陈星 2025-11-02 02:48:31
每经编辑|闫亮
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当(dang)我们放眼世界,一(yi)个(ge)显而(er)易见(jian)的事(shi)实便(bian)是,不同族裔的人们在体格(ge)上(shang)存(cun)在(zai)着微妙(miao)而(er)显著的差(cha)异。其中,“为什么(me)亚(ya)洲人没(mei)有白(bai)人和黑人(ren)那(na)么(me)高大强壮(zhuang)?”这一(yi)疑(yi)问(wen),常常萦绕(rao)在人们(men)的脑(nao)海(hai)中。这并(bing)非一(yi)个(ge)简单的“优劣”之(zhi)分,而(er)是一个关(guan)乎人类进(jin)化、遗(yi)传多样(yang)性和环(huan)境(jing)适(shi)应的复(fu)杂(za)命(ming)题(ti)。
我们(men)不得(de)不承认,遗(yi)传基因在(zai)塑造个体(ti)体格的过程中(zhong)扮演着至关重(zhong)要的角色。从宏(hong)观上看(kan),人(ren)类是(shi)一个大家族,但漫长(zhang)的地理隔(ge)离和不(bu)同地域(yu)的生(sheng)存(cun)挑战,促(cu)使各个群体在基因(yin)层(ceng)面产生(sheng)了分(fen)化。身(shen)高,作(zuo)为一种典(dian)型(xing)的(de)多基因遗(yi)传(chuan)性(xing)状,受(shou)到(dao)成(cheng)百上(shang)千个(ge)基(ji)因的协(xie)同(tong)调控。
例如(ru),生(sheng)长激素的(de)分泌(mi)、骨骼发育(yu)的速(su)度、软(ruan)骨的形成(cheng)等等(deng),都(dou)与特定(ding)的(de)基因序列息息(xi)相关。
科学研(yan)究表(biao)明,在(zai)决定(ding)身高(gao)的基因中,确实(shi)存在一些在不(bu)同(tong)人群(qun)中(zhong)频率上(shang)存在差(cha)异的(de)变(bian)异(yi)。一些(xie)研究指(zhi)向(xiang),与身(shen)高(gao)密(mi)切相关的(de)基因(yin),如IGF1R、GHR等(deng),其在(zai)亚(ya)洲(zhou)人群(qun)中(zhong)的(de)特定等位(wei)基因频率(lv),可能与欧(ou)洲或(huo)非(fei)洲(zhou)人群有(you)所不同。这并(bing)不意味着(zhe)亚(ya)洲(zhou)人的基(ji)因“不好(hao)”,而是(shi)说(shuo),在(zai)漫长(zhang)的(de)演(yan)化过(guo)程中(zhong),这(zhe)些(xie)基(ji)因的(de)变(bian)异在不同环境(jing)下,可(ke)能(neng)对(dui)生存(cun)和繁衍(yan)产生了(le)不同(tong)的影(ying)响。
举(ju)个例(li)子,某(mou)些(xie)与(yu)生长速率相关的基因,在欧洲(zhou)或(huo)非洲(zhou)部(bu)分地区,可(ke)能因(yin)为需(xu)要快(kuai)速(su)适(shi)应长(zhang)日(ri)照、高纬度等(deng)环(huan)境,促进(jin)了更快的(de)生长发育。而亚(ya)洲部分地(di)区,或(huo)许经(jing)历了(le)不同(tong)的环境(jing)压力,基因的演(yan)化(hua)方向(xiang)也随(sui)之调(diao)整。这(zhe)种差异性(xing)的基因“偏(pian)好”,就(jiu)如同不同型(xing)号(hao)的引擎,驱动着身体这(zhe)台“机器(qi)”以不同的(de)速度和潜力运(yun)转。
