每经编辑｜周伟    

当地时间2025-11-10,mjwgyudsiughewjbtkseudhiwebt

夏日果蔬大揭秘：草莓与丝瓜的甜蜜与清凉

当夏日的阳光炙烤大地，空气中弥漫着热浪，我们的味蕾也渴望着一份清爽与甜蜜。在这个季节里，草莓以其娇艳欲滴的色彩和酸甜可口的味道，俘获了无数人的心；而丝瓜，则以其清淡的口感和强大的清热解暑功效，成为餐桌上的常客。今天，我们就来一起深入了解这两种深受喜愛的夏日果蔬，看看它们究竟蕴藏着怎样的健康奥秘。

一、草莓：藏在红色里的“维生素C皇后”与“美容圣品”

看着那一颗颗红艳欲滴的草莓，是不是就已经讓人垂涎欲滴了？草莓不仅仅是好看，它更是名副其实的“维生素C皇后”。每100克草莓中，维生素C的含量甚至可以与同等重量的橙子相媲美。维生素C对于人体的重要性不言而喻，它是强大的抗氧化剂，能够帮助身體抵抗自由基的侵害，延缓细胞衰老，保持皮肤的弹性和光泽。

美白养颜，淡化色斑：经常食用草莓，能够帮助抑制黑色素的生成，有效淡化面部的色斑和雀斑，让肌肤更加白皙透亮。想象一下，每天早上吃上一小碗草莓，仿佛在為肌肤注入源源不断的“美白能量”。抗氧化，延缓衰老：除了维生素C，草莓还富含花青素、鞣花酸等多种抗氧化物质。

这些物质协同作战，能够清除體内过多的自由基，减少氧化应激对身体的损伤，从而达到延缓衰老的目的。所以，如果你想留住青春的容颜，草莓绝对是你不容错过的“天然抗衰老剂”。促进肠道蠕动，改善便秘：草莓中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，帮助消化，对于缓解便秘有很好的效果。

对于经常坐在办公室的上班族来说，一小份草莓或许就能成为你肠道健康的“小帮手”。增强免疫力，预防感冒：充足的维生素C能够增强身体的免疫系统功能，提高抵抗力，有效地预防感冒和其他疾病的发生。保护心脏健康：研究表明，草莓中的类黄酮物质有助于降低血压，改善胆固醇水平，从而降低患心脏病的风险。

当然，在享受草莓带来的美味与健康的也要注意一些小细节。草莓表皮比较脆弱，容易受到农药的残留，所以食用前一定要彻底清洗干净。草莓性偏凉，胃寒或腹泻者不宜过量食用。

二、丝瓜：夏日里的“清热解毒”神器与“美容保湿剂”

当炎炎夏日讓你感到烦躁不安，身体也容易出现上火、長痘等问题时，丝瓜便成为了解暑降火的绝佳选择。丝瓜，這个看似平凡的蔬菜，却拥有着不平凡的功效。

清热解暑，利尿消肿：丝瓜味甘性凉，具有清热凉血、解毒消肿的功效。在炎热的夏季，食用丝瓜能够帮助身體排出热量，缓解口干舌燥、咽喉肿痛等症状。它还能促进體内新陈代谢，利尿消肿，对于缓解水肿有一定的作用。润肤美容，延缓衰老：丝瓜中含有丰富的维生素B族和维生素C，以及皂苷类物质。

这些成分能够滋润肌肤，促进肌肤的新陈代谢，减少皱纹的产生。古籍中就有记载，将丝瓜络外用可以治疗皮肤病，而食用丝瓜，其内含的营养成分也同样能够作用于我们的肌肤，让皮肤更加水润光滑。通经络，辅助治疗关节疼痛：丝瓜络（即丝瓜成熟后干燥的网状内瓤）在中医理论中具有通经活络、散结止痛的功效。

虽然本文主要讨论的是丝瓜果实的功效，但丝瓜的整体价值不容忽视。食用丝瓜，其清热通络的作用也能在一定程度上缓解因湿热引起的关节疼痛。辅助降血压，保护心血管：丝瓜中的皂苷类物质具有扩张血管的作用，有助于降低血压。它还含有丰富的钙、磷、铁等微量元素，对于维持心血管系统的健康也有积极作用。

