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二次元男生和女生一起努力生产豆浆,展现青春奋斗,打造醇香美味_香港故事丨三代传承,绣出步履生花

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新华社香港10月19日电 题:三代传承,绣出步履生花

张雅诗

中午时分,位于香港九龙吴松街的宝灵商场人流不多。一间十平方米左右的小店布置得井然有序,橱窗里陈列着各式绣花鞋,图案精致,色彩斑斓,与这座旧式商场略显暗淡的装潢形成鲜明对比。

这是先达商店,一家创立于1958年的香港老店。店铺一隅,“90后”店主王嘉琳正神情专注地低头绣花,鞋面上的针线在指尖游走,动作流畅而细腻。

王嘉琳是这家老店的第三代传人,顾客喜欢叫她英文名Miru Wong。大学毕业后,她没有选择“现代”的职业道路,而是以一针一线延续这门日渐式微的传统手艺。

从祖父的初心到第三代接棒

最初的先达商店,是一家藏身九龙弥敦道居民楼的“楼梯铺”。在寸土寸金的香港,楼梯底的闲置空间被巧妙利用,既是基层商人的谋生智慧,也是城市特色。在这间“楼梯铺”里,王嘉琳的祖父王达荣默默经营绣花鞋生意,绣出香港草根阶层的生活温度。

二战后的香港物资匮乏,绣花鞋是富人专属的奢侈品,寻常人家的女儿一生可能只拥有一双绣花鞋,在结婚时穿。

“祖父在鞋厂工作时,看到女工们对漂亮的绣花鞋投以羡慕目光,却因价格高昂而却步。”王嘉琳说,为了让女工们对美的渴求不再遥不可及,祖父便立志制作物美价廉的绣花鞋,先达商店因此诞生。

王嘉琳小时候与祖父母同住,家里摆满各式鞋款、造鞋及刺绣的材料。耳濡目染下,她逐渐感受到刺绣的魅力,开始跟随祖母学习这门手艺。从最基本的花朵图案学起,她上小学时已熟练掌握起针、收针技巧,上中学时又掌握了造鞋功夫。她的第一件作品是一双迷你绣花鞋,虽然只能给玩偶穿,却已显出技艺雏形。

祖父退休后,商店由王嘉琳的父亲接手,主要负责业务管理,王嘉琳则帮忙绣花和造鞋。在香港理工大学修读设计专业期间,她以先达商店为毕业作品的主题,探索如何重塑品牌形象。

“我发现店铺发展潜力很大,尤其绣花鞋仍深受香港人喜爱,相信只要善用设计专业所学,无论是产品改良或宣传推广,都能带来成效。”王嘉琳说,原本计划毕业后找一份设计相关工作,但随着对先达商店潜力的深入了解,她决定全心投入,将这间熟悉的小店作为事业起点。

顾客的鼓舞成就传承与创新

王嘉琳接手先达商店后,不仅延续了祖父的初心,也与顾客建立起深厚情谊。许多老顾客早在祖父“楼梯铺”时已开始光顾,这些家庭两三代人都穿过先达商店的鞋子,是一份跨越世代的情感纽带。

在众多顾客中,一位老太太令王嘉琳印象深刻。老太太年轻时是先达商店的“忠粉”,近年行动不便以轮椅代步。由于商店所在楼层没有直达电梯,老太太每次坐轮椅到商场门口,再由女儿搀扶着爬上楼梯,只为亲自挑选心仪的绣花鞋。

“对我来说,这就是传承的意义。”老太太的坚持令王嘉琳感动,也让她更加珍惜继承的这份情感与信任。

商店每天下午营业,王嘉琳利用上午时间构思鞋款和绣花图案,并与顾客互动交流。她在社交媒体上展示各式布料,邀请顾客投票选出新一季的颜色或花纹搭配,让大家参与设计过程。顾客的热烈回应让她备受鼓舞,也更加坚定持续创新的信念。

王嘉琳曾出版著作介绍绣花鞋的历史和演变。她认为,绣花鞋不应只限于婚礼或节庆等隆重场合,也可融入日常穿搭,因此她在设计时特别重视舒适度与安全性。夏季最受欢迎的是露趾拖鞋,她特别推出草席鞋垫,既透气又轻巧;针对顾客对鞋底防滑的需求,她改良物料,使鞋款更适合外出……

