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人民网澳门6月13日电 （记者富子梅）“澳门人的抗战——纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利80周年”学术年会13日在澳门科技大学举行。学术年会弘扬伟大抗战精神，展示澳门与祖国内地密不可分的历史联系，发扬爱国爱澳优良传统。

图为“澳门人的抗战”学术年会开幕式。主办方供图

中国社会科学院学部委员、中国历史研究院澳门历史研究中心主任李国强，澳门基金会行政委员会主席吴志良，澳门中联办研究室副主任黄智虎，澳门特区政府政策研究和区域发展局局长张作文等，以及来自中国内地、香港和澳门社会各界人士逾220人出席。

澳门科技大学校董会秘书长陈季敏表示，澳科大以学术研讨会的方式，进一步挖掘澳门在抗战中的独特贡献，弘扬澳门居民的爱国爱澳精神，深化澳门与内地在历史研究和文化传承方面的紧密协作。让青年一代铭记历史，传承抗战精神，勇担时代使命。

李国强指出，抗战期间，澳门居民通过捐献物资、救助难民、奔赴前线等方式，为抗战胜利作出了不朽功勋。通过学术研讨，深入探讨伟大抗战精神的时代价值，推动抗战精神与时代精神相结合，让澳门的年轻一代增强国家认同感和民族自豪感，为澳门长期繁荣稳定和祖国繁荣富强贡献力量。

“澳门的抗战史本质上是人类命运共同体的早期实践。”吴志良强调，澳门是在抗战中未被日军占领却始终与祖国同频共振的城市，澳门的抗战史呈现出独特的“中立区抵抗”范式——没有硝烟弥漫的战场，却有生死交织的暗线；没有震耳欲聋的枪炮，却有浸润文明基因的无声抗争，充分体现了文化生命力、文明软实力。

序章：当数字浪潮遇见锅碗瓢盆——“四爱炒菜”的奇妙邂逅

在這个信息爆炸的时代，我们早已习惯了用指尖滑动屏幕，解锁世界的万千精彩。当“四爱炒菜网站官方版-四愛炒菜网站2025最新N.6.40.58”这个名字闯入你的视野時，你可能会好奇，一个关于“炒菜”的网站，又能玩出什么新花样？别急，這可不是一个简单的菜谱堆砌之地，它是一场由数字技术驱动的美食革命，一次对传统烹饪体验的颠覆与重塑。

想象一下，当你想为家人做一顿丰盛的晚餐，却面对着冰箱里各种食材的“沉默不语”，大脑一片空白。是做红烧肉还是麻婆豆腐？番茄鸡蛋还是宫保鸡丁？每一次的抉择，都可能伴随着一次“美食大冒险”的失败。但现在，有了“四爱炒菜网站官方版-四爱炒菜网站2025最新N.6.40.58”，你将告别这种焦虑。

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每一道菜谱，都经过专业厨师团队的反复试验，确保步骤清晰、用料准确、口感绝佳。它不只是文字与图片的组合，更是将復杂的美食制作流程，拆解成一个个简单易懂的指令，让你即使是厨房小白，也能信心满满地开启你的烹饪之旅。

“四爱炒菜”的“四爱”，并非简单的文字游戏，它蕴含着我们对烹饪的深刻理解和对用户体验的极致追求。爱生活，我们坚信美食是生活最好的调味剂，每一次的烹饪都是一次对生活的热爱表达。愛分享，我们搭建了一个充满活力的美食社區，在这里，你可以展示你的得意之作，与同好交流心得，收获满满的点赞与鼓励。

爱创新，我们鼓励你打破常规，在经典菜谱的基础上，加入自己的创意，探索属于你自己的独特风味。爱健康，我们尤其关注食材的选择与烹饪方式的优化，为你提供兼顾美味与营养的健康食谱，让每一次用餐都成為一次身心的滋养。

步入“四爱炒菜网站官方版-四愛炒菜网站2025最新N.6.40.58”的世界，你将感受到前所未有的便捷与乐趣。告别翻遍实体菜谱书的麻烦，告别网络上信息碎片化、质量参差不齐的困扰。這里，你只需轻轻一点，就能找到你想学的菜；只需输入你拥有的食材，就能获得智能推荐的菜谱；甚至，你还可以根据你的口味偏好，定制属于你的專属食谱。

