阿尔萨勒 2025-11-03 03:02:12
每经编辑|陶忠辉
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空气中弥(mi)漫着一股(gu)浓郁的香气,那是一种混合了肉香、酱油、糖和香料的复杂味道,勾人心魄。这味道,本(ben)该是属于周末午后,属于温馨家庭的,但此刻,它却仿佛带着某种不该有的暧昧,在寂静的房间里悄然滋长。
“红烧肉…”他低语着,声音里带着一丝难以(yi)察觉的颤抖。这道菜(cai),承载了太多,不仅仅是味蕾的满足,更是某(mou)种情感的寄托。今晚的红烧肉,似乎少了往日的色泽,少了那份让人心安的红亮。它呈现出一种近乎暗沉的,介于红与不红之间的颜色,像极了那些潜藏在(zai)心底,却又不敢触碰的秘密。
她站在(zai)厨房门口,手里端(duan)着一盘切(qie)好的葱姜蒜,目光却不由自(zi)主地落在(zai)了那锅冒着热气的红烧肉(rou)上。那锅肉,是他(ta)亲手炖的。说(shuo)是(shi)炖,更像是某种仪式。他一向(xiang)不擅长烹饪,但每次为她做这道红烧肉,总是格外认真,仿佛要将全部的情感都倾注其中。而她,也总是爱极了他做的这道菜(cai),虽然,她也曾怀疑过,这份“爱极了”,究竟有多少是出(chu)于对食物本身的喜爱,又有多少,是出于对他这份笨(ben)拙却用心的付(fu)出。
“怎么了?不合胃口?”他的声音从身后传来,带着些许紧张。他看到她(ta)站在那里,眼神有些放空,以为是自己手艺不佳,让她失望了。
她回过神来,勉强(qiang)一笑:“不是,味道很好,只是…今(jin)天的颜色,好像不太红。”
他走上前,看了一眼锅里的肉,眉毛几分。“是吗?我(wo)照着(zhe)方子做的,应该不会(hui)错(cuo)啊。”他说着,伸手捞起一块肉,放入口中,细细咀嚼。“嗯…还是那(na)个味道,挺好的。”
“嗯,挺好的。”她重复着,声音里却(que)带着一丝不易察觉的落寞。她知道,这颜色,或许并非来自火候的失误,而(er)是因(yin)为,某种东西,在烹饪的过程中,悄然改变了。就像他们的关系,曾经(jing)是那么的清(qing)晰明朗,如同一锅颜色鲜亮的红烧肉,让人一看便知其滋味。而(er)现在,却变得有些模(mo)糊,有些…让人捉摸不透。
他似乎并没有察觉到她的心思(si),只是自顾自地搅拌着(zhe)锅里的肉,继续说道:“下次(ci)我再多放点老抽,保证给它烧得红红的。”
“不用了。”她低声说,声音里带(dai)着一种近乎哀求的意味。“就这样,挺好的。”
就这样,挺好的。两个字,像两块沉重的石头,压在她的(de)心口。她看着他忙碌的身影,看(kan)着那锅颜色并不(bu)红亮(liang)的红烧肉,心中涌起一股莫名的情绪。这股情绪,带着一丝危险的甜腻,仿佛一颗熟透了的(de)果子,即将坠落(luo)。
她想起第一次见到他时的场景。那(na)是在一个下着淅沥小(xiao)雨的午后,她刚搬进这栋老旧的公寓,一个人,面对着空荡(dang)荡的房间,感到一丝(si)孤寂。敲门(men)声响起,她打开门,看到的便是他。他手里(li)提着(zhe)一盒刚刚出炉的红烧肉,脸上带(dai)着腼腆的笑容。“你好,我是你的新邻居,这是我刚做的红烧肉,想着你(ni)可能(neng)刚搬来,没来得及买菜,给你送点。
那时的他,还是一个青涩的少年,眼神(shen)干净得像一汪泉水。而那盒红烧肉,颜色鲜亮,香气扑鼻,是(shi)她吃过最好吃的红烧肉。从那一刻起,她便觉得,这个少年,是如此的温暖,如(ru)此的…特别。
时光荏苒,三年过去了。少年变成了男人,他依旧会做红烧肉,但那份青涩已经褪去(qu),取而代之的(de)是(shi)一种更深沉,更难以言说的情感。而她,也从一个孤寂的搬家者,变成了这个男人生命中(zhong)不可或缺的(de)存在。
她开始觉得,那(na)锅红烧肉,不(bu)仅仅是食物。它变成了一种象征,一(yi)种试探,一种…界限。当他将那块色泽并不(bu)红亮的红烧肉夹给她时,她看到的,不再是(shi)单纯(chun)的美味,而是一(yi)种复杂的情感洪流。
她的心跳漏了一拍。她知道(dao),这一口,不仅仅是品尝味道(dao),更(geng)是品尝他,品尝他们之间,那些无法言说的东西。她张开嘴,闭上眼睛,迎接那块带着微妙颜色和复杂香气的红烧肉。
