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2025年中国农民丰收节金秋消费季活动日前启动。活动发布了城乡联动促消费倡议，6家电商平台推出消费补贴、流量扶持等25项惠农措施，8家金融机构发布助农专项贷、消费满减等34项助农举措，36个大中城市将联合开展“菜篮子”产品消费促进活动。

金秋时节话消费。针对农产品消费的新变化，如何优化绿色优质产品供给？怎样推动农业发展以满足营养健康消费需求？在塑造消费新场景方面有哪些新招？记者采访了业内人士。

扩大绿色优质供给

顺应农产品消费变化趋势，农业农村部门积极优化农业产业结构、产品结构、生产结构。“十四五”以来，新认证绿色、有机、名特优新和地理标志农产品3.6万个，认证数量较“十三五”末增加70%，每年向社会提供绿色优质农产品实物总量超过2亿吨，2024年绿色食品销售额6097.8亿元。各地坚持“产出来”“管出来”一起抓，带动农业生产迈向绿色化、优质化，今年上半年农产品质量安全例行监测合格率保持在97.9%的较高水平。

地标农产品是绿色优质农产品中的重要一类。我国辽阔的疆域、多样的气候孕育了遍布全国的地标农产品资源。中国人民大学农业与农村发展学院院长吕捷说，地标农产品是优质、安全的代名词，其蕴含的稀缺性、品质保障与文化附加值，高度契合当前消费浪潮。近年来，一批特色鲜明、品质优良的地标农产品走向全国市场，知名度和市场占有率有效提升。据统计，截至2024年底，我国累计认定地理标志产品2544个，地理标志专用标志经营主体总数近3.3万家，地理标志产品直接产值超过9600亿元，连续多年稳定增长。

食品是农产品加工的主要载体，也是农产品消费的重要方式。今年上半年，工业和信息化部遴选发布了哈尔滨红肠、西湖龙井茶等39个第一批重点培育的地方特色食品产业名单，对带动农产品消费发挥了积极作用。南京林业大学农村政策研究中心主任高强说，食品工业是基础性产业，向上承接农产品种植养殖环节，向下拉动群众日常饮食消费。要加强农产品精深加工和食品细加工，做足“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”文章。在此基础上，加强规划引领和要素支持，推动食品工业提质升级，从而有效扩大农产品消费。

农产品流通连接田间和餐桌，是优化供给、扩大消费的重要环节。我国每年生鲜农产品消费规模高达10亿吨。数据显示，截至2024年底，商务部支持建设各类农产品冷链设施近2000万立方米。中国社会科学院农村发展研究所研究员刘长全表示，建设高效的农产品流通体系，有利于降低流通损耗、拓宽上行渠道。要结合城乡商贸流通网络建设，支持农产品批发市场、菜市场、生鲜超市改造升级，补上冷链物流设施短板，降低流通损耗，更好满足南菜北运、西果东送等跨区域、远距离调运需求。

以营养健康为主线

国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山说，当前我国农业生产和食物消费，正加快进入满足营养健康需求的新时期，提供更高质量的农产品供给和食物营养保障，已成为满足人民美好生活期待的必然要求。今年，农业农村部等三部门联合印发《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》，最大的特点就是把“营养导向”作为主线，强调把营养和健康需求贯穿到食物研发、生产、加工、流通、消费等全链条。

提高优质蛋白食物生产和消费。中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政介绍，从食物来源看，动物性蛋白质和大豆蛋白质都是优质蛋白质。当前我国居民食物消费结构正在升级，未来10年至15年优质蛋白需求将持续上升；同时，居民更注重食物营养，偏好高品质的肉、蛋、奶。因此，“稳定肉蛋，增加水产品、奶类和大豆”是优质蛋白食物消费的优化方向。要增加供给总量，提高营养品质，优化肉类和乳制品消费结构。

加快营养型食物研发和加工。中国工程院院士、中国农业科学院油料作物研究所研究员李培武表示，当前，优质食物供给不足、消费者能量过剩与微量营养素不足并存；营养相关慢性病患者、特殊环境作业人员的膳食需求难以满足。急需构建食物营养科技创新体系，加强食物与营养健康基础研究及应用研究，助力突破传统食物生产与加工的局限，打造多层次的营养型食物产业体系。这涵盖了从科技创新体系构建、良种培育与装备研制，到食药物质开发、特殊人群膳食定制以及农产品高值化加工等多个环节。

