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　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

唤醒童年情怀，开启无限视界：当“葫芦娃”遇上“千万影片”

还记得那句深入人心的广告语吗？“葫芦娃，葫芦娃，一条藤，结出俩，啦啦啦……”伴随着这熟悉的旋律，一代人的童年记忆被深深烙印。而今，当這个充满温情与怀旧的IP，与“千万影片”的概念相结合，又将碰撞出怎样的火花？《葫芦娃里不卖药，千万影片你需要官方版下载》——这不仅仅是一个APP的名字，更是一种情怀的回归，一次观影体验的革新。

在这个信息爆炸的時代，我们被海量的影视内容包围，却常常在选择中迷失。传统的观影平臺要么内容碎片化，要么会员价格高昂，抑或是充斥着低劣的盗版资源，观影体验大打折扣。正是在这样的背景下，《葫芦娃里不卖药》APP横空出世，它以一种“不卖药”的纯粹姿态，回归内容本身，致力于为用户提供一个纯净、海量、高清、正版的观影空间。

情怀驱动，品质为王——《葫芦娃不卖药》APP的独特魅力

一、童年“守护者”，初心不改的观影伙伴

“葫芦娃”这三个字，早已超越了动画片的范畴，它承载着无数人的童年梦想与美好回忆。当《葫芦娃里不卖药》APP将这一IP融入其中，它所传递的不仅仅是观影的便利，更是一种对纯真年代的致敬，对匠心精神的坚守。在这个APP里，你或许能找到那些曾经让你热血沸腾的经典动画，也能发现更多以“守护”為主题的优秀作品。

它像一位老朋友，静静地陪伴在你身边，在你疲惫时，给你力量；在你迷茫时，给你指引。

“不卖药”，更是一种纯粹的承诺。在这个商业化浪潮席卷一切的时代，愿意保持一份初心，专注于提供优质内容，本身就是一种难能可贵的品质。它意味着APP内没有冗余的广告打扰，没有繁杂的付费陷阱，只有纯粹的内容呈现，让用户能够真正沉浸在电影的世界里，享受最纯粹的观影乐趣。

二、千万级片库，你想看的，这里都有！

“千萬影片”绝非虚言。在《葫芦娃不卖药》APP里，我们为你精心整合了市面上最丰富、最多样化的影视資源。

经典永流传：从《葫芦兄弟》、《黑猫警长》等国产动画经典，到《猫和老鼠》、《蓝精灵》等引进的动画珍宝，那些陪伴我们成长的动画片，在這里都能找到。重温儿时的欢乐，传递给下一代，讓這份美好得以延续。热门大片一网打尽：不论是好莱坞的科幻巨制，还是國内的口碑佳作，亦或是小众文艺的独立电影，《葫芦娃不卖药》APP都力求收录。

最新的院线电影，备受好评的电视剧集，你无需在各大平台间辗转，這里就是你的“一站式”观影解决方案。多元内容，满足挑剔的你：除了动画和电影，我们还拥有丰富的纪录片、访谈、短片等内容。涵盖历史、科技、艺术、人文等各个领域，总有一款能触动你的兴趣点。

无论是想增長見识，还是寻找灵感，都能在这里获得满足。独家资源，惊喜不断：我们与众多内容提供商建立了深度合作，力求为你带来更多独家首發、独家版權的优秀作品。让你第一时间接触到最新、最优质的影视内容，成為走在潮流前沿的观影达人。

三、高清画质，沉浸式视听盛宴

在《葫芦娃不卖药》APP，我们深知，清晰流畅的画质是良好观影体验的基础。因此，我们投入巨資，优化播放技术，确保每一部影片都能以最高清、最流畅的画质呈现。

4K超高清：绝大多数影片均支持4K超高清播放，细腻的画面，逼真的色彩，让你仿佛置身于电影场景之中。每一个细节，每一丝情感，都清晰可见。杜比全景声：部分影片还支持杜比全景声，配合优质的音频设备，能够带来身临其境的环绕声场，让你在视觉和听觉上都得到极致的享受。

极速加载，告别卡顿：强大的服务器和智能的CDN加速技术，讓你在观看任何影片时，都能体验到极速加载，告别恼人的缓冲和卡顿，让观影过程一氣呵成。

四、智能推荐，懂你的专属观影管家

面对海量的影片库，如何快速找到自己心仪的内容？《葫芦娃不卖药》APP的智能推荐系统将是你的得力助手。

个性化推荐：基于你的观影歷史、偏好、以及评分反馈，系统会为你量身定制个性化的影片推荐列表。猜你喜欢，总能发现意想不到的惊喜。热点榜单，潮流风向标：实時更新的各大榜单，包括热播榜、口碑榜、新片榜等，让你轻松掌握当下最热門、最受关注的影视作品，永远不会错过潮流。

分类筛选，精准查找：强大的分类和筛选功能，让你能够根据类型、地区、年代、演員等多种维度，快速锁定目标影片，省时省力。

《葫芦娃不卖药》APP，不仅是一个APP，更是一种对美好观影体验的追求。它将经典IP的温情与现代科技的便捷完美融合，以品质为王，以用户为中心，为你打造一个纯粹、精彩、无限的观影世界。

