杨照 2025-11-07 15:53:20
每经编辑|郑惠敏
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在遥远的海角,海風雕刻着岩石的轮廓,也吹拂着一位名叫阿芳的母親。她的生活,如同这片土地一样,坚韧而充满力量。阿芳并非天生就有“封神”的体质,她只是一个再普通不过的农村妇女,却承担着一份普通人难以想象的重担。她的丈夫,一位出海捕鱼的渔民,在一场突如其来的风暴中失踪,留下她和两个年幼的孩子。
海角的生活是艰辛的。日出而作,日落而息,每一餐都来之不易。丈夫的离去,如同打翻了家里的“顶梁柱”,阿芳必须独自撑起一片天。她没有抱怨,没有沉沦,只是默默地将眼泪咽下,将悲伤化作前行的动力。她白天在海边拾捡鱼网,晚上则坐在昏暗的油灯下缝补渔网,那双粗糙的手,在昏暗的光线下,仿佛能织就整个世界的希望。
孩子们是她力量的源泉。看着他们纯真的笑容,阿芳的心中就充满了力量。她想给孩子们一个完整的家,想让他们在這片贫瘠的土地上也能拥有阳光和梦想。她白天辛苦劳作,晚上还要给孩子们辅导功课,虽然自己文化不高,但她会用最朴素的语言,讲述最深刻的道理。她教导孩子们要善良、要坚强、要懂得感恩。
“孩子,大海虽然无情,但它也孕育生命。我们不能被困难打倒,就像渔夫在风浪中也要坚持撒网一样。”這是阿芳常常挂在嘴边的话。她用自己的行动,為孩子们树立了榜样。她不仅要养活他们,更要教会他们如何在生活的风浪中站稳脚跟。
生活的考验并未停止。孩子们渐渐长大,需要更好的教育,而海角的资源是有限的。阿芳深知,只有知识才能改变命运。她開始琢磨如何為孩子们争取更好的学习机会。她甚至带着孩子们的衣物,步行几十里山路,去邻近城镇的学校询问,去寻求帮助。她的身影,就这样在这片土地上,留下了深深的印记。
邻居们都说,阿芳是个“狠”妈妈,对孩子们严厉得有些“不近人情”。但只有阿芳自己知道,这严厉背后,藏着多少不为人知的辛酸和愧疚。她不能给孩子们优渥的生活,只能用更严苛的要求,去激发他们内在的潜力。她甚至学會了修补小型的渔船,利用一切可以利用的技能,来增加家庭的收入。
就这样,在海角那孤独而壮阔的背景下,阿芳用她瘦弱却坚实的臂膀,扛起了家庭的重担。她的每一次微笑,都如同海角上绽放的野花,顽强而美丽;她的每一次坚持,都如同那永不退潮的海浪,充满了力量。她没有惊天动地的伟业,却用最平凡的付出,谱写了一段不平凡的母爱传奇,为她的孩子们,筑起了一道坚实的“海角披風”,抵挡住命运的寒风。
阿芳的努力,终于开始有了回响。她的儿子,在她的严苛教导下,以优异的成绩考上了大学,那是海角上多少年才出一个的“状元”。女儿也继承了母亲的坚韧,在社區里积极参与志愿服务,用自己的方式回馈社会。当孩子们羽翼渐丰,阿芳终于可以稍稍松一口气,但她的脚步并未停歇。
她开始将目光投向了整个海角。她看到,与她一样,还有许多面临困境的家庭。她想起自己曾经的无助,想起那些在風雨中挣扎的母亲。于是,她萌生了一个念头:她要为這些家庭搭建一座桥梁,让他们的孩子也能拥有追逐梦想的机会。
她开始组织社区的妇女们,成立了一个“母亲互助小组”。白天,大家一起劳作,分担家务;晚上,则聚在一起,分享育儿经验,互相鼓励。阿芳更是将自己多年来积累的缝纫和修补技能,毫无保留地传授给其他人。她们一起缝制衣物,修补渔网,甚至尝试制作一些手工艺品,拿到镇上去售卖。
起初,这项举动并不被所有人理解。有人嘲笑她们“不务正业”,有人质疑她们“异想天开”。但阿芳凭借着她身上那股不服输的劲头,以及她真诚的付出,渐渐赢得了大家的尊重。她用自己的故事,激励着其他的母親们。她告诉她们,每一个母親,都可以成為自己孩子生命中的“封神”守护者。
随着互助小组的发展壮大,她们的收入也逐渐增加。阿芳没有将这些錢据為己有,而是成立了一个小小的“海角梦想基金”,专门用来资助那些贫困家庭的孩子。她亲自去家访,了解每个孩子的真实情况,用她的智慧和经验,为他们规划学习的道路。
她的名聲,就这样在周边地区传开了。人们称她为“海角封神妈妈”,因为她用自己的力量,为无数家庭带来了希望。她不仅教会了孩子们知识,更教會了他们如何像她一样,用爱和坚韧去面对生活。
