每经编辑｜欧阳夏丹    

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初露锋芒：灶臺边的成長足迹

相尾中，這个名字自带一种宁静而温馨的画面感。而“相尾中妈妈”，更是许多人心中的一个温柔符号，是家常菜的代名词，是味蕾深处的永恒慰藉。很少有人知道，这位总是笑意盈盈、在厨房里忙碌不歇的身影，也有着一段不为人知的成长故事，而这一切，都从那一方小小的厨房开始。

相尾中的童年，是在外婆家的厨房里度过的。那时候，她还是个扎着羊角辫、对世界充满好奇的小女孩。外婆是个勤劳的农村妇女，厨房是她的王国，而她，则是这个王國里最受宠的小公主。那時候的厨房，没有如今这般光鲜亮丽，只有柴火灶、一口老铁锅，还有那弥漫在空气中，混杂着烟火气和食物香的独特味道。

外婆做饭，总是充满了仪式感。她会一邊哼着不成调的小曲，一边熟练地淘米、切菜、调味，每一个动作都透着从容和耐心。小相尾中就搬个小板凳，坐在灶台边，瞪着大大的眼睛，一眨不眨地看着外婆。她会被外婆熟练地剁肉聲吸引，被锅里咕嘟咕嘟冒着泡的汤吸引，更会被外婆脸上洋溢的满足和快乐吸引。

“外婆，这个菜为什么這么香？”小相尾中总是忍不住好奇地问。

外婆总是会放下手中的活，温柔地摸摸她的头，笑着说：“因为这是用心做的呀，宝贝。做菜就像做人，都要用心，都要有愛，它才会有灵魂。”

外婆的话，像种子一样，在小相尾中的心里悄悄发芽。她開始学着模仿外婆的样子，学着挽起袖子，学着拿起锅铲。刚开始的时候，笨手笨脚，不是把米饭煮得太干，就是把菜炒得太咸。但外婆从不批评，总是耐心地指导，一遍遍地示范。在她看来，每一次的尝试，都是一次宝贵的学习。

“没关系，下次再来。你看，盐少放一点，再多翻炒几下，就好了。”外婆总是用鼓励的语气，让相尾中重新拾起信心。

渐渐地，小相尾中在厨房里学会的不仅仅是烹饪的技巧，更是对外婆生活态度的感悟。她看到了外婆在平凡的饮食中，如何倾注对家人的关怀；她感受到了食物承载的，不仅仅是果腹之欲，更是浓浓的親情。那一灶柴火的温暖，那一锅热腾腾的饭菜，都成了她童年最深刻的记忆。

长大后，相尾中离開了外婆家，有了自己的小家庭。但外婆在厨房里的教诲，早已根植于心。她的厨房，也成了她表达爱与温暖的另一个天地。她开始尝试着做出外婆曾经做过的菜肴，也开始创造属于自己的独家美味。每一次的烹饪，都仿佛是一场与外婆的对话，一次对爱的传承。

她记得外婆做红烧肉時，总是会提前腌制，然后用小火慢炖，直到肥而不腻，瘦而不柴。她也记得外婆做鱼时，总是会加一点姜丝和料酒去腥，然后蒸得恰到好处，鱼肉鲜嫩无比。这些点点滴滴的记忆，都成为了相尾中日后厨房里的宝贵财富。

她的厨房，不像那些追求潮流的现代厨房，更像是一个充满生活气息的温暖港湾。墙上挂着可爱的锅碗瓢盆，窗台上摆放着几盆绿意盎然的香草，空氣中总是弥漫着诱人的食物香气。她喜欢在这里，伴着輕柔的音乐，一丝不苟地准备着每一餐。她知道，食物不仅仅是填饱肚子，更是维系家庭情感的纽带。

当丈夫下班回家，看到餐桌上摆满了他愛吃的菜，脸上露出的笑容，是她最大的满足。当孩子放学回家，闻到饭菜香，迫不及待地奔向厨房，喊着“妈妈，我饿了”，那种被需要的幸福感，是任何东西都无法替代的。

相尾中妈妈，這个称谓，不仅仅是她身份的标签，更是她用爱和美食，在家人心中刻下的深深烙印。她的厨房，是她的王国，也是她表达爱意的最直接、最纯粹的语言。在那里，每一个锅碗瓢盆都仿佛诉说着一个关于家的故事，每一道菜肴都饱含着她对家人的深深眷恋。

