当地时间2025-11-10,renminwanghsdfuikgbisdbvjuiwegwrkfj

据外媒报道，德国政府计划在未来一年多划拨近830亿欧元（约合971亿美元）的专项资金，用于武器装备采购。其中，拟用于采购美制武器的金额约为68亿欧元，仅占总金额的约8%，其余资金将主要投向欧洲本土军工企业。有分析认为，这反映出欧洲国家在装备采购上日益倾向于“欧洲制造”，欧洲军工正借此掀起新一轮自主浪潮。

美制武器遇冷

瑞典斯德哥尔摩国际和平研究所数据显示，2020年至2024年，北约欧洲成员国约64%的武器进口自美国，比2015年至2019年的52%显著上升。这一变化主要受美国拜登政府“拱火”俄乌冲突的影响。特朗普重返白宫后，持续施压欧洲国家增加军费并扩大对美制武器的采购。今年7月，在与欧盟委员会主席冯德莱恩达成贸易协议后，特朗普曾宣称，欧盟将采购价值数千亿美元的美制武器。

然而，在调停俄乌冲突未见成效的同时，特朗普政府对欧军售也遭遇挫折。据报道，曾是美制武器重要买家的德国，正在调整武器采购方向。根据德国议会预算委员会列出的详细清单，2025年9月至2026年12月，德国拟推进154项重大军购项目，总额近830亿欧元。该计划明显向欧洲本土军工企业倾斜，美国军工企业仅获得约8%的采购份额。目前，美国军火商有望中标的，仅有P-8A反潜巡逻机搭载的鱼雷和“爱国者”防空导弹及配套发射装置两项。

欧洲国家正表现出对美制武器的排斥倾向，且这一倾向早有迹象。今年3月，欧盟启动“重新武装欧洲”进程，推动成员国在国防领域联合投资、采购并提升产能。随后多国纷纷响应，接连放弃采购美制F-35战斗机。葡萄牙率先宣布放弃选择F-35作为其下一代战斗机，转而考虑瑞典的“鹰狮”或法国的“阵风”战斗机。西班牙决定增购欧洲“台风”战斗机，并加快与法国、德国联合研制第六代战斗机。波兰虽已接收首批2架F-35战斗机，但后续32架采购计划已被搁置，转而优先升级现役F-16战斗机。

扎紧对美藩篱

美国媒体指出，尽管北约欧洲成员国已按特朗普要求同意将国防开支提升至GDP的5%，但其中大部分装备采购资金将流向欧洲本土军工企业，而非美国军火商。美国军火商所期望的“欧洲订单潮”并未出现。美国帕兰提尔公司今年5月公布的第一季度财报显示，其欧洲业务收入较去年同期下降5%，该业务在总收入中的占比也由16%降至10%。

有分析认为，这一局面主要源于欧洲各国对美国的不信任感加剧。美国国务卿鲁比奥在推销美制武器时曾宣称，美国是唯一有能力充分满足欧洲防务需求的国家。然而，在欧洲看来，采购美制武器不仅意味着将升级、维护和运营的自主权交给美国，还需承担可靠性风险（如美国可远程“一键关机”F-35战斗机）和过高的采购价格。随着特朗普政府对北约态度反复不定，以及美欧贸易摩擦持续升级，欧洲国家正重新审视在防务上过度依赖美国所要承受的代价。

娜娜握着相机，步伐輕盈却带着探险者的专注。她说，這一期要带你走进那些几乎不在旅游手册上出现的角落——那些隐藏在巷弄里的小店，靠着一代又一代的匠心，默默把香气和温度送到每个好奇的夜归人手里。灯光落在青石板上，脚步声与偶尔从巷口飘出的烟火氣融合成一首极具城市温度的乐章。

镜头对准第一家店门前的木牌匾，字迹略微褪色，却像在叙述一个温柔的秘密。门口只有一张木桌、一口老式炉灶和一位把祖传配方当作日常的师傅。蒸汽在灯光里打着旋，锅铲与锅的碰撞声像节拍，预告着一场香氣的开场。娜娜问起这家店的名字，老板只是笑笑，说道“名字不重要，味道才是。

”随后递上一碗汤底清澈、香气扑鼻的汤品，汤里浮着细致的油光和一撮青葱。第一口入口，辣而不刺、鲜而不腻，像把夜色里的一点点凉意慢慢融化成暖流。她对镜头说，这就是隐藏美味最初的模样——在不经意间给你一个惊喜，在岁月的打磨里依然保持初心。

