每经编辑｜张经义    

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“男生和女生一起生产豆浆小孩不能看吗？”——别让好奇心被“禁止”束缚

“哎呀，這个不能给孩子看！”“孩子太小了，这些东西太复杂了。”在很多家长心中，厨房似乎是一个只属于成年人的“秘密基地”，而像制作豆浆这样看似“复杂”的过程，更是被列入了“儿童禁区”。尤其是当话题涉及到“男生和女生一起”的时候，一些家长更是会本能地竖起警惕的“防火墙”。

这种“保护”真的是对孩子最好的方式吗？事实上，在很多时候，我们对孩子的“保护”，恰恰剥夺了他们接触世界、学习新知的机会。当我们把制作豆浆的过程神秘化、成人化，甚至“禁忌化”时，我们也在无形中扼杀了孩子宝贵的好奇心和探索欲。

豆浆：不仅仅是饮品，更是“大豆生命之旅”的启蒙

想想看，一粒粒干瘪的大豆，经过浸泡、研磨、煮沸，最终变成香浓顺滑的豆浆，這本身就是一个充满魅力的“蜕变”过程。对于孩子来说，这不仅仅是制作一杯早餐那么简单，而是一次生动的大豆生命之旅的体验。

从种子到饮品的神奇转变：孩子可以通过亲手触摸、观察干豆和泡发后的豆子，感受它们外形和质地的变化。这能让他们初步理解“生命”的生长和孕育，明白食物并非凭空而来。体验“劳动”的乐趣：无论是用手抓豆、加水，还是在家长指导下操作简易的豆浆机（或者更传统的石磨），都是一次宝贵的劳动体验。

孩子在付出努力后，品尝到自己亲手制作的豆浆，那种成就感和满足感是任何物质奖励都无法比拟的。认知食物的本源：很多孩子只知道超市里卖的各种包装好的食物，对它们的来源知之甚少。家庭自制豆浆，能够让他们了解“豆浆来自大豆”，从而建立起对食物本源的认知，培养珍惜食物的品德。

科学启蒙的小窗口：浸泡让豆子吸水膨胀，研磨让大豆颗粒变小，充分释放营养，煮沸杀灭细菌并使豆浆更易消化……这些简单的步骤背后，都蕴含着基本的科学原理。家长可以根据孩子的年龄，用浅显易懂的语言解释这些过程，激发他们对科学的兴趣。

“男生和女生一起”？打破刻板印象，共享成长时光

而对于“男生和女生一起”参与制作的问题，我们更应该放下不必要的顾虑。在家庭环境中，鼓励孩子们一起动手、互相协作，不仅能培养他们的团队精神，更能打破性别的刻板印象。

协作与分享：让男孩和女孩一起承担不同的任务，比如一个负责加水，一个负责按按钮，一个负责清洗器具。在这个过程中，他们学会沟通、协商和互相帮助，这是社會交往能力的重要基础。平等与尊重：很多时候，我们对男孩和女孩的期望是不同的。在厨房里，他们都是平等的劳动者，都应该得到尊重和鼓励。

这有助于孩子从小建立起对异性的尊重，理解“合作共赢”的道理。共同的快乐回忆：孩子们一起制作的豆浆，一起品尝的喜悦，将成为他们童年宝贵的回忆。这些共同的经历，能够增进他们之间的友谊，让他们在轻松愉快的氛围中成长。

所以，下次当您准备制作豆浆时，不妨邀请孩子们一同參与。放下那些不必要的“禁止”，拥抱孩子们的好奇心，让他们在厨房这个充满生活气息的空间里，开启一段关于食物、关于成长、关于“不一样”的精彩旅程。这不仅仅是制作一杯豆浆，更是播下科学、劳动、协作和尊重的种子。

家庭自制豆浆：一份看得见的“营养”与“教育”的双重馈赠

在快节奏的现代生活中，许多家庭为了图省事，倾向于购买市售的豆浆产品。这些产品在带来便利的也常常伴随着添加糖、香精、防腐剂等成分，使得我们与食物的“本真”渐行渐远。家庭自制豆浆，恰恰为我们提供了一个回归初心、掌控健康、寓教于乐的绝佳机會。

