每经编辑｜康辉    

当地时间2025-11-10,mjwgyudsiughewjbtkseudhiwebt

2025年中国农民丰收节金秋消费季活动日前启动。活动发布了城乡联动促消费倡议，6家电商平台推出消费补贴、流量扶持等25项惠农措施，8家金融机构发布助农专项贷、消费满减等34项助农举措，36个大中城市将联合开展“菜篮子”产品消费促进活动。

金秋时节话消费。针对农产品消费的新变化，如何优化绿色优质产品供给？怎样推动农业发展以满足营养健康消费需求？在塑造消费新场景方面有哪些新招？记者采访了业内人士。

扩大绿色优质供给

顺应农产品消费变化趋势，农业农村部门积极优化农业产业结构、产品结构、生产结构。“十四五”以来，新认证绿色、有机、名特优新和地理标志农产品3.6万个，认证数量较“十三五”末增加70%，每年向社会提供绿色优质农产品实物总量超过2亿吨，2024年绿色食品销售额6097.8亿元。各地坚持“产出来”“管出来”一起抓，带动农业生产迈向绿色化、优质化，今年上半年农产品质量安全例行监测合格率保持在97.9%的较高水平。

地标农产品是绿色优质农产品中的重要一类。我国辽阔的疆域、多样的气候孕育了遍布全国的地标农产品资源。中国人民大学农业与农村发展学院院长吕捷说，地标农产品是优质、安全的代名词，其蕴含的稀缺性、品质保障与文化附加值，高度契合当前消费浪潮。近年来，一批特色鲜明、品质优良的地标农产品走向全国市场，知名度和市场占有率有效提升。据统计，截至2024年底，我国累计认定地理标志产品2544个，地理标志专用标志经营主体总数近3.3万家，地理标志产品直接产值超过9600亿元，连续多年稳定增长。

食品是农产品加工的主要载体，也是农产品消费的重要方式。今年上半年，工业和信息化部遴选发布了哈尔滨红肠、西湖龙井茶等39个第一批重点培育的地方特色食品产业名单，对带动农产品消费发挥了积极作用。南京林业大学农村政策研究中心主任高强说，食品工业是基础性产业，向上承接农产品种植养殖环节，向下拉动群众日常饮食消费。要加强农产品精深加工和食品细加工，做足“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”文章。在此基础上，加强规划引领和要素支持，推动食品工业提质升级，从而有效扩大农产品消费。

农产品流通连接田间和餐桌，是优化供给、扩大消费的重要环节。我国每年生鲜农产品消费规模高达10亿吨。数据显示，截至2024年底，商务部支持建设各类农产品冷链设施近2000万立方米。中国社会科学院农村发展研究所研究员刘长全表示，建设高效的农产品流通体系，有利于降低流通损耗、拓宽上行渠道。要结合城乡商贸流通网络建设，支持农产品批发市场、菜市场、生鲜超市改造升级，补上冷链物流设施短板，降低流通损耗，更好满足南菜北运、西果东送等跨区域、远距离调运需求。

以营养健康为主线

国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山说，当前我国农业生产和食物消费，正加快进入满足营养健康需求的新时期，提供更高质量的农产品供给和食物营养保障，已成为满足人民美好生活期待的必然要求。今年，农业农村部等三部门联合印发《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》，最大的特点就是把“营养导向”作为主线，强调把营养和健康需求贯穿到食物研发、生产、加工、流通、消费等全链条。

提高优质蛋白食物生产和消费。中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政介绍，从食物来源看，动物性蛋白质和大豆蛋白质都是优质蛋白质。当前我国居民食物消费结构正在升级，未来10年至15年优质蛋白需求将持续上升；同时，居民更注重食物营养，偏好高品质的肉、蛋、奶。因此，“稳定肉蛋，增加水产品、奶类和大豆”是优质蛋白食物消费的优化方向。要增加供给总量，提高营养品质，优化肉类和乳制品消费结构。