紧接着，另一家摊位的香味悄无声息地拉开帷幕。摊主是年轻人，却沿袭着母亲的传承。锅中翻滚的香料像星光，勾勒出层次分明的口感。蒜香、葱香、鲜辣混合，油亮的汤面映着他讲述的故事：如何用最简单的材料，在高温下保留最温柔的口感；如何在忙碌夜里，仍能以热情回應每一张热切的脸。

镜头拉近，手指在碗沿轻点，汤汁溅落在菜叶上，发出轻微的滋滋声。店里的墙上挂着家族照片，黑白相框里是年轻时的父母与现在的他，這些影像像无声的注释，解释着为什么这碗汤会如此有灵魂。

夜色越发浓重，巷口的布帘随风微微摆动，下一家店的招牌是一盏昏黄的小灯，像在对路过的人眨眼。老板是一位热情而细心的老人，他的手法讲究而稳健，火候的控制像在讲述一部慢剧。他说，味道不是靠多辣或多盐来堆叠，而是在时间、温度与耐心之间找到一个微妙的平衡点。

年轻的娜娜点头，仿佛在听见一个老朋友的心声。她记录下每一个细节：汤头的透明度、香料的分布、面条的吸汤速度，以及店里顾客不经意间流露出的满足神情。摄像机把夜色、烟火气和城市的喧嚣都收进镜头，像把整座城的温度装進一个小小的盒子。她知道，真正的秘密往往藏在日常里最朴实的手艺里——耐心、专注、以及对味觉的尊重。

当最后一家的锅勺声慢慢落下，夜空中的星光与街灯的反射在镜头里交叠，娜娜的声音在喧嚣褪去后显得格外温柔。她对观众说，隐藏美味不是追逐名气的捷径，而是一种对城市记忆的保护。巷弄里的每一家小店，都是一个故事的起点；每一次品尝，都是一次对传承的致敬。

她用镜头记录下这一切，同时也邀请每一个观众在评论区分享你在城市里遇到的“隐藏小店”。也许下次的节目，会在你的推荐里继续展开。夜色里，香气沿着巷道缓缓散去，而台北的夜，也因为这些小店而显得格外有人情味。短暂的停留，会变成长久的记忆，而记忆，正是这座城市最温暖的收藏。

第二幕：味蕾的回响天色逐渐转向深蓝，娜娜收起相機，沿着湿润的石板继续前行。她说，这一次的探味并非只为吃出美味，更是为了听懂一个城市的呼吸——那些隐藏在巷弄深处的小店，背后藏着的故事、手艺人的执念以及每一个顾客的微笑。她把镜头拉近張贴在墙上的照片、木桌边的细碎对话、炉火前的专注神情，像在拼凑一个由味道组成的地图。

台北的夜晚因为这些故事而变得立體，香气像光一样从一扇小门里洒出，照亮了每一道回家的路。

这一幕里，娜娜带着你走进了三家店铺的背后。第一家是以慢工出细活著称的手工米粉店。师傅讲述他如何在清晨就开始和粉、米、水打交道，讲究水温、米粉的断面角度，以及汤头对主材的托底作用。镜头捕捉到他把米浆倒進布袋，輕轻挤压出颗颗晶莹的米粒，随后在高汤里煮至弹牙、带着微微甜香的口感。

娜娜咬了一口，汤汁像是把记忆按下了快門：你能感觉到粮食在锅里化开的那种黏稠与柔软，口中并不喧闹，却在舌尖缓缓扩展。她说，真正的工匠精神，就是把一种看似普通的原料，磨成一种不可替代的存在。与老板的对话也很真实，他笑着说，店里每一碗米粉都承载着家人之间的温暖和客人信任的回馈，这是他愿意日日重復的生活。

第二站是隐藏在巷口的小糖水摊。摊主是一位热爱讲故事的青年，每次煮糖水前都会向镜头讲述一个小小的日常趣闻。糖水的甜度、口感与香气并非靠单一配方，而是取决于糖、姜、草本的配比与熬煮时间的微调。他示范如何通过短暂的搅拌与慢慢的降温，保留果肉的鲜甜与香料的回香。