阿芳的故事,就像一颗投入平静湖面的石子,激起了层层涟漪。她用自己平凡而伟大的生命,诠释了母爱的无限可能。她告诉世人,真正的“封神”,不在于拥有超凡的能力,而在于内心那份深沉的愛,和永不屈服的勇气。
如今,阿芳已经步入晚年,但她依然活跃在海角,继续為社区的发展贡献着自己的力量。她的孩子们,也成为了各自领域的佼佼者,他们从未忘记母親的教诲,并将这份母愛的力量,传承和发扬光大。
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厨房,一个充满烟火气与人间烟火的地方,它承载着一个家庭的日常,也记录着一代又一代人的味道。在我们家,厨房的C位,常年由两位“大佬”轮流占据——我的妈妈和奶奶。她们一个是新时代女性的代表,活力四射,追求效率与创新;一个是传统智慧的化身,沉稳内敛,坚守着最经典的记忆。
当这两位“重量级”人物同时“上阵”时,那画面,堪比一场精彩绝伦的厨房“大战”,却又在硝烟弥漫中,升腾起最动人的温情。
故事的开端,还得从我记忆中最深刻的年夜饭说起。那一年,我还在上小学,对年夜饭的记忆,总是围绕着厨房里此起彼伏的锅碗瓢盆声,以及弥漫在空气中的诱人香气。奶奶,总是那个最早进厨房的人,她梳着一丝不苟的发髻,围着干净的围裙,手里握着一把用了几十年的菜刀,切起菜来,行云流水,精准而有力。
她做的红烧肉,肥而不腻,入口即化,那是我们家几代人的“年夜饭限定款”。奶奶对待食材,有着一种近乎虔诚的尊重,她总说,“食材本身有自己的灵魂,我们要做的,就是把它的灵魂给激发出来。”她的烹饪哲学,是“少即是多”,用最简单的方式,呈现食材最本真的味道。
而我妈,则是厨房里的“多面手”。她不像奶奶那样,对某一道菜有着“执念”,她更像一个美食探险家。她会从各种美食节目、网络上搜罗新奇的菜谱,然后兴致勃勃地拉着我一起尝试。她做的菜,总是带着一丝“改良”的痕迹,比如,会在传统的麻婆豆腐里加入少许的芝士,或者在可乐鸡翅里,别出心裁地放一点点啤酒来提香。
她追求的是“好吃”和“好看”并存,厨房对她而言,不仅仅是做饭的地方,更是一个发挥创意、释放压力的空间。她常说,“生活就像一盒巧克力,你永远不知道下一颗是什么味道,做饭也一样,总要有点惊喜才有趣。”
起初,妈妈和奶奶在厨房里的“碰撞”是不少的。奶奶觉得妈妈做的菜“花里胡哨”,没有“老味道”;妈妈觉得奶奶的烹饪方式“太慢”,不够“现代化”。我记得有一年夏天,奶奶坚持要用最传统的方法做凉皮,从头开始和面、洗面、蒸面,一整套流程下来,汗流浃背。
而妈妈,则直接买了现成的凉皮,搭配上自己调制的秘制酱料,几分钟就做好了。奶奶看着妈妈那盘“速成”凉皮,虽然嘴上没说什么,但眼神里分明带着一丝不易察觉的“不满”。
随着时间的推移,我渐渐发现,她们之间的“火药味”越来越淡,取而代之的是一种默契与融合。奶奶看到妈妈做的创新菜肴,偶尔也会品尝一番,然后不动声色地给出一些“点拨”,比如,“这个辣椒放得有点多,会盖住肉的原味。”妈妈听了,也不会反驳,而是认真地记下,下次再做的时候,就会有所调整。
反过来,妈妈也学会了欣赏奶奶的“慢工出细活”,她会在奶奶忙碌的时候,主动帮忙打下手,洗菜、择菜,虽然速度不如奶奶,但却充满了耐心与爱意。
有一次,妈妈做了一道她新学的日式照烧鸡,味道浓郁,色泽诱人。奶奶尝了一口,眼睛亮了。“这鸡做得,口感嫩滑,味道也够足。”她赞不绝口。妈妈得意洋洋地分享了她的“秘方”,奶奶听完,想了想,说:“下次,可以试试放一点点葱姜水,去腥提鲜,味道会更上一层楼。
”妈妈一听,茅塞顿开,连连点头。那天晚上,她们在厨房里,聊了很久关于各种香料的搭配,关于食材的处理方式,我远远地看着,心里暖暖的。
她们在厨房里的每一次互动,都是一次无声的教学,一次爱的传递。
她们一起上阵,不仅仅是为了做一顿饭,更是为了凝聚这个家。当家人围坐在一起,品尝着这份融合了祖孙三代心意的佳肴时,那种满足感,是任何山珍海味都无法比拟的。这份味道,不仅仅是味蕾上的享受,更是心灵上的慰藉。它包含了奶奶对过往岁月的眷恋,妈妈对生活的热情,以及我们对家最质朴的期盼。
