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2025年中国农民丰收节金秋消费季活动日前启动。活动发布了城乡联动促消费倡议，6家电商平台推出消费补贴、流量扶持等25项惠农措施，8家金融机构发布助农专项贷、消费满减等34项助农举措，36个大中城市将联合开展“菜篮子”产品消费促进活动。

金秋时节话消费。针对农产品消费的新变化，如何优化绿色优质产品供给？怎样推动农业发展以满足营养健康消费需求？在塑造消费新场景方面有哪些新招？记者采访了业内人士。

扩大绿色优质供给

顺应农产品消费变化趋势，农业农村部门积极优化农业产业结构、产品结构、生产结构。“十四五”以来，新认证绿色、有机、名特优新和地理标志农产品3.6万个，认证数量较“十三五”末增加70%，每年向社会提供绿色优质农产品实物总量超过2亿吨，2024年绿色食品销售额6097.8亿元。各地坚持“产出来”“管出来”一起抓，带动农业生产迈向绿色化、优质化，今年上半年农产品质量安全例行监测合格率保持在97.9%的较高水平。

地标农产品是绿色优质农产品中的重要一类。我国辽阔的疆域、多样的气候孕育了遍布全国的地标农产品资源。中国人民大学农业与农村发展学院院长吕捷说，地标农产品是优质、安全的代名词，其蕴含的稀缺性、品质保障与文化附加值，高度契合当前消费浪潮。近年来，一批特色鲜明、品质优良的地标农产品走向全国市场，知名度和市场占有率有效提升。据统计，截至2024年底，我国累计认定地理标志产品2544个，地理标志专用标志经营主体总数近3.3万家，地理标志产品直接产值超过9600亿元，连续多年稳定增长。

食品是农产品加工的主要载体，也是农产品消费的重要方式。今年上半年，工业和信息化部遴选发布了哈尔滨红肠、西湖龙井茶等39个第一批重点培育的地方特色食品产业名单，对带动农产品消费发挥了积极作用。南京林业大学农村政策研究中心主任高强说，食品工业是基础性产业，向上承接农产品种植养殖环节，向下拉动群众日常饮食消费。要加强农产品精深加工和食品细加工，做足“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”文章。在此基础上，加强规划引领和要素支持，推动食品工业提质升级，从而有效扩大农产品消费。

农产品流通连接田间和餐桌，是优化供给、扩大消费的重要环节。我国每年生鲜农产品消费规模高达10亿吨。数据显示，截至2024年底，商务部支持建设各类农产品冷链设施近2000万立方米。中国社会科学院农村发展研究所研究员刘长全表示，建设高效的农产品流通体系，有利于降低流通损耗、拓宽上行渠道。要结合城乡商贸流通网络建设，支持农产品批发市场、菜市场、生鲜超市改造升级，补上冷链物流设施短板，降低流通损耗，更好满足南菜北运、西果东送等跨区域、远距离调运需求。

以营养健康为主线

国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山说，当前我国农业生产和食物消费，正加快进入满足营养健康需求的新时期，提供更高质量的农产品供给和食物营养保障，已成为满足人民美好生活期待的必然要求。今年，农业农村部等三部门联合印发《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》，最大的特点就是把“营养导向”作为主线，强调把营养和健康需求贯穿到食物研发、生产、加工、流通、消费等全链条。

提高优质蛋白食物生产和消费。中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政介绍，从食物来源看，动物性蛋白质和大豆蛋白质都是优质蛋白质。当前我国居民食物消费结构正在升级，未来10年至15年优质蛋白需求将持续上升；同时，居民更注重食物营养，偏好高品质的肉、蛋、奶。因此，“稳定肉蛋，增加水产品、奶类和大豆”是优质蛋白食物消费的优化方向。要增加供给总量，提高营养品质，优化肉类和乳制品消费结构。

加快营养型食物研发和加工。中国工程院院士、中国农业科学院油料作物研究所研究员李培武表示，当前，优质食物供给不足、消费者能量过剩与微量营养素不足并存；营养相关慢性病患者、特殊环境作业人员的膳食需求难以满足。急需构建食物营养科技创新体系，加强食物与营养健康基础研究及应用研究，助力突破传统食物生产与加工的局限，打造多层次的营养型食物产业体系。这涵盖了从科技创新体系构建、良种培育与装备研制，到食药物质开发、特殊人群膳食定制以及农产品高值化加工等多个环节。

促进富含膳食纤维的食物供给和消费。中国工程院院士、南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室主任谢明勇说，全谷物摄入下降、谷物加工过于精细，导致膳食纤维摄入不足，增加全谷物食物的供给至关重要。保障膳食纤维食物的有效供给，要大力发展富含膳食纤维的全谷物新型营养健康食物，加快推进粮食产业转型升级，推行全谷物加工和小麦麸皮加工，加大全谷物速食粥等营养化主食产品研发，发展口感适宜且易消化的主食产品。

