每经编辑｜陈丹燕    

当地时间2025-11-03,gufjhwebrjewhgksjbfwejrwrwek,718往期热点

【引子】城市角落里的味蕾探险，150元挑战(zhan)城中村美食极限！

嘿！各位吃货(huo)朋友们，你们的狗哥我又上线啦！今天，我们要玩点刺激的——挑战一下，用区区150块钱，在城市里那些不起(qi)眼、却藏着无限宝藏的城中村里，来一场轰轰烈烈的“吃到扶墙走”的美食盛宴！

说起城中(zhong)村，大家脑海里浮现的是什么？是密集的握手楼？是蜿蜒(yan)的小(xiao)巷？还是那份独有的、充满(man)市井气息的烟火味？没错，这些都是它的一部分。但对于我们这些寻味而来的“美食侦探”来说，城中村更是一个巨大的宝库，里面(mian)隐藏着无数(shu)被高档餐厅光环所掩盖的、朴(pu)实却又美味到让人惊叹的宝藏。

这次探(tan)店，我们的目标非常(chang)明确：在150元的预算内，不放过任何一个可能(neng)藏匿美味的角落，从街头的小吃到巷尾的大(da)餐，统统纳入我们的“战利品”清单(dan)。这不仅仅是一场关(guan)于(yu)食物的旅程，更是一次关(guan)于城市生活、关于烟火气的深度(du)体验。毕竟，最接地气的(de)美食，往往就藏在最不经(jing)意的地方。

初入“美食迷宫”，舌尖上的“寻宝游(you)戏”正式开(kai)启！

当狗哥我迈入这个熟悉的、又充满(man)未知的(de)城中村时，一股混合着油烟、香料和生活气息的味道扑面而来，这味(wei)道，就(jiu)是我最(zui)熟悉的“前奏”。我的“寻宝游戏”正式开始！

我们得解决“打底”问(wen)题(ti)。城中村的美食，很多时候都是从最朴实的“主食”开始的(de)。我一眼(yan)就盯上了一个不起眼的小摊，几个大锅咕嘟咕嘟地冒着热(re)气。这里的特色是某种地方特色的面食，比如鲜美的汤面，或是香气四溢的炒面。我点了一份招牌的(de)“XX面”，面条劲道，汤头浓郁，配上几块炖得软烂的肉，这第一口，就已(yi)经值回票价了！才花(hua)了不到20块，我的胃就得到了最温柔的安抚，为接下来的“硬仗”做好了(le)充分的准备。

紧接着，我的鼻(bi)子开(kai)始发挥它强大的“导航”功能。一股(gu)若有若无的烤肉香，引导我(wo)穿过几条狭窄的巷子，来到一个更加热闹的区域。这里，各种烧烤摊、炸串摊、卤(lu)味摊琳琅满目，简直就是肉食爱好者的天堂！我选择了其中一家生意火(huo)爆的炸串摊。油锅里滋滋作(zuo)响(xiang)，裹着(zhe)面糊的鸡柳、豆腐、蔬菜在高温中翻滚，散发出诱人的金黄色。

我挑了自己喜欢的几串，老板熟练地淋上辣椒粉、孜然(ran)粉，再撒上一把葱花。刚出锅的炸串，外酥里嫩，一口咬下去，咔嚓一声，伴随着(zhe)香浓的口感，幸(xing)福感瞬间爆棚！这几(ji)串炸物，大概花费了30块，但带来的满足感，绝对是成倍的。

在城中村探店，千万不能被“小而美”的外表迷惑。很多时候，最惊艳的味道，就藏在那些破旧的招牌背后。我注意到一家门口总是排着长队的小店，招牌上写着“XX私房菜”，但门口却没有任何豪华的装修，甚至连椅子都是简陋的塑料凳。好奇心驱使我走上前去。原来，这里主打的是一种手(shou)工制作(zuo)的特色点(dian)心，比如蒸饺、烧麦，或是某种秘制的锅贴。

我点了一笼这里的招牌蒸饺，皮薄馅大，一口下去，鲜美的汤汁瞬间在口中迸发，那滋味，简直(zhi)是人间极品！价格也相当亲民，一笼15块。我开始觉得，150块的预算，似乎(hu)有点“不够用”了，因为好吃的实在太多了！

喝下去，感觉整个身体都暖了(le)起来，疲惫也一扫而空。这碗汤，花了40块，虽然价格稍高，但绝对是物超所值，给我带(dai)来了意想(xiang)不到的惊喜(xi)。

不知不觉，我的肚(du)子已经有了(le)七八分饱，但我的“寻宝雷达”还在持续预警。我意识到，城中村的美食，就像一个巨大的宝藏，你(ni)永远不知道下一个转角会遇到什(shen)么。刚才那些只是“开胃菜”，真正的“主菜”和“甜(tian)点”，还在等着我去发掘。我的150块，虽(sui)然已经(jing)花了不少，但依旧让我充满期待，因为我知道，真正的“吃到扶墙走”的(de)挑战，才刚刚开始。