体(ti)格的“强壮”程(cheng)度(du),除了(le)身(shen)高,还涉(she)及到肌(ji)肉(rou)量、骨(gu)骼密(mi)度、体脂(zhi)分(fen)布等多(duo)个维度。在(zai)这些方(fang)面,遗(yi)传同样是(shi)基础。例如,肌(ji)肉(rou)纤维(wei)的类(lei)型(xing)(快(kuai)肌纤维和(he)慢肌纤维(wei)的比例(li))、脂肪储存的(de)倾向(xiang)、骨骼的粗(cu)壮(zhuang)程(cheng)度等(deng),都受(shou)到遗传基(ji)因的制约(yue)。一些(xie)研究(jiu)发(fa)现,非(fei)洲(zhou)裔人(ren)群(qun)在肌肉(rou)力量(liang)和(he)爆(bao)发力(li)方(fang)面,似(shi)乎更具(ju)优势(shi),这可能与(yu)某些与肌纤维(wei)类型(xing)、能量(liang)代谢相关的(de)基(ji)因变(bian)异有(you)关(guan)。
而(er)白(bai)人(ren)群(qun)体,在某(mou)些耐(nai)力相(xiang)关(guan)的生理(li)指标上,也(ye)可能展(zhan)现(xian)出(chu)独特的(de)优势。
当然,我们(men)不能忽(hu)视环(huan)境(jing)因素(su)的巨大影响。即便拥有同(tong)样的(de)遗传基础,后天(tian)的成长环境也能对体格(ge)产生翻天覆地(di)的改(gai)变(bian)。
营(ying)养是影响身高和体(ti)格最(zui)直接的环境(jing)因(yin)素之一。在(zai)人类(lei)历(li)史的长(zhang)河中(zhong),不同(tong)地区(qu)的人群面临着截然(ran)不(bu)同的(de)食(shi)物来(lai)源和营养(yang)结构。充(chong)足且均(jun)衡的蛋(dan)白质、钙、维生(sheng)素D等宏(hong)量(liang)和微量(liang)营养(yang)素(su),是骨骼和肌(ji)肉(rou)生长的(de)基(ji)石。
历史上,一(yi)些(xie)亚洲(zhou)地区可(ke)能(neng)长期(qi)面(mian)临着食(shi)物(wu)资(zi)源相对匮乏(fa)或(huo)营养结构不均(jun)衡(heng)的问(wen)题(ti)。例如,传统(tong)饮(yin)食(shi)中碳(tan)水化合物占比(bi)较高(gao),而优(you)质蛋(dan)白质(zhi)和脂(zhi)肪的(de)摄入相对(dui)不足(zu),就(jiu)可(ke)能限(xian)制了(le)身(shen)体的发育潜(qian)力。反之,一(yi)些西方国(guo)家(jia)的传统饮食,如大量摄(she)入奶(nai)制(zhi)品,提供(gong)了(le)丰(feng)富的(de)钙质和蛋白(bai)质,为(wei)骨(gu)骼和(he)肌肉的生(sheng)长提供(gong)了有(you)利(li)条件。
随着全球(qiu)化(hua)的(de)发展(zhan)和生(sheng)活水平的(de)提(ti)高(gao),亚洲(zhou)地区许多(duo)国家的营(ying)养状(zhuang)况得到了显(xian)著(zhu)改善。我们(men)能(neng)看(kan)到,近年来亚(ya)洲(zhou)人群(qun)的(de)平(ping)均身(shen)高和体格(ge)都(dou)在(zai)稳(wen)步增(zeng)长,这便(bian)是(shi)后天(tian)营(ying)养改(gai)善的有(you)力证(zheng)明。但这同(tong)时也说(shuo)明,在过去(qu)的相(xiang)当长一(yi)段时间(jian)里,营(ying)养(yang)的限制(zhi),在一定(ding)程(cheng)度上(shang)“压制(zhi)”了亚(ya)洲(zhou)人(ren)群的遗传身高(gao)潜能(neng)。