爱意流转：烟火人间里的幸福滋味

岁月流转，相尾中妈妈的厨房，見证了太多家庭的幸福時刻。那些寻常的日子，因為她手中翻飞的锅铲，因为那蒸腾的热气，因为那扑鼻的香气，而变得格外有滋有味。

她不是大厨，也不是美食家，她只是一个懂得用食物来表达爱的普通女人。她的菜肴，没有复杂的摆盘，没有华丽的技巧，只有最朴实的味道，最真挚的情感。但正是这种朴实，这种真挚，才最能触动人心，最能唤醒那些沉睡在味蕾深处的温暖回忆。

她记得丈夫第一次带她回家吃饭时，紧张得手心冒汗，但一看到婆婆端出的那盘色香味俱全的红烧肉，悬着的心便落了地。后来，她才知道，那道红烧肉，是婆婆的拿手好菜，也是丈夫从小吃到大的味道。从那时起，她便暗下决心，要学着把这道菜做得和婆婆一样好，让丈夫每次吃到，都能想起家，想起那个温暖的童年。

她花了很多時间和精力去琢磨那道红烧肉。她请教婆婆，翻阅食谱，甚至半夜起来试验。终于，她做出了属于自己的红烧肉。当丈夫第一次尝到她做的红烧肉时，他惊喜地睁大了眼睛，然后笑着说：“味道和你妈妈做的，简直一模一样！”那一刻，相尾中妈妈的心里，涌起一股难以言喻的幸福。

她知道，她不仅仅是学会了一道菜，更是传承了一份爱，连接了两个家庭。

她的孩子，更是她的“小美食家”。从蹒跚学步到亭亭玉立，他们一路成長的轨迹，都与妈妈的厨房息息相关。他们會在饭桌上，认真地品尝妈妈做的每一道菜，然后给出他们最诚实的评价。“妈妈，今天的番茄炒蛋，味道棒极了！”“妈妈，你做的咖喱鸡，比外面买的好吃多了！”这些简单的贊美，是相尾中妈妈最大的动力。

她会记得孩子特别喜欢的菜肴，并经常为他们烹饪。她会记得孩子不喜欢的食物，并想方设法用其他方式呈现，让孩子们在不知不觉中，也爱上了健康的饮食。她的厨房，就像是一个神奇的魔法盒，里面装着各种各样的惊喜，等待着孩子们去發现。

不仅仅是自己家的孩子，就连亲戚朋友，也常常贊叹相尾中妈妈的好厨艺。每逢过年过节，她的家里总是热闹非凡，亲朋好友络绎不绝。她总是笑呵呵地招呼着，为大家端上一盘盘热气腾腾的菜肴。大家围坐在一起，谈笑風生，分享着生活的点滴。在这样温馨的氛围里，食物的香氣仿佛也增添了几分醇厚，几分甘甜。

她用自己的双手，不仅温暖了家人的胃，更温暖了他们的心。她相信，家庭的幸福，就蕴藏在这些寻常的烟火氣里。一粥一饭，都有着说不尽的故事；一餐一饭，都饱含着最深沉的爱意。

相尾中妈妈的厨房，就像是一个永不熄灭的爱之火种。它燃烧着对家人的关怀，燃烧着对生活的热爱，燃烧着对幸福的追求。无论时光如何变迁，无论岁月如何流逝，她都会一直在厨房里，用她那双充满智慧和爱意的手，为家人烹饪出最美味的幸福滋味。

她的故事，或许没有惊天动地的壮举，但却以最真实、最动人的方式，诠释了“家”的含义。在这个快节奏的时代，我们常常忽略了身边最真挚的情感，忽略了那些默默付出的人。相尾中妈妈的故事，就像一盏温暖的灯，提醒着我们，家，永远是我们最坚实的后盾，而爱，则是维系这一切最强大的力量。

她的厨房，是一个充满魔力的地方，在那里，简单的食材被赋予了生命，平淡的日子被点缀得有聲有色。她用爱烹饪，用真心传递，让每一个品尝过她手艺的人，都能感受到那份独一无二的温暖和幸福。这，就是相尾中妈妈，一个用厨房書写爱的女人，一个用美食温暖世界的传奇。