促进富含膳食纤维的食物供给和消费。中国工程院院士、南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室主任谢明勇说，全谷物摄入下降、谷物加工过于精细，导致膳食纤维摄入不足，增加全谷物食物的供给至关重要。保障膳食纤维食物的有效供给，要大力发展富含膳食纤维的全谷物新型营养健康食物，加快推进粮食产业转型升级，推行全谷物加工和小麦麸皮加工，加大全谷物速食粥等营养化主食产品研发，发展口感适宜且易消化的主食产品。

拓展多元消费场景

伴随各地持续推进农产品产销对接，越来越多的优质特色农产品摆上百姓餐桌，许多新的消费场景也在不断出现，农产品消费日益呈现多元化、融合化趋势。

促进农产品消费，餐桌之外的空间也很大。近年来，各地挖掘农业多种功能和乡村多元价值，持续培育消费新增长点。农业农村部引导适宜地区，依托资源优势，开发乡村民宿、康养旅居、农事体验等新业态新产品，累计建设240个休闲农业重点县、推介2195个美丽休闲乡村。2024年，全国休闲农业营业收入近9000亿元，成为旅游业场景创新、业态融合最活跃的领域之一。

专家表示，发展乡村休闲旅游，既能激活乡村资源、拓宽农民增收渠道，又是塑造消费新场景、拓展消费新空间的重要途径。这两年，“村字号”文体活动强势崛起，成为农产品消费热门场景。村舞、村晚、村戏、村咖等“村字号”文体活动集中展示农耕景观、农特产品、农遗非遗等，把关注聚到村里，一批新的网红村走入大众视野，营造了新消费体验。

品牌是质量的保证，具有重要的消费引领作用。农业农村部连续4年实施农业品牌精品培育计划，将形成300个左右的区域公用品牌精品培育名单，重点在渠道对接、金融服务、海外推广等方面提供支持。同时，推进农业品牌目录制度建设，30个省份建立了省级农业品牌目录，1420个区域公用品牌、2039个企业品牌、2302个产品品牌纳入目录重点培育，基本形成农业品牌目录体系。

暗网吃瓜：窥见黑暗中的网络花边

说起“吃瓜”，你会想到朋友圈的八卦、网络的谣言，或许还会想到微博热点上的热搜话题。而“暗网吃瓜”，这个词组却带有一种神秘又刺激的色彩，它似乎暗示着我们正在窥探一个普通网络所无法触及的隐秘空间。

暗网，通常指的是那些隐藏在主流搜索引擎背后，无法被普通人轻易访问的网络空间。它需要特定的软件和技术，比如Tor浏览器，才能进入。在这个隐秘的角落，有着各种各样的人和物——从追求隐私保护的普通用户，到从事非法活动的黑市商贩，无奇不有。

有人说，暗网就像是一扇通往“另一个世界”的门，一打開就可能遇见令人震惊的秘密。这些秘密，包括非法药物、武器买卖，甚至还涉及到一些更为阴暗的交易和信息交易。令人感到好奇的是，為什么会有人对暗网如此“着迷”，又为什么有人会在这里“吃瓜”呢？

其实，很多人好奇心驱使他们愿意一探究竟。暗网的神秘感、未知感、甚至恐惧感，都让它成為了“吃瓜”的绝佳素材。一方面，暗网的内容丰富，其中不乏一些“热闹”事件，比如黑客攻击，数据泄露，甚至还有一些黑客组织在暗网上肆意炫耀他们的“成果”。另一方面，也有人在暗网搜寻一些不为人知的秘密，比如奇特的生活方式、地下文化，甚至一些隐藏的信息。

当然，“吃瓜暗网”还带有一种特殊的观感：尽管很多内容都是令人震惊或者违法的，但这个空间的存在，也反映出了人类社会复杂多样的面貌。有人说，暗网好比一个“黑色的镜子”，映照出我们平时看不到的社会阴暗面。

值得注意的是，暗网从某种角度来讲，是个人隐私的“避风港”。在某些国家，暗网提供了保护异見人士表达声音的途径，也使得一些受压迫群体得以逃避追捕。正因为它的双重性，才让“暗网吃瓜”变得如此吸引人，不仅仅是为了好奇心，更像是一种对未知的探索。

