廖筱君 2025-11-08 17:23:16
每经编辑|吴小莉
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品味田园的清新与能量:秋葵、向日葵、草莓的自然馈赠
在大自然的慷慨馈赠中,总有那么一些食材,以其独特的姿态和风味,悄然占据了我们的餐桌,点缀着我们的生活。今天,我们将一同走进秋葵、向日葵和草莓的世界,探寻它们各自的奥秘,解析它们的优缺点,为您带来一场关于舌尖上的自然盛宴。
秋葵,這个名字听起来就带着几分温婉与质朴。它那翠绿的身姿,饱满的籽粒,以及切开后流淌出的独特黏液,总是让人好奇不已。
营养丰富,健康之选:秋葵被誉为“植物伟哥”和“绿色人参”,并非浪得虚名。它富含维生素A、C、E、K,以及多种B族维生素,钙、铁、钾等矿物质含量也相当可观。尤為突出的是,它含有丰富的膳食纤维,特别是水溶性膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善消化,预防便秘。
黏液的秘密:秋葵特有的黏液,不仅带来了独特的口感,更是其营养价值的集中体现。这些黏液中含有半乳聚糖和果胶等成分,有助于降低血糖,保护肝脏,延缓衰老,增强人体免疫力。对于需要控制血糖的人群来说,秋葵无疑是一个极佳的选择。低脂低卡,健康轻食:对于追求健康饮食的朋友们来说,秋葵绝对是福音。
它脂肪含量极低,热量也不高,无论生吃、凉拌、清炒还是炖煮,都能輕松融入您的健康食谱,成为美味又无负担的加餐。口感多样,烹饪灵活:秋葵的烹饪方式多种多样,可以生吃体验其清脆的口感,也可以焯水后凉拌,搭配蒜蓉、酱油,味道鲜美。清炒、炖煮、油炸,甚至作为汤的配料,都能展现其独特的风味。
部分人群的“不适”:虽然秋葵营养丰富,但其性味偏向寒凉。对于脾胃虚寒、容易腹泻的人群,过量食用可能会引起不适,建议适量食用或烹饪熟透。处理的“小烦恼”:秋葵表面的绒毛,在清洗时可能会有些许不便,需要细心处理。如果烹饪不当,例如过度烹饪,其独特的黏液可能会变得过于软烂,影响口感。
储存的“保鲜期”:秋葵的保鲜期相对较短,最好尽快食用,否则容易变软,影响口感和营养。
向日葵,以其追逐阳光的姿态,象征着积极、向上和光明。而它不仅是美丽的观赏植物,其种子更是被誉为“能量炸弹”。
坚果的营养冠军:向日葵种子,俗称瓜子,是维生素E的绝佳来源,有助于抗氧化,保护细胞免受损伤。它还富含镁、硒、铜等多种矿物质,以及健康的脂肪,如亚油酸。能量补充站:少量食用向日葵种子,能够快速补充能量,是运动人士或需要快速恢复体力的朋友的理想零食。
多重健康益处:向日葵种子中的镁有助于维持心脏健康,调节血压;硒则是一种重要的抗氧化剂,对免疫系统有益。風味独特,食用方便:烤制的、盐焗的、五香味的……各种风味的向日葵种子,满足了不同人的口味需求。作为零食,它方便携带,随时随地都能享用。
高热量,需适量:向日葵种子虽然营养丰富,但其脂肪含量较高,热量也相对较高。如果食用过量,容易导致热量摄入超标,不利于体重管理。加工过程的“隐忧”:市面上许多加工向日葵种子会添加大量的盐、糖或食用添加剂,长期过量摄入不利于健康。选择原味或低盐的品种會是更好的选择。
易上火体质的“考量”:部分人食用葵花籽容易出现“上火”的症状,如口干舌燥、便秘等,应注意适量。
草莓,那鲜红欲滴的色泽,饱满诱人的果实,总是能瞬间点燃人们的食欲。它不仅仅是一种水果,更是一种甜蜜的象征。
维C的天然宝库:草莓是名副其实的维生素C之王,每100克草莓的维C含量甚至高于同等重量的橙子。维生素C有助于增强免疫力,促进胶原蛋白生成,保持皮肤弹性,抗氧化。抗氧化先锋:草莓中富含花青素、鞣花酸等多种抗氧化物质,能够帮助身体清除自由基,延缓衰老,对心血管健康也有积极作用。
