当地时间2025-11-10,rmwsagufjhevjhfsvjfhavshjcz

　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

画面中的小乔并非只是在战场邊缘微笑，她突然翻起白眼，口水从口角滑落，眼中还掀起湿润的光泽，这是一种出人意料的情感爆发。她并没有落入任何刻板的克制形象，而是在一个瞬间把“情感的强度”拉到了副屏幕的前端。对于观者来说，这不是对角色的单纯崇拜，而是一种情感的放大，一种对内心真实感受的共振。

这张图片并非孤立存在，它属于最近粉丝藝术的潮流：把角色置于极端的、甚至略显夸張的情绪状态中，通过夸张的表情、细节化的面部肌理来传达復杂的心理活动。翻白眼或流泪，似乎是对对局中压力、紧张、喜悦和挫败感的一种直观表达。口水的细节，或许象征着紧张时的口齿不清，或者只是藝術家為了丰富画面质感而加上的符号。

重要的是，这类表达并非低俗，而是把“情感真实”呈现给观者，带来冲击力的同时也引发共情。

对于玩家而言，這样的画面打破了“英雄不可逾越”的距离感。它让人看到：就算是强悍如小乔，也会有情绪的起伏；就算在对局的激烈声浪中，情感也会被捕捉、被放大、被分享。正是这种共情的力量，推动了二次创作的繁荣，也讓并非沉迷竞技的粉丝群体愿意走進這扇门，去理解角色為何會成为他们的情感载体。

渐渐地，这类作品成為玩家日常对话的一部分，一次次把虚拟人物的情感带进现实的谈资里。

在本次主题背后，隐藏着一种趋势：情感营销从来不是把感性塞进广告，而是把人物的情感生活变成玩家日常的语言。它让玩家在管理情绪、表达自我时，找到同好、找到归属。这不是单纯的视觉轰炸，而是一种以情感为桥梁的互动体验。通过这样的表达，玩家与角色之间的关系不再是“看客-对象”的单向关系，而是“共同创作-共同体验”的双向旅程。

这些元素共同构成一个“情感表达的入口”，让玩家可以在不需要高超绘画技巧的情况下，也能參与到这场情感的共振之中。

把情感从屏幕引入生活，需要一个简单而清晰的路径。第一步，是把情感的语言变成可见的视觉符号。官方将推出一组由粉丝共同參与设计的壁纸包，涵盖小乔在不同情绪状态下的形象解读，供玩家在手机、平板、电脑上使用。这些壁纸不仅是美观的图像，更是一种在日常交流中传达情感的语言。

第二步，是把这份情感带到日常的社交中。我们鼓励玩家制作表情包、短视频片段，甚至是简短的文字模板，把“翻白眼、流口水、流泪”這样的情绪片段变成共同玩笑、共同记忆的载体。

第三步，是参与社区征集。官方平臺与合作工作室将开展“情感共振征集”活动，欢迎所有水平的艺术家参加。作品主题围绕小乔的情绪表达，可以是对這张图片的再创作，也可以是对自己情感体验的映射。评选标准围绕表达的真实度、叙事性与创新性。入围与获奖者将获得壁纸包、周边兑换券、以及在官方渠道的专属呈现机会。

这不仅是一个获奖机制，更是一个与同好者对话的契机：你把自己的情感故事和艺术语言投射出去，或许会在几位评委、几万位观众的眼中找到另一种理解与认同。

我们谈谈如何把这份艺术情感转化为你日常的体验。你可以将壁纸设置为桌面，作为每天对话的背景；将表情包用于与朋友的游戏群聊，增添互动乐趣；将短视频片段加入到你的直播或视频描述，传达你对这位角色的独特理解。情感的力量不在于极端，而在于可被共享、可被再创作。

把情感变成一个可持续的创作循环，讓你在游戏之外也能与角色建立持续的对话。

若你对这份情感共鸣感兴趣，请关注官方账号，参与征集，并在你的创作中保持真诚的表达。因为每一个细节都可能成为其他玩家的情感触点，讓更多人愿意靠近这个虚拟世界，愿意把虚拟的情感带進现实。把这份情感带回你我的日常，或许就能在对局之外，找到属于每个人的小乔式共鸣。

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：人民网记者 李建军 摄

农村妇女野外BBwBBwBBw,惊现神秘事件引发村民热议,背后真相令人

分享让更多人看到