它不仅是一份对家人健康的实在关怀，更是一堂生动活泼的成长教育课。

“家长需知”：制作过程中的安全与智慧

很多家长担心孩子在制作过程中会遇到危险，这并非杞人忧天，但关键在于“如何引导”。“家长需知”并非意味着“家长禁止”，而是“家长需要知道如何安全、有效地引导”。

安全第一，分级參与：低龄儿童(3-5岁)：可以参与最基础的环节，比如用量杯“帮忙”倒豆子、观察豆子在水里“睡觉”、家长操作豆浆机时让他们在一旁观看（保持安全距离）、一起清洗简单的器具。强调“看”和“听”的重要性，让他们感知过程。学龄前儿童(5-7岁)：在家長全程监护下，可以尝试简单的操作，如按下豆浆机的启动按钮（选择安全模式）、用勺子搅拌（非加热状态下）、用抹布擦拭桌面。

家长需耐心讲解每个步骤的目的和注意事项。小学儿童(7岁以上)：在具备基本生活常识和操作能力的前提下，可以独立完成更多步骤，如清洗豆子、按比例加水、使用豆浆机（需家长检查并指导）、甚至清洗更复杂的部件。此时，可以引导他们思考为什么需要浸泡、为什么需要加热等科学问题。

工具选择，安全考量：传统石磨：如果条件允许，使用石磨是极具教育意义的体验。孩子们可以亲身感受研磨的辛苦，理解“一分耕耘一分收获”。但需注意防止孩子被石磨边缘刮伤，且耗时较长。全自动豆浆机：这是目前最便捷的选择。选择带有童锁功能或操作界面简洁的型号，更能确保安全。

家长需告知孩子哪些按钮是不能随意触碰的，以及机器工作时的注意事项（如高温、蒸汽）。破壁机/料理机：操作相对简单，但功率较大，初次使用务必家長在旁指导，并告知孩子工作時发出的巨大声响和机器内部刀片的危险性。卫生习惯，从小养成：在制作过程中，反復强调洗手的重要性，无论是制作前、制作中还是制作后。

让孩子明白，干净的双手才能做出干净健康的食物。這也是培养良好卫生习惯的绝佳時机。知识讲解，点滴积累：“豆子為什么变大？”引导孩子思考浸泡过程，引入“吸水”的概念。“为什么豆浆要煮熟？”讲解大豆中的一些抗营养因子，以及高温的作用（杀菌、破坏因子、改善口感）。

“为什么豆浆很香？”解释大豆中的蛋白质和脂肪在加热后產生的化学变化。“如何让豆浆更营养？”引导孩子思考是否需要添加其他食材，如黑豆、红枣、枸杞等，并讲解它们的营养价值。

家庭自制豆浆：一份看得见的“营养”与“教育”的双重馈赠

当孩子们在安全、有序的环境中完成了一次家庭自制豆浆的“壮举”，他们收获的绝不仅仅是一杯饮品，而是一份沉甸甸的、看得见的“营养”与“教育”的双重馈赠。

看得见的营养：

食材可控，无添加：自己选购的黄豆，从源头上保证了食材的品质。不用担心市售豆浆中的工业化生產带来的各种“隐形添加剂”。营养成分清晰：孩子能明白，眼前这杯香浓的豆浆，是由一颗颗朴实无华的黄豆“变”出来的。這种对营养来源的直观认知，比任何营养成分表都来得深刻。

根据口味定制：可以根据家人的喜好，调整豆子的用量，决定是否加糖、加多少糖，甚至加入其他食材，制作出独一无二的家庭專属口味。这是一种对健康的自主掌控。

看得见的教育：

劳动教育的具象化：孩子们通过自己的双手，参与到食物的制作过程中，他们能深刻理解“粒粒皆辛苦”的道理，从而更加珍惜食物，培养勤劳的品质。科学素养的启蒙：简单的浸泡、研磨、加热过程，都是孩子们接触科学的绝佳机会。他们会提出问题，家长有机会引导他们思考，将枯燥的科学知识融入生活。