膳食纤维助消化:草莓含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,缓解便秘,维持肠道健康。低GI水果,甜蜜无负担:相较于其他高糖分水果,草莓的升糖指数(GI)较低,对于需要控制血糖的人群来说,是相对安全且美味的选择。多重用途,美味无限:新鲜食用自不必说,草莓还可以制作成果酱、果汁、甜点、沙拉,其酸甜的口感能为各种料理增添风味。
农药残留的“隐忧”:草莓表面纹理较多,且果实较软,容易吸附农药。因此,在食用前务必彻底清洗,或者选择有机草莓。过敏體质的“警示”:部分人群可能对草莓过敏,食用后出现皮肤瘙痒、红肿等症状,应谨慎食用。储存不易,易腐烂:草莓果实娇嫩,不易储存,容易腐烂变质,购买后應尽快食用。
秋葵的温润,向日葵的能量,草莓的甜蜜,它们各有千秋,为我们的生活增添了无限色彩。在享受它们美味的了解它们的优缺点,才能更好地将這份自然的馈赠,融入健康的生活方式之中。
探寻浓郁的异域风情与日常的清爽:黄瓜、榴莲的独特魅力
告别了田园的清新,我们将目光投向两种风味截然不同,却同样captivating的食材——黄瓜和榴莲。它们一个以其清爽的口感征服了大众,另一个则以其独特的“愛之味”或“恨之味”席卷全球。
黄瓜,这个再熟悉不过的蔬菜,以其翠绿的外表和爽脆的口感,成为了夏日餐桌上的常客。它不仅能解暑降温,更是低卡路里的代表。
水分充足,清爽补水:黄瓜含有高达95%以上的水分,是夏季补水、解暑的绝佳选择。在炎热的天气里,吃上一根冰镇的黄瓜,瞬间就能感受到由内而外的清凉。低脂低卡,减肥佳品:黄瓜几乎不含脂肪,热量极低,是减肥人士的首选食物之一。它能增加饱腹感,同时提供微量营养素,是健康瘦身的理想伴侣。
维生素与矿物质的“微量玩家”:虽然含量不高,但黄瓜也含有维生素K、维生素C以及钾、镁等矿物质,对于维持身体正常功能有一定的帮助。美容养颜的天然面膜:黄瓜中含有的一些成分,如黄瓜酶,具有收敛作用,能舒缓镇静肌肤。将黄瓜片敷在脸上,是许多人喜爱的天然美容方法。
烹饪百搭,口感丰富:黄瓜可以生吃,凉拌,炒制,腌制,甚至榨汁。无论是作為沙拉的主角,还是点缀菜肴,都能带来清新的口感和视觉享受。
性偏寒凉,不宜过量:黄瓜性味偏寒,脾胃虚寒、容易腹泻的人群不宜一次性食用过多,尤其是在冬季或身體虚弱時。缺乏“重口味”:黄瓜的味道相对清淡,如果单独食用,可能难以满足重口味爱好者的需求。易吸收“异味”:黄瓜的内部结构使其容易吸收周围的异味,储存时需要注意避免与氣味浓烈的食物放在一起。
榴莲,这个被誉為“水果之王”的奇特水果,总能引发两极分化的评价。它的气味,有人爱如珍宝,有人则避之不及;它的口感,有人赞其绵密甘甜,有人则觉得難以接受。
营养价值极高,能量密集:榴莲富含多种维生素(如维生素C、B族维生素)、矿物质(如钾、锰、铜)以及膳食纤维。它也是一种能量密集型水果,含有较高的碳水化合物和健康脂肪,能够快速补充能量。“天然补品”,缓解疲劳:榴莲中的某些成分,如色氨酸,可能有助于改善情绪,缓解疲劳,对于身體虚弱、病后恢复的人群,适量食用有滋补作用。
独特的风味与口感:榴莲的香甜浓郁,绵密软糯的口感,是其最大的魅力所在。这种独特的體验,是其他水果难以比拟的,也是其“水果之王”称号的由来。有益肠道健康:榴莲含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,维持肠道健康。
“闻之色变”的气味:榴莲的独特氣味,是由多种挥發性硫化物化合物产生的,这种气味非常强烈,容易让一部分人感到不适,甚至引发过敏反应。高热量,易发胖:榴莲的热量和糖分都相当高,不适合糖尿病患者、肥胖人士以及需要控制體重的人群大量食用。“上火”的担忧:传统中医认为榴莲性热,过量食用容易导致“上火”,如口干舌燥、喉咙痛、便秘等。
价格昂贵,非人人可享:榴莲作为一种进口水果,其价格通常较高,对于普通家庭来说,可能不是日常消费得起的选择。食用禁忌:榴莲不宜与酒、螃蟹等食物一同食用,以免引起身体不适。