加快营养型食物研发和加工。中国工程院院士、中国农业科学院油料作物研究所研究员李培武表示，当前，优质食物供给不足、消费者能量过剩与微量营养素不足并存；营养相关慢性病患者、特殊环境作业人员的膳食需求难以满足。急需构建食物营养科技创新体系，加强食物与营养健康基础研究及应用研究，助力突破传统食物生产与加工的局限，打造多层次的营养型食物产业体系。这涵盖了从科技创新体系构建、良种培育与装备研制，到食药物质开发、特殊人群膳食定制以及农产品高值化加工等多个环节。

促进富含膳食纤维的食物供给和消费。中国工程院院士、南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室主任谢明勇说，全谷物摄入下降、谷物加工过于精细，导致膳食纤维摄入不足，增加全谷物食物的供给至关重要。保障膳食纤维食物的有效供给，要大力发展富含膳食纤维的全谷物新型营养健康食物，加快推进粮食产业转型升级，推行全谷物加工和小麦麸皮加工，加大全谷物速食粥等营养化主食产品研发，发展口感适宜且易消化的主食产品。

拓展多元消费场景

伴随各地持续推进农产品产销对接，越来越多的优质特色农产品摆上百姓餐桌，许多新的消费场景也在不断出现，农产品消费日益呈现多元化、融合化趋势。

促进农产品消费，餐桌之外的空间也很大。近年来，各地挖掘农业多种功能和乡村多元价值，持续培育消费新增长点。农业农村部引导适宜地区，依托资源优势，开发乡村民宿、康养旅居、农事体验等新业态新产品，累计建设240个休闲农业重点县、推介2195个美丽休闲乡村。2024年，全国休闲农业营业收入近9000亿元，成为旅游业场景创新、业态融合最活跃的领域之一。

专家表示，发展乡村休闲旅游，既能激活乡村资源、拓宽农民增收渠道，又是塑造消费新场景、拓展消费新空间的重要途径。这两年，“村字号”文体活动强势崛起，成为农产品消费热门场景。村舞、村晚、村戏、村咖等“村字号”文体活动集中展示农耕景观、农特产品、农遗非遗等，把关注聚到村里，一批新的网红村走入大众视野，营造了新消费体验。

品牌是质量的保证，具有重要的消费引领作用。农业农村部连续4年实施农业品牌精品培育计划，将形成300个左右的区域公用品牌精品培育名单，重点在渠道对接、金融服务、海外推广等方面提供支持。同时，推进农业品牌目录制度建设，30个省份建立了省级农业品牌目录，1420个区域公用品牌、2039个企业品牌、2302个产品品牌纳入目录重点培育，基本形成农业品牌目录体系。

唤醒味蕾的神秘序曲：2025，泡面番肉食系的初次啼鸣

2025年的序幕，注定被一场前所未有的美食风暴点燃！当你还在回味过去一年的平淡，一场名为“泡面番肉食系”的饕餮盛宴已悄然集结，准备在2025年的拂晓，用最澎湃的味蕾冲击，宣告美食狂欢季的正式开启。这不只是一场简单的速食升级，更是一次对“吃”的定义、对“享受”的边界的全新探索。

想象一下，当深夜的寂静被一阵阵诱人的香氣打破，当忙碌了一天的疲惫在舌尖瞬间消弭，那是一种怎样的快感？“泡面番肉食系”就是这一切的源头，它将原本平凡的泡面，升华为一场充满惊喜的味觉冒险。

我们深知，在这个快节奏的时代，“方便”是人们对速食的基本诉求，但“不将就”才是我们对美味的执着追求。“泡面番肉食系”2025系列，正是将这两者完美融合的艺术品。我们摒弃了市面上千篇一律的调味包，而是从全球最顶级的食材库中精心挑选，从神秘的东方香料到热辣的南洋风味，从浓郁的芝士到鲜嫩的肉类，每一款产品都凝聚着无数个日夜的研发与打磨。

