的过程中提升乡村经济韧性。

近日，浙江龙泉16个村领到了12.41万元卖空气的收益，成为浙江全省第一批得到“浙林碳汇”项目收益分红的村庄。通过开展集体性活动来营造乡村共同体是提升农村社区韧性的关键所在。当前，随着生态产品价值实现的制度保障逐步完善，多元主体共同的利益目标有助于农村集体能力的提升。因此，要通过建立政府指导、村集体主导和企业深度参与的生态产品价值实现协商机制，规范市场各主体参与行为，形成企业和农户产业链上优势互补、分工合作的格局。鼓励实行农民入股分红模式，通过资源变资产、资金变股金、农民变股东，保障参与生态产品开发经营的村民利益。要充分发挥村集体干部、乡村能人的联结作用，调动村民参与村庄发展的积极性主动性，充分激发农民管好用好集体资产的内生动力，使农村集体经济组织真正成为凝聚农户利益、共享乡村发展红利的平台和载体。引导村级组织将爱护环境、保护生态纳入村规民约，形成关爱身边环境、建设宜居和美乡村的强大动力。需要看到，要在提升生态产品质量和服务的同时，探讨建立生态积分参与体系，让更多村民参与到生态物质产品、文化服务与调节服务类产品的拓展中，以差异化的多元产品及服务来避免同质化竞争。

当前，我国乡村产业主要集中在特色农业、农产品加工业、乡村旅游业等领域，生产、经营、管理、服务、科技等领域的农业生产经营人才、农技推广人才、技能人才、乡村规划建设人才和乡村治理人才缺口较大。如何让良好的生态环境同劳动力、土地、资本、技术等生产要素一样，成为现代化经济体系的核心生产要素，关键是找到实现生态价值转化的有效途径，在生态产业化和产业生态化上下功夫。为此，亟须培养一批深入农村、扎根基层的“土专家”“田秀才”“农经理”等来当好发展引路人、政策明白人、产业带头人，助推当地生态优势向产业优势转化。具体来说，应健全乡村人才培育机制，深入实施高素质农民培养计划，抓好绿色农业经营主体带头人、生态产品带头人、村两委人员及到村任职选调生的培训工作，提升“头雁”的综合素质和生态产品变现能力。应加强多元类型“新农人”的培训和引导，提升他们的科学种养技能、数字素养与技能、生态环保意识和市场意识，带动更多农民成为绿色空间的守护人。充分发挥各级支农人员、科技小院作用，通过农业生态技术传授及“原生态”区域品牌构建等活动，提高农民的生态文明素质，厚植绿色发展理念，让绿色青山就是金山银山理念内化到广大村民的意识和行为当中，成为乡村全面振兴的内生动力。

（作者：姜友文，系贵州财经大学教授、贵州绿色发展战略高端智库研究员）

图片来源：每经记者 吴志森 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