每经编辑｜周轶君    

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厨房里的炼金术：平凡食材的华丽变身

厨房，這个充满油烟与烟火气的小天地，却常常是我们一天中最放松、最舒缓的时刻。当夕阳的余晖透过窗户洒进来，映照在琳琅满目的调料瓶上，空气中弥漫开的，是属于家的独特味道。烹饪，与其说是一项技能，不如说是一种生活哲学，一种与食材对话、与家人情感交流的仪式。

清晨，当第一缕阳光唤醒沉睡的城市，厨房也開始苏醒。一个人的早餐，可以是快速的面包搭配一杯咖啡，也可以是一碗热腾腾的粥配上几碟精致的小菜。食材的简单组合，却能点燃一整天的能量。午后，如果恰好有空闲，不妨为自己做一道清爽的沙拉，或者尝试制作一款香甜的甜点，犒劳一下辛勤工作的自己。

而到了夜晚，当家人围坐一桌，厨房的使命便达到了顶峰。那些经过精心烹饪的菜肴，不仅仅是满足口腹之欲的食物，更是承载着爱与关怀的载體。

从一道简单的西红柿炒蛋，到复杂的红烧肉，每道菜背后都有着属于它自己的故事。西红柿的酸甜与鸡蛋的鲜嫩在锅中碰撞，看似简单的组合，却能唤醒无数人童年的记忆。那是在一个普通的午后，妈妈在厨房忙碌的身影，以及那锅冒着热气的、带着家味道的西红柿炒蛋。而红烧肉，那色泽诱人、口感软糯的肉块，更是需要耐心与时间的沉淀。

从挑选上好的五花肉，到掌握火候的微妙变化，每一步都凝聚着制作者的心意。每一次成功地将食材转化为美味佳肴，都仿佛是一场小小的炼金术，将平凡的生活点缀得有声有色。

烹饪的乐趣，还在于它的无限可能性。我们可以根据自己的口味偏好，调整调料的用量，加入不同的配菜，创造出属于自己独一无二的味道。一道家常菜，也能在不经意间成为连接人与人之间情感的桥梁。或许是分享一道新学的菜谱，或许是邀请朋友来家里品尝自己的手艺，厨房里的交流，总是那么自然而温馨。

在快节奏的现代生活中，我们似乎越来越依赖外卖和速食。当我们在厨房里按下“暂停键”，用心去感受食材的温度，去倾听油锅滋滋作响的声音，去闻着食物散发出的香气，那种回归本质的宁静与满足，是任何外卖都无法给予的。厨房，是治愈心灵的港湾，是抚慰疲惫的温床。

它讓我们慢下来，去品味生活，去感受家的温暖。

周末的厨房，更是充满了别样的生機。或许会约上三五好友，一起动手制作一顿丰盛的brunch，欢聲笑语填满了整个空间。又或许，会为家人准备一顿别具一格的晚餐，点上蜡烛，营造一份浪漫的氛围。这些关于厨房的美好时光，都将成为我们人生中闪闪發光的记忆。

即使是简单的食材，通过用心的烹饪，也能焕发出动人的光彩。一颗颗饱满的米粒，在蒸煮的过程中变得晶莹剔透；一棵棵翠绿的蔬菜，在翻炒后散发出诱人的清香；一块块鲜嫩的肉类，在炖煮下变得酥烂入味。这些，都是厨房的魔法，是平凡生活中的小确幸。

厨房，是承载我们生活痕迹最深的角落。每一滴溅起的油渍，每一次刀刃划过案板的声音，每一次锅碗的碰撞，都在诉说着关于“家”的故事。它们记录着我们忙碌的身影，记录着我们为爱付出的努力，也记录着我们对生活最真挚的热爱。

邻里情深：锅碗瓢盆间的温暖传递

当厨房里的锅碗瓢盆奏响和谐的乐章，城市的喧嚣似乎也随之减弱。而这份来自厨房的温暖，有时也能超越自家门扉，延伸至隔壁的邻居。在这个快速发展的时代，邻里关系似乎变得越来越疏远，但其实，最朴实、最真挚的情感，往往就蕴藏在日常的点滴之中。

还记得小时候，家家户户都备着一两把“萬能钥匙”——邻居家的门总是敞开的。谁家缺了点葱姜蒜，一聲招呼便能送到；谁家孩子生病了，邻居會毫不犹豫地帮忙照看。那时候，邻里之间的互动，就如同自家的一家人，互相帮助，其乐融融。

