每经编辑｜叶一剑    

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五彩斑斓的诱惑：果冻中的“煤黄色”疑云

你是否曾被货架上琳琅满目的果冻所吸引？那晶莹剔透的质地，仿佛蕴藏着水果的精华，而那鲜艳欲滴的色彩，更是讓人食欲大开。草莓红、芒果黄、蓝莓紫、青柠绿……每一种颜色都仿佛在诉说着一种独特的风味。你有没有想过，這些令人愉悦的色彩，究竟从何而来？它们真的仅仅是水果本身的天然馈赠吗？

近年来，“果冻传染煤黄色”的说法在网络上悄然流传，引发了不少消费者的担忧。这个略显夸张的说法，实际上是在警示我们，某些果冻产品中可能使用了非法的、或者说是不适合用于食品的煤焦油染料，其中一种被广泛提及的就是“煤黄色”。这不禁让人联想到，那些曾经被曝光过的食品安全事件，曾经的“三聚氰胺”、“苏丹红”，仿佛一场场触目惊心的噩梦，让我们对食品添加剂的邊界充满了疑虑。

果冻中的“煤黄色”究竟是什么？它為何会出现在我们日常食用的果冻中？要解答这个问题，我们必须先了解食物染色剂的世界。

食用色素的“双刃剑”：天然与合成的博弈

食物色素，顾名思义，是为了给食物增添色彩而添加的物质。它们的存在，极大地丰富了我们的饮食世界，让原本平淡无奇的食物变得生动有趣，极大地满足了人们对食物的视觉享受。想象一下，如果没有食用色素，婚礼蛋糕或许会是惨白的，可乐可能只是一种无色的液体，而我们钟愛的各种糖果和零食，也将失去它们吸引人的魅力。

食用色素主要可以分为两大类：天然色素和合成色素。

天然色素，顾名思义，来源于动植物，比如从甜菜中提取的甜菜红，从栀子花中提取的栀子黄，从胭脂虫中提取的胭脂红，从紫甘蓝中提取的花青素等等。这些天然色素在赋予食物色彩的往往还携带了它们本身所具有的营养成分或生物活性物质，对人體相对安全。天然色素也存在一些局限性，例如颜色稳定性较差，容易受光、热、pH值等因素的影响而褪色，且提取成本较高，產量有限，有時也會受到植物生长季节和产地的影响，导致颜色不够鲜艳或批次间差异较大。

合成色素，则是通过化学合成的方法制备的。它们通常颜色鲜艳、着色力强、价格低廉、稳定性好，而且用量少就能达到理想的着色效果。这使得合成色素在食品工業中得到了广泛的应用。一些常見的合成色素包括柠檬黄、日落黄、诱惑红、亮蓝等。

正是在合成色素這一领域，潜藏着“果冻传染煤黄色”的担忧。部分不法商家為了追求更低的成本和更鲜艳的色彩，可能会使用一些工业级染料，甚至是国家明令禁止在食品中使用的染料，而“煤黄色”正是其中一种被妖魔化的代表。

“煤黄色”的阴影：非法染料的危害

“煤黄色”这个词，听起来就带有一丝不祥的色彩。它通常指的是一种以煤焦油为原料合成的黄色染料，比如我们常说的“柠檬黄”（Tartrazine,CINo.19140）或“日落黄”（SunsetYellowFCF,CINo.15985）。

需要强调的是，这里的“煤黄色”并非特指某一种特定的染料，而是一个笼统的说法，用来指代那些可能存在安全隐患的黄色合成色素，尤其是当它们被滥用或使用不合格产品时。

柠檬黄和日落黄，作为两种常见的黄色合成色素，在很多国家和地区被批准用于食品中，但它们的使用必须严格遵守國家标准，例如规定的使用范围、最大使用量等。问题就出在“滥用”和“不合格产品”上。

一些不法商家可能為了降低成本，购买劣质的、甚至是非食品级的染料。这些非食品级的染料，可能含有重金属等有害物质，或者纯度不够，混杂了其他有毒的副产物。当这些染料被添加到果冻、糖果、饮料等食品中，消费者在享受美味的也可能将这些有害物质一并摄入。

更令人担忧的是，某些非法染料，其化学结构与合法的食用色素相似，但其安全性和毒性却未经严格评估。例如，某些工业染料，如果被不法商家“偷梁换柱”添加到食品中，其潜在的健康风险是巨大的。这些染料可能对肝脏、肾脏等器官造成损害，甚至可能具有致癌性。

