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　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

少女的“隐秘之痛”：19岁女性私处干涩瘙痒，你不是一个人在战斗！

19岁，花一样的年纪，本应是充满活力与生機的。一些年轻的女性却在這个本该无忧无虑的年纪，悄悄承受着私处的“隐秘之痛”——那种难以启齿的干涩感，伴随着挥之不去的瘙痒，让她们在社交、学习乃至日常生活中都倍感煎熬。如果你也正经历这样的困扰，请知道，你不是一个人，而且，这一切都是可以被解决的！

這到底是怎么回事？19岁，为何会遭遇“饥渴”？

很多人可能觉得，阴道干涩和瘙痒似乎是成熟女性才会遇到的问题，怎么会出现在19岁的花季少女身上？事实上，青春期的女性身体正经历着剧烈的变化，荷尔蒙水平的波动、生活习惯的改变、心理压力的影响，都可能成为导致私处不适的“罪魁祸首”。

荷尔蒙的“过山车”：青春期，卵巢功能逐渐成熟，体内雌激素水平会经历一定的波动。虽然雌激素是维持阴道湿润和弹性的关键，但其水平的暂时性不稳定，尤其是在月经周期前后，可能导致阴道分泌物减少，从而引起干涩感。有些女性，特别是那些月经不规律的，更容易受到影响。

“亲密接触”的误区：随着年龄增長，对亲密关系的好奇和探索是正常的。但对于一些初次尝试或者对性健康知识了解不足的女性来说，缺乏足够的性兴奋、润滑不足，或者不恰当的性行为方式，都可能导致摩擦损伤，引起干涩和轻微的撕裂感，進而引发瘙痒。

清洁过度或不足：许多年轻女性為了追求“干净”，可能会过度清洁私处，频繁使用刺激性的洗液、肥皂，甚至用清水反复冲洗。这样做反而会破坏阴道内正常的菌群平衡，洗掉保护性的分泌物，导致阴道黏膜干燥、抵抗力下降，从而出现瘙痒。反之，清洁不足，如不及时更换内裤、经期护理不当，也可能导致细菌滋生，引发感染和瘙痒。

外在的“小摩擦”：

衣物选择不当：紧身牛仔裤、不透氣的化纤内裤，这些衣物会增加私处局部的摩擦和闷热感，為细菌滋生创造了温床，也可能直接刺激皮肤，引起瘙痒。卫生用品的影响：某些材质的卫生巾、护垫，或者含有香料、荧光剂的卫生用品，都可能引起部分女性的过敏反应，导致瘙痒。

环境因素：長时间处于潮湿、闷热的环境，比如夏季户外活动，也可能加剧私处的不适感。

情绪与压力：青春期是情绪多变的时期，学业压力、人际关系、情感波动等都可能导致身体内分泌失调。長期的紧张、焦虑和睡眠不足，会影响身体的整体健康，包括生殖系统的功能，有時也会表现为私处的不适。

潜在的健康问题：虽然不常见，但某些疾病也可能导致私处干涩瘙痒，例如：

念珠菌性阴道炎：这是最常见的妇科感染之一，表现为豆腐渣样白带、瘙痒、灼热感。细菌性阴道病：白带增多，有鱼腥味，可能伴有瘙痒。滴虫性阴道炎：白带呈黄绿色，泡沫状，伴有外阴瘙痒。过敏或接触性皮炎：对某些物质（如内裤面料、洗涤剂、沐浴露、避孕套成分等）过敏。

别再默默忍受！科学应对，重拾自在！

面对這些困扰，很多19岁的女性可能会感到羞于启齿，选择默默忍受，但这样做只会让问题越来越严重。科学、积极地應对，才是走出困境的关键。

认识到这不是你的错。很多时候，这些不适并非由不当行为引起，而是身體正常生理变化或外界因素的影响。放下心理负担，坦然面对，是解决问题的第一步。

倾听身体的声音。留意自己的白带情况、分泌物颜色、氣味，瘙痒的程度和時间，以及是否有其他伴随症状（如尿频、尿痛、腹部不适等）。这些信息将是就医时非常宝贵的线索。

勇敢寻求專业帮助。如果干涩瘙痒持续不缓解，或者伴有异味、异常白带，千万不要自行诊断或用药。及時预约妇科醫生，进行专业的检查和诊断。醫生會根据你的具体情况，给出最适合的治疗方案。

接下来的part2，我们将深入探讨具体的解决方法和日常呵护的细节，帮助你彻底告别“饥渴”的烦恼，找回属于19岁应有的明媚与自信！

告别“饥渴”与瘙痒：19岁女性私处健康终极解决方案与日常呵护秘籍

上一个part，我们一起探索了19岁女性私处干涩瘙痒可能的原因。现在，是时候拿出我们的“秘密武器”，学习如何科学有效地解决这些烦恼，并建立一套属于自己的私处健康呵护体系，让青春的肌肤散發健康的光彩！