除了营养,生(sheng)活方式和健(jian)康状况(kuang)也扮演着不可(ke)忽视的(de)角色。早年的生(sheng)活(huo)环(huan)境,包括居(ju)住(zhu)条(tiao)件、体(ti)育锻炼的机(ji)会(hui)、疾病(bing)的发(fa)生率(lv)等,都(dou)会对(dui)身体(ti)发育(yu)产生(sheng)影(ying)响(xiang)。例如,长期(qi)处于(yu)拥(yong)挤(ji)、卫(wei)生条(tiao)件(jian)较差的(de)环境(jing),或(huo)者经(jing)历频繁(fan)的疾病,都可(ke)能(neng)消(xiao)耗(hao)身(shen)体的能量,影(ying)响(xiang)正(zheng)常(chang)的生(sheng)长发(fa)育。
另一方(fang)面(mian),体(ti)育运(yun)动,尤(you)其是(shi)那些(xie)强调力量(liang)、爆(bao)发(fa)力(li)或(huo)耐力(li)的(de)运(yun)动,能够有(you)效促进(jin)肌(ji)肉的(de)发展和(he)骨(gu)骼的(de)强化。不同文化背景(jing)下(xia),人(ren)们参(can)与体(ti)育运动的(de)类型(xing)和强(qiang)度也存在差异。例如(ru),在一(yi)些(xie)非洲文化中(zhong),日(ri)常(chang)生活(huo)中(zhong)就充(chong)满(man)了大(da)量的体力(li)劳(lao)动和(he)奔(ben)跑(pao),这(zhe)无(wu)形(xing)中锻炼(lian)了(le)身体(ti)的强壮(zhuang)程(cheng)度(du)。
而(er)一些亚(ya)洲文化(hua),可能(neng)更侧(ce)重于(yu)技巧性或(huo)柔韧(ren)性的运动(dong),或(huo)者(zhe)在过(guo)去,体(ti)力劳(lao)动和军事训练(lian)的普(pu)及程度,与(yu)某些西方(fang)社会(hui)有所(suo)不(bu)同(tong)。
我们(men)需要(yao)提及(ji)地(di)域适(shi)应(ying)性。人类在(zai)不同(tong)的大洲和气(qi)候(hou)条(tiao)件下生(sheng)存,身体的(de)某些(xie)特征(zheng)也因此产(chan)生(sheng)了(le)适应性的演(yan)化。例如(ru),体型(xing)的“阿伦定(ding)律”(Allen'srule)提(ti)出,生活在寒冷(leng)地(di)区的动物(包(bao)括人类(lei)),肢体相(xiang)对较短,以减少(shao)热量(liang)散(san)失;而生(sheng)活(huo)在炎(yan)热地区(qu)的动(dong)物(wu),肢体相(xiang)对较(jiao)长,以利于散(san)热。
虽(sui)然这不是决(jue)定(ding)性(xing)的因(yin)素(su),但从(cong)一定程(cheng)度上解释(shi)了体(ti)型(xing)的区域(yu)性差(cha)异(yi)。
总(zong)而言(yan)之,亚洲人、白(bai)人(ren)和黑(hei)人之(zhi)间(jian)的(de)身高(gao)和体(ti)格差异,是(shi)遗传(chuan)基(ji)因(yin)、营(ying)养(yang)、生活方式、环(huan)境(jing)适应等多(duo)种因(yin)素复(fu)杂(za)交织作(zuo)用(yong)的结果。它并非简(jian)单的好坏(huai)之别,而(er)是(shi)人类在漫长(zhang)演(yan)化过(guo)程(cheng)中,为了(le)适应(ying)不同(tong)环境(jing)而产生(sheng)的自(zi)然(ran)多样(yang)性(xing)。理解这(zhe)一点,有助于(yu)我(wo)们以(yi)更科学(xue)、更包容(rong)的(de)视角看待人类身体的差异(yi)。