“果冻传染煤黄色”这个说法，虽然有些夸张，但它敲响了警钟。它提醒我们，色彩鲜艳的食品背后，可能隐藏着我们不知道的风险。這种“传染”并非字面意义上的病毒传播，而是指通过一个不合格的产品，可能引导消费者对整个品类的食品产生不信任感，或者指不法商家可能将同一批非法染料用于多种产品，从而造成“污染”的扩散。

我们该如何擦亮眼睛，辨别这些隐藏的风险呢？在下一部分，我们将深入探讨如何识别食物中的染色剂，以及我们作为消费者，可以采取哪些措施来保护自己和家人的健康。

擦亮双眼，识别真相：如何应对食物中的“染色迷雾”

面对五彩斑斓的食物世界，我们常常被它们的视觉魅力所俘获。正如“果冻传染煤黄色”所揭示的，這光鲜背后可能隐藏着不为人知的真相。我们不能只被表面的色彩所迷惑，更需要学会如何辨别，如何保护自己免受不合格食品添加剂的侵害。

一、解读食品标签：最直接的“真相之眼”

食品标签，是消费者与食品生产商沟通的最直接、最重要的一环。在这里，你可以找到关于食品成分、营养价值、生产日期、保质期等一系列关键信息。对于食物染色剂，国家法律法规明确规定，任何食品中添加的食用色素都必须在配料表中明确标注。

1.寻找“食用色素”字样：在配料表中，仔细查找是否含有“食用色素”、“着色剂”等字样。如果标注了“食用色素”，那么它使用的是合法的食用色素。

2.识别具体的色素名称：如果配料表中列出了具体的色素名称，那么你需要了解這些色素的安全性。例如，常见的合法合成色素包括：*柠檬黄(CI19140):常用于糖果、饮料、糕点等。*日落黄(CI15985):常用于果酱、果冻、饮料等。

*诱惑红(CI16255):常用于肉制品、饮料等。*亮蓝(CI42090):常用于饮料、糖果等。*赤藓红(CI16185):常用于肉制品、饮料等。*苋菜红(CI16185):常用于肉制品、饮料等。

3.关注“诱惑红”和“日落黄”的儿童食品使用限制：一些研究表明，高含量的诱惑红和日落黄可能与儿童多动症的发生有关。因此，在许多国家和地区，对儿童食品中這两种色素的使用有更严格的限制，甚至禁止使用。如果一款儿童食品中含有这两种色素，建议谨慎购买。

5.天然色素的标识：如果产品标注使用了天然色素，通常会列出具体的来源，例如“甜菜红”、“栀子黄”、“叶绿素铜钠盐”等。

二、超范围、超量使用：隐形的危险

即使是合法的食用色素，如果被超范围或超量使用，也可能对人体健康造成影响。例如，某些色素本身安全性较高，但在极高的浓度下，也可能引发过敏反应。

1.警惕过度鲜艳的色彩：如果某种食品的颜色过于鲜艳、饱和度极高，远超自然食物的颜色，那么很可能其中添加了较高剂量的食用色素。

3.关注国家食品安全标准：了解并关注国家对各类食品添加剂的使用范围和最大使用量的规定，這有助于我们对市售食品進行基本的判断。

三、识别非法染料的“蛛丝馬迹”

虽然非法染料的识别需要專业的检测手段，但一些非專业的观察，也能帮助我们提高警惕：

1.颜色异常的稳定性：有些非法染料在遇到酸、碱或加热時，颜色可能发生剧烈变化，甚至褪色或產生沉淀。例如，如果一种果冻在常温下颜色非常稳定，但加热后却迅速褪色，這可能是一个警示信号。

2.异味：某些工业染料可能带有刺激性气味。如果打开食品包装时闻到不属于食材本身或合法添加剂的怪异气味，也要多加留意。

3.来源不明的产品：尽量选择正规渠道购买食品，避免购买来路不明、包装简陋、标识不清的产品。

四、作為消费者，我们可以做什么？

面对复杂的食品添加剂问题，我们并非束手无策。作为消费者，我们可以：

学习食品安全知识：提高自身的辨别能力，了解常見的食品添加剂以及它们的安全性。理性消费：不要盲目追求产品的视觉效果，更應关注其成分和安全性。积极投诉举报：如果發现有食品存在安全隐患，例如使用非法添加剂、超范围超量使用添加剂等，应及时向相关监管部门举报。

