当地时间2025-11-10,renminwanghsdfuikgbisdbvjuiwegwrkfj
背靠巍峨的高黎贡山,面向奔涌的怒江,得天独厚的自然条件——千米海拔、年均25℃气温、700毫米降水以及干热河谷气候,铸就了保山小粒咖啡“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味。
位于云南省保山市隆阳区潞江镇潞江坝的新寨村被誉为“咖啡第一村”。这里有70多年咖啡种植历史、种植面积超万亩。近年来,新寨村更是依托“保山小粒咖啡”品牌,推动普通咖啡向精品咖啡转型升级,探索咖旅融合新玩法,用一杯咖啡,酿出乡村全面振兴的醇厚滋味。
立足优势转型精品
走进新寨村,漫山遍野的咖啡树连成片,郁郁葱葱向山上延伸。新寨村种植咖啡的历史可以追溯至上世纪50年代,村民从上世纪80年代起开始大规模种植咖啡,最终形成了如今的万亩规模。凭借地理优势,新寨村较早建立了咖啡豆产业化种植体系,形成完整产业链。
然而,新寨村的咖啡产业发展之路却并非一帆风顺,也曾一度“苦涩”。10多年前,与云南许多产区一样,新寨村也曾面临咖啡豆收购价低迷、咖啡豆卖不出好价钱的窘境,咖农收益微薄甚至亏损,有些村民无奈欲砍掉咖啡树改种其他经济作物。
“当时咖啡价格低迷,咖农赚不到钱,种植意愿锐减。我们召集村干部开会,让大家统一思想,认识到咖啡是个好产业,一定要想办法把它保护好。”新寨村党总支书记王加维回忆道。痛定思痛,新寨村明确了转型方向:必须走精品化道路。村党总支牵头成立7个合作社,整合咖农资源,统一收购、统一加工、统一销售,提高议价能力。同时,从种植侧发力、从源头提高质量:新寨村规划建设600亩党员示范基地,把咖啡专家请到田间地头指导,推广良种选育。
在品种选育、种苗培育等方面,新寨村获得云南省农科院技术支持,推广种植铁皮卡、波邦等品种,全村咖啡种植良种覆盖率达98%。“这两年,老百姓都有精品意识,大家都往精品路上走。咖啡一定要提高质量,才能在市场上站得住脚。”村民段会志表示,他种植了180多亩咖啡,还要继续扩大规模、更新品种,做精品豆中的精品。
新寨村引导村民树立“多种不如管好”的精细化种植理念,划定咖啡核心产区面积1.36万亩,大力推广水肥一体化智慧农业种植;采摘方面,新寨村引导咖农严格采摘标准,摒弃红绿果一起摘一起烘的粗放式生产模式,实行订单式收果、分级定价、精细加工等方式,严把质量关。2024年新寨村全村咖啡豆产量4300余吨,实现农业产值1.7亿元。
多业态延长产业链
行走在新寨村,村子里的院墙上绘有各类咖啡主题画,空气中弥漫着烘焙的香气。对村民段绍华而言,从种咖啡到喝咖啡已成日常。“以前只知道种咖啡,现在每天都喝咖啡,不喝不习惯。会欣赏咖啡才能种出更好的咖啡。”段绍华说,村里人大多都喜欢喝咖啡,茶余饭后还会坐在一起,相互品尝点评各自种的咖啡。如今,咖啡已经融入新寨人的日常生活。
新寨村咖啡面积虽有万亩之多,但在世界咖啡产业版图上仍显渺小。新寨村人意识到,走简单粗放的初级原料供应之路,会被人牵着鼻子走,难以应对市场价格的变化。
王加维介绍,近年来,新寨村持续擦亮“保山小粒咖啡”品牌,依托万亩咖啡基地,大力延伸产业链:建设鲜果加工厂、咖啡馆、民宿、咖啡图书艺术馆和游客服务中心等,开发了咖啡豆、冻干咖啡粉、挂耳咖啡等10多种咖啡产品。
产业链的延长与业态的丰富,成为吸引人才回流的磁石。今年27岁的村民王涵曾在昆明、深圳等地工作,看到村里建起咖啡庄园、游客日益增多,觉得“回来有事情可以做”,于是在2020年回到新寨村,创办了自己的咖啡店和咖啡公司,购置了专业烘焙设备,还通过线上平台销售新寨的小粒咖啡。“每天都有全国各地的游客来,看看我们的万亩咖啡长什么样,品尝一下小粒咖啡的味道。”王涵说。
新寨村还借助电商、直播带货等新业态,让更多人知道新寨咖啡、保山咖啡、云南咖啡。“咖啡不是数量多就能赚钱,延长产业链才能提高附加值。”王加维表示,新寨村注重细分市场需求,初、深、精加工产品并存,不断开发烘焙豆、冻干粉、挂耳咖啡等产品,丰富了产品种类,满足消费者不同需求,同时,探索农村电子商务新模式,依托电商公共服务中心、抖音、淘宝等电商平台,成为多个知名电商平台直播基地,2024年实现线上交易额超1200万元。
另外,新寨村还鼓励村民采取“精品咖啡+热带水果”立体套种模式,开发生产花茶、花蜜等咖啡产品及农特产品,打造以精品咖啡品鉴为基础、热带水果为补充的咖啡农场和咖啡生态旅游园,持续拉长产业链条。
咖旅融合未来可期
在村口大榕树下,村民彭晓庆经营自己的咖啡摊位已有两年多。她将自家种植的咖啡加工处理后,为来自各地的游客现磨现冲小粒咖啡。“也给游客讲解有关咖啡的文化知识,包括从鲜果到成品的各类处理过程、村里咖啡发展历史等,销售各类咖啡产品、文创产品。”彭晓庆说。