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那年盛夏，风中的蝉鸣奏响离别的序曲，小芳提着沉甸甸的行李箱，站在家门口，心中五味杂陈。姑父，那个平日里话不多，却总是默默为家里操劳的男人，静静地站在她身旁，眼神里有不舍，更有鼓励。空气中弥漫着栀子花的清香，也夹杂着一丝不舍的离愁。

小芳要去遥远的大城市求学，那是她追逐梦想的起点，也是她第一次真正意义上离开家，离开这个从小到大熟悉的一切。

“去吧，外面世界很精彩，但也要记得，家永远是你最温暖的港湾。”姑父的声音不高，却带着一种沉稳的力量，像一块基石，瞬间稳住了小芳摇曳的心。他没有说什么大道理，也没有过多的叮嘱，只是轻轻拍了拍小芳的肩膀，那掌心的温度，仿佛将所有未说出口的爱和牵挂都传递了过来。

小芳的父母早逝，是姑姑和姑父将她拉扯大。姑姑温柔贤惠，姑父朴实能干。他们给了小芳一个完整的家，一个充满爱的童年。姑父是个普通的农民，每天起早贪黑地在田地里忙碌，双手布满了老茧，却从未有过一丝抱怨。他总是把最好的留给小芳，一件新衣服，一块好吃的糖，哪怕自己省吃俭用，也要让小芳衣食无忧。

还记得小芳小时候体弱多病，经常半夜发烧。每当这时，姑父总是第一个从睡梦中惊醒，焦急地背着小芳，在漆黑的夜里，奔向几里外的卫生所。风雨无阻，无论多晚，无论多累，他总是咬牙坚持，直到小芳的烧退了，他才松一口气，坐在床边，静静地看着小芳熟睡的脸庞，眼角露出一抹温柔。

小芳的求学之路并非一帆风顺。初中时，家里经济一度非常拮据。为了凑够小芳的学费，姑父把家里唯一值钱的自行车卖了，自己则每天步行十几里路去更远的地方打零工。他默默地承担着所有的压力，生怕给小芳造成一丝一毫的心理负担。小芳知道，但她也知道，姑父从不希望她因为这些而感到自卑，他总是鼓励她好好学习，用知识改变命运。

“你姑姑身体不好，家里离不开她。你去大城市闯荡，将来出人头地，也能让她为你骄傲。”姑父在送小芳去火车站的那天，这样对她说。他的话语里，藏着对姑姑的愧疚，也藏着对小芳殷切的期望。那年，小芳看着姑父略显佝偻的背影，心中涌起一股强烈的责任感。她知道，这不仅仅是为了自己，更是为了这个将她视若己出的家，为了姑姑和姑父的辛劳付出。

去往火车站的路上，姑父一言不发，只是时不时地为小芳整理衣领，或者将她拎不动的大箱子接过来。他脸上的皱纹，在夕阳的余晖下，仿佛镌刻着岁月的痕迹，也记录着他对小芳无尽的关爱。小芳看着窗外飞驰而过的风景，心中明白，姑父送她走的，不仅仅是这一段路程，更是她人生的一个新篇章。

在那个年代，能让孩子去大城市读书，对于很多农村家庭来说，都是一件大事。姑父虽然文化不高，但他深知教育的重要性。他把小芳的学业看得比什么都重要，甚至超过了自己的身体健康。他常常对小芳说：“读书是条出路，别怕吃苦，只要你有知识，以后就能为自己争气。

”

小芳记得，有一次她因为考试成绩不理想而沮丧，姑父没有责备她，而是默默地走到书桌旁，帮她整理书本，然后轻声说道：“一次考不好没关系，重要的是你知道自己哪里不足，下次努力就好。你姑姑和你，都是我最牵挂的人，我希望你们都能过得好，都比我强。”

那一刻，小芳的眼泪忍不住掉了下来。她知道，姑父的“强”，不仅仅是物质上的富足，更是精神上的独立和强大。他用他朴实的方式，教会了小芳什么是坚韧，什么是担当，什么是爱。

当小芳踏上火车，看着姑父站在站台上，用力地朝她挥手，直到火车缓缓驶出，他的身影渐渐模糊，小芳的心中充满了不舍，但更多的是一股温暖的力量。她知道，无论未来有多么艰难，身后总有那么一个默默付出的身影，支撑着她勇敢前行。那份来自姑父的爱，如同阳光，穿透了离别的阴霾，照亮了她前行的道路。

