当地时间2025-11-11,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab

由自然资源部组织的中国第42次南极考察队于1日从上海出征，奔赴南极。此次考察由“雪龙”号和“雪龙2”号两船共同保障，共有来自国内80余家单位的500余名队员参加，并邀请来自泰国、智利、葡萄牙等10余个国家和地区的科研人员共同参与，预计于2026年5月完成任务后回国。

国家海洋局极地考察办公室副主任龙威介绍，此次考察将重点开展三项工作：

首先，考察将推进秦岭站配套设施建设与系统优化。考察队将重点完善秦岭站科研栋、储油供油系统和通信网络等配套设施，进一步提升考察站运行保障和科学研究支撑能力。同时，继续验证已建成的海水淡化、风力发电、光伏发电等国产化设施设备在南极秦岭站极端环境下的适应性和新突破。

其次，考察将持续实施南极多领域综合调查观测。考察队将在南极半岛、阿蒙森海、罗斯海、普里兹湾等典型海域，围绕气候变化对南大洋生态系统的影响，开展海洋、生物、化学、大气和冰川等多学科调查观测，获取长序列观测数据，进一步提升对南极在全球气候变化中的作用的认知。

最后，考察将开展重大研发项目和国产装备技术的新应用。我国将首次开展南极内陆冰层深处湖泊科学钻探试验，利用国产热水钻和热融钻系统，在超过3000米的冰层上实施洁净钻进与取样作业，探索与世隔绝的冰下湖环境与地质特征，为未来研究极端环境下的生命存在形式和全球气候演化提供支撑。

馃悿的起源：一场关于味道与文化的邂逅

当秋風送爽，叶落归根，许多人会联想到中秋节的圆月与家人团聚。在中国的丰厚文化土壤中，饼糕点心多如繁星，而“馃悿”则以其独特的酥香和柔软，成為节日桌上不可或缺的甜品之一。它不仅是一种糕点，更是一段被時间沉淀的文化记忆。

馃悿的起源可以追溯到几百年前，最早在华北一带的小村庄中出现。当时的馃悿，是用优质的糯米粉、糖和香油手工揉制而成，经过精心包馅、蒸烤而成。这些糕点带着浓郁的米香，外酥内软，甜而不腻。它的诞生，或许源自古人对美食的热爱，也反映了那个时代人们对团圆和丰收的庆祝。

随着时间推移，馃悿逐渐走出乡村，进入城市的糕点铺、茶楼，成为节日和喜庆场合的宠儿。不同地区对馃悿有各自的改良版本，比如加入豆沙、芝麻、莲蓉等丰富的馅料，甚至融入现代元素，比如巧克力、抹茶，展现出传统与创新的完美融合。

在文化层面，馃悿不只是味觉的享受，更蕴含着人们对团圆、福气和平安的美好祝愿。一块小小的馃悿，承载着一家人的思念与祝福，也成为代代相传的吉祥象征。这种用心揉制的糕点，也反映出中华民族对细节的讲究和对生活的热爱。

从原材料到制工技艺，馃悿讲究天然、纯粹。而手工制作的过程，又是一份对传统的坚守。学徒们在师傅的指导下，细心揉面、包馅、印模，每一步都充满情感与技艺的传承。如此精致的工艺，使得馃悿的每一块都像是一件藝术品，既是一份美味，也是一份文化的传承。

归根结底，馃悿的魅力，来自于它那份用心堆积的温度，那份细腻柔软的口感，以及那一份关于团圆与祝福的深意。当我们在中秋之夜，手捧一块馃悿，品味着那酥软的余韵，仿佛能感受到家人的笑声和那份浓浓的亲情。

创新演绎：让馃悿焕发新生命

在现代快节奏的生活中，传统美食也在不断创新中焕发出新的生命力。馃悿同样迎来了属于它的“新时代”。从材料到造型，从制作工藝到食用方式，创新元素的加入让这份古老的糕点变得更加多样化，也更加符合年輕一代的审美和口味。

材料上的革新带来无限可能。传统的糯米粉逐渐被加入不同的养生元素，比如添加紫薯粉、抹茶粉、黑芝麻粉，不仅丰富了颜色和口感，也增添了健康元素。例如，紫薯馃悿，色泽紫艳，甜而不腻，带有淡淡的紫薯香气，既养眼又养胃。再比如，加入枸杞，既增加营养价值，又增添一抹鲜亮。

在馅料方面，创新层出不穷。除了传统的豆沙、芝麻、莲蓉，还出现了抹茶奶油、榛子酱、紫薯泥、乳酪糊等新颖组合。这些新奇的馅料，为馃悿带来了丰富的层次感，也满足了不同口味的需求。在现代都市中，一些糕点师以创意十足的程度，将馃悿变成一道“甜点艺術”，玩转色彩和造型，甚至推出“萌宠”造型的馃悿，讓人忍不住想要拍照分享。

除了材料的创新，制作工艺也在不断突破。采用现代工艺，如冷藏发酵、低温烘焙、真空包装，使产品更加卫生、方便、持久。与此一些创新的制作技术，比如手工包馅结合機器自动成型，提高了效率，保证了外形的一致性。对于引领潮流的年轻人来说，一口酥脆、外形别致的馃悿，无疑能带来更多“惊喜”。

打破传统的局限，还可以在食用方式上下功夫。比如推出馃悿奶茶、馃悿冰淇淋、馃悿夹心饼干，甚至将馃悿制成“馃悿礼盒”，作为春夏秋冬的应节佳品。在节日或聚会中，将多款不同口味的馃悿拼盘，既满足了味蕾的多样需求，也让分享变得更加有趣。

未来的馃悿会是什么模样呢？我相信，随着科技与创意的不断融合，馃悿不止是一块糕点，更是一场关于味道的盛宴、文化的传承和审美的表达。一款好吃又具有创新精神的馃悿，能够跨越年龄、地域，成为人们心中的经典。

要强调的是，创新不是背离传统，而是在尊重传统的基础上进行的“升级”。這就像是一次美味的接力赛，前辈们用心打造了基础环境，后辈们在此基础上，用创造点亮了整个未来。通过不断的尝试和突破，馃悿将在時间的長河中，继续用它那迷人的酥香，温暖一代又一代的心。

在国产化装备验证上，我国将开展“雪豹”6×6轮式载具、THT550全液压大功率牵引装备在南极现场的验证，以及自动观测与卫星遥感、生态潜标与磷虾多联网系统等先进技术在南极考察的新应用等。

记者了解到，“雪豹”6×6轮式载具是我国自主设计研制的面向极地内陆极端环境与恶劣工况的高机动轮式载具系统。该载具系统将首次深入东南极腹地开展工程试验与任务应用，承担人员快速转移、物资高效运输、地面应急保障、路书及路谱智能采集等关键任务。THT550履带式牵引车是我国自主研制的首款大功率雪地牵引装备，配备独立驱动四履带行走系统，适合在松软的雪面上行驶，能够在崎岖不平的冰雪路面上发挥最大牵引能力。

图片来源：上游新闻记者 李慧玲 摄

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