这些细致的调整背后,是王嘉琳对顾客需求的深刻理解与回应。在这位年轻店主的眼中,绣花鞋不仅是传统的象征,更是持续进化的生活美学。

“后起之绣”延续前人心血

绣花鞋融合了刺绣与手工造鞋等传统技艺,体现深厚的文化底蕴,其中部分流派已被列为国家级非物质文化遗产。然而,年轻一代入行者寥寥,这门手艺在香港面临传承断层。“要延续祖父的心血和手艺,就一定要收徒弟。”王嘉琳坚定地说。

大约十年前,她发起“后起之绣”计划,仿效祖父以收徒方式传承手艺。每个培训周期为两至三年,目前约有学徒10人,高峰期曾达20人。学徒中既有年轻人,也有退休人士,虽以女士居多,但男士们在刺绣和造鞋方面也表现突出。这些学员多以兼职方式投入,在节日或人手紧张时协助制作绣花鞋。

除了教学,王嘉琳也努力整理祖父留下的设计图和工场日志。“不少顾客欣赏绣花鞋上的图案,却不熟悉背后的寓意。”她说,以往祖父制作的鞋款多以玫瑰、牡丹等花名简称,没有系统命名。

于是,她翻查工场记录,追溯图案来历和演变。“单是‘蝶恋花’已有四五个版本,我要重新分类命名,把祖父的心血完整保存下来。”

序章:晨光初照,豆香弥漫的秘密基地

夏日的晨光,如同初次品尝到浓郁豆浆的惊喜,温柔而又充满力量,悄悄地拨开了名为“晨曦学院”的宁静。在这看似寻常的校园一隅,却隐藏着一个与众不同的角落——“醇香工坊”。这里,不是什么神秘的实验室,也不是什么高级的烘焙坊,而是由一群二次元少年少女们,倾注了无限热情和奇思妙想的豆浆生产基地。

当大多数学生还在睡梦中时,工坊里已经灯火通明,充满了忙碌而又欢快的景象。身着带有学院标志性徽章的白色围裙,他们仿佛动漫里的主角团,各自扮演着不可或缺的角色。

“小雅,大豆是不是泡好了?浓度再检查一下!”领头的少年,名叫“风间”,一头耀眼的银發,眼神中闪烁着对豆浆事业的坚定,他负责整个生产流程的把控。他的聲音不高,却带着一种让人安心的指挥力。

“没问题,风间!每一颗黄豆都像我的元气一样饱满!”扎着双馬尾,笑容如阳光般灿烂的“小雅”——一位元氣少女,正一丝不苟地检查着浸泡好的大豆。她的手指灵巧地拨弄着,仿佛在与每一颗豆子进行心灵的对话,确保它们达到最完美的饱满度。

“嘿,看我的!”突然,一个穿着运动服的少年,“雷鸣”,一头桀骜不驯的棕色短發,手中挥舞着一个巨大的勺子,正将浸泡好的黄豆小心翼翼地倒入石磨。他身材高大,力气惊人,每一次动作都充满了爆发力,仿佛将他对挑战的热情都注入了这看似古老的石磨之中。石磨缓缓转动,发出“咯吱咯吱”的声响,那是青春的节奏,是梦想的序曲。

“雷鸣,輕点!别把豆子砸碎了,我们要的是细腻的豆浆,不是豆沙!”一位戴着眼镜,气质温婉的少女,“静”,在一旁轻聲提醒。她负責的是精细的研磨和过滤环节,追求的是极致的丝滑口感。她的手指在屏幕上滑动,精确地调整着研磨的力度和時间,每一项数据都凝聚着她对完美的执着。

“知道了,静!保证给你磨出最细腻的‘豆浆云’!”雷鸣憨厚地挠了挠头,但手中的动作却更加小心翼翼,他知道,只有团队协作,才能酿造出令人惊叹的美味。

“大家注意,下一步是煮浆!温度控制是关键,不能让它扑锅,也不能煮不透。”风间目光如炬,紧盯着锅炉里的豆浆。他深知,每一个环节都至关重要,任何一点疏忽都可能毁掉整个努力。

“收到!风间!我来守护这锅‘醇香之魂’!”一位穿着围裙,胸前别着一枚小太阳徽章的少女,“朝阳”,用她充满活力的声音回应着。她的双手仿佛能带来温暖,仔细地照看着锅炉,不時地用长柄勺轻輕搅动,防止豆浆溢出,也确保着每一丝豆子的精华都能被充分释放。