时光荏苒，小芳在大城市经历了种种挑战，也收获了成长。每一次的困难，每一次的迷茫，她都会想起姑父送她出门时那坚定的眼神，那沉甸甸的嘱托。那份力量，支撑着她一次次跌倒，又一次次爬起。她努力学习，积极实践，用优异的成绩和扎实的专业能力，为自己的未来铺就了一条宽阔的道路。

小芳知道，这钱对于姑父来说，是多少辛勤的汗水换来的。

她也记得，姑父送她去火车站的那天，虽然嘴上说着“外面世界很精彩”，但当他看到小芳的行李箱实在太重，他毫不犹豫地将箱子扛在了自己肩上，虽然他平日里也并非能挑动重担的人。他小心翼翼地将箱子放到车上，又安顿好小芳，才默默地站在一旁，看着她。

小芳在大学期间，姑父几乎每个月都会给她写信。那些信，没有华丽的辞藻，没有矫情的语句，只是朴实地讲述着家里的近况，姑姑的身体，田里的收成，还有对小芳的思念。信的末尾，总会附上一张不大的汇款单，金额不多，但却是姑父用他微薄的收入，一点一滴地为小芳攒下的生活费。

“小芳，家里一切都好，你姑姑的病，医生说稳定了。你学习要抓紧，别辜负了这份心意。”姑父的字迹有些歪歪扭扭，但他写下的每一个字，都饱含着深深的爱意。小芳小心翼翼地珍藏着这些信，它们是她最宝贵的精神财富，是她在这个陌生城市里，最坚实的依靠。

有一次，小芳生病发烧，独自一人躺在宿舍里，感到前所未有的孤独和无助。她犹豫了很久，最终还是拨通了姑父的电话。电话那头，姑父的声音带着一丝焦急：“小芳，怎么了？是不是又不舒服了？”听到姑父关切的声音，小芳再也忍不住，放声大哭起来。姑父在电话那头，静静地听着，没有打断，只是偶尔传来几声安慰：“没事了，没事了，小芳，有姑父在，没事的。

”

他甚至没有问小芳在哪里，只是通过小芳断断续续的话语，猜到了她大概的处境，然后立即联系了小芳的辅导员，安排人去照顾她。那种无声的支持，那种跨越千里的牵挂，让小芳感到一股暖流涌遍全身。

毕业后，小芳凭借出色的能力，顺利进入了一家知名企业工作。她没有忘记自己的初心，也没有忘记姑父姑姑的恩情。她努力工作，积极为家里添置更好的生活用品，也常常抽空回老家陪伴他们。

有一次，小芳看到姑父的旧手机已经用了好几年，屏幕都有些花了。她悄悄地在网上订购了一部最新款的智能手机，在给姑父寄去的附上了一张卡片：“姑父，这是我的一点心意，您以后就用这个和大家视频聊天吧。您辛苦了，我爱您！”

当小芳收到姑父打来的视频电话，看到他笨拙地操作着新手机，脸上露出既开心又有些不好意思的笑容时，小芳知道，她所做的一切，都值得。姑父在电话里，激动地说：“小芳，这手机太好了，屏幕又清楚，还能看到你姑姑，还能看到你。谢谢你，我的好孩子。”

小芳的成功，不仅仅是她个人的努力，更是姑父姑母几十年如一日的无私付出和默默支持的结果。姑父的“有力挺”，不是轰轰烈烈的壮举，而是融入日常的点滴关爱，是无声无息的坚实后盾。他用他的人生，诠释了什么是平凡中的大爱。

他很少表达自己的情感，但他的每一个眼神，每一个动作，都透露出对小芳深深的疼爱和期盼。他知道，他能给予小芳的，不仅仅是物质上的保障，更是精神上的鼓励和支持。他希望小芳能够独立，能够坚强，能够在未来的道路上，走得更远，飞得更高。

而小芳，也从未辜负这份爱。她用自己的成长和成功，回报着姑父姑母的辛劳。这份跨越年龄和地域的亲情，如同一束温暖的光，照亮了小芳的人生，也感动着身边每一个人。姑父有力挺送小芳的背景故事，不仅仅是一个感人的瞬间，更是一部关于亲情、关于奉献、关于大爱的永恒篇章，温暖着人心，传递着最真挚的情感。

图片来源：每经记者 余非 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