生活技能的培养：学习如何制作食物，是孩子成长过程中一项重要的生活技能。这不仅能让他们更好地照顾自己，也能培养独立自主的能力。亲子关系的升华：在共同完成一项任务的过程中，家长与孩子之间的沟通和互动会更加频繁和深入。一起动手、一起品尝、一起讨论，都拉近了彼此的距离，让亲子关系更加融洽。

价值观念的传递：通过共同参与，家长可以将珍惜食物、勤俭节约、尊重劳动等积极的价值观，自然而然地传递给孩子。

所以，家庭自制豆浆，绝不是一个简单的“制作食物”的事件。它是一场充满爱意的“营养”传递，更是一次意义深远的“教育”实践。放下“不能看”、“不能碰”的担忧，让孩子们在安全、有趣的引导下，參与进来，亲手制作，在享受美味的收获知识、技能和品德，真正理解食物的来之不易，感受劳动的光荣，度过一段充实而美好的亲子时光。

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在古埃及，尼罗河畔的阳光永远是那么慷慨，金黄色的沙粒在微风中跳跃，仿佛藏着无数古老的秘密。而在这些秘密中，有一个不为人知的故事，关于一只与众不同的埃及猫，以及一场注定要载入史册的“拔萝卜”行动。

这只猫，名叫“阿努比斯”。是的，你没听错，他拥有神明的名字，但却有着一颗最纯粹、最渴望冒险的心。阿努比斯并非一只普通的家猫，他拥有着与生俱来的高贵气质，一身光滑如丝绸的黑色皮毛，在阳光下闪烁着深邃的光泽，一双碧绿色的眼眸，仿佛能洞察一切，又充满了孩童般的好奇。

他不像其他的猫那样满足于晒太阳、打盹，他的眼中总是闪烁着对未知世界的渴望，对神秘古老传说的好奇。

阿努比斯并非孤身一人，他的身边总有几个性格迥异却又忠诚无比的伙伴。首先是“托特”，一只戴着小圆眼镜，总是抱着一本厚重卷轴的智慧鹦鹉。托特是阿努比斯的大脑，他通晓古埃及的各种语言和知识，是冒险途中不可或缺的向导。然后是“芭丝特”，一只身手矫健，有着闪电般速度的沙漠狐狸。

芭丝特是队伍中的“侦察兵”和“突击手”，她的敏锐嗅觉和矫捷身姿，总能在关键时刻解决燃眉之急。还有一只名叫“塞特”的沙漠甲虫，他虽然体型渺小，却拥有着惊人的力量和坚固的外壳，是队伍中的“坦克”和“搬运工”。

故事的开端，源于一个古老的传说。据说，在尼罗河三角洲深处，埋藏着一株拥有神奇力量的“太阳萝卜”。这株萝卜不仅能带来无尽的阳光和丰收，还能解开古埃及最古老的谜团。这株萝卜生长在最危险的“死亡之沙”边缘，被无数古老的诅咒和守护者所保护。

阿努比斯从托特那里听说了这个传说，他碧绿的眼眸瞬间亮了起来，仿佛看到了无数的宝藏和无尽的冒险。他立刻召集了他的伙伴们，一场惊心动魄的拔萝卜大冒险就此拉开序幕！

他们的旅程充满了挑战。第一站，他们需要穿越“哭泣的沙漠”，这里的沙尘暴如同愤怒的巨兽，吞噬一切。阿努比斯凭借着他敏锐的直觉，在沙尘暴中找到了安全的庇护所。芭丝特则利用她的速度，在沙丘上跳跃，为队伍开辟出一条道路。