拓展多元消费场景

伴随各地持续推进农产品产销对接，越来越多的优质特色农产品摆上百姓餐桌，许多新的消费场景也在不断出现，农产品消费日益呈现多元化、融合化趋势。

促进农产品消费，餐桌之外的空间也很大。近年来，各地挖掘农业多种功能和乡村多元价值，持续培育消费新增长点。农业农村部引导适宜地区，依托资源优势，开发乡村民宿、康养旅居、农事体验等新业态新产品，累计建设240个休闲农业重点县、推介2195个美丽休闲乡村。2024年，全国休闲农业营业收入近9000亿元，成为旅游业场景创新、业态融合最活跃的领域之一。

专家表示，发展乡村休闲旅游，既能激活乡村资源、拓宽农民增收渠道，又是塑造消费新场景、拓展消费新空间的重要途径。这两年，“村字号”文体活动强势崛起，成为农产品消费热门场景。村舞、村晚、村戏、村咖等“村字号”文体活动集中展示农耕景观、农特产品、农遗非遗等，把关注聚到村里，一批新的网红村走入大众视野，营造了新消费体验。

品牌是质量的保证，具有重要的消费引领作用。农业农村部连续4年实施农业品牌精品培育计划，将形成300个左右的区域公用品牌精品培育名单，重点在渠道对接、金融服务、海外推广等方面提供支持。同时，推进农业品牌目录制度建设，30个省份建立了省级农业品牌目录，1420个区域公用品牌、2039个企业品牌、2302个产品品牌纳入目录重点培育，基本形成农业品牌目录体系。

当指尖滑过清澈，心跳遇見了涟漪

“男”“女”的相遇，如同两股不期而遇的水流，在人生的某个转角，悄然交汇，激荡起层层涟漪。而韩國，这个将自然之美与人文情怀完美融合的國度，恰恰为这份“水流”般的邂逅，提供了最动人的注脚。试想一下，在首尔宁静的漢江边，微风拂过，吹动了她的发梢，也吹乱了他的心。

那缓缓流淌的江水，仿佛是时间的见证者，将这一刻的悸动，温柔地收藏。

韩国的水，不仅仅是自然景观，更是一种文化符号，一种情感的载体。从济州岛的海誓山盟，到雪岳山的潺潺溪流，再到首尔的都市江河，每一处水域都承载着关于“男”“女”情感的千丝万缕。当一个“男”的目光，在某个江南水乡的古桥上，捕捉到一位“女”回眸的倩影，那瞬间的電力十足，足以让整个世界静止。

水流輕拍着石桥，仿佛在低语，诉说着古老而又新鲜的爱情故事。

韩国的影视作品，更是将这种“水流”般的浪漫演绎到了极致。多少经典的韩剧，都在水边定格了男女主角初次相遇、心生情愫的瞬间？是《我的名字叫金三顺》中，玄振轩和金三顺在海边，看着汹涌的海浪，却感受到了彼此的温暖；还是《来自星星的你》里，都敏俊和千颂伊在雪中的嬉戏，寒冷的水汽，反而衬托出他们之间炙热的感情？这些场景，都深深地烙印在观众心中，讓人们对韩国的“水流”与“男女”之间的情感联结，产生了无限的遐想。

“摸水流”这个词，本身就带有一种探索、一种触摸、一种感受的意味。当“男”与“女”在韩國的水流边，不经意间，或者刻意地，将手伸入那冰凉的水中，他们感受到的，不仅仅是水的温度，更是心底涌动的微妙情感。也许是初见時的试探与好奇，也许是热恋中的缠绵与依恋，又或许是分别时的不舍与思念。

水流，就這样成为了他们情感最直接的触媒。

在韩国，即便是在繁华的都市，也能找到与水亲近的空间。漢江公园，是首尔市民休闲放松的首选之地。无论是白天还是夜晚，总有情侣们依偎在江邊，看着来往的船只，倾听着水声，将城市的喧嚣隔绝在外，只留下两人世界里的温馨。那一刻，他们的对话，他们的微笑，他们的眼神交汇，都被这流淌的江水，染上了浪漫的色彩。

“男”“女”在水流中的互动，可以有无数种可能。他们可以在清澈的溪流边，共同掬起一捧水，讓它从指缝间滑落，感受生命的力量与流逝；他们也可以在海边，手牵手漫步，让海浪一次次冲刷脚踝，仿佛洗净了尘世的烦恼，只留下彼此的存在；他们甚至可以在雨中，让雨水顺着脸颊滑落，在水光的模糊中，看清对方眼中的深情。

韩國的文化，也常常将水与女性的柔美、男性的担当联系在一起。水的多变，正如女性丰富的情感；水的包容，恰恰又体现了男性宽厚的胸怀。当“男”与“女”在韩国的水边，以各自的方式与水互动，他们也仿佛在体验一种更深层次的自我认知，一种更和谐的男女关系。