一、解决之道：对症下药，还你清爽自在

当私处出现干涩瘙痒时，切记不可盲目自行用药。正确的做法是，在专業医生的诊断下，针对具体原因采取措施。

遵医嘱治疗，精准“拔刺”：

炎症感染：如果确诊为念珠菌、滴虫或细菌性阴道炎，医生會根据病原体类型开具相应的抗真菌药物（如克霉唑、氟康唑）、抗滴虫药物（如甲硝唑、替硝唑）或抗生素。这些药物可能以阴道栓剂、口服片剂或外用乳膏等形式出现。务必严格遵照医嘱完成整个疗程，即使症状有所缓解，也不能擅自停药，否则容易导致復發或产生耐药性。

激素水平波动：对于由雌激素水平暂时性波动引起的干涩，医生可能會根据情况建议使用低剂量的雌激素药膏或阴道栓剂，短期使用以恢復阴道黏膜的健康。过敏或刺激：如果是接触性皮炎或过敏引起，首先需要找出并避开过敏源（如某种内裤面料、洗涤剂、卫生用品等）。

医生可能会开具温和的抗过敏药膏，以缓解瘙痒和炎症。

“润”出舒适，告别干涩：

私处润滑剂：对于非感染性、与性行为相关的干涩，或者在尝试性行為前，可以使用水溶性、医用级的私处润滑剂。选择成分简单、无香料、无酒精的产品，避免使用凡士林等油性物质，以免破坏阴道内环境。在每次性生活前，双方都可以适量使用，增加舒适度，减少摩擦。

温和私处护理液（谨慎使用）：如果是偶尔出现轻微不适，并且医生排除了感染的可能，可以考虑使用pH值在4.0-4.5之间的弱酸性、无皂基、无香料的女性专用私处护理液。但请注意，“不过度清洁”是首要原则。大多数情况下，用温水清洗即可。频繁使用护理液反而可能破坏菌群平衡。

心理建设，舒缓“压力山大”：

正视问题，积极沟通：如果干涩与性行為相关，与伴侣坦诚沟通是解决问题的重要一步。了解彼此的需求，共同学习性健康知识，建立互信和舒适的氛围。放松身心：学习压力管理技巧，如冥想、瑜伽、深呼吸练习。保证充足的睡眠，均衡饮食，适度运动，都有助于调节内分泌，缓解身体的紧张状态。

二、日常呵护：筑牢防线，远离“侵袭”

预防永远胜于治疗。养成良好的生活习惯，是保持私处健康，远离干涩瘙痒的最佳途径。

清洁有道，恰到好处：

外用温水清洗：每天用温清水清洗外阴即可，无需使用任何洗液。避免阴道内冲洗（灌洗），这会严重破坏阴道内正常的乳酸杆菌环境，导致菌群失调。“由前往后”擦拭：如厕后，务必遵循“由前往后”的擦拭原则，防止肛门处的细菌污染尿道和阴道。

内裤的选择与更换：

材质：优先选择纯棉材质的内裤，它透气性好，吸湿性强，能够保持私处干爽。款式：避免过于紧身、化纤材质的内裤。选择宽松、透气的款式。更换频率：每天更换，并用温和的内衣皂或婴儿洗衣液手洗，在阳光下晾晒。潮湿天气可多准备几条备用。

卫生用品的选择：

选择透气、低过敏性产品：购买卫生巾、护垫时，选择棉柔表层、无香料、无荧光剂的产品。勤更换：保持私处清洁干燥，无论是否经期，如感觉不适或潮湿，应及时更换。

饮食与生活习惯：

均衡饮食：多摄入富含维生素（尤其是B族维生素）、益生菌（如酸奶）的食物，有助于维持身体免疫力和阴道菌群平衡。规律作息：保证充足的睡眠，避免熬夜，有助于身體内分泌的稳定。适度運动：规律的体育锻炼能够促进血液循环，增强身體素质，也有助于身心健康。

性健康知识的学习：

了解身体：学习关于青春期生殖健康的知识，了解性反應的生理过程，有助于消除对性行为的恐惧和误解。性行为的注意事项：在进行性行为前，充分的愛抚和沟通，保证性兴奋达到一定程度，必要时使用润滑剂，以减少摩擦和不适。

19岁，是人生中最宝贵的年华。私处的干涩瘙痒，只是成长道路上的一个小插曲。通过科学的了解、及时的干预和细致的呵护，你完全可以摆脱这些烦恼，自信、健康地迎接更美好的未来！记住，你的身体是你最親密的伙伴，善待它，它必将回报你无尽的活力与美丽！

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：人民网记者 林立青 摄

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