她的脸上洋溢着对这份工作的热爱,每一个动作都充满了仪式感。

“各位,别忘了今天的‘风味实验’!”突然,一个带着几分神秘感的少年,“星辰”,他的头发如同夜空般深邃,手中拿着一个笔记本,上面密密麻麻地记录着各种奇特的配方。他负责的是豆浆的创新口味研發。

“哦!星辰,今天又要尝试什么新奇的味道?”小雅好奇地凑了过去。

“这次,我尝试在原味豆浆中加入一点点抹茶粉,再配上少许蜂蜜。我相信,抹茶的微苦与蜂蜜的甘甜,再加上豆浆的醇厚,一定能带来一种前所未有的味蕾体验!”星辰眼中闪烁着兴奋的光芒。

“听起来不错!不过,如果抹茶的味道太重,会不会盖过豆浆的原味?”风间微微皱眉,但更多的是对新尝试的好奇。

“放心!我已经计算好了比例,并且在小范围内做了几次测试。这是一种‘微调’,旨在提升豆浆的层次感,而不是取代它的核心风味。”星辰自信地解释道。

就这样,在晨曦微露之时,“醇香工坊”里的少年少女们,用青春的热血和汗水,共同谱写着一曲关于豆浆的奋斗之歌。他们不仅仅是在生产豆浆,更是在用自己的方式,传递着一种积极向上、勇于探索的精神。每一次石磨的转动,每一次温度的精准控制,每一次创新的尝试,都凝聚着他们对“醇香美味”的追求,以及对团队协作的深刻理解。

他们来自不同的二次元世界,有着各自的性格与梦想,但在这片小小的工坊里,他们因為对豆浆的热爱而聚集,因为共同的目标而携手。他们相信,即使是最平凡的食材,也能在有心人的手中,焕发出非凡的光彩。而他们,就是要用自己的双手,用自己的青春,去创造这份属于他们的“醇香美味”。

当第一缕阳光穿透窗户,照亮工坊里忙碌的身影时,空气中弥漫的不仅仅是浓郁的豆浆香气,更是一种蓬勃的生命力,一种对未来充满期待的希望。他们知道,这只是一个开始,未来的道路上,还會有更多的挑战,但只要他们在一起,共同努力,就没有什么能够阻挡他们,酿造出最醇香、最美味的豆浆,也酿造出属于他们最闪耀的青春。

第二章:汗水浇灌,醇香的蜕变与梦想的升华

“醇香工坊”里的忙碌,并非一成不变的机械重復。每一次成功的背后,都蕴含着无数次的尝试与失败,每一次精進,都源于对细节的极致打磨。这里的少年少女们,用他们特有的二次元热情,将这份豆浆生产,演绎成了一场关于成長、关于坚持、关于梦想的生动写意。

“今天的抹茶蜂蜜豆浆,口感似乎还有点欠缺。”风间品尝着星辰最新调制的样品,眉头微蹙。

星辰立刻拿出笔记本,迅速翻阅:“嗯,根据我的记录,抹茶的涩味似乎在加热过程中被放大了一点,而蜂蜜的甜味则被豆浆的浓郁感稍稍掩盖了。这可能是豆浆的浓稠度与抹茶粉的细密度之间的平衡问题。”

“或许我们可以尝试调整一下抹茶粉的研磨度,或者在加入蜂蜜之前,先用少量温水将抹茶粉冲开,降低它的活性?”小雅提议道,她总是能从生活的小细节中找到灵感。

“这个主意不错!”星辰眼前一亮,“我马上试试!”

他们并不是一开始就如此熟练。还记得刚开始的时候,由于对石磨的力度掌握不当,豆浆常常过于粗糙,口感浑浊;因為对火候的把控不准,豆浆时常扑锅,白白浪费了辛苦泡好的黄豆;甚至有几次,因为调配比例的失误,做出来的豆浆口味古怪,连自己都无法下咽。

“那次……我们的‘巧克力豆浆’,差点没把我送走。”雷鸣想起第一次尝试加入可可粉的经历,忍不住打了个寒颤。

“哈哈!那简直是‘黑暗料理’的代表作!”朝阳捂着嘴笑,但随即又认真地说:“不过,那次之后,我们才更深刻地理解了‘平衡’的重要性。不是把所有喜欢的味道都堆砌在一起,而是要找到它们之间最和谐的共鸣点。”

