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2025年中国农民丰收节金秋消费季活动日前启动。活动发布了城乡联动促消费倡议，6家电商平台推出消费补贴、流量扶持等25项惠农措施，8家金融机构发布助农专项贷、消费满减等34项助农举措，36个大中城市将联合开展“菜篮子”产品消费促进活动。

金秋时节话消费。针对农产品消费的新变化，如何优化绿色优质产品供给？怎样推动农业发展以满足营养健康消费需求？在塑造消费新场景方面有哪些新招？记者采访了业内人士。

扩大绿色优质供给

顺应农产品消费变化趋势，农业农村部门积极优化农业产业结构、产品结构、生产结构。“十四五”以来，新认证绿色、有机、名特优新和地理标志农产品3.6万个，认证数量较“十三五”末增加70%，每年向社会提供绿色优质农产品实物总量超过2亿吨，2024年绿色食品销售额6097.8亿元。各地坚持“产出来”“管出来”一起抓，带动农业生产迈向绿色化、优质化，今年上半年农产品质量安全例行监测合格率保持在97.9%的较高水平。

地标农产品是绿色优质农产品中的重要一类。我国辽阔的疆域、多样的气候孕育了遍布全国的地标农产品资源。中国人民大学农业与农村发展学院院长吕捷说，地标农产品是优质、安全的代名词，其蕴含的稀缺性、品质保障与文化附加值，高度契合当前消费浪潮。近年来，一批特色鲜明、品质优良的地标农产品走向全国市场，知名度和市场占有率有效提升。据统计，截至2024年底，我国累计认定地理标志产品2544个，地理标志专用标志经营主体总数近3.3万家，地理标志产品直接产值超过9600亿元，连续多年稳定增长。

食品是农产品加工的主要载体，也是农产品消费的重要方式。今年上半年，工业和信息化部遴选发布了哈尔滨红肠、西湖龙井茶等39个第一批重点培育的地方特色食品产业名单，对带动农产品消费发挥了积极作用。南京林业大学农村政策研究中心主任高强说，食品工业是基础性产业，向上承接农产品种植养殖环节，向下拉动群众日常饮食消费。要加强农产品精深加工和食品细加工，做足“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”文章。在此基础上，加强规划引领和要素支持，推动食品工业提质升级，从而有效扩大农产品消费。

农产品流通连接田间和餐桌，是优化供给、扩大消费的重要环节。我国每年生鲜农产品消费规模高达10亿吨。数据显示，截至2024年底，商务部支持建设各类农产品冷链设施近2000万立方米。中国社会科学院农村发展研究所研究员刘长全表示，建设高效的农产品流通体系，有利于降低流通损耗、拓宽上行渠道。要结合城乡商贸流通网络建设，支持农产品批发市场、菜市场、生鲜超市改造升级，补上冷链物流设施短板，降低流通损耗，更好满足南菜北运、西果东送等跨区域、远距离调运需求。

以营养健康为主线

国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山说，当前我国农业生产和食物消费，正加快进入满足营养健康需求的新时期，提供更高质量的农产品供给和食物营养保障，已成为满足人民美好生活期待的必然要求。今年，农业农村部等三部门联合印发《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》，最大的特点就是把“营养导向”作为主线，强调把营养和健康需求贯穿到食物研发、生产、加工、流通、消费等全链条。

提高优质蛋白食物生产和消费。中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政介绍，从食物来源看，动物性蛋白质和大豆蛋白质都是优质蛋白质。当前我国居民食物消费结构正在升级，未来10年至15年优质蛋白需求将持续上升；同时，居民更注重食物营养，偏好高品质的肉、蛋、奶。因此，“稳定肉蛋，增加水产品、奶类和大豆”是优质蛋白食物消费的优化方向。要增加供给总量，提高营养品质，优化肉类和乳制品消费结构。

加快营养型食物研发和加工。中国工程院院士、中国农业科学院油料作物研究所研究员李培武表示，当前，优质食物供给不足、消费者能量过剩与微量营养素不足并存；营养相关慢性病患者、特殊环境作业人员的膳食需求难以满足。急需构建食物营养科技创新体系，加强食物与营养健康基础研究及应用研究，助力突破传统食物生产与加工的局限，打造多层次的营养型食物产业体系。这涵盖了从科技创新体系构建、良种培育与装备研制，到食药物质开发、特殊人群膳食定制以及农产品高值化加工等多个环节。

