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　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

解码情欲的多元宇宙：欧美俄罗斯a片的独特魅力

在这个信息爆炸的时代，人们的视野早已不再局限于眼前的方寸之地。我们渴望了解、渴望探索、渴望触及那些隐藏在世界另一端的未知。而当“欧美俄罗斯a片”这个标签映入眼帘时，它所承载的，不仅仅是简单视觉上的刺激，更是一种对人类情欲光谱的深度挖掘，以及对不同文化背景下情感表达的独特解读。

这不仅仅是关于性，更是关于人性的极致展现，关于那些最原始、最纯粹、最不加掩饰的冲动与渴望。

“独家高清”，这四个字点燃了探索者内心最原始的火焰。它承诺的，是前所未有的清晰度，是每一个毛孔、每一次呼吸、每一次眼神的细腻捕捉。告别模糊与朦胧，我们迎来的是一场极致的视觉盛宴。在高清的镜头下，那些平日里被层层包裹的情感与欲望，此刻如同剥茧抽丝般展现在眼前。

欧美影片的自由奔放，俄罗斯电影的深沉内敛，它们各自代表着一种截然不同的情欲表达方式，却共同指向了人类情感的共性。欧美影片或许更侧重于视觉上的冲击力和大胆的尝试，它们打破禁忌，挑戰传统，用画面直击人心。而俄罗斯影片，则常常在静默中传递情感的张力，在不动声色间撩拨心弦，更注重内心的挣扎与情感的深度。

這种差异化的表达，共同构成了“欧美俄罗斯a片”這一标签下丰富多彩的情欲图谱。

“一网打尽全球私密瞬间”，这是一种何等宏大的野心！它意味着将世界各地、不同文化背景下的情感连接、性爱场景、甚至是那些稍纵即逝的、最私密的内心活动，都汇聚于此，呈现给每一位好奇的目光。它打破了地域的限制，跨越了文化的藩篱，将人类最普世的情感——情欲，用最直观、最生动的方式呈现出来。

想象一下，在北欧的极光下，一对恋人燃烧着热烈的爱火；在南法的薰衣草田，交织着缠绵悱the.或是俄罗斯的广袤雪原上，情感的暗流涌动，最终在某个寂静的夜晚爆发。这些“私密瞬间”，因为有了高清的镜头和独家的视角，变得更加触手可及，也更加引人遐想。

它们不仅仅是生理上的交流，更是一种情感的宣泄，一种灵魂的碰撞。每一个画面，都可能是一个故事，一段传奇，一种独特的情感体验。

“揭秘情欲世界秘境”，这不仅仅是观看，更是一种探索，一种对未知领域的勇敢涉足。情欲，作为人类最基本、最强大的驱动力之一，其复杂性和多样性常常超乎我们的想象。而“欧美俄罗斯a片”所呈现的，正是這种复杂性的一个缩影。它或许揭示了我们内心深处一直存在的某些冲动，或许挑战了我们固有的认知与道德观念，但它绝不是为了颠覆，而是为了呈现。

它就像是一扇通往未知世界的门，门后是关于爱、关于性、关于欲望、关于人性的种种可能。每一次的观看，都是一次对自我内心世界的审视，一次对人类情感边界的拓展。我们得以窥见那些不常被提及的角落，那些在日常生活中被压抑或忽视的情感需求。這种“秘境”的探索，本身就充满着一种刺激与诱惑，它让我们敢于面对自己内心深处的欲望，也让我们对人性有了更深刻、更包容的理解。

“欧美俄罗斯a片”的魅力，在于它提供了一个平臺，让我们可以跳出日常的枷锁，以一种更开放、更包容的心态去审视和体验人类的情欲。它的高清画面，如同显微镜一般，将那些细腻的情感变化、身體的律动、眼神的交流，毫无保留地呈现在我们面前。它所捕捉的“私密瞬间”，弥足珍贵，因为它触及的是人性的最柔软、最真实的部分。

当我们沉浸其中，我们不仅仅是在观看，更是在感受，在思考。这是一种跨越文化的对话，一种对人类共通情感的共鸣。它让我们明白，无论来自哪个国度，无论有着怎样的文化背景，情欲都是我们生命中不可或缺的一部分，它以万千姿态存在，等待着被理解，被接纳，被探索。