从网络安全的角度来看，暗网充满了风险。它既是黑市交易的温床，也是数据泄露、身份盗窃、网络诈骗等犯罪行为的重灾区。很多人因为好奇走進去，却很难全身而退。于是，暗网的“吃瓜”更像是一场刺激又危险的冒险，而非简单的八卦。

在這个部分，我们可以看到，暗网的神秘感和好奇心驱使着人们追逐它的秘密。不同的角度，包括技术、伦理、法律，也不断为这个空间蒙上一层迷雾。而作為普通用户，虽然很难亲身进入這个黑暗的角落去“吃瓜”，但通过新闻、报道和网络讨论，我们依然可以窥见到那些暗网背后的人性光影和社会现象。

暗网到底有哪些令人震惊的故事？黑市交易是否如传闻中那般泛滥？又有哪些人在暗网中扮演着“吃瓜”的角色？在接下来的部分，我们将从更多真实案例和深入探讨，揭示暗网的多面性。

深入暗网：黑暗背后的人性与真相

看完暗网的神秘面纱，你会发现，這个空间不仅仅是违法交易的隐匿场所，更是一个充满矛盾与復杂情感的社会缩影。很多时候，“吃瓜”暗网所看到的，是一些我们想象不到的人性侧面和社会现象。

暗网中的故事，往往更像是一场暗夜中的戏剧。有的黑市交易背后，藏着人生的无奈和绝望——一些经济困顿的人们，为了生存不得不走上非法交易的道路。他们也许只是被迫在黑暗中挣扎，一个在网络阴影中的“吃瓜者”，也许不知道自己正在窥视的是一个充满悲剧的世界。

暗网中的“黑暗”还包括一些令人毛骨悚然的内容，例如“人体交易”、“匿名杀手”，这些话题经常出现在各种黑客论坛和地下网站上。令人震惊的是，有少部分人竟然对这些“黑暗”事件感兴趣，将它们视作网络的一部分“猎奇文化”。他们通过“吃瓜”的方式，远距离窥视着这些隐秘的事件，却丝毫没有意识到，自己也在不自觉地走进了这个黑暗的漩涡。

在暗网中，最令人胆寒的或许是黑暗交易背后的人性展现。黑市商贩、黑客、受害者，每一个角色都堆积着诸多的悲欢离合。有人利用暗网隐藏身份做恶事，也有人试图揭露内幕，追求真相。一些黑客组织會发布关于某些知名黑市的“运作内幕”，无意中成為了“吃瓜”的主角，从他们的“爆料”中，我们窥见暗网其貌不扬的另一面。

当然，暗网的内容精彩也惹来不少争议与反思。有人认為，暗网也保护着一些被压迫的人群，是一个匿名的自由空间。而有人则坚信，这里的“黑暗”永远大于“光明”。网络的双刃剑，正如暗网的存在一样，既可以带来自由，也可能引发无尽的混乱。

值得一提的是，暗网的隐秘性，使得许多犯罪案件难以侦破。警方在追查黑市、盗版、勒索等案件时，经常钻進暗网这个迷宫。很多“吃瓜”者，也在关注这些案件的真相，希望揭示暗网中的某个“秘密”。

暗网作为一个隐藏的空间，它又以怎样的方式影响着真实世界？我们能否通过“吃瓜”的心态，获得一些启示？也许答案就在于，这个世界永远不会有百分百的“清洁”，暗网只是在极端的隐秘中，展现出极端的一面。

这股暗夜之风，既令人畏惧，也引發人们的深思。或许，我们可以从中看到一个硬币的两面——黑暗中的光明，对真相的执着，不同身份的人们在这个空间里的迷失与探索。

未来，暗网会走向何方？它会变得更加隐秘，还是逐渐走向光明？其中的秘密，又一次次等待着我们去“吃瓜”探索。相信，无论如何，暗网的谜题都远没有揭开尾声。只要你愿意，永远都可以在這片黑暗中找到令人惊喜或心碎的故事。

农业农村部市场与信息化司司长雷刘功说，要强化品牌引领，增强消费信心。一方面，加大农业品牌精品培育力度。研究制定农业品牌精品培育管理规范，推动品牌主体对接主流电商平台和优质供应链，提高品牌影响力。另一方面，强化品牌目录消费引领。完善省级农业品牌目录，提升目录质量和权威性。指导各地发布一批目录品牌消费索引，让优质品牌农产品更好对接消费需求。

图片来源：人民网记者 陈嘉映 摄

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