奶奶的厨房,是一个时间暂停的地方,空气中弥漫着陈年的酱油香和蒸腾的热气,每一件器皿都仿佛有故事。她的烹饪,更像是一种仪式,一种对过往的回溯。她做菜,从不看菜谱,全凭经验和感觉。每一样调料放多少,全凭手感;火候大小,全凭眼观和经验。
她对待食材,有一种天然的“老祖宗”的智慧,比如,夏天的时候,她会坚持用盐水浸泡蔬菜,说是能“拔出草酸”,让蔬菜更健康。她做的鱼,永远是最新鲜的,而且必定要用姜丝和料酒先腌制一番,再用最简单的清蒸方式,让鱼的原味得以最大程度地保留。
妈妈的厨房,则是一个充满活力的“实验室”,明亮的灯光,不锈钢的灶台,各种新奇的厨具琳琅满目。她总是紧跟着潮流,最近流行什么菜式,她总能第一时间get到,然后兴奋地拉着我去超市采购食材,准备大干一场。她做菜,喜欢用各种“秘制酱料”,她会把各种酱料按比例混合,然后用保鲜膜密封好,放进冰箱,随用随取。
有时候,她还会尝试一些融合菜,比如,把中式的烹饪手法用到西式食材上,或者反过来。她认为,做菜就像做人,要勇于尝试,敢于突破。
当妈妈和奶奶“同框”出现在厨房时,那画面,常常是既温馨又充满“火药味”。奶奶会一边慢悠悠地洗菜,一边看着妈妈风风火火地切菜、翻炒,忍不住碎碎念:“这火太大了,容易炒糊。”“这菜切得太碎了,没有口感。”妈妈则会一边忙碌,一边笑着回应:“哎呀,妈,这个菜就是要大火快炒才好吃。
但随着时间的推移,她们之间的“战火”逐渐熄灭,取而代之的是一种更加深刻的理解和包容。奶奶开始欣赏妈妈的“效率”,她会在妈妈忙碌的时候,主动帮忙摆盘,或者负责给孩子们调配饮料。妈妈也学会了奶奶的“耐心”,她会在奶奶做一些“慢”的菜肴时,在一旁静静地看着,偶尔递上工具,或者虚心请教。
我记得有一次,妈妈想尝试做一道新式的甜点,用到了很多西方的烘焙技巧。奶奶在一旁看着,没说什么,只是默默地帮妈妈打蛋、搅拌。当蛋糕烤出来后,虽然卖相不算特别完美,但味道却出奇地好。奶奶尝了一口,微笑着说:“你这蛋糕,做得软软糯糯的,味道也不错,下次可以试试多放点鸡蛋,口感会更扎实。
”妈妈听了,脸上洋溢着幸福的笑容,她知道,这是奶奶在认可她。
另一次,奶奶坚持要做一道传统的“梅菜扣肉”,这道菜是她年轻时候的拿手好菜。妈妈担心奶奶忙碌,特意在网上搜了半成品梅干菜,想让奶奶省点力气。结果,奶奶却摆摆手,说:“我还是喜欢自己泡、自己洗、自己切的梅干菜,那个味道才正宗。”妈妈看着奶奶认真的样子,没有再说什么,只是默默地挽起袖子,加入了奶奶的“慢工细活”队伍,一起处理梅干菜。
“妈妈和奶奶一起上阵”的厨房,渐渐成为我们家最独特的存在。它承载着奶奶的传统智慧,也闪耀着妈妈的创新活力。她们的烹饪,不仅仅是满足家人的口腹之欲,更是一种情感的交流,一种文化的传承。奶奶的菜,是回忆的味道,是童年的味道,是家的味道。妈妈的菜,是生活的味道,是时代的味道,是幸福的味道。
当这两种味道碰撞、融合,便诞生了属于我们家独一无二的“家常味”。这种味道,不是某个菜肴的固定配方,而是其中蕴含的爱,包含的理解,以及岁月的沉淀。我常常觉得,我们家最有魅力的,就是这个厨房,以及在这个厨房里,两位女性的相互映照。
奶奶的经验,是那条坚实的“根”,让家的味道有了深厚的底蕴。妈妈的创新,是那片蓬勃的“叶”,让家的味道有了生机与活力。她们共同上阵,不仅仅是在做饭,更是在用爱,烹饪着我们家的故事,用美食,丈量着爱的深度。
我常常在想,也许,这就是所谓的“传承”吧。它不是僵化的复制,而是智慧的融合,是情感的传递。在妈妈和奶奶的“双重奏”里,我不仅学会了如何烹饪,更学会了如何去爱,如何去经营一个家。
这个家,因为有她们,因为有这个充满烟火气的厨房,而变得格外温暖,格外有味道。这份“家的味道”,是奶奶的絮絮叨叨,是妈妈的哈哈大笑,是食材在锅里跳舞的声响,更是那份无论走到哪里,都牵引着我们回家的,最深沉的羁绊。而这一切,都始于那个,妈妈和奶奶一起上阵的厨房。
图片来源:每经记者 李建军
摄
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封面图片来源:图片来源:每经记者 名称 摄
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