秋葵的黏液,向日葵的能量,草莓的甜蜜,黄瓜的清爽,以及榴莲的浓郁,這五种食材,以其各自独特的魅力,丰富着我们的味蕾,也为我们的身体提供了多样的营养。
从追求健康轻食的秋葵,到能量充沛的向日葵;从甜蜜多汁的草莓,到清凉解暑的黄瓜,再到风味独特的榴莲,它们的优缺点解析,并非为了限制您的选择,而是希望您能更明智地、更健康地享受每一口美味。
在百度爱采购的平台上,您可以轻松找到这些优质的食材。但无论在哪里购买,都请记住,适量、均衡,才是享受食物的最佳方式。了解它们的特性,结合自身的体质和需求,让这些来自大自然的馈赠,真正成为您健康生活的一部分。
这场舌尖上的缤纷盛宴,仍在继续。愿您在品味它们的也能感受到生活的美好与大自然的无限创意。
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第一章:从灵感到成片——音乐视频制作的“前世今生”
嘿!准备好让你的音乐在视觉世界里大放异彩了吗?在这个全民皆是内容创作者的时代,一首好歌配上一个绝佳的MV,绝对能让你在茫茫的音乐海洋中脱颖而出。但很多人一听到“视频制作”,就觉得是高不可攀的专业领域,充斥着各种术语和复杂设备。别担心!今天,我们就来揭开音乐视频制作的神秘面纱,让你从零开始,一步步打造属于自己的“视觉盛宴”。
我们将以“音乐未来17cc13”为出发点,为你梳理出一条清晰可见、简单易懂的制作全流程。
一切的开始,都是那个让你心动的旋律和歌词。但仅仅是“好听”是不够的,你需要思考:这首歌最想表达什么?它带给你怎样的情绪?是青春的悸动,是失落的伤感,还是狂欢的喜悦?
解构你的音乐:闭上眼睛,反复聆听你的歌曲。抓住它的核心情感,识别出关键的意象、故事线或氛围。是叙事性很强的歌曲,还是更偏向情绪的表达?头脑风暴,天马行空:不要给自己设限!写下所有你脑海中闪现的画面、场景、颜色、人物,甚至是抽象的概念。
可以从电影、画册、甚至是生活中的某个片段中寻找灵感。提炼核心概念:从一堆想法中,筛选出最能触动你、最契合歌曲情感、也最具有视觉冲击力的那个。这就是你MV的“灵魂”——核心故事线或视觉主题。例如,如果你的歌是关于告别青春的忧伤,那么你可以构思一个在旧日校园里寻找回忆的场景,或者是一个在离别站台的伤感瞬间。
构建故事板(Storyboard):将你的核心概念转化为一幅幅画面。故事板就像是电影的草稿,用简单的线条和文字,勾勒出MV的每一个关键镜头、人物动作、场景转换。这能帮助你清晰地梳理画面逻辑,提前发现潜在的问题,也能让团队成员(如果你的话)更好地理解你的想法。
即使一个人制作,故事板也是你视觉化的“导航仪”。风格与调性:你的MV想要呈现什么样的视觉风格?是复古的胶片感,还是现代的极简风?是明亮活泼的色调,还是深邃忧郁的暗调?风格的统一性非常重要,它能增强MV的整体艺术感。
有了清晰的创意,接下来就是将想法落地。这个阶段,精细的计划能让你在拍摄过程中事半功倍,避免不必要的混乱和资源浪费。
撰写详细的脚本(Script):在故事板的基础上,进一步细化脚本。这包括每个镜头的具体描述(画面内容、人物表情、动作)、对话(如果有)、场景设置、甚至是镜头运动的方向和速度。一个完整的脚本是拍摄的“圣经”。制定拍摄计划(ShootingSchedule):根据脚本,列出所有需要拍摄的场景、时间和地点。
合理安排拍摄顺序,尽量将同一地点的场景集中拍摄,以节省时间和交通成本。考虑天气、光线等不可控因素,预留备选方案。人员与设备:团队:即使是新手,也可以考虑寻求朋友的帮助。一个简单的团队可能包括导演(你)、摄像师、演员(自己或朋友)、灯光师(会打光的朋友)、以及一个负责美术或道具的伙伴。
设备:拍摄设备:手机、相机、摄影机。如今的手机拍摄能力已经非常强大,是新手入门的绝佳选择。如果条件允许,可以考虑租用更专业的设备。辅助设备:三脚架(保持画面稳定)、补光灯(即使是简单的LED灯也能大幅提升画面质感)、反光板(利用自然光或灯光)、收音设备(如果需要清晰的对白或旁白)。
