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　　新华社香港8月24日电 题：不负热爱 共创佳绩——内地教练逐梦香江

　　刘谨、刘欢

　　这是一群纯粹而坚韧的“幕后英雄”。他们曾是叱咤赛场的优秀运动员，退役后转型为教练，带着初心与热爱从内地奔赴香江。他们不仅为香港培育出一批优秀运动员，更积极推动香港与内地展开体育交流，双向奔赴、共创佳绩。

　　香港体育学院社区关系及市务总监李忠民表示，张家朗、何诗蓓、杜凯琹等香港运动员在东京及巴黎奥运会上的闪耀表现，既得益于香港特区政府与香港体育学院的系统性支持，也离不开香港国际化复合型教练团队的梯队培养，其中内地教练的专业贡献功不可没。

　　与港结缘

　　曾是中国乒乓球国手的孟宪俭，2002年退役后远赴欧洲打球，4年后回国接任河南男队主教练。2023年通过考核成为香港队教练。曾获全运会混双亚军的孟宪俭坦言，自己早有来港发展的念头。“虽然当运动员时没有机会参加奥运会，但希望在执教生涯圆自己的奥运梦。”

　　同样因一份邀约与香港结缘的，还有香港击剑队教练张寒。15年前，江苏省击剑队的训练馆里，刚刚退役转型为教练的他正带着队员训练。恰好香港击剑队前来交流，这位25岁的小伙子吸引了时任香港击剑队教练汪昌永的目光。

　　“有没有兴趣换个环境重新开始？”这份邀约改变了张寒的人生轨迹。

　　“我想趁着年轻出来闯一闯，2010年底就到了香港。刚到香港时，自己就像一张白纸。”张寒说，汪教练常常提醒他，“得先从朋友、兄弟这样的关系开始，慢慢跟队员培养感情”。

　　当时没人能预料，这位新手教练刚到不久后参与组建的香港青少年花剑队，会培育出张家朗、蔡俊彦等领军人物。他们在世青赛、青奥会中崭露头角，日后更在奥运会、世锦赛等大赛中斩获金牌。

　　2014年曾站上仁川亚运会游泳项目最高领奖台的山西姑娘曹玥，2018年退役后成为山西省队教练，2022年8月应在港执教的师兄薛瑞鹏之邀来到香港。“人生不过就三万多天，我想看看更宽广的世界。”

　　教学之余，曹玥喜欢阅读运动康复和心理学方面的书籍。“我希望每一天都能像刚来香港时那样努力，不会因为时间的推移而停止学习。”

　　互信沟通

　　张寒和队员们交流时，习惯讲南京话。“汪教练也是南京人，有些队员南京话讲得比普通话好。”张寒说，大队员每年回南京训练，再教小队员南京话，慢慢形成了如今的“对话体系”。

　　张寒平常和队员处得像兄弟一样。不论训练难题还是生活琐事，队员都愿跟他倾诉。张寒说，教练和队员的互信、沟通很重要，“在比赛和训练中，如果他们信任你，只要回头看一眼，不用多说，一个眼神、一个动作就都懂了。”

　　“乒乓球对抗性强，运动员的心理素质太重要了。”孟宪俭坦言，在带香港乒乓球女队时，有时更像是心理辅导师。

　　他带的两个女队员性格反差很大。一个外向但粗心，孟宪俭常给她敲警钟，训练中一见其漫不经心就提醒，后来练出了默契，比赛时只要喊一声她就懂。另一个偏内向，压力一大，发挥就打折扣。他便帮她卸包袱，教她把压力转为动力。如今，这俩姑娘成了香港青少年队的主力。

　　去年，孟宪俭带领香港乒乓球女队在国际乒联2024世界青少年锦标赛上夺得U15女子团体铜牌，他因此在2024赛马会香港优秀教练评选中获得“全年最佳教练奖”殊荣。

　　“当教练，首先要敬业，要热爱这份工作，不然肯定干不好。”他说，乒乓球技术更新快，作为教练也要不断学习，了解新趋势，教学时心里才有底，队员也更愿意来沟通。

　　香港青少年运动员早上7点要去学校上课，5点半下水训练，曹玥凌晨4点半就得起床准备。“刚开始有点不适应，但我必须以身作则，帮助队员对抗本能的惰性，养成坚韧自律的品质。”