促进消化，改善食欲不振：丝瓜口感清爽，富含水分和膳食纤维，能够促进肠道蠕动，改善食欲不振的情况，尤其适合在夏季食欲不佳時食用。

丝瓜的吃法多种多样，无论是清炒、煮汤还是凉拌，都能品尝到它独特的風味。值得注意的是，丝瓜性寒，脾胃虚寒、腹泻者应少食。

草莓的甜蜜与活力，丝瓜的清凉与滋养，它们如同夏日里的一抹亮色，为我们的生活增添了无尽的色彩与健康。下一部分，我们将继续探索向日葵和樱桃所蕴藏的丰富能量与神奇功效，敬请期待！

夏日能量站：向日葵与樱桃的生命精华

如果说草莓和丝瓜是夏日里清爽的馈赠，那么向日葵和樱桃则代表着夏日里饱满的能量与生命的精华。一种是金黄色的太阳使者，一种是如同宝石般晶莹的红色果实，它们各自以独特的方式，為我们的身體注入活力，守护健康。

三、向日葵：从花盘到种子的能量宝藏

向日葵，总是那样热情奔放，追随着太阳的光芒。而它所结出的葵花籽，更是被誉为“东方神草”，是营养密度极高的健康零食。

能量补给站，富含健康脂肪：葵花籽是植物脂肪的极佳来源，其中富含不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸。這些健康脂肪是身体必需的，能够帮助降低血液中的胆固醇，保护心血管健康。葵花籽也是能量的良好来源，在能量不足时，一小把葵花籽就能迅速补充能量。维生素E的“富矿”，抗氧化明星：葵花籽是维生素E的天然宝库。

维生素E是一种强大的脂溶性抗氧化剂，能够保护细胞膜免受自由基的损伤，延缓衰老，对皮肤健康尤其有益。長期食用，有助于改善皮肤的干燥和粗糙，使其更加细腻有光泽。矿物质的“集散地”，促进骨骼健康：葵花籽中含有丰富的镁、锌、硒等矿物质。镁有助于放松血管和肌肉，调节血糖；锌是免疫系统功能的重要组成部分；硒则是一种重要的抗氧化剂，对甲状腺功能也至关重要。

这些矿物质的协同作用，对维持身体的正常运作，特别是骨骼健康，都有积极的意义。B族维生素丰富，缓解疲劳：葵花籽还提供多种B族维生素，如维生素B1、B3、B5和B6。這些维生素在能量代谢中扮演着关键角色，有助于将食物转化为能量，缓解疲劳，保持精力充沛。

膳食纤维，助消化：葵花籽也含有一定量的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘，维持肠道健康。

需要注意的是，葵花籽虽然营养丰富，但热量也较高，不宜过量食用。在选择葵花籽時，尽量选择原味或低盐的，避免过多的添加剂。不建议直接用牙齿嗑开过于坚硬的葵花籽，以免损伤牙齿。

四、樱桃：红色宝石里的“抗氧化冠军”与“天然止痛药”

当季的樱桃，如同颗颗红宝石，诱人至极。它们不仅口感甜美，更蕴含着强大的健康力量。

抗氧化界的“超级明星”，花青素的聚集地：樱桃是花青素的天然富矿。花青素是强大的抗氧化剂，能够清除体内的自由基，减少氧化应激，从而延缓衰老，保护细胞免受损伤。研究表明，樱桃中的花青素含量远高于许多其他水果，因此它也被誉为“抗氧化冠军”。天然的“止痛药”，缓解关节炎与痛风：樱桃具有显著的抗炎作用，其含有的花青素和酚类化合物能够有效抑制体内的炎症反应。

这使得樱桃成为缓解关节炎、痛风等炎症性疾病的天然选择。经常食用樱桃，有助于减轻关节疼痛和僵硬感。改善睡眠质量，助眠神器：樱桃是少数天然含有褪黑素的水果之一。褪黑素是调节睡眠周期的激素，能够帮助改善失眠，提高睡眠质量。如果你常常辗转反侧，不妨试试睡前吃些樱桃，或许能带来意想不到的惊喜。

膳食纤维与维生素C，促进消化与免疫：樱桃同样富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，维持消化系统健康。维生素C的含量也不容小觑，能够增强免疫力，帮助身体抵抗疾病。改善运动后的恢復：樱桃的抗炎和抗氧化特性，使其成为運动后恢复的理想食物。它能够帮助减少肌肉损伤和酸痛，加速身体的恢复过程。

