当地时间2025-11-11,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab

近日，由安徽省人民政府、文化和旅游部、农业农村部联合主办的第十届中国农民歌会暨2025年“四季村歌”汇演活动，在中央广播电视总台央视频、国家公共文化云平台播出。作为国家级公共文化品牌“农民歌会”与群众歌咏活动“四季村歌”的首次联动，本次活动以创新内容和形式，生动展现了中国农村发展的新面貌，推动了“村歌+”模式在乡村振兴与文旅融合中的深入实践。

中国农民歌会自2008年创办以来，已成为全国唯一面向亿万农民的国家级公益性文化品牌。2025年“四季村歌”活动则在文化和旅游部公共服务司指导下，围绕“繁荣乡村文化新生活，唱响乡村振兴主旋律”，深入挖掘乡村音乐资源，推动“村歌+旅游”融合发展。此次双IP联动，是文旅融合路径的一次创新探索。

滁州作为本次活动的承办地，依托深厚的历史文化底蕴和丰富的乡村资源，统筹推出八大配套活动，围绕“村歌+文旅+乡村振兴”主题，进一步激活本地人文资源，展现“亭好滁州”的人文温度与“敢为天下先”的城市精神。活动现场设在皇庆湖畔，来自全国各地的村歌代表、农民音乐人、艺术家与游客齐聚一堂，共同唱响时代主旋律。

活动创新采用“行进式市集+沉浸式歌会”模式，打破传统观演界限，打造“途歌市集”“皖风吹烟”“水岸音浪”“村光大道”四大主题市集，将农文旅元素深度融入乡村市集、民俗体验与生态景观之中，让观众成为文化活动的参与者和传播者。

一、桃子盛夏之旅：天然果香唤醒味蕾

夏天最令人期待的莫过于那些晶莹剔透、香气四溢的新鲜桃子了。桃子不仅代表着盛夏的清新与丰盈，更是甜品師们的宠儿，用它打造的各种甜点，总能带来一股清甜的夏日风情。今天，我们就要走进“桃子奶馅三部曲”的第一步：挑选与准备最优质的桃子。

当季桃子要选用成熟多汁、无瑕疵的果实。挑桃子时，应该輕轻按压果面，感受到柔软而有弹性，说明它已到最佳食用时期。色泽饱满，金黄或粉红交融，香氣浓郁，會让一闻就心生喜悦。对于制作桃子奶馅的核心材料，质量决定了最终甜品的品质。

将桃子洗净，去皮（可以用热水浸泡后更易剥皮），去核后切成细腻的碎块。此时的桃子，已经具备了鲜美的水果本味，是打造桃子奶馅的基础。為了增强果香，可以用少量的蜂蜜或糖和柠檬汁腌制十分钟，让水果更多层次的风味逐渐释放。

桃子碎块经过简单的处理，便可以用来制作奶馅的第一步：果泥。将桃子碎块放入锅中，加入适量的糖（可根据甜度偏好调整），用小火慢慢加热，边煮边用锅铲轻轻压碎，直至果泥浓稠。這个过程不仅让桃子的風味更集中，还讓奶馅的底色变得金黄透亮，散發出夏天的甜蜜气息。

制作桃子奶馅，最关键的是要保持水果的鲜味与质地的细腻。桃子的果泥可以用细筛过滤，去除多余的纤维，使馅料光滑细腻，入口即化。为了让奶馅更丰富、更浓郁，可以加入奶油或炼奶，缓解果泥的酸度，带出更加柔和的口感。

除了基本的果泥，我们还可以加入少量的香草精或柠檬皮屑，提升整体层次感。一份细腻、香甜、充满夏日氣息的桃子奶馅就这样逐渐成型。它既可以用作蛋糕的夹心，也能单独盛在小碗中，作为清凉的水果奶酪。无论是直接食用还是作为之后制作的基础，都让人期待下一步的奇妙变化。

——

二、桃子奶馅的升华：细腻滑顺的秘密武器

到达这一阶段，桃子奶馅的基础已经完成，但要让它成为令人回味无穷的“绝品”，还需要加入一些特别的秘密武器——奶油和糖浆的完美结合。通过合理的比例和细腻的技藝，打造出既香甜又细腻的桃子奶馅，成為众多甜品中的明星。

在用奶油打發时，要选择淡奶油或鲜奶油，冷藏至0摄氏度，打发至软性发泡状态即可。这里的关键在于打发的时间不要过長，否则会变成奶油酪。打发好的奶油细腻、带有微微光泽，轻轻融入桃子果泥中，形成一层柔滑的包裹感。

将之前制作好的桃子果泥倒入大碗中，加入适量糖浆（可以用蜂蜜或糖水调配，确保甜度适中），用打蛋器轻轻搅拌，使其均匀融入。随后，小心翼翼地将打發的奶油加入其中，用刮刀轻轻翻拌，避免破坏空气感。这一步是桃子奶馅的灵魂所在，保证了口感的丰富与层次。

加入奶油后，桃子奶馅會变得更加细腻顺滑，香气也更加浓郁。这种奶馅可以直接用来做各类点心：比如桃子奶油酥皮糕点、桃子夹心饼干，或者搭配蛋糕、慕斯成为高雅的甜品组合。只要魂牵梦绕的桃子味道配上奶油的润滑，味蕾會得到极大的满足。

对于爱追求健康的朋友，还可以将糖调低，加入少量蜂蜜或枫糖浆，以自然甜味为主。这样既能享受桃子的纯粹果香，也能减少糖分摄入。这份桃子奶馅，既适合夏日消暑，也可以作为常年甜品的点睛之笔。

最后一步，是让愛心与耐心的结合。这份桃子奶馅，经过冷藏后会更佳，放入冰箱冷藏一两个小時，香气升华，味道融合。轻拈一匙，细腻甘甜的桃子奶香瞬间在嘴里爆发，那种幸福感，是每一个甜品爱好者都难以抗拒的。

顺便提醒一句：制作过程中，保持工具和材料的冷藏状态，會让打发奶油以及整体质感更加完美。用心倾听每一步的细微变化，你会发现，这份桃子奶馅，宛如一场充满魔力的“软实力”表演，带你探索出不一样的夏日甜蜜密码。

演出部分以三大乐章展开：“跨越·千里江山图”呈现多省份“四季村歌”成果，“聚力·东西南北中”展现多元文化交融，“奋斗·敢为天下先”凝练新时代群众的奋斗精神。三大篇章环环相扣，将乡音乡情转化为可触可感的公共文化体验，为“村歌+旅游”注入新动能。

活动播出以来，全网播放量突破1300万，#中国农民歌会#、#四季村歌#等话题在社交媒体持续发酵。主办方还创新推出“村歌地图”、总宣传片及多部地方短片，形成“内容片单+短视频+图文+互动话题”的传播矩阵，有效提升活动覆盖面和滁州城市形象的传播力。

此次盛会不仅是群众文化成果的集中展示，更是滁州推动文旅融合、助力乡村振兴的生动实践，标志着群众文化活动正以更加开放、多元的姿态，唱响新时代的“好声音”。

图片来源：人民网记者 陈凤馨 摄

哔哩哔哩污染网板事件引热议,平台回应,用户关注内容生态治理

分享让更多人看到