每经编辑｜刘欣    

当地时间2025-11-10,mjwgyudsiughewjbtkseudhiwebt

　　本报北京10月11日电??（记者闫伊乔）2025年“中国新闻传播大讲堂”10月11日在北京启动。本年度“中国新闻传播大讲堂”以“新思想引领新征程：记者的守正与创新”为主题，邀请来自22家新闻单位的32位新闻工作者担任主讲人，录制32集课程视频，将新闻一线实践融入全国高校新闻传播专业的课堂教学。

　　“中国新闻传播大讲堂”自2020年正式推出，共邀请全国199位优秀新闻工作者走进课堂，累计上线192集长视频课程、500集短视频课程，成为全国普通高等院校和高等职业院校师生学习互动、成长共进的“大平台”，是集国情大课、思政大课、专业大课、实践大课于一体的中国金课。

　　在“中国新闻传播大讲堂建设发展研讨会”上，来自北京大学、中国传媒大学、浙江传媒学院、新疆大学等高校的新闻传播院系负责同志就各高校使用“中国新闻传播大讲堂”的特色经验、典型做法、发展建议等展开深入研讨，共同为培养高素质新闻传播人才贡献智慧力量。

雪白扔子：童年的味道，冰雪初遇的纯真记忆

还记得小時候，一到冬天，最让人期待的莫过于那份纯粹的白。雪花飘落，天地间仿佛被施了魔法，变成了一个巨大的棉花糖王國。而在这个王國里，有一种名为“雪白扔子”的零食，承载了我们无数的童年欢乐。它或许是奶奶亲手做的手工糖，用白砂糖和水熬煮，冷却后切成小块，入口即化，甜而不腻；又或许是街边小摊上售卖的某种白色糖果，包装简单，味道却能瞬间点亮整个冬天。

“雪白扔子”，这个名字本身就带着一种天真烂漫的童趣。“扔子”，或许是形容它入口即化，像被轻輕“扔”进嘴里，便化作一抹甜蜜；又或许是形容它在孩子们手中传递，如同丢着玩耍的雪球，充满着无忧无虑的快乐。它没有华丽的外表，没有复杂的工艺，却有着最直接、最纯粹的甜，那是属于一个时代的味道，一种简单而深刻的幸福。

在那个物质相对匮乏的年代，“雪白扔子”可算得上是難得的美味。放学回家，从书包里掏出几颗，小心翼翼地放進嘴里，任由它慢慢融化，那种满足感，是现在琳琅满目的甜点难以比拟的。它不仅仅是一种零食，更是一种情感的寄托，一种对美好時光的怀念。

也许，你还记得那些跟小伙伴们一起分享“雪白扔子”的场景。一人几颗，数着日子，盼着下一次的相遇。那份纯粹的友谊，就如同“雪白扔子”的颜色一样，干净而透明。那些关于雪仗、关于炉火、关于温暖被窝的记忆，都与这小小的“雪白扔子”紧密相连。

如今，随着時代的发展，各种新奇的甜点层出不穷，但“雪白扔子”依然在我们心中占据着一席之地。它或许已经演变成各种各样的形态：可能是口感更细腻的白巧克力，可能是散發着椰奶香气的瑞士糖，又或者是口感清爽的冰沙，但那份“雪白”的底色，那份纯粹的甜，始终没有改变。

那些年，我们追逐着冰雪，也追逐着“雪白扔子”带来的甜蜜。每一次品尝，都是一次穿越時光的旅行，回到那个天真无邪的年代，感受那份简单的快乐。这份味蕾上的纯真，是“雪白扔子”最动人的魅力。它提醒着我们，即使生活变得復杂，内心深处总有一份对简单美好的渴望，那份对纯粹滋味的眷恋，永远不会褪色。

“雪白扔子”的故事，也是无数人关于童年、关于成长的故事。它不仅仅是舌尖上的记忆，更是心灵深处的印记。当我们再次品尝到那份熟悉的“雪白”滋味时，仿佛就能看到当年那个无忧无虑的自己，在雪地里尽情奔跑，笑声如同银铃般清脆。这份味蕾上的温暖，足以融化冬日的寒冷，点亮生活的每一个角落。