　　今年香港短池游泳锦标赛上，她带的一名17岁队员打破了男子800米自由泳短池香港纪录。成功之路并非一路顺畅，这名队员一度想放弃训练，曹玥并未强留，而是给他更多自主思考的空间。“游泳训练本就辛苦，是和自己较劲的事，必须有内在动力才能撑下去。”

　　“我更多的是引导他们，在这个阶段养成的优秀品质，对未来人生定会有帮助。”曹玥说。

　　双向奔赴

　　香港击剑队队员不定期到内地开展交流活动，与内地队员同吃同住同训练。每年暑期，香港游泳队都会到内地训练，也常邀请内地运动员来港交流。每次大赛前，香港乒乓球队也会赴内地备战。

　　孟宪俭介绍，香港的乒乓球教练八九成都是从内地来的。他们将专业经验与技术带到香港，这不仅提升了香港运动员的竞技水平，也让乒乓球在香港社会的普及度不断提高。

　　张寒说，队员们在与内地击剑名将交流训练中，学习到如何在高强度比赛中顶住压力。同时，很多内地教练和运动员也会来香港学习训练模式，互相参考，共同进步。

　　今年11月，粤港澳三地将共同承办第十五届全国运动会，这是三地首次携手举办大型体育赛事，更是全运会历史上第一次走进香港和澳门。

　　“这对香港体育发展来说，意义非凡。”曹玥提起这场盛会，语气里满是期待。在她看来，全运会能让更多香港人走进比赛场馆，亲身感受体育的魅力。

　　更难得的是，这场家门口的盛会正以体育为桥梁，拉近彼此的距离。就像曹玥曾在杭州亚运会上同时为山西师妹和香港队员加油时所说：“无论内地还是香港，我们都共同拥有一个家。”

　　张寒当运动员时曾两次站上全运会赛场。“香港承办全运会比赛项目，体现了国家对香港体育的信任和支持。”他说，击剑项目比赛将在新建的启德体育园举行，格外让人期待。

　　张寒表示，自己心里对这次比赛有目标、有要求，但他不想给队员压力，只盼着他们好好享受这场全国顶级大赛的氛围。

蓝莓的紫色诱惑：小舞镜头下的巴雷特蓝莓初体验

当生活节奏快得让人喘不过气，我们总会不自觉地在味蕾的慰藉中寻找片刻的宁静与美好。而蓝莓，这个被誉為“蓝色钻石”的浆果，早已凭借其独特的风味和丰富的营养，俘获了无数人的心。今天，我们有幸跟随“小舞”的脚步，一起走进一个关于蓝莓的甜蜜治愈故事，探索那份来自“巴雷特”的独特蓝色诱惑。

小舞，一个热愛生活、热衷于分享美好事物的博主，她的镜头总是能捕捉到生活中那些被忽略的闪光点。这一次，她将镜头对准了“巴雷特蓝莓”，为我们带来了一场视觉与味觉的双重盛宴。视频的开场，便是一抹浓郁的蓝紫色映入眼帘。饱满、圆润的蓝莓，如同颗颗黑珍珠，在光线下闪烁着诱人的光泽。

小舞用她那温柔而充满感染力的声音介绍道：“大家好，今天我要和大家分享的是一款我最近发现的宝藏蓝莓——来自巴雷特的蓝莓。光是看着它们，就觉得心情都变好了！”

随着小舞的介绍，畫面聚焦在那些看似平凡却又充满生命力的蓝莓上。它们并非来自遥远神秘的国度，而是经过精心培育，带着阳光的温度和泥土的芬芳。视频中，小舞细致地展示了蓝莓的形态：表层那一层薄薄的、如同天然保护膜般的白色果粉，是它们新鲜度与品质的绝佳证明。

她輕轻拿起一颗，对着镜头展示，果实紧实，没有丝毫破损，那种饱满的质感仿佛触手可及。

“你看，它们的颜色是真的非常漂亮，不是那种死气沉沉的紫，而是带着一种深邃的、活力的蓝紫色。”小舞的语氣中难掩兴奋，“而且，它们的果柄处很干净，没有那种干枯或者發黑的痕迹，这说明采摘和运输都做得非常用心。”

