当地时间2025-11-10,rmwsagufjhevjhfsvjfhavshjcz

　　初夏时节，小龙虾进入销售旺季。有消息称，今年小龙虾价格较往年有较大幅度下降。具体情况如何，记者在小龙虾主产地湖北进行了采访。

　　近日，记者在武汉盒马超市常青花园店看到，单只6钱至8钱重的鲜活小龙虾的售价为每斤26.9元。“今年小龙虾价格较往年有明显下降。”武汉市将军路菜市场大虾经营户黄丽芬粗略计算了一下，4月初小龙虾刚上市时，最小的虾每斤也卖到了23元，而现在每斤只卖10元，降幅超过50%。

　　湖北孝感云梦县沙河乡伍湖村小龙虾养殖大户杨生锋介绍，从近期虾贩子收购价格看，大虾（7钱至9钱）每斤18元、中虾（4钱至6钱）每斤10元、小虾每斤6元至7元，均低于去年同期，不过库虾（3钱以下）价格较去年每斤涨了1元。虽然价格有所下滑，但销量增加让他仍能获利。

　　餐饮市场也掀起小龙虾价格战。在美团APP上，低价小龙虾套餐比比皆是，包括99元6斤的“神虾桶”、188元6斤半的3种口味小龙虾套餐等。不少酒店也推出了88元2.5斤小龙虾送配菜和酒水的套餐。

　　湖北是全国小龙虾的主要产地，全国每2只小龙虾中，就有1只来自湖北。由潜网集团打造的中国小龙虾交易中心有“中国虾谷”之称，是全国最大的小龙虾交易市场，现有660余家小龙虾档口。该交易中心每天公布全国小龙虾指导价格，因其成交均价高于周边市场，吸引了全国各地的养殖户和商户。

　　对于近期小龙虾价格下降现象，潜网集团董事长康峻分析，主要原因是稻田虾集中上市。稻田即将进入放水插秧期，养殖户大量捕捞小龙虾出售，导致市场供应量大幅增加，价格随之走低。目前“中国虾谷”高峰期日均交易量达1500吨，18小时内可将鲜活的潜江小龙虾供应到600多个城市，部分市场日销量从上市初期的5000公斤迅速攀升至5万公斤，且增长趋势仍在持续。

　　康峻预计，短期（5月至6月）来看，小龙虾价格或继续下探。因为湖北潜江、荆州等小龙虾主产区将迎来清水虾批量上市，叠加山东、安徽产区供应，市场“价格战”将更激烈。中期（7月至8月），高温天气导致成虾供应量减少，价格可能反弹。长期来看，行业将加速洗牌，“精品虾”与“通货虾”价差或将进一步拉大。

　　小龙虾在湖北已发展成超千亿元的大产业。2023年，湖北出台“虾十条”，明确“潜江龙虾”为湖北唯一小龙虾区域公用品牌。通过协同发展，2024年湖北小龙虾养殖面积达1106万亩，产量143.7万吨，综合产值1841亿元，潜江小龙虾加工交易总量突破80万吨，占全国总产量的四分之一。

　　为拓展市场，湖北连续多年开展潜江龙虾“走出去”系列活动，潜江龙虾“游”进上海夜市，虾店开到北京三里屯，4000多家直营店和加盟店遍布全国，1万多家餐饮店使用潜江龙虾食材和烹饪品。武汉大学质量发展战略研究院院长程虹表示，“潜江龙虾”品牌终端门店模型市场价值巨大，“小龙虾驿站”自今年3月28日开业至5月16日，已成功开店420家，平均每天开店8.4家，今年内预计能开至1500家。

　　《中国小龙虾产业调查分析报告（2025）》显示，2024年国内小龙虾养殖面积约3000万亩，总产量超300万吨。湖北等6省已建设省级小龙虾良种场15家。随着这些良种场发展壮大，预计未来苗种自给率将提升至80%，小龙虾的产量和品质有望进一步提升。

亲子共享田园时光：拔萝卜的初体验

清晨的阳光洒在田野上，微风轻拂，带来泥土和青草的芬芳。一家人驱车来到郊外的农场，准备体验一次别开生面的田园活动——拔萝卜。对于孩子们来说，这是一次新奇而充满期待的冒险；对于家长而言，這是一段难得的亲子互动时光。

农场里，一片绿油油的萝卜地展现在眼前。萝卜叶子郁郁葱葱，隐约可见地下埋藏的红皮白肉的小家伙。孩子们兴奋地跑进田埂，迫不及待地想要亲手拔出自己的“战利品”。男生力氣大一些，蹲下身，双手握住萝卜的叶子，用力一拔，一颗饱满的萝卜应聲而出。女生则更细心，轻轻扒开泥土，仔细观察萝卜的生长情况，再小心翼翼地将其拔出。

这种简单的农事活动，不仅让孩子们感受到了劳动的乐趣，还讓他们学会了耐心与协作。男生和女生在拔萝卜的过程中互相帮助，男生负责较难拔的大萝卜，女生则专注于挑选和清理。欢聲笑語在田野间回荡，成为这个秋日最美的背景音乐。

拔萝卜不仅仅是一种体力劳动，更是一次生动的自然教育。孩子们通过亲手触摸泥土、观察植物的生长，理解了食物从田间到餐桌的过程。家长可以借此机会讲述农作物的生长周期、土壤的重要性，甚至分享自己童年时的田园回忆。這样的體验，远比书本上的知识更加深刻和有趣。

拔萝卜活动还能培养孩子们的环保意识。在采摘过程中，农场工作人员会提醒大家珍惜自然资源，不浪费任何一个萝卜，并将萝卜叶回收作為肥料。这种从小培养的环保习惯，会对孩子们的未来產生深远的影响。

收获与回忆：亲子互动的美好延续

随着篮子里的萝卜越堆越高，孩子们的成就感也越来越强。每个人脸上都洋溢着满足的笑容，尤其是当她们发现自己拔出的萝卜形状各异、大小不一时，更是充满了惊喜。有的萝卜圆滚滚的，像个小胖墩；有的萝卜细长挺拔，仿佛一位优雅的舞者。这些小小的差异，让整个體验变得更加丰富多彩。

拔萝卜结束后，一家人围坐在一起，分享彼此的“战利品”，并计划着如何将這些新鲜的萝卜带回家，做成美味的菜肴。有的家庭决定尝试制作萝卜丝饼，有的则想炖一锅清热润肺的萝卜汤。孩子们不仅参与了采摘，还将在烹饪过程中继续发挥他们的创意和动手能力。这种从田间到厨房的完整体验，让亲子互动变得更加有意义。

除了美食的乐趣，拔萝卜活动还增进了家庭成员之间的感情。在繁忙的都市生活中，家長和孩子们往往各自沉浸在手机、电脑和作业中，缺乏真正的交流。而這样的户外活动，让大家暂時抛开电子设备，专注于彼此的合作与分享。男生和女生在劳动中学会了互相照顾，家長则通过陪伴和引导，感受到了孩子的成長与变化。

拔萝卜的体验成为了一段美好的回忆。照片中，孩子们满手泥土却笑容灿烂；视频里，一家人合力拔出一个超大萝卜的瞬间被永远记录。这些珍贵的记忆，不仅是家庭的财富，更是孩子们童年中最闪亮的片段。

未来，这样的亲子活动或许会成为家庭传统，每年秋季，大家都期待着重返田园，再次感受拔萝卜的乐趣。而这不仅仅是一次简单的采摘，更是一次心灵的滋养，一次亲情的升华。

图片来源：人民网记者 刘慧卿 摄

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