所以，下次当你看到那抹纯粹的白色，或是品尝到那份熟悉的甜时，不妨停下脚步，静静地感受。也许，你也能在“雪白扔子”里，找到属于自己的那份冰雪奇缘，那份关于纯真、关于幸福的，永远吃不够的绝妙滋味。它就像一位老朋友，默默地陪伴着我们，用最简单的方式，诉说着最动人的故事。

雪白扔子：味蕾的创意变奏，冰雪美食的无限可能

“雪白扔子”，早已不再仅仅是童年记忆里的那颗小糖果。在现代美食的舞臺上，它化身为各种令人惊艳的创意料理，在冰雪的纯净底色上，奏响了一曲曲味蕾的华丽变奏。这份“吃雪白扔子大全”，不仅是怀旧的追溯，更是对这份纯粹滋味在当下无限可能的探索。

从经典的白巧克力慕斯，到充满惊喜的椰奶冰淇淋，再到造型别致的雪花酥，雪白色的魅力在甜点界得到了淋漓尽致的展现。白巧克力，作为“雪白扔子”最受欢迎的现代化身之一，其细腻丝滑的口感，温润醇厚的香甜，为无数甜点提供了无限的创作空间。无论是单独品尝，还是与其他食材巧妙搭配，白巧克力总能带来一种低调却不失奢华的享受。

想象一下，一口咬下松软的白巧克力蛋糕，细腻的奶油在舌尖融化，伴随着淡淡的可可香气，那种满足感瞬间涌上心头。又或者，来上一碗手工制作的椰奶冰沙，晶莹剔透的冰沙混合着浓郁的椰奶香，入口清爽，甜而不腻，仿佛将整个冬天的冰雪精华都浓缩在這一碗之中。这便是“雪白扔子”在味蕾上的新生命，它在保留了纯粹甜美的基础上，增添了更多的层次感和惊喜。

除了传统的甜点，新式的“雪白扔子”创意更是层出不穷。例如，将白色食用色素与米饭、糯米等食材结合，制作出形态各异的白色饭团，撒上烤过的白芝麻或椰蓉，既有嚼劲又充满香气；或是将奶油奶酪、淡奶油与吉利丁巧妙融合，制作出如雪球般Q弹可爱的白色布丁，入口即化，奶香四溢。

这些创意，不仅满足了视觉上的享受，更在口感和风味上带来了全新的体验。

而在一些更加大胆的尝试中，“雪白扔子”的白色元素也被融入到了咸味料理中。例如，用花椰菜泥制作的奶油意面，其纯白色的外观和细腻的口感，让人联想到雪地的纯净；或是用豆腐、牛奶和一些香料制作的白色浓汤，口感温和，营养丰富。这些“跨界”的尝试，打破了人们对“雪白扔子”的固有印象，展现了白色美食的更多可能性。

当然，对于许多人来说，最直接的“雪白扔子”体验，依然是对那些能勾起童年回忆的传统零食的追寻。那些曾经风靡一時的白色奶糖，那些入口即化的白糖块，虽然在市面上已经不多見，但偶尔在一些怀旧小店或是网络平台上，依然能找到它们的踪迹。每一次的品尝，都是一次对过往的致敬，一次对纯粹味道的致敬。

“吃雪白扔子大全”，不仅仅是一份美食清单，更是一场关于味蕾的探索之旅。它鼓励我们将目光从千篇一律的色彩中移开，去发现白色所蕴含的纯粹、细腻与无限可能。从童年的质朴，到现代的创意，雪白色的美味，始终以它独特的方式，温暖着我们的味蕾，丰富着我们的生活。

无论你是钟情于那份质朴的童年回忆，还是热衷于探索新奇的味蕾体验，“雪白扔子”都能满足你的期待。它就像一张空白的畫布，等待着我们用想象力和创造力去描绘出属于自己的冰雪美食画卷。所以，不妨大胆地去尝试，去发掘，去创造，让這份“雪白扔子”的魅力，在你的舌尖上，绽放出更加绚烂的光彩。

这不仅仅是对一份零食的爱，更是对生活的热爱，对美好滋味的永恒追求。

　　《 人民日报 》（ 2025年10月12日 04 版）

图片来源：每经记者 陈秋实 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