娜娜尝了一口，冰凉的汤汁在口中化开，清甜中带着花香和一种朴实的温柔，仿佛把炎热的夜晚瞬间拉回到家里的餐桌旁。她问摊主为何愿意在深夜继续熬煮，他回答：因为有人愿意在疲惫的時候来一碗热汤，愿意用时间和耐心去对待味道，这个城市因为有这样的坚持而温暖。

第三家店是路灯下的老牌豆花摊。豆花细腻如云，搭配自熬的花生糖浆和一点点碎花生，甜而不腻，入口時还夹带着细小的颗粒感。摊主的手法看似简单，实则历练多年：豆花的软滑需要火候和温度的精准控制，糖水的甜度需要与豆香、花香保持平衡。娜娜让我感受到一种“慢慢来、慢慢吃”的仪式感——把一碗豆花分成多口品尝，在每一口中体会到不同的香气层次。

她说，这些看似微小的细节，才是城市味道的底子。观众在镜头后或许会惊讶：一碗普通的豆花也能承载如此丰富的情感。她把这些场景逐一记录，并提醒观众：美味并非遥不可及，它们就藏在这座城的每条巷弄里，只要你愿意放慢脚步、用心去听。

随着夜色进一步深沉，娜娜在镜头前收拢语气，向观众传达一个终点也是新的起点的想法：真正的美味，来自人与人之间的交流，来自匠人对自己手艺的执着，对顾客的尊重，以及城市给每一个勇于探索的灵魂的回馈。她提醒观看者，為了讓更多人發现這些隐藏的美味，请订阅她的频道、开启提醒，让你下次出门时，手里多一张地图——不是旅游地图，而是味觉地图。

她也邀请你在评论区分享你在城中遇到的“隐藏美味”，写下你与摊贩、店主之间的温暖故事，或是某道菜带给你的记忆片段。节目并非单纯的吃喝，而是一次关于城市、关于人、关于时间的对话。这座城市在夜色里继续呼吸，而你，也将通过这段旅程，找到属于你的温热记忆。

愿每一次Pause、每一次品尝，都是对美好生活的一次微小致敬。下集再见时，娜娜会带来更多被遺忘的味道，以及那些正在成为传说的巷弄小店。让我们一起继续这趟味觉的探险。

在欧盟相关制度与政策框架下，欧洲各国正将装备采购资金更多向本土军工企业倾斜。多国通过持有“黄金股份”、保留战略决策否决权等方式，在装备采购、出口管制等方面对本国军工企业施加影响。可以预见，欧洲各国将继续强化对关键防务资产的自主掌控，军工产业针对美国的藩篱将扎得愈加密实。

难以彻底“脱美”

欧洲各国近期在采购武器时选择“欧洲制造”，已成为一种趋势。然而，受多种因素制约，在可预见的未来，欧洲武器装备体系建设难以彻底摆脱对美依赖。

欧洲长期以来对美制武器的依赖，导致其在诸多重要乃至关键军工领域存在“自主空白”。尽管欧洲军工企业已启动多项补救措施，但未来发展依然充满挑战。在远程反导系统、打击平台、隐形战斗机及大型无人机等高技术装备领域，欧洲本土军工企业短期内难以提供成熟可用的替代方案，不易突破美国军工巨头对相关供应链的把控和渗透。

高端武器装备产能有限，是欧洲军工长期存在的问题。以作为“欧洲天空之盾”倡议关键组成部分的IRIS-T防空系统为例，目前年产量仅为4套，即便未来有望提高至10套，仍无法满足欧洲多国需求。据估计，仅为德国大城市提供保护就需要数十套该系统。此外，欧洲“台风”战斗机的年产量即便从目前的12至14架提升至2028年的30架，仍与美制F-35战斗机超过百架的年产量存在较大差距。

为解决装备交付缓慢问题，不少欧洲国家转向能够快速交付产品的国家。例如，波兰大量采购韩国K2“黑豹”主战坦克、多管火箭炮和FA-50轻型战斗机等，挪威则选择韩国K9自行榴弹炮，土耳其无人机也在欧洲市场获得多国订单。值得注意的是，这些“量大管够”的武器系统部分采用美国技术或美制关键部件，未来欧洲军火市场或将呈现“美国直接主导减弱、多元合作竞争并存”的复杂格局。（王大宁）

图片来源：人民网记者 李建军 摄

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