支持透明化生产：鼓励和支持那些信息公开透明、严格遵守食品安全标准的生产商。倡导健康饮食：尽量选择天然、健康的食物，减少对过度加工食品的依赖。

“果冻传染煤黄色”的说法，虽然带着一丝悚然的色彩，但它却是一个重要的提醒。它让我们有机会重新审视我们所摄入的食物，了解食品添加剂的真实面貌。通过学习、警惕和理性选择，我们可以更好地守护自己和家人的健康，讓五彩斑斓的食物世界，真正成为安全与美味的融合。

未来的食品安全，离不开每一个消费者的智慧和行动。讓我们一起，成为更懂行的“食客”，为自己的健康把关。

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【腾讯视频】的镜头，再一次将一个令人唏嘘的现实摆在了我们面前：一名男子，深陷黄色网站的泥沼，为了账户的“升级”，竟走上了疯狂上传淫秽图片的歧途。这不仅仅是一个个别案例的曝光，更是对当下网络环境中潜藏的巨大隐患的一次敲响警钟。我们不禁要问，是什么让一个人如此丧失理智，甚至不惜触犯法律和道德的底线？这背后，究竟隐藏着怎样令人不安的逻辑？

让我们来审视一下色情网站的“诱惑”机制。这些网站之所以能够吸引并留住用户，绝非偶然。它们往往披着一层看似“免费”和“刺激”的外衣，但其核心却是精心设计的“用户粘性”策略。对于普通用户而言，一些网站的“免费内容”就像是打开潘多拉魔盒的第一把钥匙，一旦尝到了“甜头”，就可能难以自拔。

而对于那些追求“更高层次”体验的用户，网站便会设置各种“会员等级”、“积分系统”、“特殊权限”等，并通过隐晦的提示，将用户引向付费或需要“贡献”内容的道路。这位男子，显然就落入了“账户升级”的陷阱，将自己的账户视为一种“资本”，而这种资本的积累，却建立在传播非法内容的基础上。

这种“账户升级”模式，本质上是一种披着互联网外衣的“传销”或“互助”骗局，只不过其交易的商品是违法的、有害的。平台通过鼓励用户上传内容，一方面满足了自身内容的“丰富性”，另一方面也通过这种“激励机制”，让用户产生一种“参与感”和“归属感”，认为自己也是这个“社区”的一份子。

当这种参与感与“账户等级”挂钩，用户就会产生一种虚幻的成就感，进而渴望更高的等级，以获得“独家”内容或“特权”。而在这个过程中，他们往往忽略了，自己所做的，并非是“贡献”，而是触犯了法律，并可能对他人造成伤害。

更深层的原因，在于网络沉迷带来的心理扭曲。长期的沉迷，会让人模糊现实与虚拟的界限，价值观发生偏移。当一个人习惯于在虚拟世界中寻求感官刺激和即时满足时，现实生活中的挫折和压力就更容易被放大，而虚拟世界的“成就”则变得尤为重要。这种心理上的“补偿机制”，使得他们在追求虚拟“高级感”时，对违法行为的认知阈值不断降低。

他们可能不再认为上传淫秽图片是“犯罪”，而是“获取积分”的手段，是“回馈社区”的方式，甚至是一种“勇敢”的表现。这种心理的扭曲，是比技术陷阱更可怕的存在。

色情网站的匿名性和隐蔽性，也为这种行为提供了温床。在现实生活中，很多人可能因为道德约束和社会压力而不敢逾越雷池，但在网络世界，匿名ID和虚拟身份提供了一种“安全感”，让他们觉得自己的行为不会被追溯。这种虚假的“保护伞”，进一步削弱了他们的自我约束能力。

他们可能低估了网络追踪的技术能力，也可能抱着“法不责众”的侥幸心理，殊不知，一旦触犯了法律，即便是在网络世界，也难逃法网。

从社会层面来看，这种事件的发生，也折射出当前网络监管和用户教育方面存在的不足。虽然相关部门一直在加大对网络违法信息的打击力度，但色情网站的传播速度和隐蔽性，使得监管任务艰巨。而对于普通网民而言，关于网络安全、法律法规以及辨别网络信息能力的教育，仍然需要加强。

很多人在接触网络时，缺乏基本的安全意识，容易被各种诱惑所吸引，最终步入歧途。

这位男子之所以会采取如此极端的行为，我们不能简单地归咎于个人意志薄弱，而应看到这背后复杂的社会、心理和技术因素。腾讯视频对这一事件的曝光，不仅仅是为了揭露一个案例，更是希望通过这个案例，引发更广泛的社会关注，促使我们反思：在享受互联网带来便利的我们如何才能更好地保护自己，不被那些隐藏在屏幕背后的陷阱所吞噬？如何才能在数字世界中，保持清醒的头脑和道德的底线？这是一个需要我们每个人共同思考的问题。