后期设备:性能尚可的电脑,以及专业的视频剪辑软件。场地选择与布置:根据脚本设定的场景,寻找合适的拍摄地点。可以是室内空间(家、工作室),也可以是户外(公园、街道、海边)。提前勘察场地,了解光线条件、噪音干扰、以及是否有拍摄许可需求。如果是室内,考虑如何布置场景,使其符合MV的整体风格。
演员与服装造型:如果有演员,进行试镜并确定人选。确定演员的服装、妆容和发型,确保它们与MV的风格和故事相符。即使是自己出演,也要提前设计好造型。道具准备:仔细检查脚本,列出所有需要的道具,并提前准备好。小到一个发卡,大到一张海报,都可能对画面产生重要影响。
万事俱备,只欠东风。在正式开拍前,进行一次彻底的检查,确保万无一失。
设备测试:检查所有设备的电量、存储空间、连接线是否正常。熟悉设备的操作,确保拍摄时能够流畅使用。脚本与故事板回顾:再次与团队(或自己)梳理一遍脚本和故事板,确认每个人都清楚自己的任务和拍摄流程。天气预报:关注拍摄当天的天气预报,并根据实际情况调整拍摄计划。
沟通确认:如果是团队合作,确保所有成员都已了解当天的拍摄安排、集合时间地点,并确认联系方式畅通。
这一章,我们就像是为你的音乐MV打下了坚实的地基。从天马行空的创意,到落地执行的细节,每一个环节都至关重要。别小看这些前期准备,它们将为你后续的拍摄和剪辑节省大量的宝贵时间和精力,更是保证MV最终质量的关键。准备好了吗?下一章,我们将进入更激动人心的实操环节,带你走进镜头,让你的音乐“活”起来!
第二章:镜头下的魔法——音乐视频的拍摄与后期炼金术
终于来到了最激动人心的时刻——拍摄!将脑海中的画面捕捉进镜头,这本身就是一种奇妙的创作过程。但请记住,好的MV不仅仅是好看的画面,更是画面与音乐的完美融合。这一章,我们将为你揭秘拍摄的技巧,以及如何通过后期制作,将素材打磨成令人惊艳的成品。
拍摄阶段,你的任务是将策划阶段的画面一一实现,并且在有限的时间和资源下,最大化地捕捉到有价值的素材。
光影的艺术:光是摄影的灵魂。自然光:善用自然光,尤其是在“黄金时段”(日出后和日落前),柔和温暖的光线能为画面增添电影感。注意光线的方向,顺光、侧光、逆光都能营造不同的视觉效果。人造光:如果自然光不足,或需要特定效果,补光灯就派上用场了。
不必追求昂贵的设备,几盏LED灯,配合反光板,就能创造出丰富的光影层次。学习基础的“三点布光法”(主光、辅光、轮廓光),能让人物面部和主体更加立体。构图是画面的骨架:好的构图能引导观众的视线,并增强画面的信息量。三分法:将画面横竖各分为三份,把主体放在交叉点上,这是最基础也最常用的构图方法。
对称构图:适用于需要强调平衡感和秩序感的场景。引导线构图:利用场景中的线条(如道路、河流、建筑轮廓)将观众的视线引向主体。留白:适当的留白能让画面更具呼吸感,突出主体。运镜的语言:镜头的移动不是越多越好,而是要服务于故事和情感。
固定镜头:简洁有力,适合展现场景或表演。推拉镜头(DollyIn/Out):改变景别,制造进入或远离感。摇镜头(Pan/Tilt):展现更广阔的场景或跟随人物移动。跟拍(TrackingShot):保持与运动主体相同的速度和方向,营造身临其境的感觉。
手持拍摄:追求晃动、真实的质感,但要注意抖动幅度,避免过于不适。特写与全景的平衡:特写(Close-up):捕捉人物的表情、细节,放大情感。中景(MediumShot):展现人物的动作和环境。全景(WideShot):展现人物所处的环境,交代故事背景。
多种景别的组合,能让画面更富于变化和表现力。捕捉“瞬间”:除了预设的画面,拍摄时也要保持敏锐的观察力,捕捉那些意外的、自然的、富有情感的瞬间,它们往往能成为MV的点睛之笔。多角度拍摄:对于同一个场景或动作,尝试从不同的角度、不同的景别进行拍摄,这会为后期剪辑提供更多选择,并使画面更具层次感。
