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人民网香港9月4日电 （记者冯学知）9月3日，纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利80周年大会在北京天安门广场举行。香港各界纷纷举办活动，组织观看大会直播。盛大的阅兵仪式，在香港社会引发强烈反响，掀起了爱国热潮。

在香港教育工作者联会黄楚标中学，校长许振隆当天早上在“国旗下讲话”中带领师生回顾抗战历史，他激励学生珍爱和平，开创未来。随后，全校师生一同观看阅兵仪式直播。该校中三学生陈同学对受阅部队整齐的步伐及先进的装备印象深刻，形容场面震撼。“阅兵仪式代表中国人团结一致、自强不息的精神。”她表示，今日国家的强大离不开先辈的付出，学生当下首要任务是好好读书，唯有如此，长大后才能回报祖国与社会。

“很多学生观看直播前，都没有想到国家的军事和科技发展已是如此前沿，现在则更了解中国的强大，绝不逊于其他国家。”他在活动后了解学生反馈时发现，其中一位非华语学生表示，即使并非中国人，但在中国香港生活和读书，也应多加了解中国的发展。

香港创知中学组织逾千名师生员工在学校礼堂共同观看阅兵仪式直播。该校中六学生颜子贤认为，国家多款新型装备亮相阅兵仪式，场面震撼。“平时在课堂上，我们经常学习到国家实力、硬实力等概念，现在见到国家军事硬实力的具体展现，让人大开眼界，是非常生动的学习。”

在位于沙田的爱国教育支持中心，香港教育工作者联会联同30多个教育团体举行“中国人民抗日战争胜利纪念日仪式”。近200位教育界代表及师生收看了阅兵仪式直播，并参与题为“1941-1945年间香港的沦陷岁月”的专题讲座。

参加活动的香港升旗队总会青年队队长李颖琛表示，收看阅兵直播时心情十分激动，觉得国家非常强大，“看到国家有足够力量确保国民安全及保护国家主权，我感到非常骄傲”。

香港特区政府教育局署理局长施俊辉观看阅兵后表示，香港在抗战期间担当重要角色，市民与祖国同胞同仇敌忾，展现出不屈不挠的爱国精神。他感谢全港学界积极响应教育局号召安排学生观看阅兵仪式，并呼吁各界继续携手合作，共同培养心系家国、爱国爱港的新一代青年。

3日当天，香港工会联合会（简称“工联会”）各属会、地区服务处、内地咨询服务中心及议员办事处等63个场地分别举行观看阅兵仪式直播活动，吸引超过2000人参加。

在土瓜湾的工联会工人俱乐部礼堂，近400名各界人士共同观看阅兵仪式。现场观众一边观看直播，一边挥舞国旗，激动和兴奋之情溢于言表。

该会副会长程岸丽表示，这次阅兵受到全球瞩目，全港市民也充满期待。工联会组织会员街坊一起观看阅兵直播有两重意义，一是隆重纪念中国人民抗日战争胜利80周年，二是大家一齐感受我国军事力量的强大。如今我们回顾历史，可以让市民认识和平来之不易，要倍加珍惜。

带着孩子一起观看直播的赵女士表示，阅兵仪式让她感到非常激动，对祖国的强大感到自豪。她希望孩子自小在充满爱国的氛围下成长，“身为中国人，觉得既幸福又踏实”。

香港福建社团联会邀请逾400位闽籍乡亲在社团会所收看阅兵直播，现场气氛热烈，掌声阵阵。

曾于上世纪60年代参军的林先生观看直播后忆述：“那时候武器落后，空军力量也很薄弱，国家的飞机很少。”他赞誉海陆空军装备日趋先进，中国不再贫穷落后，武器和军队都走在世界前列，对此感到无比自豪。

3日上午，香港多个商场大屏幕同步直播阅兵仪式，让市民一同观赏和感受气氛。在位于观塘的apm商场，阅兵直播画面吸引大批市民驻足，赞叹之声此起彼伏。

一、馃憛馃崒——不仅仅是味道的符号，更是一段温情的记忆

在华夏大地上，“馃憛馃崒”这两个字，似乎拥有魔力般的魔法。它们不仅仅代表某一种美味，更像是一场关乎记忆、情感和文化的盛宴。每逢佳节，或是平凡日子里，一碗热腾腾的馃子、香气四溢的糕点，都会勾起我们无数的回忆。那是一种温暖的感觉，像是手心里的火焰，点亮了心中的希望。

“馃”在不同地区，名色各异。有的叫“馒头”、“面饼”，有的用糯米制作成黏糯的糕点，它们都承载着地方特色和百姓的生活智慧。而“憛”和“崒”，在书写或口语中带有调皮、可愛的意味，也暗示着这些美味的童趣和纯真。

在传统节日，尤其是春节、端午，中秋等重要节日中，馃子成为了必备的佳肴。它们散發着泡泡的香味，飘荡在空气中，唤起人们对家乡的深深眷恋。饺子、汤圆、粽子——虽说各有不同，但都坚持着共同的精神核心：团圆、分享和希望。