正是这些经历,让他们更加珍惜每一次的成功,也更加理解“奋斗”的真正含义。他们学会了观察、记录、分析,然后不断地调整和优化。風间的严谨,小雅的细致,雷鸣的力量,静的精准,星辰的创新,朝阳的守护……每一个人的优点,都在这个过程中得到了最大限度的发挥,也弥补了彼此的不足。

“風间,你看!这次的抹茶蜂蜜豆浆,是不是好了很多?”星辰兴奋地将一杯豆浆递给風间。

风间接过,輕輕抿了一口,脸上露出了满意的笑容:“嗯!非常棒!抹茶的清香与豆浆的醇厚完美融合,蜂蜜的甘甜恰到好处地中和了抹茶的微涩,而且口感也比之前细腻了许多。這就是我们想要的‘微调’!”

“太好了!”小雅和朝阳兴奋地击掌。

“这不仅仅是味道的提升,更是我们团队配合的胜利!”雷鸣也咧开嘴笑了,他的笑容憨厚而又充满力量,仿佛刚刚搬運完一整車的黄豆。

“没错!每一次的进步,都离不開大家的努力。”静推了推眼镜,温和地补充道。

这杯醇香甘甜的抹茶蜂蜜豆浆,不仅仅是他们心血的结晶,更是他们青春奋斗的缩影。它见证了他们如何在一次次的挑战中成长,如何在失败的泥泞中站起,如何用坚持与热爱,将平凡的豆浆,酿造出不平凡的美味。

“话说回来,”星辰突然看向窗外,“等我们把这款‘抹茶蜂蜜醇香豆浆’推向校园的时候,你说大家会喜欢吗?”

“当然会!”小雅毫不犹豫地回答,“我们付出了这么多心血,而且味道这么好,大家一定会喜欢的!”

“我还有个大胆的想法。”星辰的眼中再次闪烁着创意的光芒,“我们可以在豆浆包装上,印上我们每个人的Q版形象,还有我们‘醇香工坊’的奋斗故事。让大家在享受美味的也能感受到这份青春的热血和友情。”

“这个主意太棒了!”朝阳立刻赞同,“這样,我们的豆浆就不只是一杯饮品,更是一种精神的传递!”

“而且,我们可以定期举办‘豆浆品鉴会’,邀请大家来工坊体验制作过程,分享我们的经验和乐趣。”风间也加入了讨论,他看到了将这份热情分享出去的无限可能。

“我负责设计活动海报!”小雅立刻举手。

“我来负责‘力量担当’,搬运任何需要体力的工作!”雷鸣拍着胸脯保证。

“我会认真做好每一个环节的解说,让大家都能了解豆浆的‘科学之美’。”静温和地说道。

“我的‘味蕾实验室’也随时欢迎大家来挑战!”星辰自信地笑道。

“我一定会把现场气氛炒得热热闹闹的!”朝阳挥舞着拳头,充满活力。

他们畅想着未来,每一个人的脸上都洋溢着憧憬和兴奋。他们知道,前方的道路还很長,但他们不再孤单。因为他们有彼此,有共同的梦想,有这份用汗水浇灌出的、日益醇香的豆浆。

当他们看着一箱箱包装精美的“抹茶蜂蜜醇香豆浆”被送到校园各处,看着同学们品尝后脸上露出的惊喜与满足,一种巨大的成就感油然而生。这不仅仅是他们的成功,更是他们用青春和奋斗,为校园生活注入的一抹别样的色彩。

“醇香工坊”的故事,还在继续。他们的二次元热血,他们的青春奋斗,他们的对“醇香美味”的执着追求,将永远在这片充满希望的土地上,发酵,升华,酿造出更多属于他们的,以及属于所有热爱生活的人们的美好篇章。他们用一杯杯豆浆,诉说着一个关于梦想、关于伙伴、关于成长的动人故事,让这醇香,飞扬在青春的每一个角落。

在教授学徒和举办工作坊培训时,王嘉琳特别强调历史与文化背景的重要性,例如讲解牡丹的品种与象征意义,分析梅花的季节表现方式。

“梅花开在冬季,我们会用白线勾勒外框,营造雪中开花的意境。每一朵花、每一道线都有特别寓意。”她笑着说,希望学徒们明白,“工艺不只是技术,也是一种讲故事的方式”。

图片来源:人民网记者 冯兆华 摄

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(责编:林立青、 陈秋实)

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