挑选樱桃時，选择色泽饱满、表皮光滑、果梗新鲜的为佳。樱桃性温，一般人群均可适量食用。但对于糖尿病患者，由于樱桃含糖量较高，则需要控制食用量。

结语：

草莓的浪漫、丝瓜的清雅、向日葵的活力、樱桃的娇艳，这四种夏季的馈赠，不仅丰富了我们的餐桌，更重要的是，它们為我们的身体健康提供了宝贵的营养支持。从抗氧化、美容养颜，到清热解暑、补充能量，再到缓解疼痛、改善睡眠，每一种果蔬都有其独特的魅力与价值。

在这个美好的季节里，让我们尽情享受它们带来的美味与健康，让生活因这些色彩斑斓的果蔬而更加精彩！

战旗舞动，万人空巷。1日晚的南京奥体中心，在创纪录的全场62329名观众的呐喊声中，在《歌唱祖国》的大合唱里，江苏省城市足球联赛在历时半年后迎来终章，泰州队最终捧杯。

11月1日，冠军泰州队在颁奖仪式上庆祝。新华社记者 李博 摄

这项赢来“苏超”昵称的省级业余球赛，在2025年横空出世，点燃江苏，燎原全国，堪称本年度最成功也最神奇的体育现象。

“苏超”踢出的这记好球，源于政府与民众的双向奔赴，源于社会各界同频共振产生的巨大能量。这股能量催生了业余足球联赛在全国的遍地开花，也孕育着中国足球最基层的热爱。

“留量”的好球

自5月10日开幕，到11月1日决赛，这是属于“苏超”的梦幻176天。所有参与、关注“苏超”的人，都经历了一场城市足球版的“春华秋实”。

这是11月1日拍摄的决赛现场。新华社记者 季春鹏 摄

江苏省体育产业集团董事长顾烨依然记得筹备阶段的“到处化缘”，“算上水、球衣等，总共6家赞助商，主要靠我们和足协的资源去拉赞助”。

开赛一个月后，顾烨办公室的门槛都快被踏破了。“根本接待不过来，”他说，搞了二十年体育产业，第一次遇到办赛是企业排着队来抢赞助席位的。

如今，“苏超”省级层面有五级41家赞助商，各个设区市赞助商多的也达到几十家。从“到处化缘”到真金白银涌入，靠的是“流量”，还有把“流量”变成“留量”的市场思维。

78场常规赛、7场淘汰赛，线上直播观看20多亿人次，各平台话题播放量近800亿次。从赛季初的“南哥之争”，到贯穿常规赛的常州“笔画保卫战”；从层出不穷的散装江苏梗，到百花齐放的城市文化牌……“苏超”以令人难以置信的速度和热度席卷全网，不仅自身演绎成全民体育盛筵，还催生了“赣超”“湘超”等各路“X超”纷纷亮相。

8月17日，南京市在部分商场、街区等地设置观赛“第二现场”，使用大屏幕同步直播赛事，市民在拍照留念。新华社记者 季春鹏 摄

线下同样火爆。超243万人次现场观赛，场均超2.8万人次，南京奥体中心7场比赛均超6万名观众，决赛创下62329人的新高。

数据只是体育馆的极限，不是“苏超”的极限。自第三轮起，每场都一票难求，以至于组委会启动了抽签制。南通队与泰州队的这场决赛，门票中签率创下1.2%的新低。球迷都说：“如果有十万人的足球场，一样坐满。”

化“流量”为“留量”，擅长市场思维的“苏大强”赛事经济算大账，把“苏超”变成整个江苏的推介引流大会，实现了“1元门票带动7.3元周边消费”的杠杆效应，触发了带动旅游、餐饮、住宿、商业等多业态协同增长的链式效应。

江苏省商务厅数据显示，截至半决赛结束，重点监测企业销售额达116.39亿元，同比增长34.7%，客流量同比增长31.19%；84场比赛的主场城市比赛日A级旅游景区接待游客同比增长17.71%，银联渠道异地文旅消费同比增长26.48%……

凡有井水处，都在聊“苏超”。从淮扬菜到水蜜桃，从四大名著到楚汉争霸……满满历史典故，全是特产风物，江苏13城随“苏超”一起“出道”，齐刷刷共同“上大分”。

民心的好球

时间回转到5月10日，“苏超”刚在镇江开幕时，第一轮六场比赛，只有揭幕战观众上万，有几场是在大学体育场举办的，观众仅千把人。

一个原本“小透明”的地区赛事，如何蹿红“出圈”？5月28日，“南京发布”发出的《比赛第一，友谊第十四》，公认是引爆全网的“第一把火”，而送他上青云的是散装江苏的“地域梗”和广大人民群众的创造力。