当(dang)我(wo)们(men)深入(ru)探讨(tao)亚洲人、白(bai)人和(he)黑人(ren)之间的身(shen)高与体格差异时,除(chu)了(le)遗(yi)传、营(ying)养和(he)生(sheng)活方式(shi)这些(xie)硬核的生(sheng)物(wu)学(xue)因素,我(wo)们还需(xu)要(yao)将目光(guang)投(tou)向(xiang)更(geng)广(guang)阔的(de)文化、社会(hui)和历史视角(jiao)。这些无形的“软”因素,同(tong)样在塑(su)造(zao)和强(qiang)化着我(wo)们所观(guan)察到(dao)的身(shen)体差异(yi)。
历(li)史上(shang),不(bu)同(tong)族(zu)裔群(qun)体所(suo)处(chu)的社会经(jing)济发(fa)展水(shui)平、社会(hui)结(jie)构以(yi)及历(li)史进程(cheng),都(dou)对体(ti)格(ge)发(fa)育留(liu)下了(le)深(shen)刻的印(yin)记(ji)。例(li)如(ru),在工业化进程(cheng)中,西(xi)方(fang)国(guo)家往(wang)往(wang)走在(zai)了(le)前列,这(zhe)意味(wei)着更(geng)早(zao)地实现了(le)社会经(jing)济的(de)改(gai)善(shan),包括(kuo)医疗(liao)卫(wei)生条件(jian)的提升、教育(yu)的(de)普及(ji)以及营养(yang)水平(ping)的提高。这些(xie)因(yin)素共同(tong)作用,为(wei)白人(ren)群(qun)体的体(ti)格发(fa)展(zhan)提供了(le)更早期的(de)有利(li)环境(jing)。
相比之下(xia),许多亚(ya)洲(zhou)国家(jia)在近代经(jing)历(li)了(le)一段相(xiang)对艰难(nan)的(de)时期,例(li)如战(zhan)争、殖民、内乱等,这(zhe)些都不同(tong)程(cheng)度地阻碍了社会经济(ji)的(de)稳定(ding)发展,从(cong)而(er)影响了(le)整体(ti)国(guo)民的(de)营(ying)养(yang)和健(jian)康水平。尽管在(zai)过去(qu)的几十年里,亚(ya)洲(zhou)大部分地区(qu)取得(de)了惊人的(de)经(jing)济腾飞(fei),国民(min)素(su)质也随(sui)之(zhi)大(da)幅提(ti)升,但历史(shi)遗留的(de)“基数效(xiao)应”仍(reng)然是(shi)影(ying)响(xiang)当前平(ping)均(jun)身高(gao)和(he)体格的一个(ge)不容忽视的(de)因(yin)素。
同(tong)样(yang),一些非(fei)洲国(guo)家在(zai)历史(shi)上也经历(li)了复(fu)杂的社(she)会(hui)变迁,包(bao)括(kuo)长期(qi)的贫(pin)困、疾病流(liu)行以及政(zheng)治不稳定(ding)等。我(wo)们也观察(cha)到,尽(jin)管整(zheng)体上(shang)可能(neng)存在营养不良(liang)等挑战,但(dan)非洲部分人群(qun)在遗(yi)传(chuan)上(shang)似乎(hu)更偏(pian)向于发展出强(qiang)壮(zhuang)的(de)体魄(po)和(he)爆发(fa)力。这可(ke)能与(yu)他们(men)祖先(xian)在艰苦(ku)环(huan)境(jing)下(xia)生存和繁衍,对(dui)力量和(he)适应性有(you)更(geng)高要求的“自然(ran)选(xuan)择”有关(guan)。