当小舞终于将一颗蓝莓送入口中，视频的“爆浆”時刻也随之到来。那一刻，镜头捕捉到了她脸上瞬间绽放的惊喜与满足。“哇！我的天！這也太好吃了吧！”她忍不住惊呼，声音里充满了纯粹的快乐。随着她的咀嚼，果汁仿佛冲破了坚实的果皮，在口中瞬间弥漫開来，那是一种清新的、带着微微酸甜的爆浆感，瞬间席卷了整个味蕾。

“真的，就是那种‘爆浆’的感觉！一口下去，就感觉整个口腔都被这股甜美的汁水充盈了，而且完全不会觉得腻。”

小舞形容，这款巴雷特蓝莓的甜度恰到好处，不是那种齁甜，而是一种非常自然的、水果本身的清甜，伴随着一丝若有若无的酸，这种酸甜平衡的绝妙口感，让她感觉像是被一股温柔的力量包裹，所有的疲惫和烦恼都在這一刻烟消雲散。“这简直就是甜蜜治愈啊！感觉一整天的坏心情都被這颗小小的蓝莓给冲淡了。

”她满足地闭上眼睛，仿佛在细细品味这来之不易的幸福。

她还特别提到，这款蓝莓的果肉非常细腻，没有那种粗糙的颗粒感，这一点对于很多追求极致口感的蓝莓爱好者来说，绝对是一个加分项。“而且，它的果皮也很好吃，不会有那种涩口的感觉，是那种越嚼越有味道的。”小舞一边说着，一邊又拿起一把，再次放入口中，那份享受的姿态，让屏幕前的观众也忍不住食指大动。

视频中，小舞并没有止步于简单的品尝。她还分享了自己对这款蓝莓的初步看法：“我平时也吃过不少蓝莓，但巴雷特这个牌子，我觉得真的有点东西。它的品质很稳定，每一颗都看起来那么饱满，口感也这么出众。我觉得这可能和它们的种植环境、品种选择，还有采摘成熟度都有关系。

”

她建议，如果你是蓝莓的忠实粉丝，或者仅仅是想尝试一些新鲜、健康又美味的零食，那么这款巴雷特蓝莓绝对是值得你纳入“宝藏清单”的。它不仅可以直接食用，享受最纯粹的美味，还可以用来制作各种甜点、饮品，为你的生活增添更多色彩。

“想想看，早上来一杯酸奶，上面撒上几颗新鲜的蓝莓，不仅好看，而且营养满分。或者下午茶時间，来一小盒，作为健康的能量补充，也比那些薯片饼干要好太多了。”小舞的分享，让蓝莓的食用场景瞬间变得丰富多彩。

這一part的视频，就像是一场精心策划的蓝莓“告白”。小舞用她最真实、最生动的體验，向我们展示了巴雷特蓝莓的魅力。它不仅仅是一种水果，更是一种能够带来甜蜜、治愈和快乐的生活方式。那些屏幕上闪耀的蓝色光芒，仿佛在诉说着关于自然、关于品质、关于生活的热愛。

不止于“爆浆”：巴雷特蓝莓的治愈力与百变搭配

在上一part，我们跟随小舞的镜头，初步领略了巴雷特蓝莓那令人惊艳的“爆浆”口感和自然的甜蜜。但小舞的分享并没有因此止步，她更深层次地挖掘了這款蓝莓的治愈力，并为我们展示了它在厨房中的无限可能，让这份蓝色的小确幸，真正融入我们的日常。

“我常常觉得，食物的魅力不仅仅在于它的味道，更在于它带给我们的情绪价值。”小舞在视频中缓缓说道，画面切换到她正在用小叉子輕輕挑起一颗蓝莓，眼神中流露出一种平和而专注的神情。“每次吃到好吃的蓝莓，尤其是这种口感這么棒的，就会觉得心里特别踏实，所有的烦恼好像都变得不那么重要了。

”

她认为，巴雷特蓝莓的这种“甜蜜治愈”效应，不仅仅是味蕾上的享受，更是心理上的慰藉。在快节奏的生活中，我们可能常常忽略了给自己一些小小的奖励和放松。而一颗颗饱满、甘甜的蓝莓，就像是藏在生活中的小惊喜，不经意间就能点亮我们的心情。它提醒我们，即使在忙碌之余，也要留给自己片刻的宁静，去感受那份纯粹的美好。