告别选择困难，拥抱无限精彩：玩转《葫芦娃不卖药》APP的隐藏技巧

拥有了《葫芦娃不卖药》APP，你就如同获得了一把开启无限观影世界的钥匙。但仅仅知道它拥有海量资源还不够，掌握一些“隐藏技巧”，能让你的观影体验更上一层楼，甚至發现更多不为人知的乐趣。

一、精细化管理，打造你的私人影院

《葫芦娃不卖药》APP不只关注内容量，更注重用户體验的精细化。

自定义播放列表：看到喜欢的影片，但暂時没有时间观看？别担心！你可以将影片添加到自定义播放列表中，为它们命名，例如“周末必看”、“治愈系电影”、“科幻经典”等，方便日后查找。你可以创建多个列表，将你的观影计划和喜好分门别类，打造一个真正属于你的私人影院。

观影历史一键回顾：总是想不起上次看到哪一集？APP强大的观影歷史记录功能，會为你保存每一次的观影足迹。你可以随时随地找到上次中断的地方，无缝衔接，让观影不留遗憾。“稍后观看”功能：遇到暂时不感兴趣，但觉得有收藏价值的影片？“稍后观看”功能是你的不二之选。

它能让你快速标记影片，避免被海量信息淹没，并在稍后有时间时，再来细细品味。

二、社交互动，与同好分享观影乐趣

观影，有時也是一种分享。在《葫芦娃不卖药》APP，我们鼓励用户之间的交流与互动，讓观影不再是孤单的旅程。

精彩影评，共鸣社区：观看完一部电影，心中总有萬千感慨？你可以在影片下方留下你的评论，分享你的观影感受，与其他用户交流心得。APP还會根据用户评价，生成影片的“口碑指数”，让你更容易发现那些真正值得一看的作品。“好友推荐”功能：发现一部好片，想与朋友分享？通过“好友推荐”功能，你可以将影片直接分享给你的APP好友，或者通过社交媒体分享出去。

让你的喜悦，与更多人一同分享。“观影小组”：针对特定类型或IP，APP还會不定期开启“观影小组”活动。你可以加入你感兴趣的小组，与有着相同爱好的用户一起讨论剧情，分享幕后花絮，甚至一起发起线下观影活动。

三、离線下载，随時随地畅享无忧

对于经常需要在没有网络的环境下观影的用户，《葫芦娃不卖药》APP的离线下载功能，绝对是福音。

高清离线，节省流量：在Wi-Fi环境下，将你喜欢的影片提前下载至本地。无论是在地铁、飞机，还是在信号不佳的山區，你都可以随时随地畅享高清影片，彻底告别流量焦虑。多种清晰度选择：为了满足不同用户的需求，APP提供多种清晰度供你选择下载，从标清到超高清，你可以根据自己的存储空间和网络条件进行自由切换，更加灵活便捷。

智能缓存管理：APP具备智能的缓存管理系统，能够帮助你清晰地看到已下载影片的占用空间，并提供一键删除功能，让你的设备空间得到有效管理。

四、探索隐藏彩蛋，解锁更多惊喜

“葫芦娃”IP的魅力，不仅仅在于它的故事本身，更在于它所蕴含的文化符号和彩蛋。在《葫芦娃不卖药》APP中，我们也為你准备了一些隐藏的惊喜。

主题皮肤与片头：关注APP的更新公告，不定期会有以“葫芦娃”為主题的个性化皮肤或片头上线。更换這些特殊视觉元素，能让你的APP界面焕然一新，充满童趣。IP联动活动：我们會与“葫芦娃”相关的其他IP进行联动，例如推出特辑、人物專访、独家衍生品周边抽奖等活动。

积极参与这些活动，你不仅能深入了解“葫芦娃”的更多故事，还有机会赢取丰厚奖品。“彩蛋”线索：在某些经典影片的播放页面，你可能會发现一些关于“葫芦娃”的彩蛋线索。集齐这些线索，也许能解锁一个特殊的观影徽章，或者获得一份独家礼包。这需要你细心观察，用心去发现。

五、官方正版，安全无忧的观影保障

“不卖药”不仅仅是口号，更是我们对正版和用户安全的承诺。

官方渠道下载：务必通过官方授权的应用商店或官方网站下载APP。这能有效避免下载到山寨、盗版APP，防止手机中毒或个人信息泄露。正版授权，内容纯净：我们坚守正版理念，所有影片内容均获得合法授权，不存在任何盗版、盗播情况。你看到的，都是最清晰、最原汁原味的官方版本。

无广告干扰，绿色纯净：如前所述，“不卖药”意味着告别了恼人的广告。你在《葫芦娃不卖药》APP里，将体验到前所未有的纯净观影环境，让你的每一次观影都成为一次心灵的放松。

《葫芦娃不卖药，千萬影片你需要官方版下载》——它不仅是一个APP，更是你通往无限精彩观影世界的桥梁。从唤醒童年情怀，到解锁千万影片，从享受高清视听，到玩转社交互动，它满足你对观影的一切想象。立即下载，开启你的专属观影之旅，让《葫芦娃不卖药》APP，成為你生活中不可或缺的快乐源泉！

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：人民网记者 李洛渊 摄

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