文化(hua)观(guan)念(nian)在潜(qian)移默化中(zhong)影响(xiang)着人(ren)们对(dui)健康(kang)、饮食和身体锻(duan)炼的(de)态度(du),进而(er)影响体(ti)格(ge)。例如(ru),在某(mou)些(xie)亚(ya)洲(zhou)文化中,传统(tong)的养(yang)生理念(nian)可能更(geng)侧重(zhong)于“阴阳平衡(heng)”、“食(shi)补(bu)”,而对(dui)于(yu)高蛋(dan)白(bai)、高(gao)脂肪(fang)的肉类(lei)摄(she)入,可(ke)能(neng)存在一些顾(gu)虑或(huo)限(xian)制,尤(you)其是(shi)在一些(xie)传统(tong)观念(nian)较(jiao)强的地(di)区。虽然(ran)现代营(ying)养学已(yi)经普及(ji),但(dan)这些根深蒂(di)固(gu)的(de)文化(hua)观念(nian),仍可(ke)能在(zai)一(yi)定(ding)程度上影响(xiang)着(zhe)人们的饮(yin)食选(xuan)择。
再(zai)者,对于体(ti)育锻(duan)炼的重视(shi)程(cheng)度和侧重点(dian)也因(yin)文(wen)化(hua)而异(yi)。一些文化可能更推(tui)崇“文(wen)弱(ruo)书(shu)生”的形象,而将(jiang)体能锻(duan)炼视为(wei)次要(yao);另一(yi)些文化则(ze)将健(jian)壮的体魄(po)视(shi)为(wei)力量(liang)、阳刚的象(xiang)征(zheng),鼓(gu)励(li)积极(ji)参与体(ti)育活动(dong)。这(zhe)种文(wen)化上(shang)的价(jia)值取(qu)向,直接影(ying)响了(le)年轻一代的成(cheng)长环境和(he)运动习惯(guan)。
现代(dai)社会(hui)的生(sheng)活节奏和城市(shi)化进(jin)程(cheng),也在无(wu)形中(zhong)影响(xiang)着体(ti)格。随着(zhe)城市化(hua)的推进(jin),许(xu)多人(ren)离(li)开了传(chuan)统的(de)体力劳(lao)动,转向(xiang)了(le)案(an)牍工(gong)作。这(zhe)种生活方(fang)式(shi)的(de)改变,减(jian)少(shao)了(le)日常的体力(li)消(xiao)耗,但也(ye)可能(neng)降低(di)了(le)身体锻炼的(de)强(qiang)度(du)和(he)频(pin)率。
城(cheng)市化(hua)也(ye)带(dai)来了(le)更丰富的体育(yu)设施(shi)和(he)健身机(ji)会(hui)。关(guan)键在(zai)于,不同文化背(bei)景(jing)下的人(ren)们,如(ru)何利(li)用这些资(zi)源。一(yi)些(xie)文(wen)化可(ke)能更(geng)倾向于将健身视为一种(zhong)时尚(shang)或社(she)交(jiao)活动,而(er)另(ling)一些则可(ke)能(neng)更注(zhu)重实(shi)际的(de)体(ti)能提升。
媒体在塑造大众(zhong)认知,包括(kuo)对不(bu)同族(zu)裔体格的印象方(fang)面(mian),扮(ban)演着重要的角色(se)。如果我们经常在体(ti)育赛(sai)事、电(dian)影或(huo)广告中(zhong)看(kan)到某些(xie)特(te)定(ding)族(zu)裔在力量(liang)型运(yun)动中(zhong)表现出色(se),或者(zhe)在其他领(ling)域展现出特定体型优(you)势,这种(zhong)视觉信(xin)息就会不断强化(hua)人们(men)的刻(ke)板(ban)印象,甚(shen)至(zhi)在(zai)一定(ding)程度(du)上影(ying)响了自(zi)我(wo)认知(zhi)和行为(wei)模(mo)式。
例(li)如,当人们(men)普(pu)遍认为(wei)“黑人(ren)擅长篮球(qiu)”、“白人身体(ti)强(qiang)壮(zhuang)”时,这(zhe)种认(ren)知可(ke)能会(hui)影响到年轻一(yi)代的(de)选择(ze)。如果(guo)一个(ge)亚裔孩子对(dui)篮(lan)球(qiu)感兴趣(qu),但他可能(neng)因为(wei)“亚裔不擅(shan)长这(zhe)个”的刻(ke)板印象(xiang)而(er)产(chan)生自我(wo)怀(huai)疑(yi),或者在成长(zhang)的过(guo)程中,因(yin)为(wei)缺(que)乏足够(gou)的支(zhi)持和(he)鼓励(li),而(er)无(wu)法充(chong)分(fen)发(fa)挥自(zi)己的潜(qian)力(li)。