促进富含膳食纤维的食物供给和消费。中国工程院院士、南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室主任谢明勇说，全谷物摄入下降、谷物加工过于精细，导致膳食纤维摄入不足，增加全谷物食物的供给至关重要。保障膳食纤维食物的有效供给，要大力发展富含膳食纤维的全谷物新型营养健康食物，加快推进粮食产业转型升级，推行全谷物加工和小麦麸皮加工，加大全谷物速食粥等营养化主食产品研发，发展口感适宜且易消化的主食产品。

拓展多元消费场景

伴随各地持续推进农产品产销对接，越来越多的优质特色农产品摆上百姓餐桌，许多新的消费场景也在不断出现，农产品消费日益呈现多元化、融合化趋势。

促进农产品消费，餐桌之外的空间也很大。近年来，各地挖掘农业多种功能和乡村多元价值，持续培育消费新增长点。农业农村部引导适宜地区，依托资源优势，开发乡村民宿、康养旅居、农事体验等新业态新产品，累计建设240个休闲农业重点县、推介2195个美丽休闲乡村。2024年，全国休闲农业营业收入近9000亿元，成为旅游业场景创新、业态融合最活跃的领域之一。

专家表示，发展乡村休闲旅游，既能激活乡村资源、拓宽农民增收渠道，又是塑造消费新场景、拓展消费新空间的重要途径。这两年，“村字号”文体活动强势崛起，成为农产品消费热门场景。村舞、村晚、村戏、村咖等“村字号”文体活动集中展示农耕景观、农特产品、农遗非遗等，把关注聚到村里，一批新的网红村走入大众视野，营造了新消费体验。

品牌是质量的保证，具有重要的消费引领作用。农业农村部连续4年实施农业品牌精品培育计划，将形成300个左右的区域公用品牌精品培育名单，重点在渠道对接、金融服务、海外推广等方面提供支持。同时，推进农业品牌目录制度建设，30个省份建立了省级农业品牌目录，1420个区域公用品牌、2039个企业品牌、2302个产品品牌纳入目录重点培育，基本形成农业品牌目录体系。

100%露：敢于打破束缚，展现最真实的自己

在这个快节奏、充满竞争的时代，许多人都在不断寻求身份认同与自我实现。社会的各种标签和束缚常常让我们“遮遮掩掩”，难以完全展现最真实的自己。不少人心中都在问：何时才能真正做到“100%露”？所谓的“露”，不只是外在的装扮，更是一种精神上的解放，是勇敢面对自己、接纳自己、且敢于展现自己所有真实的模样。

“100%露”，其实是对自我的一种极致坦诚和无畏。它不局限于某一种表现方式，而是一种生活态度，一种突破传统桎梏、迎接挑战的勇气。从穿着的大胆创新到内心情感的真实表达，从职业选择的勇敢突破到个性展现的无限张扬，每一个选择，都在向外界传递：我就是我，不需要隐藏。

有人说，社会的规范像一道无形的屏障，限制了我们的表达。真正的自由，来自于内心的解放。敢于“100%露”，就是敢于打破这层屏障，让自己在任何场合都能自信坦荡地展现真实的自己。比如，艺术家用大胆的作品表达心声，运动员在赛场上拼尽全力，普通人在生活中也敢于追求梦想、不怕被评判。

这一切都是“100%露”的实际体现。

更重要的是，勇敢“露出”自己，不代表会一味暴露私密或失去尊严，而是在适当的时机，以最真实的姿态面对世界、面对自己。这不仅是一种勇氣，更是一种智慧。只有当你真正敢于“露出”自己，才能吸引到真正欣赏你的人，才能与志同道合的人相遇。在这个过程中，最重要的是学会自我接纳：你的缺点、你的不完美，都是你独一无二的标识。

“100%露”还意味着放下恐惧和包袱。很多人之所以不敢展现自己的全貌，是因为害怕被评价、被拒绝，甚至被伤害。实际上，社會的多元与包容远比我们想的要大得多。敢于“露”的人，更容易吸引正能量，获得成长的机会。当你愿意展现出最真实的自己，就会发现世界也变得更加包容与善良。