“你看，它们自带一种天然的优雅，那种深邃的蓝色，本身就给人一种宁静、沉稳的感觉。”小舞一邊说，一边将几颗蓝莓小心翼翼地放入一个精致的玻璃碗中，它们在玻璃的映衬下，显得更加晶莹剔透。“我喜欢在工作或者学习间隙，就着一杯清水或者无糖茶，吃上一小把。

那种清爽的口感，加上那种淡淡的果香，真的能瞬间帮我恢复精力，而且还不會有罪恶感。”

她特别强调了蓝莓的健康属性，将其定位为“百吃不厌的健康零食”。“现在市面上零食种类太多了，但很多都高糖高油，吃多了身体负担也很重。而蓝莓就完全不一样了，它富含花青素，对眼睛好，还有很多维生素和抗氧化剂，简直就是大自然的馈赠。”小舞的分享，让蓝莓的健康价值更加深入人心。

随后，视频进入了小舞的“厨房时间”。她展示了如何将巴雷特蓝莓运用到各种创意食谱中，让原本简单的水果，焕发出更多彩的光芒。

首先是“蓝莓燕麦杯”。小舞将希腊酸奶铺在杯底，然后加入一层烤过的燕麦片，再铺上厚厚一层新鲜的巴雷特蓝莓，最后淋上少许蜂蜜。她咬下一口，满足地说：“这个组合我真的可以吃一年！燕麦的嚼劲，酸奶的醇厚，蓝莓的爆浆，还有蜂蜜的微甜，层层叠叠的口感，简直完美。

早上起来做一份，既营养又美味，而且颜值还那么高，真的太适合拍照发朋友圈了！”

接着，她尝试制作“蓝莓奶昔”。将冷冻的巴雷特蓝莓（她提到，冷冻后的蓝莓口感会变得像冰沙一样，别有一番风味）与牛奶、一小块香蕉以及少许枫糖浆一起放入搅拌机。“我喜欢用冷冻蓝莓，这样奶昔的口感会更浓稠，而且天然的冰凉感，在夏天喝简直太爽了。”奶昔被打好后，呈现出诱人的紫色，小舞舀起一勺，满足地品尝，“嗯……就是那种纯粹的水果香甜，没有任何添加剂的味道，感觉喝下去的每一口都是在滋养身体。

”

小舞还分享了一个小窍门：“如果你想要让蓝莓在烘焙中保持形状，可以在制作之前，用一点点玉米淀粉或者面粉给蓝莓稍微裹一下。这样它们在烤制过程中就不容易散开，还能吸收一部分水分，保持住那种‘爆浆’的口感。”她随即展示了一个用巴雷特蓝莓制作的迷你玛芬，每一个玛芬里都鼓鼓囊囊地塞满了蓝莓，看起来就让人食欲大增。

“而且，如果你家有小朋友，這款蓝莓绝对是哄娃神器。”小舞笑着说，“小朋友们都喜欢甜甜的水果，而且蓝莓的颜色这么漂亮，很容易引起他们的兴趣。讓他们自己动手参与制作，比如一起做蓝莓松饼，或者直接让他们自己抓着吃，既能讓他们爱上健康的水果，又能锻炼他们的动手能力。

”

视频的结尾，小舞再次将镜头聚焦在那些剩余的蓝莓上。它们在柔和的光线下，散发着一种温暖而宁静的光辉。“总而言之，我真的觉得這款巴雷特蓝莓是近期我遇到的一个宝藏。”她总结道，“它的口感，它的颜值，它的健康价值，还有它带给我的那种被治愈的感觉，都让我非常满意。

如果你是一个蓝莓愛好者，或者你正寻找一种能够给生活增添甜蜜和美好的方式，那么不妨试试看这款巴雷特蓝莓。”

“生活也许会有很多不确定，但总有那么一些简单而美好的事物，能够带给我们最纯粹的快乐。对我来说，今天这一颗颗饱满的蓝色小精灵，就是我發现的，属于我的那份甜蜜治愈。”小舞微笑着，将最后一颗蓝莓送入口中，畫面定格在这份温暖而满足的笑容里，让人不禁也对这份“蓝色的小确幸”充满了向往。

图片来源：人民网记者 李柱铭 摄

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