江苏13个设区市均名列全国GDP百强，“十三太保”等段子典故本就有深厚民间基础。官媒主动下场造梗，网络高手纷纷仿效，全民造梗大赛争奇斗艳，目不暇接。

“造梗”背后，是城市荣誉感、地域认同感和全民参与感。

新南京人严玥原本不懂足球，她的“苏超”之旅是从爆火后的第三轮开始的。在跟着大伙儿又喊又跳了一整场后，她累哑了嗓子，也加入了江苏铁杆球迷会，如今还是每场站在前排的鼓手，“那种为了我们的城市而和大家共同战斗的感觉，很过瘾、很自豪”。

严玥不是个例。苏超的每场观众席上，都不乏从看热闹到真投入的前“吃瓜群众”；每支队伍背后，都站着一个城市的家乡父老。

江苏省足球运动协会副主席王小湾、南通市体育局局长江华都认为，“苏超”是一项政府主导的公共产品。

公共产品，就要服务好人民群众。当越来越多的民众热爱和追捧“苏超”，政府也进一步顺势而为。

民有所呼，我有所应。当观赛需求一浪高过一浪，每个城市最大的场地都被拿了出来；当有观众提出停车难，市长在城市发布公号留言区直接回复；当球票分配出现异议，更公平、更透明的分配制度随之出炉；球迷专列、“苏超”集市、第二现场、文商旅打折免费……“苏超”的每一个决策都紧扣公众需求，实力“宠粉”，持续“圈粉”。

官方越是“放得开”，就越有高手在民间。

从“比赛第一，友谊第十四”到“江苏13市，友谊1314”，政府放下身段、主动作为，群众积极响应、为爱发电，为这场双向奔赴画出圆满的闭环。

持续的好球

“苏超”第一季，叫好又叫座。不过，“苏超”后半程网络热度已大幅降温，热搜次数和浏览量都在下降，但形成鲜明对比的是，线下依然一票难求，“第二现场”觥筹交错，周末看一场“苏超”，依旧是很多江苏人的期待。

“网红”速成又易朽。未来，“苏超”如何踢出持续的“好球”？

流量时代不可唯流量。“苏超”让各地眼馋的流量，恰是最难复制，又最易流散的。流量背后，“苏超”有别于其他文旅项目的逻辑闭环在于：内容上，主客场制的足球联赛周周有、可持续；传播上，官方与网民的良好互动形成“破圈”；服务上，政府有呼必应、持续“圈粉”；情感上，成功绑定老百姓的家乡情怀，让绿茵场上的永不言弃与各行各业的争先创优形成深刻互文。

南通市足协副主席杨骥说，毫不夸张，“苏超”点燃了整个江苏。每个江苏人都通过参与其中，与自己的城市产生了前所未有的情感链接，“苏超”也将带动一代青少年走上球场、爱上体育，这是它超越流量、超越胜负的意义所在。

8月17日，球迷在“第二现场”观看比赛。新华社记者 季春鹏 摄

唯有热爱，不可辜负。徐州队球员杜明洋曾征战中超，见过“大场面”，但披上印着“徐州”的战袍，他找到了家乡“子弟兵”的荣耀。陈冠宇是一位因“苏超”走进球场的新球迷，“这100多天我就像与家乡谈了一场恋爱，”他说，“我们每场都要蹦四五个小时，但一点都不觉得累，那是发自内心的呐喊。”

当常州队经历千辛万苦迎来首胜，常州人直接喊出“过年了”；当南通队队长李贤成打丢决定冠军归属的点球，南通人用巴乔来类比，向泪流满面的球员高喊“明年再来”。

江苏省体育局副局长肖爱华认为，“苏超”重构了大家对江苏的集体认同，那种“为城市而战”的荣誉感，点燃了人民群众深藏心底的家乡情结，成为解码城市基因的密匙、凝聚全民向心力的纽带。

“苏超”第一季刚收官，第二季已在紧锣密鼓筹备中。王小湾说：“现在谈论‘苏超’未来到底走向哪里还为时尚早，我们想的就是一届一届把它办好，真正办成老百姓热爱的比赛。”

业内人士普遍认为，未来几年内应趁热打铁、长远规划，在窗口期内将“苏超”彻底变成老百姓离不开的“城市的节日”“周末的选择”和“我们的主队”。（记者余孝忠、李丽、王恒志）

图片来源：每经记者 王克勤 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