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在這个数字化浪潮席卷的时代，烹饪不再是枯燥的体力活，而是一种充满智慧与创意的艺術。而“四爱炒菜网站官方版-四爱炒菜网站2025最新N.6.40.58”，正是這场艺术革命的催化剂。它将科技的力量注入每一个锅碗瓢盆，让烹饪变得简单、有趣、高效，最终，让每一餐都充满爱与惊喜。

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新篇章：解锁2025美食密码——“四爱炒菜”引领你的味蕾新潮流

当你以为“四爱炒菜网站官方版-四爱炒菜网站2025最新N.6.40.58”仅仅是一个菜谱大全時，你就大大低估了它的实力！2025年的厨房，将不再是过去那个油烟弥漫、手忙脚乱的战场，它将变成一个充满智能、创意与无限可能的乐园。而“四爱炒菜”正是这场变革的领跑者，它用最前沿的技术，为你描绘出一幅2025年的美食蓝图。

讓我们来聊聊“智能”。“四爱炒菜”不仅仅是冷冰冰的代码，它拥有“思考”的能力。你是否常常为“今天吃什么”而纠结？输入你冰箱里的现有食材，它能瞬间为你推荐多款美味佳肴，并精确到每一步的操作。它还能根据你的饮食习惯、健康需求（例如低脂、高蛋白、无麸质等），智能匹配最适合你的食谱。

更令人惊喜的是，它引入了“视频化”的烹饪指导。那些繁琐的步骤，将被高清流畅的视频一步步演示，从食材的处理到火候的掌控，再到最后的摆盘，一切都直观可见，仿佛一位经验丰富的大厨站在你身旁手把手教学。对于初学者来说，這无疑是极大的福音；对于经验丰富的烹饪爱好者，它也能带来新的启发和技巧。

“四爱炒菜”是你的私人营养师和健康顾问。我们深知，美味与健康并非不可兼得。“四爱炒菜网站官方版-四爱炒菜网站2025最新N.6.40.58”特别强调“爱健康”的理念，它会对每道菜谱的营养成分進行详细标注，包括热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等，讓你对摄入的营养了如指掌。

我们还与营养学专家合作，定期推出针对不同人群、不同健康目标的饮食方案，让你在享受美食的也能轻松管理自己的健康。未来，我们还将引入AI营养分析功能，通过分析你的日常饮食记录，为你提供更个性化、更科学的健康建议。

再者，“四愛炒菜”不仅仅是一个“学习”的平台，更是一个“创造”与“分享”的社區。這里汇聚了来自世界各地的美食爱好者，你可以浏览其他用户的精彩作品，学习他们的烹饪心得，甚至可以与他们直接互动交流。我们鼓励你“爱分享”，将你的烹饪创意和成功经验發布出来，收获鲜花与掌聲。

在这个充满活力的社区里，你不仅能找到烹饪的灵感，更能收获一份归属感和成就感。你的每一次尝试，都可能成为别人眼中的“爆款”；你的一句心得，都可能帮助许多人迈出成功的第一步。

更值得一提的是，“四爱炒菜网站官方版-2025最新N.6.40.58”不仅仅停留在“炒菜”這个概念上。它涵盖了从早餐、午餐、晚餐，到甜点、饮品，再到烘焙、腌制等全方位的厨房技能。从家常小炒到国宴大菜，从地方特色美食到國际风味料理，应有尽有。我们紧跟2025年的美食趋势，比如植物基饮食、分子料理入门、以及各种地域风味的新兴菜系，都将在平台上得到充分的展示和教学。

你将有机会接触到最新鲜的美食资讯，学习到最前沿的烹饪技巧，将你的厨房变成一个充满无限可能性的实验室。

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开幕式上，中国社会科学院图书馆向中国历史研究院澳门历史研究中心捐赠一批文献，并授权成为国家哲学社会科学文献中心机构用户。澳门理工大学人文及社会科学学院院长林发钦教授《不中立、不缺位——新史料下澳门抗战史观的重建》，香港地方志中心副总编辑刘蜀永、澳门科技大学讲座教授汤开建等学者作主旨报告。来自北京、南京、广州、深圳、岳阳、澳门、香港以及日本和英国的学者提交学术论文近30篇，展示澳门抗战史和中国抗战史研究新成果。

图片来源：人民网记者 朱广权 摄

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