接着，他们来到了“蛇神的迷宫”，一个由无数蜿蜒曲折的通道组成的巨大地下神殿。这里的墙壁上刻满了象形文字，稍有不慎就会触发机关，陷入万劫不复之地。托特凭借他的博学，解读着象形文字的含义，带领大家避开致命的陷阱。而塞特，则用他坚硬的外壳，顶住了坍塌的石块，为伙伴们争取宝贵的时间。

一路上，他们还遇到了各种各样的奇遇。他们帮助了一群被恶徒欺凌的河马一家，获得了他们赠送的“幸运石”。他们与一群爱唱歌的圣甲虫成为了朋友，并从他们那里学到了古老的歌谣，这歌谣竟然能在关键时刻安抚那些暴躁的沙漠生物。

旅途中，阿努比斯也展现了他作为一只猫的独特魅力。他有时会因为一束突然照进眼帘的阳光而眯起眼睛，露出慵懒的神情；有时又会因为看到一只飞舞的蝴蝶而追逐嬉戏，全然不顾前方的危险。他的这些小习惯，却总能在紧张的氛围中带来一丝轻松和欢乐，让伙伴们的心情也随之舒缓。

当然，冒险的路上也并非一帆风顺。他们曾被一群贪婪的盗墓贼盯上，争夺“太阳萝卜”的线索。阿努比斯凭借着他矫健的身姿和灵活的头脑，巧妙地躲避了盗墓贼的攻击，并利用环境为伙伴们制造机会。芭丝特如同一道黑色的闪电，瞬间制服了几个盗墓贼。塞特则毫不犹豫地挡在了伙伴们的前面，用他坚固的身体抵挡着攻击。

在一次又一次的磨难中，阿努比斯和他的伙伴们不仅锻炼了他们的勇气和智慧，更加深了彼此的羁绊。他们明白，真正的宝藏并非“太阳萝卜”本身，而是这段共同经历的冒险，以及那份不离不弃的友情。

当他们终于接近“死亡之沙”时，一股强大的神秘力量笼罩着整个大地。空气中弥漫着一种难以言喻的压迫感。阿努比斯停下了脚步，他感觉到了这股力量的源头，就在前方不远处。他抬起头，碧绿的眼眸中闪烁着坚定而又略带紧张的光芒。

“伙伴们，”阿努比斯用他特有的，略带磁性的声音说道，“我们快到了。不管前方有什么，我们都要一起面对！”

托特整理了一下他的卷轴，鹦鹉眼中闪烁着智慧的光芒：“阿努比斯，我已经查阅了所有古籍，关于‘太阳萝卜’的最后一道守护，是一个古老的谜语，只有最纯洁的心灵和最坚定的信念才能解开。”

芭丝特甩了甩她灵巧的尾巴，跃跃欲试：“谜语？哼，我只相信我的爪子和速度！”

塞特则默默地将身体靠向阿努比斯，发出低沉的嗡嗡声，表示他的支持。

就这样，在黄昏的余晖中，这只充满魅力的埃及猫和他的伙伴们，踏入了“死亡之沙”的边缘，准备迎接他们冒险中最重要的一环——拔出那株传说中的“太阳萝卜”。他们的故事，正如这片古老的土地一样，充满了神秘、惊奇，还有那份永不磨灭的勇气和友情。

“死亡之沙”的边缘，空气中弥漫着一股古老而强大的气息。当阿努比斯和他的伙伴们踏入这片被诅咒的土地时，眼前的景象让他们惊叹不已。

沙丘不再是金黄色的，而是呈现出一种诡异的深紫色，仿佛被无数的血液浸染过。风不再是轻柔的呢喃，而是带着一种刺骨的寒意，吹过时仿佛有无数冤魂在低语。在沙丘的中心，一个巨大的、闪烁着幽幽光芒的圆形坑洞出现在他们眼前。坑洞的中央，一株巨大的、散发着柔和金光的萝卜，深深地扎根在沙土之中。