这是一场自我革命，也是一场心灵的洗礼。

当然，达成“100%露”需要時间和勇氣。并非一蹴而就，而是一个不断尝试、不断调整的过程。可以从小的突破開始，比如穿一件自己喜欢但担心被评论的衣服，或者在朋友圈表达自己的真实想法。逐渐地，你会逐渐习惯于展示自己，享受那种自由和愉悦。这个过程可能伴随着不安和疑虑，但只要坚持前行，终會迎来一份属于自己的真实与自在。

“100%露”不仅是个人的解放，也是一种社会文化的变革。它鼓励每个人勇于表达，敢于追求内心的梦想，不再被传统束缚。只有每个人都敢于“露出”自己，社会才能变得更加丰富多彩。我们看到很多明星、网红，他们在公开场合秀出真实自我，收获的不仅是粉丝的喜爱，更是一份自我认同的力量。

未来，愿每一个人都能拥有那份“100%露”的勇氣，无惧外界的聲音，做真正的自己。讓我们用最真实的心，迎接最美的风景。因为，唯有露出自己，才能遇見最美的自己。

实践“100%露”：从迷茫到自在的五个关键步骤

敢于“100%露”，是一种突破自我的过程，但很多人在这个路上也会感到迷茫。此次，不妨从以下五个关键步骤出發，帮助你逐步走向真正的自我表达与接受。

第一步：认清自己，接受不完美。勇敢“露出”自己，首先要战胜内心的恐惧。这需要你静下心，深刻认识自己，包括自己的优点和缺点。不必苛求完美，因為完美只是幻想。接受自己所有的细节，尤其是不那么光鲜的一面，這是迈向自由的第一步。用一句话总结：真我，才可能自由。

第二步：找到属于自己的表达方式。每个人的“露”的方式都不同：有人喜欢用穿搭示人，有人偏好文字表达，也有人选择艺术创作。找到最适合自己的方式，持续探索和尝试。当你用自己喜欢的方式慢慢“露出”时，内心的抵抗会逐渐减少，逐渐变得坦然。

第三步：设定舒适的边界。“100%露”不意味着要将全部心事都曝光，而是找到让自己舒适的那一部分。建立边界，明确哪些是真正想分享、愿意讓别人看到的内容。这样既能保持自我保护，又能逐步扩大自己的表达空间，实现由内而外的自我解放。

第四步：面对社会的反馈，学会不被左右。在“露出”的过程中，难免会遇到不同的声音。有的人支持，有的人质疑。学会用平常心去接受这些反馈，不急不躁。记住：每个人的价值观不同，你只需要忠于自己，就已经最棒了。逐步培养内心的强大，从容应对各种评论。

第五步：坚持与自我激励。突破自我不是一朝一夕的事，而是一个持续的过程。每当你敢于“露出”自己，都是一次胜利。奖励自己，给自己适度的鼓励和认可，让“露”的过程成为一种习惯。当你逐渐習惯坦诚相待，就會发现，生活变得更加丰富多彩。

在追求“100%露”的路上，要保持耐心，享受每一次的突破。记住，真正的自由来自于内心的平衡与接纳。每个人走的路线都不同，没有绝对的标准，最重要的是你自己是否快乐、是否真实。你可以选择大胆，也可以选择缓步，但请相信，只要保持初心，最终你会找到属于自己的那份“100%露”。

走到你會发现，最迷人的不是完美无瑕的自己，而是那个敢于直面人生、勇于展现真实自己的你。未来的世界，将因你的勇敢“露出”而变得更加色彩斑斓。别害怕，我们都在路上，向着最真实的自己不断前行。

农业农村部市场与信息化司司长雷刘功说，要强化品牌引领，增强消费信心。一方面，加大农业品牌精品培育力度。研究制定农业品牌精品培育管理规范，推动品牌主体对接主流电商平台和优质供应链，提高品牌影响力。另一方面，强化品牌目录消费引领。完善省级农业品牌目录，提升目录质量和权威性。指导各地发布一批目录品牌消费索引，让优质品牌农产品更好对接消费需求。

图片来源：中国小康网记者 刘欣 摄

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