每经编辑｜陶庆    

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初见：厨房里的怦然心动

那是一个阳光明媚(mei)的周末午后，空气中弥漫着淡淡的咖啡香和未散尽的烤箱余温。我的目光，被那个在厨房里忙碌的身影吸引(yin)。他穿着一件沾染了面粉的围裙，手指灵(ling)巧地搅动着盆里的面糊，侧脸的轮廓在光线下显得格外柔和。那是他第(di)一次(ci)为我下厨，为我准备的，是一道简单的提拉米苏。

他叫Alex，一个热爱(ai)生活(huo)，对美食有着近乎偏执追求的男生。而我，一个对烹饪一窍不通的“厨房小白”，却在那一刻，心动了。当他将那块摆盘精致、口感(gan)绵密醇厚的提拉米苏递到我面前时，我知道(dao)，我爱上了一个会用美食表达爱意的人。

Alex的厨房，对我而言，就像一个充满魔力的宝藏。琳琅满目的(de)烘焙工具，各式各样的进口食(shi)材，还有那些记载着他无数心血的食谱本。他总是乐此不疲地钻研各种烘焙技法，从基础的面包制作到复(fu)杂(za)的法式甜点，他都一(yi)一尝试，并乐于与我分享他的(de)“战果”。

“你看，这个马卡龙的裙边(bian)完美绽放，是不是很有成就感？”他总是带着孩子般的骄傲，将自己成功的作品展示(shi)给我看。而我，则是他(ta)最忠实的品鉴官，也是他最得力的“助手”。虽然我的厨艺实在不怎么样，但我能做的，就是(shi)在他最需(xu)要的时候，递上一张纸巾(jin)，或者在他兴致勃勃地讲解某个烘焙原理时，认真地聆听，偶尔提出一些“小白”才会有的天真问题。

“Alex，为什么你的戚风蛋糕总是这么柔软，像云朵一样？”我总是好奇(qi)地问。他会放下手中的工具，温柔地摸摸(mo)我的头，“因为爱啊，还有(you)耐心和精准的比例。”

渐(jian)渐地，我也开始在他的影响下，对烘焙产生了浓厚的兴趣。从最(zui)初的手忙脚乱，到后来能够独立完成一(yi)些简单的饼干和玛芬，我(wo)的烘焙技能在Alex的悉心指导下，突飞猛进。

我记得我们第一次一起(qi)尝试制作生日蛋糕，那是一个手忙脚乱却又充满欢乐的下午。Alex负责(ze)打发奶油和装饰，而我则笨拙地在一旁抹面。奶(nai)油不小心抹多了，或者抹得不均匀，我都忍不住(zhu)想(xiang)笑，而Alex也(ye)总是耐心地帮我补救，时不时地打趣我：“小心别把蛋糕当成你的(de)脸一样涂抹哦。

”

那些日子，厨房成了我们最常待的地方。午后，阳光透过窗户洒进来，我们一起研究食谱，一起为食材的搭配而争论，一起为烤箱里慢慢膨胀的蛋糕而屏息以待。空气中(zhong)不仅仅有烘焙的香气(qi)，更有属于(yu)我们之间，那份甜蜜而独特的默契。

Alex的烘焙，不仅仅是为了满足口腹之欲，更是他表达爱意的一种方式。每一个精心烘焙的甜点，都倾注了他对我的温柔和关怀。当我疲惫时，他会为我烤一份热腾腾(teng)的曲奇；当我心情低落时，他会用细腻的奶油为我绘制一幅(fu)幅可爱的图案；当我生日时(shi)，他会亲手制作一(yi)个承载着满满祝福的蛋糕。

“这个可可玛芬，里面的巧克力豆是你最喜欢的牌子，多放了一点哦。”他一边将(jiang)温(wen)热的玛芬递给我，一边眼神闪烁着光芒。我知(zhi)道，这是他对我无(wu)声的(de)告白(bai)。

从一开始的被(bei)动接受，到后来的主动参与，我发现，我不仅仅(jin)爱上了Alex，也爱上了和他一起(qi)在厨房里度过的每一个瞬间，爱上了烘焙带来的那种治(zhi)愈和满足感。

我们开始尝试一些更(geng)具挑战性(xing)的烘焙项目，比如制作法式(shi)千层可丽饼，或者挑战需要精准控制温度和(he)时间的慕斯蛋糕。Alex总(zong)是鼓励我大胆尝试，即使失败了，他也会(hui)安(an)慰我，“没关系，失败是成功之母，我们下次再来。”

我记得有一次，我们尝试制作一款抹茶提拉米苏，因为抹茶(cha)粉的比例没(mei)掌握(wo)好，导致口感有些苦涩。Alex并没有责(ze)怪我，而(er)是(shi)温柔地说：“没关系，下次我们少放一点抹茶粉，或(huo)者搭配一些甜度更高的巧克力(li)来平衡。”

他的包容和鼓励，让我越来越自信。在Alex的烘焙世界里，我不再是那个笨手笨脚的小白(bai)，而是那个能(neng)够与他并肩作战(zhan)，一起创造美味的“烘焙搭档”。

这不仅仅是关于烘焙，更(geng)是关于两个男(nan)人，在共同的爱好中，找到彼此的节奏，用双手创造出属(shu)于他们的甜蜜日常。从最初的(de)怦然心动，到如今的默(mo)契相守，厨房，见证了我们的爱情，也承载(zai)了我(wo)们对未来生活的美好憧憬。