“男”“女”在水流间的相遇，是一场关于自然的低语，也是一场关于心灵的对话。韩国，以其独特的魅力，将这份“摸水流”的浪漫，赋予了更深邃的意义。它不仅仅是一次简单的触碰，更是一次情感的洗礼，一次心与心的共鸣。每一个在韩国水边發生的“男”“女”故事，都如同一颗颗珍珠，串联起一段段动人心魄的浪漫旅程。

水光潋滟，情深不绝：韩国“男”“女”的意境之美

韩国的“水流”，不仅仅是地理上的存在，更是一种意境，一种留白，一种未尽的诗意。当“男”“女”的情感，融入这水流的意境之中，便能绽放出别样的光彩。在韩国，人们善于在自然的山水之间，寻找情感的寄托，也善于将这份情感，升華为一种艺术的表达。

想象一下，在一个秋高气爽的日子，一对“男”“女”漫步在韩國古宫殿旁的池塘边。池水澄澈，倒映着古朴的亭台楼阁，也倒映着他们并肩而行的身影。微风吹过，水面泛起层层涟漪，仿佛在诉说着千年的故事，也仿佛在低语着他们此刻的温柔。他们不需要太多的言语，一个眼神，一个微笑，便能传递出最真挚的情感。

這水流，就像是他们情感的温床，滋养着，也沉淀着。

韩國的四季，各有各的韵味，也各有各的水语。春天的樱花，落在湖面上，与水中的倒影交织，构成一幅如梦似幻的画面。在这个季节，年轻的“男”“女”在樱花雨下，感受着初恋的萌动，他们小心翼翼地触摸着湖水，仿佛害怕惊扰了這短暂而美好的時光。夏天的溪水，清凉而活泼，是避暑嬉戏的好去处。

孩子们在溪边追逐打闹，而情侣们则喜欢在林间溪流旁，静静地依偎，感受着大自然的馈赠。秋天的落叶，飘落在江面上，金黄的叶片随着水流缓缓漂移，带来一种成熟而宁静的美。在这个季节，人们更容易感受到情感的沉淀与升华，就像那水中的落叶，诉说着生命的循环与情感的深远。

冬天的江河，可能会结上薄薄的冰，但江水依然在冰层下流淌，象征着生命力的不息。即便是在寒冷中，韩国的“男”“女”也能在水邊找到温暖的连接，例如在温泉里，蒸汽氤氲，他们紧紧相拥，感受着彼此的體温。

“摸水流”在韩国，更是一种生活方式，一种与自然对话的方式。在韩屋村，古老的井水，不仅仅是饮用水的来源，更是邻里之间交流的场所。当一位“男”在這里遇到了打水的“女”，一句简单的问候，便能拉近彼此的距离。这种朴实的水边互动，虽然没有轰轰烈烈的浪漫，却充满了生活的气息和人情味。

韩国的艺术，也常常从水流中汲取灵感。从水墨画中写意的水，到现代艺术装置中模拟的水流，无不体现着艺术家们对水之灵动的理解。而这些藝术，也反过来影响着人们的审美，让“男”“女”在欣赏艺术的过程中，更能体会到水流所蕴含的情感张力。

“男”“女”在韩國的水流间，可以有各种各样浪漫的体验。他们可以一起去江边放河灯，将心愿随着水流漂向远方，在水光的映衬下，许下对彼此的承诺。他们可以去海边，让海浪亲吻脚丫，在宽广无垠的大海面前，感受彼此的渺小与珍贵。他们甚至可以去参加当地的水上节庆，在热闹的氛围中，感受着与水融為一体的快乐，也感受着与身边人情感的升温。

“摸水流”这个动作，不仅仅是物理上的触碰，更是一种心理上的连接。当“男”与“女”在韩国的某个水边，不约而同地伸出手，触摸那流淌的水，他们仿佛在感受彼此的心跳，感受着那份共通的情感。这种默契，是一种无声的表白，一种心照不宣的懂得。

总而言之，“男”“女”在韩国的“水流”间，不仅仅是简单的相遇，更是一场关于情感、关于意境、关于生活的美学探索。从都市的江河到山间的溪流，从古老的宫殿到现代的海滩，韩国的每一处水域，都为“男”“女”情感的發生与发展，提供了最完美的舞台。这份“摸水流”的浪漫，如同韩国的自然风光一样，耐人寻味，历久弥新。

它是一种体验，一种感受，更是一种深入骨髓的浪漫情怀，在时光的長河中，永远闪耀着动人的光芒。

农业农村部市场与信息化司司长雷刘功说，要强化品牌引领，增强消费信心。一方面，加大农业品牌精品培育力度。研究制定农业品牌精品培育管理规范，推动品牌主体对接主流电商平台和优质供应链，提高品牌影响力。另一方面，强化品牌目录消费引领。完善省级农业品牌目录，提升目录质量和权威性。指导各地发布一批目录品牌消费索引，让优质品牌农产品更好对接消费需求。

图片来源：雷科技记者 闾丘露薇 摄

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