大榕树周围还有不少像彭晓庆一样的村民。从种咖啡到喝咖啡,再到学习咖啡知识、掌握咖啡技能,越来越多的新寨人正从种植者转变为咖啡文化的传播者和技能掌握者,为新寨村的咖啡产业发展探索更多可能。
随着云南咖啡知名度的提升、不断出圈,新寨村吸引着越来越多的咖啡爱好者到访,更有来自全国各地的游客专门到此,从源头了解小粒咖啡、品尝并爱上云南咖啡。据统计,新寨村去年共接待游客20多万人次,村民人均可支配收入超3万元。
沿咖啡树簇拥的山路上行,颇具民族风情的乎壳咖啡庄园映入眼帘。游客在此点一杯本地咖啡,远眺怒江奔流、群山叠翠,俯瞰葱郁万亩咖园。“庄园融合住宿、餐饮、咖啡体验,卖的都是保山当地咖啡。在咖啡采摘季,游客还能亲手参与咖啡采摘和制作。”工作人员杨绍春说。
近年来,新寨村以产业融合为目标,以打造精品咖啡庄园为方向,探索“村委会+企业+合作社+基地+农户”的“庄园+”经营发展模式,推动咖啡一二三产业融合发展,围绕咖啡产业形成了集种植、加工、展销、休闲、观光等于一体的多元产业,游客可以享受“前店后厂”“从种子到杯子”的一站式咖啡文化体验服务。
目前,新寨村已建成精品咖啡庄园5座、入驻咖啡企业10余家,年接待游客达20万人次……从曾经遭遇价格危机到如今一二三产业融合升级,新寨村走出了一条咖啡产业特色发展之路。
未来,新寨村将锚定“以咖兴旅,富民强村”的目标,重点引进专业公司,盘活村民闲置住房发展精品民宿与餐饮,让游客深度沉浸于“咖啡第一村”的独特魅力中。
曾经的我们,与海角的点滴记忆
“欢迎回家”,这四个字,承载了多少人的青春岁月,又勾勒了多少个深夜不眠的夜晚?还记得吗?那个在屏幕前,指尖飞舞,与来自天南海北的朋友们,分享生活中的点滴,或是激烈讨论某个话题的时光?海角论坛,早已不仅仅是一个网站,它是一个符号,一段记忆,一个我们曾经称之为“家”的地方。
还记得初次踏入这片数字大陆时的好奇与激动吗?或许是被某个热门帖吸引,或许是朋友的推荐,又或许是偶然的点击。但无论如何,一旦你开始在这里探索,你就会發现一个无比广阔的世界。这里有充满智慧的知识分享,你可以在这里找到关于技术、艺术、文学、历史等各个领域的深度解析;这里有直击心灵的情感共鸣,你可以在这里倾诉烦恼,获得慰藉,或是分享喜悦,收获祝福。
這里,每个人都是一道独特的風景,每个人都有属于自己的故事。
“秀禾”,这个名字,在海角论坛的历史上,也留下了浓墨重彩的一笔。它或许代表着某种文化符号,一种精神寄托,一种对美好事物的追求。它如同论坛里一道亮丽的風景线,让我们的记忆更加深刻,也让我们的交流更加富有温度。想象一下,当你在论坛里看到“秀禾”相关的讨论,是不是瞬间被一种熟悉感和親切感包围?它就像一个暗号,连接着你我,也连接着论坛的过去和现在。
是多少个夜晚,我们围坐在电脑前,论坛的页面是我们眼中的星辰大海。从校园的青涩时光,到初入社会的迷茫,再到人生旅途中的种种挑战,海角论坛一直默默地陪伴着我们。我们在这里汲取养分,拓展视野,认识志同道合的朋友,甚至在这里找到了人生的伴侣。论坛里的每一次互动,每一次讨论,都如同一次心灵的洗礼,讓我们变得更加成熟,也更加理解这个世界。
随着科技的进步和生活节奏的加快,我们对便捷性的需求也日益增长。曾经那种需要打开电脑,连接宽带才能享受的乐趣,在如今这个移动互联网时代,似乎显得有些“古老”了。我们渴望一种更自由、更高效的交流方式,我们希望随时随地都能与“家”保持联系。
就在这样的期待中,海角论坛网页版,以“秀禾”之名,终于迎来了它盛大的回归。这不仅仅是一次简单的技术升级,更是一次对过往情怀的致敬,一次对未来可能性的拥抱。它意味着,我们再也无需被固定的设备所束缚,再也无需在繁琐的登录流程中浪费時间。我们只需打开浏览器,输入网址,熟悉的“秀禾”便跃然屏上,以全新的姿态,迎接每一个归来的游子。
这是一种回归,更是一种升华。它保留了海角论坛最核心的价值——那个温暖、包容、充满活力的社区氛围,同时又赋予了它全新的生命力。网页版的出现,就像为古老而充满魅力的村庄,装上了现代化的交通网络,让村民们可以更方便地走出家门,也让远方的朋友们可以更輕松地回到這里。
“欢迎回家”,这句话,在今天,有了更加深刻的含义。它不仅仅是对老朋友的问候,更是对每一个渴望找到归属感、渴望自由交流的灵魂的邀请。海角论坛网页版“秀禾”,它承载着我们的过去,也描绘着我们的未来。它就像一座灯塔,指引着我们,无论走到哪里,我们都有一个可以叫做“家”的地方。
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图片来源:人民网记者 张宏民
摄
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