每经编辑｜陈公博    

当地时间2025-11-03,gufjhwebrjewhgksjbfwejrwrwek,人马野兽25集中文版

当“小马拉大车”遇上“妈妈的味道”

“小马拉大车”——这个词，在如今的语境(jing)下，常(chang)常带有些许无奈，或是对初出茅庐却挑起重担的年轻人的调侃。当它与“妈妈吃童子鸡正”这样的画面组合在一起时，一股浓浓的(de)温情便油然而生。这不仅(jin)仅是一餐(can)饭，更是一种情感的载体，一段时光的印记，一次对过去与未来(lai)的温柔回望。

想(xiang)象一下，在那个物质相对匮乏的年代，家里的“小马”——也许是刚刚懂事的孩子，也许是年轻力壮却尚无经验的父母——却要承担起整个家庭的重担，如同要拉动一辆沉重的大车。生活的压力，如同那辆沉重的车轮，滚滚向前，不容喘息。即便是这样，家中总有一盏不灭的灯(deng)火，一个永远温暖的厨房，一张围坐(zuo)在一起的餐桌。

而餐桌上，最令人期盼的，莫过于妈妈亲手烹制的、那道标志性的(de)“童子鸡”。

“童(tong)子鸡”，为何如此(ci)特别？它不(bu)仅仅是一道菜，更是妈妈的智慧和爱意的结晶。在那个年代，一只肥美的童(tong)子鸡，是难得的佳肴，是逢年过节、招待贵客的(de)“硬菜”。妈妈们总能在有限的条件下(xia)，将它做得恰到好处——皮脆肉嫩，鲜香入味，那份滋味，仿佛凝聚了(le)整个家庭的希望和对美好生活的期盼。

而“妈妈吃童子鸡正”，则是一种最朴素的满足，一种对辛劳付出的肯定，一种简单而深刻的幸福。当孩子们看到妈(ma)妈脸上洋溢着满足的笑容，知道自己正在为这个家尽一份力，这份(fen)“小马拉大车”的动力，便更加充沛。

“小马拉大车”的背后，是几代人的辛劳与坚(jian)守。我的外婆，她就是那(na)个年代的“小马”。她年轻时，家庭条件不(bu)好，早早地承担起了家庭的责任。但(dan)即便如此，她依然坚持为家人(ren)做出最美味的饭菜。我至今记得，她炖的童子鸡，用的是自家养的土鸡，没有过多的调料，却能炖出鸡肉本身的鲜甜，汤汁浓郁，撒上一把自家(jia)种的葱花，那香味，能飘满整个院子。

我们几个孩子，围着桌子，一边(bian)享受着美味，一边看着外婆满足地品尝着，那种幸福感，是(shi)任何山珍海味都无法比(bi)拟(ni)的。

时代在变(bian)迁，生活在改善，家庭的温暖和对美味的追求，却从未改变。如今，“小马拉大车”可能有了新的含义，可能是年轻一代在事业上初(chu)露锋芒，挑起了家庭的经济重担；也可能是父母为了孩子，牺牲了自己的时(shi)间和精力，默默付出。但无论如(ru)何，那份爱，那份责任(ren)，那份对家人的关怀，都化在了妈妈的厨艺里，化在了餐桌上的每一道菜肴中。

“妈妈(ma)吃(chi)童子鸡正”，这个场景，穿越了时空，连接了过去与(yu)现在。它提醒我们，无论时代如何发展，无论生活多么忙碌，都不要(yao)忘记家的味道，不要忘记妈妈的辛苦，不要忘记那些曾经(jing)支(zhi)撑我们前行的、简单而温暖的力量。这是一种(zhong)传承，一种情怀，一种在快节奏生活中，最值得我们去珍视和回味的味道。

味蕾上的记忆，舌尖上的传承

“小马拉大车，妈妈吃童子鸡(ji)正”，这句看(kan)似简单的话语，却承载(zai)了太多关于家、关于爱、关(guan)于成长的故事。它不(bu)仅仅是(shi)一种生活(huo)状态(tai)的写照，更是连接(jie)过去与现在，代代相传的味蕾记忆。

回想我自己的成长经历，“小马拉大车”的影子也从未缺席。我的父母，在那个经济发展的初期，也曾面临巨大的压力，但他们从未让我们感受到生活的艰辛，反而用(yong)尽全力为我们营造一个温(wen)暖的家。而这个家的核心，永远是那个忙碌的厨房，那个总是充满爱的妈妈。

妈妈的厨艺，可以说是那个时代的“顶配”。她学会了各种(zhong)烹饪技巧，尤其擅长做鸡。而“童子鸡”，更是她的拿(na)手好菜。我还(hai)记得，每次逢(feng)年过节，或者家里(li)来了客人，妈妈都会早早地去市场挑选一只最肥美的(de)土鸡，然后精心处理，用(yong)最传统的方式烹制。那锅里的香气(qi)，总能勾起我们最原(yuan)始的(de)食欲。

“妈妈吃童子鸡正”，这(zhe)句话，在我心里，不仅仅是妈妈对一道菜的喜爱，更是她对自己付出的肯定，对家庭的自豪。她看(kan)着我们吃得(de)津津(jin)有味，自己也会尝上一口，然后露出满足的笑容。那一刻，所有的辛劳都烟消云散，只剩下浓浓的幸福。

时过境迁，如今的生(sheng)活条件早已今非昔比。家里的“小马”们，或许已经成长(zhang)为可以独当一面的“大车”。父母也渐渐老去，他(ta)们(men)的(de)“小马拉大车”时代(dai)似乎已经过去(qu)。但那份爱，那份(fen)对家庭的责任，却依然存在，只是换了一种方式。

现在，轮到我们这些“小马”们，来承担起更多的责任。我们会努力工作，为家庭提供更好的生活；我们也会学习父母的爱，用自己的方式去关怀家人。而妈妈的味道，尤其是那道童子鸡，也成为了我们心中最深刻的味蕾记忆。

我们(men)会尝试着复刻妈妈的味道，但总觉得少了点什么。也许是少了那份时光的味道，少了那个年代特有的纯粹，又或许，只是少了妈妈亲手(shou)制作的爱。但是，我们从未放弃。每一次尝试，都是(shi)一次对家的致(zhi)敬，一次对爱的传承。

如(ru)今，当我看到市面上各种各样的美食，各种新奇的烹饪方式，我依然会想起妈妈做的童子鸡。那是最纯粹的味(wei)道，是最深刻的记忆。它不仅仅是一道菜，更是我对童(tong)年最(zui)美好的回忆，是对母亲最深情的告白。

“小马拉大车，妈妈吃童子鸡正”——愿这份温暖，这份味道，永远流(liu)传下去，成为我们心中永不褪色的印记(ji)。它提醒着我们，在(zai)忙碌的生活中，别忘了停下脚步，品味家的味道(dao)，感受爱的力量(liang)，传承那(na)份独(du)属(shu)于我们的、最真挚的情(qing)感。这不仅仅是关于食物，更是关于(yu)我们对家的依恋，对过往的怀念，以及对未来最美好的期盼。

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图片来源：每经记者 陈晓梅 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