这便是传说中的“太阳萝卜”，它散发出的光芒，竟然能穿透这片死寂的土地，带来一丝生机。

“哇哦，这就是‘太阳萝卜’吗？”芭丝特忍不住发出了惊叹，她的鼻子抽动着，似乎闻到了一股不同寻常的香味。

“根据古籍记载，”托特的声音带着一丝凝重，“这株‘太阳萝卜’并非普通的植物。它的根系深入地脉，吸收着大地最原始的力量。而它的守护者，是一个古老而强大的‘沙之精魂’。”

话音未落，一阵强烈的沙尘暴突然席卷而来，比他们之前遇到的任何一次都要猛烈。狂风卷起紫色的沙粒，如同无数锋利的刀刃，直扑他们而来。阿努比斯立刻做出了反应，他迅速地将身体压低，让黑色的皮毛与地面尽量贴合，碧绿的眼眸警惕地扫视着四周。

“快！找掩体！”阿努比斯喊道。

芭丝特如同一道闪电，瞬间找到了一个巨大的岩石缝隙，并用她的身体为后面的托特和塞特挡住了大部分的沙粒。塞特则立刻竖起了他坚硬的外壳，形成一道移动的屏障，保护着身后的托特。

沙尘暴足足持续了近十分钟，当一切归于平静后，他们发现，原本的沙丘已经发生了巨大的变化。而那个巨大的坑洞，似乎也变得更加深邃。

“看来‘沙之精魂’并不欢迎我们。”阿努比斯活动了一下筋骨，尽管身上沾满了紫色的沙粒，但他的眼神依旧锐利。

“现在，我们该如何将这株‘太阳萝卜’拔出来呢？”芭丝特问道，她尝试着走上前，想用爪子刨开萝卜周围的沙土，但沙土却如同粘稠的胶水一般，让她寸步难行。

“别急。”托特从卷轴中找到了一张古老的地图，他指着上面的一处符号说道：“传说中，‘太阳萝卜’的根系极其发达，但它的生长并非无迹可寻。我们必须找到它的‘生机之脉’，顺着这条脉络，才能找到最容易拔出的地方。”

接下来的任务，便是寻找“生机之脉”。这比穿越沙漠和迷宫更加困难，因为“生机之脉”隐藏在无尽的沙海之下，而且“沙之精魂”会不断地干扰他们的探寻。

阿努比斯凭借着他猫族天生的直觉，在沙丘上来回奔跑，试图捕捉到一丝细微的能量波动。芭丝特则利用她的嗅觉，在空气中寻找任何可能与“生机之脉”相关的气味。托特则在旁不停地对照着地图和古籍，试图找到任何关于“生机之脉”的线索。而塞特，则默默地在他们身后，用他坚固的外壳，抵御着来自“沙之精魂”的各种骚扰。

“沙之精魂”并非实体，它是一种强大的精神力量，能够操控沙尘，制造幻觉，甚至能够直接攻击他们的意识。在寻找“生机之脉”的过程中，他们多次陷入了“沙之精魂”制造的幻境。

阿努比斯曾看到无数只巨大的毒蛇向他扑来，他凭借着本能，在幻境中跳跃闪躲，最终冲破了幻象。芭丝特则看到了她年幼时被遗弃的场景，她痛苦地嘶吼着，但最终她咬紧牙关，战胜了内心的恐惧。托特则陷入了无穷无尽的知识迷宫，他仿佛看到自己被困在无数的卷轴之中，但他凭借着对真理的追求，找到了迷宫的出口。

塞特虽然没有清晰的幻觉，但他能感受到伙伴们的痛苦，他用他坚固的身体，为他们提供最实在的支持，他就像一座稳固的灯塔，让他们在黑暗中不至于迷失方向。

在一次次的挣扎和克服中，他们终于接近了“太阳萝卜”的根部。阿努比斯突然停了下来，他的身体发出轻微的颤抖。

“我感受到了……”他低语道，“一种温暖的、充满生命力的感觉……就在这里！”