必须强(qiang)调的是,以上所讨(tao)论(lun)的差异,都是基(ji)于群体(ti)平均水平的观(guan)察。在(zai)任(ren)何(he)一(yi)个(ge)族(zu)裔群体(ti)内部(bu),都存(cun)在着(zhe)巨(ju)大的(de)个体差异。我们总能看(kan)到身高体(ti)壮的亚洲(zhou)人,拥(yong)有惊(jing)人爆(bao)发力的亚(ya)洲运(yun)动员;我(wo)们也能看到(dao)身材娇小的白人,以及体(ti)格(ge)精(jing)瘦的(de)非洲(zhou)人。将(jiang)群体(ti)平均(jun)差(cha)异(yi)过度(du)泛化到个(ge)体身(shen)上,是(shi)一种不科(ke)学且可能(neng)带(dai)有(you)歧视性(xing)的(de)思(si)维(wei)方式(shi)。
人类的身(shen)体,是一个(ge)极其(qi)复杂(za)且(qie)充(chong)满潜力的系统。遗传(chuan)是(shi)基础,但后天(tian)的环(huan)境、生(sheng)活方(fang)式、文(wen)化影响以(yi)及个人的不懈(xie)努力(li),都能在很(hen)大程度上塑造(zao)和超越(yue)“天生”的(de)设定(ding)。
理解亚(ya)洲(zhou)人、白(bai)人和黑人(ren)之间在身高(gao)和体(ti)格上的差(cha)异,并(bing)非为(wei)了制造隔(ge)阂或(huo)比较(jiao)优劣(lie),而是(shi)为了(le)更深入地认识(shi)人类(lei)的生物多(duo)样性(xing),以及(ji)影响(xiang)这种(zhong)多(duo)样(yang)性的多重(zhong)因素(su)。
随着(zhe)全球(qiu)化(hua)的深入(ru),以(yi)及人们(men)对健康(kang)生活方式的日益重(zhong)视(shi),跨文(wen)化交(jiao)流和知识共(gong)享(xiang)将更(geng)加频(pin)繁。营养(yang)学(xue)、运(yun)动(dong)科学、基因学(xue)等(deng)领域的不断发(fa)展,将(jiang)帮助我们更(geng)精(jing)准地理解(jie)身(shen)体的(de)奥(ao)秘。打(da)破(po)刻板印(yin)象,鼓(gu)励个体发(fa)掘自(zi)身(shen)潜(qian)能,让每个(ge)人都能(neng)在健康(kang)、自信(xin)的道路(lu)上(shang)不(bu)断(duan)前进(jin),这才(cai)是(shi)我(wo)们真正应该关注(zhu)的方向(xiang)。
当我(wo)们(men)跳(tiao)出(chu)简(jian)单的(de)“高矮胖瘦(shou)”标签(qian),用更(geng)科学(xue)、更全面(mian)、更包容(rong)的视(shi)角去看待(dai)人(ren)类(lei)身体(ti)的差(cha)异(yi)时(shi),我们会(hui)发(fa)现,这背后(hou)蕴含的是人类(lei)适应环境、生命(ming)演(yan)化(hua)的壮丽(li)史诗,以(yi)及每个个(ge)体独(du)一无二的(de)成(cheng)长(zhang)故事。而这(zhe),远比(bi)任何(he)肤浅(qian)的比较(jiao)都来得(de)更有(you)意义(yi)。
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图片来源:每经记者 陈日源
摄
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