收音(如果需要):如果MV中有对白、旁白或需要捕捉环境音,确保收音设备工作正常,并尽量在安静的环境下录制。
拍摄完成,你可能拥有一堆“零碎”的画面。而后期制作,就是将这些素材进行“炼金”,最终提炼出闪闪发光的MV。
导入与素材整理:将拍摄的所有视频、音频文件导入到你的剪辑软件中。按照时间、场景或人物,对素材进行分类和命名,方便查找。粗剪(RoughCut):匹配音乐:将你的歌曲导入剪辑软件,并放在时间线上。然后,开始将拍摄的画面素材拖拽到时间线上,按照故事线或创意构思,将画面与音乐的节奏、情感变化进行匹配。
故事线梳理:这一步主要是把画面“串联”起来,让故事有一个大致的流畅性。不必过于纠结细节,先保证画面顺序基本合理,能看懂大致意思即可。精剪(FineCut):节奏与卡点:仔细调整画面的切换点,使其与音乐的节拍、旋律、甚至是歌词的重音相吻合。
这是MV最核心的工作之一,好的“卡点”能让观众产生强烈的视觉共鸣。镜头选择与替换:从同一场景的多角度、多景别素材中,选择最合适、最精彩的镜头。尝试不同的镜头组合,优化叙事和视觉效果。转场(Transitions):使用合适的转场效果连接镜头。
简单的“切”(Cut)是最常用的,但也D可以尝试淡入淡出、叠化等,但切忌滥用花哨的转场,以免喧宾夺主。调色(ColorGrading):统一风格:调整画面的色彩,使其整体风格统一。例如,想要复古感,可以偏向暖色调;想要忧郁感,可以偏向冷色调。
提升质感:通过调整曝光、对比度、饱和度等参数,让画面看起来更清晰、更有层次。情绪表达:色彩是传递情绪的有力工具,巧妙的调色能极大地增强MV的感染力。音频处理(AudioMixing):音乐音量:确保音乐音量适中,不会压过人声(如果有人声)。
音效添加(SFX):根据需要,添加一些简单的音效,如风声、雨声、脚步声等,增加画面的真实感。人声处理:如果有对白或旁白,进行降噪、均衡等处理,使其清晰悦耳。字幕与特效(Subtitles&Effects):字幕:添加歌词字幕,方便观众理解。
选择合适的字体、大小和颜色。特效:如果有需要,可以添加一些简单的视觉特效,如慢动作、快放、闪光等,但要适度,避免过度使用。最终输出(Export):格式选择:根据你发布视频的平台(如YouTube,Bilibili,抖音等),选择合适的视频编码格式、分辨率和帧率。
质量保证:导出前,再次完整地观看一遍,检查是否有任何错误或遗漏。
对于新手来说,可能一开始会觉得剪辑软件很复杂。别怕,从最基础的剪辑功能开始,多看教程,多动手练习。
选择易上手的软件:推荐一些适合新手的剪辑软件,如剪映(手机端和电脑端都有)、Potplayer(免费)、iMovie(苹果设备自带)、甚至一些在线视频编辑器。学习基础操作:掌握导入、剪切、拼接、添加音乐、添加文字、导出等基本功能。模仿与学习:观看你喜欢的MV,尝试分析它的剪辑节奏、镜头运用、色彩风格,并尝试在自己的作品中模仿和学习。
不求完美,但求完整:第一次尝试,不必追求尽善尽美。能够完整地将你的音乐以视觉化的形式呈现出来,就是一次巨大的成功!
从创意构思到最终的成片,音乐视频制作是一个充满挑战但也乐趣无穷的过程。记住,“音乐未来17cc13”相信,你手中的设备,无论简陋与否,都能成为你表达音乐的有力工具。最重要的是那份想要分享的热情和不断尝试的勇气。现在,就去实践吧,让你的音乐,在屏幕上绽放独一无二的光彩!
图片来源:每经记者 方可成
摄
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封面图片来源:图片来源:每经记者 名称 摄
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