他指向沙丘的某个特定区域。那里，沙土的颜色似乎比周围的略微明亮一些，而且隐隐有微弱的光芒渗透出来。

“这就是‘生机之脉’！”托特激动地说道，“阿努比斯，你的直觉是正确的！”

就在他们准备行动时，“沙之精魂”发出了最后的咆哮。一股强大的力量，如同海啸般袭来，将他们全部掀翻在地。

“你们不能拔走‘太阳萝卜’！”一个低沉而嘶哑的声音在他们脑海中回响，“这是大地的馈赠，也是大地的守护！”

“我们不是要据为己有！”阿努比斯站起身，他的碧绿色眼眸直视着虚无的“沙之精魂”，“我们是为了解救那些遭受干旱困扰的人们，是为了让这片土地重现生机！”

“生机？”“沙之精魂”的声音充满了嘲讽，“生机源于平衡，你们的贪婪只会打破平衡！”

“平衡？”芭丝特冷笑一声，“你们的守护，已经让这片土地变得死寂！”

就在双方僵持不下时，阿努比斯突然想起了之前遇到的圣甲虫们。那些古老的歌谣，似乎蕴含着某种神奇的力量。他看向托特，托特也立刻明白了阿努比斯的意思。

“快，托特，唱那首歌！”阿努比斯说道。

托特清了清嗓子，用他洪亮而又充满感染力的声音，唱起了那首古老的歌谣。歌声悠扬而动听，仿佛穿越了亿万年的时空，直接触及到了“沙之精魂”最深处的意识。

歌声中，充斥着对生命的赞美，对自然的敬畏，以及对和谐的渴望。慢慢地，“沙之精魂”的咆哮声渐渐平息，那种压迫感也随之减弱。

“这……这是什么歌？”“沙之精魂”的声音中，第一次出现了一丝困惑。

“这是关于生命与和谐的歌。”托特回答道。

“沙之精魂”沉默了。它似乎在思考，在感受。终于，它发出了一个微弱的声音：“或许……我错了。守护，不应是禁锢……”

随着“沙之精魂”的松口，阿努比斯知道，机会来了。他再次走向“生机之脉”所在的位置，他的伙伴们也围了上来。

“大家，用尽你们的力量！”阿努比斯喊道。

他用前爪用力地抓着“生机之脉”的土壤，芭丝特则在他旁边，用她的爪子挖掘。托特则用他的嘴啄击着地面，试图松动土壤。而塞特，则用他庞大的身躯，发出了最强劲的推力。

一股强大的力量，从“生机之脉”涌出，瞬间席卷了整个坑洞。他们感觉，自己像是站在了一股巨大的能量流上。

“拔！”阿努比斯一声怒吼。

六只爪子，加上一只嘴，再加上一个庞大的身体，所有力量汇聚在一起，发出了一声惊天动地的“噗”声！

“太阳萝卜”被拔了出来！

它散发出的金光，比之前更加耀眼，照亮了整个“死亡之沙”。紫色的沙粒在金光下，渐渐变成了温暖的金色。那股寒意，也化作了温暖的春风。

“太阳萝卜”被拔出后，“沙之精魂”的身影也渐渐消散，它最后的声音，带着一丝解脱：“去吧……让生命，重新绽放……”

阿努比斯和他的伙伴们，带着“太阳萝卜”，踏上了归途。他们的脸上，洋溢着胜利的喜悦和无尽的自豪。

当他们回到尼罗河畔时，人们欢呼雀跃。在“太阳萝卜”的照耀下，干涸的土地重新焕发生机，河流再次奔腾，作物疯长。

这场“拔萝卜”的冒险，成为了古埃及最美的传说。而那只神秘的埃及猫“阿努比斯”，以及他的伙伴们，也成为了人们心中永远的英雄。

而这，仅仅是动画《埃及猫拔萝卜》的开始。在这个充满奇幻色彩的世界里，还有更多精彩的冒险，等待着你去发现！快来一起，加入阿努比斯和他的伙伴们，开启属于你的奇幻冒险之旅吧！

图片来源：每经记者 李梓萌 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