当地时间2025-11-10,rmwsagufjhevjhfsvjfhavshjcz
初夏时节,小龙虾进入销售旺季。有消息称,今年小龙虾价格较往年有较大幅度下降。具体情况如何,记者在小龙虾主产地湖北进行了采访。
近日,记者在武汉盒马超市常青花园店看到,单只6钱至8钱重的鲜活小龙虾的售价为每斤26.9元。“今年小龙虾价格较往年有明显下降。”武汉市将军路菜市场大虾经营户黄丽芬粗略计算了一下,4月初小龙虾刚上市时,最小的虾每斤也卖到了23元,而现在每斤只卖10元,降幅超过50%。
湖北孝感云梦县沙河乡伍湖村小龙虾养殖大户杨生锋介绍,从近期虾贩子收购价格看,大虾(7钱至9钱)每斤18元、中虾(4钱至6钱)每斤10元、小虾每斤6元至7元,均低于去年同期,不过库虾(3钱以下)价格较去年每斤涨了1元。虽然价格有所下滑,但销量增加让他仍能获利。
餐饮市场也掀起小龙虾价格战。在美团APP上,低价小龙虾套餐比比皆是,包括99元6斤的“神虾桶”、188元6斤半的3种口味小龙虾套餐等。不少酒店也推出了88元2.5斤小龙虾送配菜和酒水的套餐。
湖北是全国小龙虾的主要产地,全国每2只小龙虾中,就有1只来自湖北。由潜网集团打造的中国小龙虾交易中心有“中国虾谷”之称,是全国最大的小龙虾交易市场,现有660余家小龙虾档口。该交易中心每天公布全国小龙虾指导价格,因其成交均价高于周边市场,吸引了全国各地的养殖户和商户。
对于近期小龙虾价格下降现象,潜网集团董事长康峻分析,主要原因是稻田虾集中上市。稻田即将进入放水插秧期,养殖户大量捕捞小龙虾出售,导致市场供应量大幅增加,价格随之走低。目前“中国虾谷”高峰期日均交易量达1500吨,18小时内可将鲜活的潜江小龙虾供应到600多个城市,部分市场日销量从上市初期的5000公斤迅速攀升至5万公斤,且增长趋势仍在持续。
康峻预计,短期(5月至6月)来看,小龙虾价格或继续下探。因为湖北潜江、荆州等小龙虾主产区将迎来清水虾批量上市,叠加山东、安徽产区供应,市场“价格战”将更激烈。中期(7月至8月),高温天气导致成虾供应量减少,价格可能反弹。长期来看,行业将加速洗牌,“精品虾”与“通货虾”价差或将进一步拉大。
小龙虾在湖北已发展成超千亿元的大产业。2023年,湖北出台“虾十条”,明确“潜江龙虾”为湖北唯一小龙虾区域公用品牌。通过协同发展,2024年湖北小龙虾养殖面积达1106万亩,产量143.7万吨,综合产值1841亿元,潜江小龙虾加工交易总量突破80万吨,占全国总产量的四分之一。
为拓展市场,湖北连续多年开展潜江龙虾“走出去”系列活动,潜江龙虾“游”进上海夜市,虾店开到北京三里屯,4000多家直营店和加盟店遍布全国,1万多家餐饮店使用潜江龙虾食材和烹饪品。武汉大学质量发展战略研究院院长程虹表示,“潜江龙虾”品牌终端门店模型市场价值巨大,“小龙虾驿站”自今年3月28日开业至5月16日,已成功开店420家,平均每天开店8.4家,今年内预计能开至1500家。
《中国小龙虾产业调查分析报告(2025)》显示,2024年国内小龙虾养殖面积约3000万亩,总产量超300万吨。湖北等6省已建设省级小龙虾良种场15家。随着这些良种场发展壮大,预计未来苗种自给率将提升至80%,小龙虾的产量和品质有望进一步提升。
该系列通过模块化结构、開放式接口、以及数字化运营工具,将研发、试制、小批量试產、批量放大效能无缝衔接,真正实现“从0到1再到N”的快速迭代。每一项设计都围绕“稳健性、适應性、可持续性”三大核心展开,确保在不同市场、不同场景下都能维持高效产出。
创新不仅体现在新材料、新工艺所带来的性能跃升,更体现在制造逻辑的转变:从以產能压榨为主,转向以数据驱动、以智能协同为手段的全流程优化。
与传统制造相比,这种从研发到產线的高效对接,使企業能够快速响应市场变化,降低周期成本,提升产線的稳定性与灵活性。
更重要的是,品质管理正在从“事后检验”转向“过程预防”,通过数据驱动的失效模式分析与预测性维护,将潜在风险在萌芽阶段就被识别并消除。该系列的品质理念,正逐步从工厂走向供应链各环节,推动上下游共同提升,形成长期稳定的信赖基础。
政府在政策支持、资金扶持、税收优惠、产業园区配套等方面的举措,为企业创新提供了沃土;高校和研究机构提供前沿基础研究和核心技術,企业则将这些理论转化为市场化产品与服务。这样的一体化生态,有效降低了创新成本、缩短了市场导入时间,也提升了行业的整体竞争力。
对于观望者而言,这是一幅“从实验室到工厂再到市场”的清晰蓝图,揭示了我國制造业在全球价值链中的新定位。
生产计划通过大数据分析实现更精准的排程,现场监控體系将异常信号放到显性化的屏幕上,操作员可以在第一时间进行干预。更重要的是,智能制造并非单点的技术堆叠,而是一种思维方式的改变:以数据为“语言”,以流程为“骨骼”,以用户体验为“灵魂”。在此过程中,69xx系列不仅提升了单位产出率,还显著降低了单位成本、缩短了交付周期,提高了企业对市场需求的响应速度。
这样的生态圈,帮助制造业在全球分工中获得更高的附加值和议价能力,同时也促进了区域经济的协同成長。产业升级不再是某一家企业的孤军奋战,而是多方参与、共建共赢的长期过程。政府、企业、学界的共同參与,讓创新成果不是停留在实验室,而是以实际产品和服务进入市场,改善人们的生活品质,推动社會生产力的整体跃升。
这些效果共同塑造了一个“可持续的竞争力”框架,帮助企业在复杂多变的市场环境中稳健发展。随着國内供给侧结构改革的推进,以及國内市场对高品质、高性价比产品需求的持续上升,69xx系列将继续在更多行业实现落地,成为推动我国制造业迈向更高水平的重要引擎。
对个人与社会而言,这也是一个機遇期:高质量的工作岗位增多、技能培训深化、区域产業链条更加紧密,整个社會的生产效率与生活质量都会因此提升。国产精品69xx国产69xx系列创新驱动、品质卓越,不仅是一个产品名字,更像是一段历史的注释,记录着我國制造业在智慧与创新的道路上不断前進的步伐。
未来已然到来,愿与读者一起见证这场从“制造”到“智造”的演变。
图片来源:人民网记者 邱启明
摄
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