如今，虽然生活方式改变了，但邻里间的温情并未完全消失。或许是一次偶然的擦肩而过，一句简单的“你好”；又或许是楼下的阿姨，在自家阳台上种的花开得正盛，随手送给楼上的你一小盆；再又或许，是你今天在厨房里烹饪的香味，恰好飘到了隔壁，引起了邻居的注意。

想象一下这样的场景：你今天做了一锅香喷喷的红烧排骨，味道浓郁，色泽诱人。当你把最后几块排骨盛出来时，突然灵光一闪，何不给隔壁的李阿姨送去一小份呢？李阿姨独居，平时一个人吃饭，想必也会喜欢这口家常的味道。当你端着冒着热气的排骨敲開邻居的门，李阿姨脸上露出惊喜的笑容，連聲说着“谢谢”，那一刻，你感受到的，不仅仅是分享美食的快乐，更是人与人之间最纯粹的善意与温暖。

又或者，是你在厨房里尝试制作一道新的烘焙点心。第一次尝试，味道也许不尽如人意，但你还是小心翼翼地包了几个，送给楼上的张先生。张先生是个爱吃甜点的人，他尝过之后，虽然没有过多赞美，但却真诚地分享了他的一些建议，告诉你下次可以如何改進。这次互动，虽然只是简单的分享，却让你感受到了被理解与被支持的温暖。

邻里间的互动，不需要多么隆重，多么盛大。它可以是厨房里多做的一份饭菜，可以是在楼道里偶遇时的微笑，可以是互相帮忙照看几天宠物，可以是分享自家成熟的蔬果。这些看似微不足道的小事，却像一颗颗珍珠，串联起一段段温馨的邻里情谊。

当邻居家的孩子放学回家，看到你正在自家阳台上晾晒衣服，会主动上前打招呼，并问候你的家人；当你在搬運重物時，对面的王大哥會主动上前搭把手；当小区里组织一些小型的社区活动，大家會热情地参与，一起布置场地，一起分享美食。这些都是邻里情深的体现。

当然，建立良好的邻里关系，也需要我们付出真心与尊重。理解对方的生活习惯，尊重彼此的空间，用真诚的态度去与人交往。有时候，一个善意的提醒，一句及时的问候，都能在平淡的生活中注入一股暖流。

尤其是在这个信息爆炸的时代，我们与远方的亲友通过网络保持着联系，但却常常忽略了身邊最亲近的人——我们的邻居。而事实上，邻居往往是我们生活中最直接的依靠。在遇到困难时，他们可能是最快伸出援手的人；在享受生活时，他们也可以成为分享喜悦的伙伴。

一碗热腾腾的饭菜，一句关怀的问候，一次小小的帮助，都能让冰冷的城市升腾起人情味。厨房里的烟火气，不仅仅是食物的香氣，更是人与人之间温暖情谊的传递。让我们珍惜身边的邻里，用真心去经营這份宝贵的缘分。当厨房里的炊烟袅袅升起，也请记得，将这份温暖，传递给你的邻居，也传递给你身边的每一个人。

这份邻里间的暖意，是让生活变得更加美好的重要力量。

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六十载光阴，亲情编织的幸福画卷

“六十路”——这不仅仅是一个简单的数字，它代表着一段漫长而又珍贵的旅程。在这段旅程中，有风雨，有阳光，更有那份沉淀下来的、如同陈年老酒般醇厚而温暖的亲情。想象一下，一对携手走过六十载风雨的伴侣，他们的生活早已不是轰轰烈烈的爱情故事，而是渗透在柴米油盐、一颦一笑中的细水长流。

从青丝到白发，从年少轻狂到步履蹒跚，他们一同见证了彼此的成长，一同承担了生活的重量，一同分享了岁月的甘甜。这种“亲近相”并非刻意的讨好，而是源于灵魂深处的契合，是无数个日夜相互扶持、彼此理解的必然结果。

在中国传统文化中，“家”的概念根深蒂固。它不仅仅是遮风挡雨的屋檐，更是情感的港湾，是精神的寄托。当一对老夫妻，用六十年的光阴，将他们的家打造成一个充满“温暖亲情”的港湾时，那份力量是无可估量的。这种温暖，体现在清晨的一杯热茶，体现在傍晚的相依散步，体现在孩子回家时脸上绽放的笑容，也体现在孙辈绕膝的欢声笑语中。

“共筑幸福家园”，这不仅仅是一句口号，更是需要全体家庭成员共同努力的实践。幸福并非凭空而来，它需要智慧，需要付出，更需要同心同德。在“六十路”的旅程中，那对相伴的老夫妻，他们便是最the具象的“幸福家园”的缔造者。他们或许并非大富大贵，但他们用爱和责任，为家人撑起了一片晴空。