入口即化的肥肉,软糯入味的瘦肉,还有那(na)丝丝缕缕渗入其中的酱汁香甜,一切都仿佛在舌尖上跳跃。与往日不同的是,这(zhe)味道中,似乎多了一丝说不清道不明的“刺激”。那是一种微妙的,近乎危险的甜,一(yi)种让她浑(hun)身战栗的,难以名状的“侵犯”。
她睁开眼睛,对上(shang)他那双带着些许期待,又带着几分忐忑的眸子。他似乎在等(deng)待她的评价,等待她对这锅“不红”的红烧肉,对这顿“不寻常”的晚餐,给出属于她的答案。
她用力地咀嚼着,喉咙里像被什么东西堵(du)住一般,干涩而沉重。她想说些什么(me),却发现自己千言万语,最终只能化作一个模糊的词语。“…嗯。”
他似乎有些失望,又有些释然。“看来,还是我手艺(yi)不行(xing)。”他自嘲地笑(xiao)了笑,眼神却并没有离开她的脸。
“不是。”她终于找回了自己的声音,但语气却显得有些沙哑,“和你手艺无关。”
她低下头,看着盘子里剩下的几块红烧肉,它们静静地躺在那里,像一堆沉默的证人,见证着他们之间正在发生(sheng)的,一场无声的拉锯战。她知道,她(ta)不能再逃避了,有些事情,一旦开始,便无法回头。
“我只是觉得,”她(ta)缓缓开口,声音却像被一层薄雾笼罩,带着几分不确定,“这味道,和我以前吃的(de),不太(tai)一样了。”
他沉默了(le),眼神变得深邃。他没有反驳,也没有承认,只是静静地看着她,仿佛在等待她继续诉说。
“以(yi)前的红烧肉,是温暖的,是家常的,是让人感到安心的。”她继续说道,语气中带着一丝怀念,也带着一丝痛苦,“就像…就像我们刚认识的时候,一切都那么简单,那么干净。”
她(ta)抬起头,眼神直视着他,语(yu)气中带着一丝质问,又带着一丝不易察觉的祈求。“可是现在…它变(bian)得有(you)些…浓烈,有些…沉(chen)重。就像…某种东西,在里面发酵(jiao),在里面…改变。”
他向前倾了倾身,双手撑在桌面上,眼神中闪过一丝复杂的光芒。“你指的是…什么?”
“我不知道。”她诚实地回答,声音带着几分迷茫,“我只知道,我看着这锅肉,闻着这个味(wei)道,感觉…有点害怕。”
“害怕(pa)?”他重复着(zhe)这个词,眉头微蹙。“害怕什么?”
“害怕…它会‘侵犯’到我。”她终于说出了那个在心底盘旋了很久的词语。那个词语,带着一种强烈的,不可抗拒的意味,让她不寒而栗。
他怔住了,显然(ran)没有(you)料到她会用这样一个词语来形容。空气仿佛凝固(gu)了,只剩下他们两人之间,越来越沉重的呼吸声。
“我曾经以为,”她继续说道,语气中带着一种绝望的平静,“这只是我们之(zhi)间的(de)一种…情趣。一种…小小的,无伤大雅的试探。”
她苦笑了一下,笑容中带着一种自嘲。“可是,我发现,我错了。我低估了这一切,也…高估(gu)了自己。”
“你觉得,我…‘侵犯(fan)’了你?”他的声音很轻,却带着一种压迫感。
“我不知道。”她再次重复,眼神中带着一丝恳求,“我只知道,我感觉自(zi)己快要…被吞噬了。被一种我无法掌控的力量,被一种我无法抗拒的欲望。”
他沉默了,眼神中闪烁着复杂的情绪。他看着她,仿佛在审视她,又(you)仿佛在(zai)审视自己。
“这锅红烧肉,”他缓缓开口,声音低沉(chen),“它从一开始,就没有我想要的那么‘红’。或许,是因为,我心里,也藏着一些…不那么‘红’的东西。”
他顿了顿,继续说道:“而你,也一样。我们都一样。我们都渴望一些(xie)东西,一些(xie)…禁(jin)忌的东西。我们都在试探,都在…越界。”
他(ta)伸出(chu)手(shou),轻轻地抚摸了一下她的脸颊。“我知道,你害怕。但是,你有没有想过,我,又何尝不害怕?”
“我们都在这片禁忌的边缘徘(pai)徊,都在等待,谁先,伸出手。”
他的话,像一(yi)道惊雷,在她(ta)心中炸开。她看着他,看着他眼中的深情与挣扎,看着他手中那块色泽并不红亮的红烧肉。
她知道,有些(xie)界限,一旦被触碰,便再也回不去(qu)了。而现在,他们正站在那个最危险的十字路口,前方,是深渊,还是…另一种,无法想象的,绚烂?
这锅“红烧肉”,它终究会“红”还是“不红(hong)”?而他们,又将如何面对,那名为“侵犯”的,第一口,不可回头的滋味?
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图片来源:每经记者 陈祥木
摄
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