味蕾探险：独(du)家配方(fang)的诞生与分享

随着我们一起烘(hong)焙的(de)次数越来越(yue)多，我们开始不满足(zu)于仅仅(jin)遵循食谱。Alex的创造力被激发，而我的想象力也得到了释(shi)放。我(wo)们开始尝(chang)试将一些意想不到的食材融入到烘焙中，探索属于我们自(zi)己的独特配方。

“嘿，你有没有想过，在司康里加入一点点迷迭香？”Alex突然提议道，他手里拿着一小撮新鲜的迷迭香，眼中闪烁着实验的光芒。

“迷迭香？放在(zai)甜点里(li)？”我有些惊讶，但很快就被他的想(xiang)法吸引了。“听起来很有趣！那我们试(shi)试看？”

于是，一(yi)场关于“迷迭香司康”的实验就此展开。Alex负责掌控面团的比例和烘烤的火候，而我则负责将新鲜的迷迭香切碎，均匀(yun)地拌入(ru)面糊中。烘烤过程中，厨房里弥漫开一股淡淡的清香，混合着黄油和(he)面粉的香气，形成一种前所未有的独特味道。

当烤箱门打开的那一刻(ke)，一股浓(nong)郁而清新的香气扑鼻而来。司康的表面金黄酥脆，里面却依旧(jiu)松软。我们迫不及待地撕开一块，蘸上浓郁的奶(nai)油和酸甜的蓝莓酱。迷迭香的清香，与司康的(de)奶香、奶油的醇厚、蓝莓的果香交织在一起，形成了一种令人惊艳的味觉层次。

“太棒了！Alex，你真是个天才！”我兴奋地拥抱着他。他笑着回道：“是我们，我们一起创(chuang)造的。”

从那以后，我们的厨房变成了“味蕾探险”的实验室。我们(men)尝试将中式的豆沙、抹茶，与西式的芝士、巧克力结合；我们将咸味香料，如黑胡椒、迷迭香，大胆地融入到甜点中；我们甚至尝(chang)试将啤酒、咖啡、甚至红(hong)酒，作为烘焙的基底。

每一次的尝试，都是一次全新的挑战，也是一次充满惊喜(xi)的旅程。我们记录下每(mei)一次的失败与成功，不断调整配方，优化口感。那些写满潦草字迹的笔记本，记录着我们共同的味蕾探(tan)索历程，也见证了我们之间越来越深的默契。

“这个海盐焦糖(tang)布朗(lang)尼，少放一点点糖，让焦糖的咸味更突出一些。”Alex一边品(pin)尝着(zhe)刚出炉的布朗尼，一边认真地记录着。“我觉得可以加一点点朗姆酒，那样风味会更浓郁。”我(wo)补充道。

就这样，我们的小小实验室里(li)，诞生了许多独一无二(er)的配方。有“带有烟熏(xun)风味的红椒巧克力曲奇”，有“融合了生姜与蜂蜜的燕麦酥”，还有“加入了陈皮与桂花的流(liu)心芝士蛋糕”。这些配方，都饱含着我们对生活的热爱，对美食(shi)的执着，以及对彼此的深情。

我们并不吝啬于分享我们的“秘(mi)密武器”。Alex会在他的烘焙博客上，分(fen)享我们(men)共同创作的配方，并详细地讲解(jie)制作过程，附上精美的图片。很多粉丝被我们的创意和用心所打动，纷纷尝试制作，并反馈说，尝到了“幸福的味道”。

“看，这是(shi)那个粉丝做的‘迷迭香司康’，她还说(shuo)，下次想试试加入一点点柠檬皮屑。”Alex指着手机屏(ping)幕，脸上洋溢着自豪的笑(xiao)容。

“那我们下次可以试(shi)试看，在司康里加入柠檬皮屑，说不定会有新的惊喜。”我笑着回应。

分享，也让我们更加享受烘焙的乐(le)趣。看到更多的人因为我们的配方而体验到烘焙的快乐，我们感到无比欣慰。我们的厨房，不再仅仅是我们两个人的小天地，它也成为了一(yi)个能够传递幸福和美味的源(yuan)头。

我们甚至(zhi)开始构思，未来是否能开一家(jia)属于我们(men)自己的烘焙(bei)店，将我们独特的创意和用爱烘(hong)焙出的美味，带给更多的人。

“Alex，你说，我们的‘迷迭香司康’，能成为店里的招牌吗？”我望着他，眼中闪(shan)烁着憧憬的光芒。他握住我的手，眼神坚定(ding)，“当然，只要是(shi)我们用心做的，都能成为招牌(pai)。”

在这个过程中，我看到了Alex对烹饪的热情，对生活的认真，以及他对(dui)我的无限宠爱。而(er)他也看到了我从一个“厨房小白”成长为一个能够与他并肩作战的“烘焙搭档”的蜕变。

我们的爱情，就像我们精心烘焙的甜点一样，在时间的沉淀中，散发出越来越(yue)醇厚的香气。厨房里的每一个细节，每一个配方，都成为了我们爱情的注脚。我们用双手(shou)，用创意，用爱，共同谱写着一段关(guan)于美食、关于爱情，关于甜蜜日常的动人篇章。

而我们对味蕾新境界的探索，才刚刚开始(shi)……

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图片来源：每经记者 陈小干 摄

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封面图片来源：图片来源：每经记者 名称 摄