他们懂得如何沟通，如何在意见不合时互相退让，如何在困难面前坚定地站在一起。他们的家，是一个充满欢声笑语的地方，是一个让每个人都能找到自己位置的地方，是一个无论走到哪里，都会让你魂牵梦绕的地方。

亲情，是连接家庭成员最牢固的纽带。它不像爱情那样炙热，也不像友情那样随意，它是一种深沉的、无私的、不求回报的羁绊。在“六十路”的相伴中，这种亲情已经升华为一种默契，一种无需多言的懂得。这种懂得，让他们在面对生活中的种种挑战时，能够更加从容不迫。

他们知道，无论发生什么，总有一个人在身边，能够给予支持和力量。这种“亲近相”，正是“温暖亲情”最动人的注脚。

“共筑幸福家园”，更意味着在这个过程中，每个人都扮演着重要的角色。父母是家园的奠基者，给予孩子爱和榜样；孩子是家园的继承者，用感恩和孝顺回馈父母；兄弟姐妹是家园的守护者，在人生道路上相互扶持。当每一个家庭成员都心怀感恩，都愿意为这个家付出时，幸福的花朵自然会在“六十路”的土壤里绽放。

他们的家庭，就像一幅精心绘制的画卷，每一笔色彩都饱含着爱，每一处细节都闪耀着温暖。这幅画卷，不仅记录了他们的过往，更预示着他们未来的美好。

和谐家庭的基因：美好家风的传承密码

在“六十路”的亲近相伴中，一对相濡以沫的伴侣，不仅仅是在“共筑幸福家园”，他们更是在用自己的行为，默默地“传承美好家风”。家风，是一个家庭的精神内核，是影响家庭成员性格、品德、价值观形成的重要因素。它不是刻意宣扬的教条，而是融入日常生活的点点滴滴，是父母言传身教的生动体现。

“共筑和谐家庭”，是“传承美好家风”的直接体现，也是检验家风是否良好的重要标准。一个和谐的家庭，内部成员之间关系融洽，互相尊重，互相理解，能够有效化解矛盾，共同面对挑战。这种和谐，源于家庭成员共同遵守的“规矩”，而这些“规矩”，正是“家风”的具体化。

例如，一个重视诚信的家风，会要求家庭成员在任何情况下都要说实话，不欺骗；一个倡导勤奋的家风，会鼓励家庭成员努力学习，认真工作；一个推崇孝道的家风，会要求晚辈尊敬长辈，关爱老人。

“六十路”的旅程，是家风代代相传的绝佳时机。当老一辈用他们的品行，为年轻一代树立了榜样，他们就在无形中播下了“美好家风”的种子。这种传承，不是简单地复制，而是有选择地继承和发展。年轻一代在学习前辈优良品质的也会结合时代的发展，赋予家风新的内涵。

比如，在“六十路”的家庭中，老一辈可能注重节俭和勤劳，而年轻一代则可能在环保和可持续发展方面，为家风注入新的活力。

“家风”的传承，是“共筑和谐家庭”的内在动力。当家庭成员都认同并践行共同的家风时，家庭内部的凝聚力就会大大增强。他们会因为共同的价值观而产生强烈的认同感，在遇到困难时，也会更容易形成一致的行动。反之，如果家风混乱，缺乏明确的价值导向，家庭成员之间就容易产生分歧和矛盾，导致家庭关系紧张，难以实现真正的“和谐”。

“传承美好家风”，更是一项长期的、需要智慧的工程。它不仅仅是父母的责任，也需要每一个家庭成员的参与。在“六十路”的家庭中，年长的父母是家风的“播种者”，他们用自己的行动播下优良的种子；而年幼的子女和孙辈，则是家风的“耕耘者”，他们需要用心去浇灌，去呵护，让家风之树茁壮成长。

这种传承，不是单向的灌输，而是一种双向的互动，是两代人之间在价值观上的碰撞与融合。

“六十路”的旅程，也让我们看到，“家风”的影响力，远远超出了家庭本身。一个拥有良好家风的家庭，其成员往往更容易在社会上取得成功，也更容易成为一个有担当、有责任感的公民。因为他们从小就接受了正直、善良、勤奋、感恩等优秀品质的熏陶，这些品质将伴随他们一生，影响他们的人生选择和行为方式。

这，便是“六十路”所蕴含的，最深刻的人生智慧。

图片来源：每经记者 海霞 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