Part1的结尾，我的肚子已经有了饱腹感，但我的味蕾却依然在呐喊，期待着更精(jing)彩的发现。150元的预算，让我(wo)体验了从面食(shi)到炸串，从点心到炖品，这些朴实无华却又鲜美无比的味道。这趟城中村的美食之(zhi)旅，已经让我感受到了前所未有的惊喜，但我知道，接下来的Part2，将会有(you)更多令人血脉贲张的美味在(zai)等着我！

挑战味(wei)蕾极限，150元“吃到(dao)扶墙走”的终极篇章！

好了，各位(wei)吃货们！经(jing)过Part1的“热身”，你们的狗哥我已经对城中村的美食有了初步的了解，也算是“开足了马力”。虽然已经有了七八分饱，但真正的挑战才刚刚开始！我们要用剩下的预算，把这场“吃到扶墙走”的盛宴推向高潮！

我决定深入“腹地”，寻找那些更具地方特色、甚至(zhi)有些“私房(fang)”性质的美食。在城中村(cun)里，“苍蝇馆子”往往是卧虎藏龙之地(di)。我(wo)循着一股特殊的香(xiang)味，拐进了一条更窄、更深的巷子。果然(ran)，一个简陋的招牌，几个露天的桌椅，一家看似不起眼的小店，却是人声(sheng)鼎沸。

我迫不及待地点了一份。当菜端上来时，我被它的色泽和香气深深吸引。一大盘看起来就很(hen)有食欲的“XX”，上面覆盖着浓郁的酱汁，旁边还搭配着一些青菜。我夹起一块放入口中(zhong)，哇！那种鲜、香、辣、麻的复合口感瞬间在口腔中炸开，而且肉质软糯，入口(kou)即化，那种满足感，简直无法用言语来形容！这道菜(cai)，虽(sui)然看(kan)起来朴实，但味道绝对是五星级酒店都难以比拟的。

算上刚刚吃过的面食和炸(zha)串(chuan)，这道“XX”大概花了我40块，我的预算也开始变得有些紧张，但这一切都值了！

光吃“硬菜”可不够，还得来点“清爽”的。城中村的饮品店，也常常能找到惊喜。我看到一家门口摆满了各种新(xin)鲜水果的小店，主打各种鲜榨(zha)果汁和特色甜品(pin)。我点了一杯他们店里最受欢迎的“XX果饮”，用的是(shi)好几种当季水果混合榨成的。喝(he)下去，清甜爽口，瞬间驱散了之(zhi)前的油腻感，让我又能“满血复活”，继续我的美食征程(cheng)。

这杯果饮，花了15块，为我(wo)的味蕾提供了一个完美的“缓冲”。

说到城中村的“终(zhong)极杀器”，那一定是那些隐藏在街头巷尾的、有着独特风味的“夜宵”美食。虽然时间还(hai)不到晚上，但我已经能想象到，当夜幕降临，这(zhe)里会变成怎样的美食天堂。我决定提前(qian)“侦查”一下。我找到了一家做“XX烤串”的摊位，虽然还没开始正式营业，但空气中已经弥漫着烤肉的香气。

在城中村，还有一个不能错过(guo)的，就是那些充满怀旧风(feng)味的“老式甜品”。我(wo)找到了一家开了几十年的糖水铺，里面(mian)摆满了各种五颜六色、看起来就让人心(xin)情愉悦的甜品。我(wo)选了一碗最经典的“XX双皮奶”，入口丝滑，奶香浓郁，甜而不腻，就像回到了童年时光。这碗双皮奶，花了10块。

算一算，我今天的“战斗”已经花费了：20（面食）+30（炸串）+15（蒸饺）+40（XX）+15（果饮）+20（烤串）+10（双(shuang)皮奶）=150元！

嘿！各位！150元，我做到了！我真的做到了“吃(chi)到扶墙走”！从一开(kai)始的面食打底，到炸串的香脆，蒸饺的鲜美，秘制XX的惊艳，果饮的清爽，再到烤串(chuan)的期待，以及双(shuang)皮奶的甜蜜收尾，我用150块，在城中村里，吃出了一(yi)场关于味蕾的史诗级盛宴！

【总结(jie)】150元的城中村美食：不仅仅是饱腹，更是一种生活态度！

这次的(de)城中村美食探店之旅(lv)，让我深刻体会到，真正的美味，从来不(bu)拘泥于价格(ge)和环境。它藏匿在城市的每(mei)一个角落，等待着有心人去发掘。150元，对于许(xu)多人来说，可能只是几顿普通的工作餐，但(dan)在我手里，它却变成了一场味蕾的狂欢，一次关于生活的热爱。

城中村的(de)美食，承载的(de)是一份市井的烟火气，一份质朴的人情(qing)味。在(zai)这里，没(mei)有高冷的菜单，没有做作的服务，只有最实在的食材，最用心的烹饪，和最真诚的笑容。这(zhe)种“接地气”的体验，是你在任何高级餐厅都无法获得的。

所以(yi)，如果(guo)你(ni)也(ye)想用最少的预算，吃出最精彩的味道，不妨试试走进(jin)你身边的城(cheng)中村。那(na)里，一定有你意想不到的惊喜在等着(zhe)你。而我，狗哥，将继续在美食的道路上探索，用我的镜头和文字，带你们(men)发现更多隐藏的美味！下次(ci)探店，我们不见不散！

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图片来源：每经记者 陈小鲁 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