当【腾讯视频】将“男子沉迷黄色网站为账户升级疯狂上传淫秽图片”这一事件呈现在公众面前时，我们除了对事件本身的震惊，更应该深入探讨其背后所蕴含的风险，以及我们作为普通网民，应该如何守护自身的数字安全。这不仅仅是关于法律责任，更是关于个人隐私、心理健康以及社会责任的综合考量。

我们必须清晰认识到，上传淫秽图片的行为，无论出于何种目的，都已触犯了相关法律法规。在许多国家和地区，传播淫秽物品属于刑事犯罪，其严厉程度不容忽视。这名男子为了“账户升级”而采取的行动，实际上是将自己推向了法律的审判台。一旦被追究法律责任，他将面临的不仅是经济上的惩罚，更可能包括人身自由的剥夺。

而对于那些提供淫秽内容供其“升级”的平台，其违法性质同样不容小觑，它们是整个犯罪链条中的关键环节，其存在本身就对社会公共道德和法律秩序构成了挑战。

个人隐私的泄露风险不容忽视。很多色情网站并非如其表面看起来那样“安全”。它们往往伴随着各种恶意软件、病毒和钓鱼链接，用户的个人信息、浏览习惯甚至敏感数据，都可能在不知不觉中被窃取。一旦用户的个人信息落入不法分子手中，轻则遭受骚扰，重则可能面临身份盗窃、金融诈骗等严重后果。

这名男子在上传淫秽图片时，很可能也暴露了自己的真实身份信息，使得自己处于极其危险的境地。他或许以为自己只是在虚拟世界里“匿名”操作，却不知道自己的每一次点击，都可能留下无法磨灭的数字足迹。

再者，网络沉迷对心理健康的摧残是长期的、深远的。黄色网站提供的短期刺激，往往会掩盖其对大脑多巴胺系统的长期损害。用户容易产生依赖，对现实生活中的事物失去兴趣，变得焦虑、抑郁，甚至出现社交障碍。这种心理上的空虚和无力感，可能会进一步驱使他们沉溺于虚拟世界，形成恶性循环。

当一个人将获取虚拟“高级感”作为唯一的追求时，他的内心世界已经开始崩塌，现实生活的意义和价值也变得模糊不清。

我们应该如何在这个信息爆炸的时代，守护好自己的数字安全呢？

第一，提升法律意识和辨别能力。我们要清楚地认识到，哪些内容是法律所允许的，哪些是绝对禁止的。对于那些以“免费”、“特权”为诱饵，要求用户上传非法内容的网站，我们必须坚决抵制。培养对网络信息的批判性思维，不轻易相信网站的宣传，不被片面的信息所误导。

第二，加强个人信息保护。在注册任何网站账户时，都要谨慎对待个人信息的提供。尽量使用匿名或虚拟的联系方式，避免泄露真实的个人身份信息。要定期检查和清理浏览器缓存、Cookie，并使用可靠的安全软件，防范恶意软件的侵扰。

第三，学会拒绝和控制。当意识到自己对某些网络内容产生过度依赖时，应该及时寻求帮助，例如与家人朋友沟通，或者寻求专业的心理咨询。设定上网时间，避免长时间沉迷于虚拟世界，多参与现实生活中的社交和活动，丰富自己的精神世界。

第四，警惕网络陷阱，不贪图小利。任何诱惑我们违背法律和道德的行为，背后都可能隐藏着巨大的风险。对于那些要求我们“贡献”内容以换取“利益”的平台，要提高警惕，因为这种“利益”往往是以失去更多为代价的。

第五，积极参与网络治理。当我们发现任何传播非法内容的网站或信息时，可以通过合法途径进行举报。每个网民的积极参与，都是净化网络环境的重要力量。

【腾讯视频】的这次曝光，是一个沉痛的教训，也是一次宝贵的警示。它提醒我们，在享受互联网便捷的时刻保持警惕，不被虚拟世界的繁华所迷惑，不被算法的陷阱所套牢。守护数字安全，不仅仅是技术层面的问题，更是关乎我们每一个人的道德操守、法律意识和心理健康。

让我们从自身做起，拒绝诱惑，抵制非法，共同构建一个更加健康、安全的网络空间。

图片来源：每经记者 海霞 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