我们不仅仅是制作泡面，我们是在烹饪一场味觉的交响乐。

让我们先睹为快，2025年“泡面番肉食系”将为您带来哪些劲爆惊喜。首先登场的，是那碗让你瞬间穿越的“东方秘境·麻辣江湖”。这不仅仅是一碗麻辣泡面，它是我们团队深入四川、重庆的街头巷尾，拜访无数老字号，反复品尝、拆解、重塑的精华。精选四川二荆条辣椒，搭配云南的藤椒，辅以数十种药材秘制而成的红油，光是那抹鲜亮的红，就足以勾起你的食欲。

再配上我们独家研发的“冻干毛肚”和“仿真牛肉粒”，一口下去，辣椒的香、花椒的麻、牛油的醇厚在口腔中爆炸，仿佛置身于川菜大师的灶台旁，那股热辣劲儿，足以让你额头冒汗，却又欲罢不能。这不仅仅是辣，这是一种让你上瘾的、层次分明的、富有生命力的辣！

紧接着，是来自热带海洋的问候——“南洋风情·咖喱海鲜”。告别了干涩的咖喱粉，我们选用新鲜的椰浆，搭配越南的青柠叶、泰国的小米椒，以及东南亚特有的香茅，慢火熬制出浓郁醇厚的咖喱汤底。海鲜的鲜甜与咖喱的微辣、椰奶的丝滑在舌尖缠绵，每一口都仿佛置身于海边的度假村，海风轻拂，椰影摇曳。

更别提那里面足量的冻干大虾仁和扇贝肉，一口咬下去，鲜甜的海味在口中炸开，与咖喱的浓郁完美契合，简直是味蕾在进行一场热带风情的漫步。

当然，“泡面番肉食系”不会忘记那些钟愛浓郁口感的食客。2025年，我们带来了“西式经典·奶油蘑菇培根”。这是一款颠覆你对奶油意面认知的存在。我们采用进口的高品质奶油，搭配新鲜的口蘑和烟熏培根，经过悉心炒制，再加入浓郁的奶酪粉，最终融入我们特制的劲道面条中。

那股奶香，浓郁而不腻，培根的咸香与蘑菇的鲜美交织，每一口都是丝滑的享受，仿佛置身于欧洲一家温馨的咖啡馆，享受着一个悠闲的午后。这绝对不是你印象中那种寡淡的奶油味，这是脂肪和碳水的极致诱惑，是舌尖上的一场浪漫邂逅。

我们明白，速食不仅仅是填饱肚子，它更是一种生活态度的体现。在忙碌的生活中，我们渴望短暂的休憩，渴望一场味蕾的狂欢，渴望在疲惫的间隙找到那份简单的快乐。“泡面番肉食系”2025，就是你最好的选择。它用最便捷的方式，带来最不平凡的味觉体验，讓你在任何时间、任何地点，都能享受到一场精心烹制的“速食盛宴”。

我们不只是提供一碗面，我们提供的是一种沉浸式的味觉享受，是一种重新定义速食的时尚态度。准备好迎接這场由“泡面番肉食系”引领的美食狂欢季了吗？2025，让我们一起，用劲爆的味蕾体验，点燃属于我们的美食激情！

进阶的味觉探索：2025，让速食的边界无限延伸

当第一缕晨光照进现实，我们知道，“泡面番肉食系”2025美食狂欢季的序幕只是一个開始。真正的冒险，才刚刚拉開帷幕。我们从未满足于现状，因为对美味的追求，是一场永无止境的探索。“泡面番肉食系”2025，不仅仅是口味的丰富，更是对速食烹饪方式、营养搭配、甚至是情感连接的深度挖掘，旨在将速食的邊界无限延伸，为你带来前所未有的“劲爆味蕾新體验”。

在2025年的餐桌上，我们为您带来了“融合创新·韩式部队火锅拉面”。这是一款将韩式料理的灵魂与泡面文化巧妙结合的杰作。我们深入研究了正宗部队火锅的精髓，选用韩式辣酱、泡菜、年糕，并加入了经典的午餐肉和金枪鱼。当这些元素与我们特制的Q弹拉面碰撞，火花四溅！浓郁的辣酱汤底，混合着泡菜的微酸和年糕的软糯，每一口都是丰富层次的韩国風味。