二、馃的文化密码：从食物到文化符号的蜕变

每一种美食背后，都隐藏着丰富的文化密码。“馃”的制作技巧，也在岁月的沉淀中不断传承。手工揉面、发酵、包裹、蒸煮，每一步都凝结着家族的记忆和工艺的传承。有些地方的馃还会加入当地特色食材，比如荸荠、芝麻、豆沙，丰富口感，也代表着地方的饮食智慧。

馃还象征着平安、丰收、吉祥。在春节期间，長辈们會用特制的馃祭祀祖先，祈求来年的丰收与平安。小孩吃到香甜的馃子，也不仅仅是满足味蕾，更是对未来的美好祝愿。

“馃憛馃崒”逐渐成为了一种文化标识，它代表的不仅是美味，更是一份文化认同。一场关于味道的探秘之旅，也是一场关于文化的传承与创新。从传统的手工艺到现代的拼装创新，馃的背后是一片不断扩展的文化天空。

三、寻味之旅：走进每一处“馃”的故事

如果你想更深层次理解“馃憛馃崒”，就不要错过走访那些地方的味道。每个区域的馃，都有自己独特的故事。

比如，江南地區的汤圆，用糯米粉包裹黑芝麻、红豆泥，甜糯香浓，象征着团团圆圆。華北的馒头，则更注重面粉的韧性与饱满，简单朴实。西南地区的油炸馃，带有一点酥脆的触感，油香扑鼻，讓人一试難忘。而在南方的山水间，丁零丁零的黏糕也是节日里的宠儿。

深入这些地方的小巷子，听老式的锅铲声，嗅到一缕窗外飘来的香气，你会發现，“馃”早已成为了這片土地的魂。每一片馃都像是一段人生历程的缩影，包裹着乡愁，也承载着人们对未来的期待。

走出家門，去品味不同地域的馃，从传统到创新，从手工到机械，每一个细节都体现了这个时代的人们对美味与生活的理解。在这个快节奏的時代，慢下来，用一颗细腻的心，去感受那一份由馃带来的温暖深情。

一、馃憛馃崒的现代新貌：创新与传承的融合

随着时代的变迁，“馃憛馃崒”的定义也在逐步丰富和演变。不再只是传统意义上的手工艺品和节日食物，而成为一种文化创新的载体。如今，许多厨师和设计师不断尝试，将现代元素融入传统馃的制作中，创造出令人眼前一亮的新型美味。

在某些城市，年轻的面点师通过加入新颖的口味，比如抹茶、榴莲、咖啡、芒果，赋予馃新的生命力。不仅兼具视觉冲击力，也满足了当代人对健康与多样化的追求。有的还借助科技手段，比如3D打印，将传统工艺与现代科技完美融合，赋予馃更丰富的形态和内涵。

网红店铺和文化节日也推动了馃的创新。各种主题包馃活动、DIY工作坊，让年輕人参与到传承中来，将“馃”变得更有趣、更时尚。這不仅满足了食客的好奇心，也让弘扬传统文化变得更具趣味性和互动性。

二、品味馃的生活哲学

馃的故事，也许就是一种生活的哲学：简单、自然、分享与坚持。它提醒我们，在快节奏、竞争激烈的生活中，学会静下心来，感受那份纯粹的满足。每一块馃，都像是一段时间的静默修行——用心揉面、耐心等待、用心分享。

在快递、外卖盛行的今天，DIY馃的潮流再次升温。自己动手揉面，包裹馅料，体验那种从无到有的成就感。这不仅是一场味蕾的盛宴，更是心灵的修行，让人在繁忙中找到一方安心的天地。

三、文化旅游新阵地：馃的“打卡热”

如今，关于“馃”的文化旅游已成为新的热点。长廊展、文化节、主题公园，甚至“馃文化”博物馆纷纷涌现。人们蜂拥而至，渴望深度體验那些藏在味道里的故事。

在一些特色小镇，馃主题的民俗表演、手工坊、体验坊，让游客可以亲自制作、品尝、感受那一份糖、面的魔法。特别是旅游中融合的美食文化，让“馃”不再只是餐桌上的一份食物，更是一场文化盛宴。

此时此刻，品味“馃憛馃崒”的真谛变得清晰：它是一种情感的表达，是一种文化的传承，更是一份属于我们每个人的幸福密码。穿梭在不同的节日、不同的地域、不同的人群中，馃总是能找到属于他们的那份温度。

愿每一个喜欢“馃憛馃崒”的你，都能在味觉的旅途中，找到那段属于自己的纯真、热情与幸福。

“很兴奋！”市民冯女士现场接受采访时哽咽道，有先辈的牺牲才有现在的安定，中国安定，人民才能过得好。

图片来源：华声在线记者 冯兆华 摄

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