高清镜头下的情感脉络：欧美俄罗斯a片的情欲深度解析

在“欧美俄罗斯a片”這个宏大的主题下，高清的视觉呈现赋予了情欲表达前所未有的生命力。它不仅仅是粗暴的感官刺激，更是细腻情感的深度刻画。每一个高清的画面，都是一次对人类情感脉络的精准捕捉，讓我们得以窥見那些隐藏在身体律动之下的灵魂的低语。

欧美影片的情欲表达往往展现出一种大胆的、直白的特征。在高清的镜头下，演员们毫不掩饰地释放内心的激情，每一个眼神的交汇，每一次肢体的触碰，都充满了张力。这种直接的表达，并非肤浅的展示，而是对人类最原始欲望的一种坦诚回应。它挑战了社会长久以来对性与情欲的压抑与禁忌，用一种近乎纪实的镜头语言，将那些隐藏在面具下的真实情感展露无遗。

我们看到的是一种打破束缚的自由，一种对身體与情感解放的追求。高清的画面，放大了每一个细微的表情，无论是羞涩的脸颊，还是渴望的眼神，都如同高清电影院一般，将这份情感的原始能量直接传递给观者。这是一种力量，一种不容忽视的、来自人性深处的力量。

而俄罗斯影片，则常常以一种更为内敛、更为深沉的方式展现情欲。在高清的镜头下，沉默的语言变得更加有力，一个眼神的停留，一次无聲的拥抱，都可能蕴含着千言万语。俄罗斯电影擅长在静谧的氛围中构建情感的张力，通过细致入微的畫面，揭示人物内心深处的纠结与渴望。

高清的特写镜头，捕捉到的是角色内心最细微的情感波动，是那些不曾说出口的爱恋、是那些被压抑的痛苦，亦或是那些在压抑中爆发的激情。这种“留白”式的表达，反而更能引发观者的共鸣与想象，让我们在畫面之外，去感受那份情感的重量与深度。高清的细节，让每一次眼神的闪烁，每一次呼吸的起伏，都充满了故事感，让观众仿佛置身其中，一同经歷角色的情感起伏。

“全球私密瞬间一网打尽”，这是一种对多元情欲文化的包容与呈现。无论是欧美国家的自由开放，还是俄罗斯的含蓄深沉，亦或是其他地区特有的情感表达方式，都被纳入了高清的视野之中。這不仅仅是对不同地域情欲文化的展现，更是对人类情感多样性的一种致敬。高清的镜头，能够精准地捕捉到不同文化背景下，人们表达爱意、欲望、以及情感连接的独特方式。

从热烈奔放到含蓄内敛，从身体的直接碰撞到眼神的深情凝视，高清的细节之处，展现了人类情感世界的无限可能。它讓我们明白，情欲并非单一的模式，而是千姿百态，因人而异，因文化而异。

“揭秘情欲世界秘境”，這正是高清带来的最直接的价值。它如同打开了一扇扇尘封的门，让我们得以窥见那些隐藏在社会规则之下，或者被我们自身所忽视的角落。这些“秘境”，并非都是禁忌，它们更像是人类情感光谱中的一部分，是构成我们丰富内心的重要组成。高清的画面，消除了我们可能存在的距离感与隔阂感，让我们能够以一种更坦诚、更开放的心态去面对这些“秘境”。

它鼓励我们去探索、去理解、去接纳，甚至去审视自己的内心。这种探索，往往伴随着一种强烈的求知欲和好奇心，而高清的视觉呈现，恰恰满足了这种需求，让探索的过程更加引人入胜，也更加富有意义。

最终，“欧美俄罗斯a片”在高清镜头下的呈现，是对人类情欲世界的一次深度解读。它通过多元的文化视角，细腻的情感刻畫，以及大胆的视觉冲击，让我们看到了情欲的复杂性、多样性与普世性。這不仅仅是一场视觉的盛宴，更是一次心灵的对话，一次对人性最深层次的探索。

它鼓励我们以更开放、更包容的心态去理解情欲，去拥抱自己的情感，去感受生命中最原始、最动人的力量。每一次高清镜头的聚焦，都是一次对情感真相的揭示，每一次私密瞬间的捕捉，都是一次对人性深度的挖掘。

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：每经记者 何伟 摄

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