更重要的是，我们采用了“鲜食化”技術，将大部分食材以半成品的形式保存在真空包装内，你只需简单加热，就能享受到如同刚从韩国小馆里端出来的地道部队火锅，而且，它还是一碗可以“吸溜”的方便面！這种便利与正宗的结合，是2025年“泡面番肉食系”对速食的一次大胆革新。

我们还注意到，现代人对健康饮食的关注度日益提升，即使在享受速食时，也希望有所兼顾。“泡面番肉食系”2025，也为你们准备了惊喜。隆重推出“轻奢低卡·香煎鸡胸肉蔬菜荞麦面”。這是一款在口感和健康之间取得完美平衡的创新之作。我们选用了高品质的荞麦面，其低GI值和丰富的膳食纤维，讓你在享受美食的也能减少负担。

主角是香煎至金黄、锁住鲜嫩的鸡胸肉，搭配色彩缤纷的西兰花、胡萝卜、甜玉米粒，最后淋上我们特调的日式和風酱汁。这碗面，不仅低卡，而且营养均衡，每一口都能感受到食材本身的鲜美，以及酱汁带来的清新和開胃。它打破了“速食=不健康”的固有观念，讓你在享受便捷的也能拥抱健康生活。

当然，我们深知，对于“肉食系”的狂热者而言，肉，才是永恒的主题。“泡面番肉食系”2025，怎么能少了硬核肉食的爆发？我们为您带来了“碳水炸弹·双层牛肉厚芝士意面”。这不是一碗普通的泡面，这是我们对“罪恶但美味”的极致崇拜。我们特选了两种不同口感的牛肉：一块是慢炖至入口即化的牛腩，另一块是香煎至焦香的牛肉粒。

它们与我们特制的浓郁番茄芝士酱汁完美融合，再辅以双层厚实的马苏里拉芝士，经过微波炉或烤箱的短暂加热，芝士融化拉丝，与牛肉、意面交织成一场盛大的“碳水盛宴”。每一口都是满满的肉香、浓郁的奶酪和弹牙的意面，让你在满足口腹之欲的深刻体会到“肉食系”的终极快乐。

这不仅仅是一碗面，这是你对生活压力的终极释放，是对味蕾最直接、最热烈的回應。

“泡面番肉食系”2025，更是一种情感的连接，一种生活的仪式感。我们不仅仅是提供餐食，我们是在传递一种“享受当下，品味生活”的态度。想象一下，在结束了一天的奔波，疲惫的你，為自己准备一碗热氣腾腾、香气四溢的“泡面番肉食系”；或者，在与三五好友的聚會中，几碗不同风味的“泡面番肉食系”，瞬间点燃欢聲笑语。

它足够方便，讓你无需花费过多時间在厨房；它足够美味，能让你在忙碌的生活中，找到那份属于自己的小确幸。

2025年，“泡面番肉食系”美食狂欢季，就是要打破你对速食的所有想象。从东方到西方，从健康到放纵，从经典到创新，我们用最真诚的态度，最优质的食材，最精湛的工藝，为你打造一场前所未有的“速食盛宴”。我们相信，每一位热爱生活、追求美味的人，都值得拥有这份“劲爆味蕾新体验”。

准备好了吗？2025，让我们一起，用“泡面番肉食系”点燃味蕾的激情，开启一场属于我们的美食狂欢！这，只是一个開始，而精彩，永不停歇。

农业农村部市场与信息化司司长雷刘功说，要强化品牌引领，增强消费信心。一方面，加大农业品牌精品培育力度。研究制定农业品牌精品培育管理规范，推动品牌主体对接主流电商平台和优质供应链，提高品牌影响力。另一方面，强化品牌目录消费引领。完善省级农业品牌目录，提升目录质量和权威性。指导各地发布一批目录品牌消费索引，让优质品牌农产品更好对接消费需求。

图片来源：每经记者 彭文正 摄

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