每经编辑｜陈威翰    

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“妈妈，今天我们做什么呀？”小小的身影晃动在厨(chu)房门口，一双闪(shan)烁着好奇与(yu)期待的大眼(yan)睛，直勾勾地盯(ding)着正在择菜的妈妈。厨房，这个在大人眼中是日常琐碎(sui)的场所，在孩子眼中却(que)是一个充满魔法的奇妙(miao)世(shi)界。这里有五彩斑斓的蔬菜，有叮叮当当的锅碗瓢盆，还有那神秘(mi)的炉火，似乎一切都能变幻出令人垂涎的美食。

“今天我们来做草莓蛋糕吧！”妈妈笑着回应，放下手中的菜刀，将apron稍(shao)稍整理。听到“草莓蛋糕”这几(ji)个字，孩(hai)子的眼睛瞬间亮了起来，仿佛看到(dao)了童话里的甜蜜世界。“真的吗(ma)？太棒了！我可以帮忙吗？”孩子迫不及待地跑进厨房，小(xiao)手已经开始摩拳擦掌。

“好！我一定乖！”孩子信誓旦旦地保证，虽(sui)然他可(ke)能并不完(wan)全理解“危险”的含义，但他明白(bai)，这(zhe)是妈妈在关心他，也是他在这个“大人的世(shi)界”里争取到的重要参与权。

制作草莓蛋糕的过程，从一开始就充满了“意想不到”的惊喜。当妈妈拿出面粉时，孩子好奇地伸出小手，轻轻一捏，细腻的粉末瞬间飞扬，像一场小型的白色(se)雪崩。他咯咯地笑了起来，妈妈也无奈地笑(xiao)了，赶紧用湿布擦拭。

“宝贝，我们先把面粉倒进这个大碗里。”妈(ma)妈引导着，孩子小心翼翼地端起(qi)面粉袋，努力地将粉末倒入碗中。小小的手毕竟没(mei)有那么稳当，一半的面粉慷慨地落在了碗里，另一半则优雅地撒在了厨房的地板上，以及孩子那身新围裙(qun)上。

“哇！下(xia)雪啦！”孩子兴奋地拍着手，全然不顾自己和周围的狼狈。妈妈深吸一口气，努力(li)压制住想要叹气的心情，转而温柔地说：“嗯，真的像下雪一样。不(bu)过，我们得把雪收拾干净(jing)，才能做出美味的蛋糕哦。”

接下来的打鸡蛋环节，更是成了“混乱”的重灾区。妈妈示范了(le)如何轻轻敲开鸡蛋，但孩子却(que)用上了(le)他全部(bu)的力气，“嘭”地一声，鸡蛋壳四分五裂，蛋液混合着碎壳，如(ru)同泥石流(liu)般倾泻而下。

“哎呀！”孩子惊呼一声，看着碗里不请自(zi)来的“不速之客”——鸡蛋(dan)壳，脸上写满了委屈。妈妈蹲下(xia)身，轻声安慰：“没关(guan)系，宝贝，有时候就是会这样。我们把碎壳捞出来就好。你看，妈妈来帮你。”

在妈妈的耐心指导下，孩子笨拙地用勺子一点一点地将鸡(ji)蛋壳捞出。虽然过程缓慢且充满了小插曲，但每成功捞出一个蛋壳，孩子脸上都会露出成就感的光芒。

搅拌(ban)面糊的过程，更是考验耐心。机器的搅拌声在孩子(zi)听来像小怪兽的咆哮，他紧紧地抓着搅拌器的手柄，眼神里充满了专注。当面糊开始变得粘稠时，他使出(chu)了吃奶的劲儿，额头上冒出了细密的汗珠。

“妈(ma)妈，好重啊！”孩子(zi)喘着气，小脸涨得通红。妈妈走上前，轻轻地将自己的手叠在(zai)他的手背上，共同感受着面糊的(de)阻力，一起完成最后的搅拌。在那一刻，小小的手与大大的手交叠在一起(qi)，传(chuan)递着无声的鼓励与(yu)支持。

切草莓的环节，妈妈特(te)意(yi)拿出了儿(er)童专用的安全刀。孩(hai)子认真地模仿着妈妈的样子，将一颗颗粉嫩的草莓放在案板上，然后用尽力气按(an)下刀刃。切出(chu)来的草莓，有的厚薄不均，有的(de)形状奇怪，但每一(yi)个都被孩子视为自(zi)己的杰作。

“妈妈，你看！这是我切(qie)的！”他举起一块歪歪扭扭的(de)草莓片，眼中闪烁着自豪的光芒。妈妈接过，真诚地赞美道：“真漂亮！宝贝(bei)的手艺(yi)越来越好了！”

烘烤(kao)蛋糕的时光(guang)，是厨(chu)房里最安静也(ye)最温馨的时刻。当香甜的烘焙气息弥漫开来时，孩子兴奋(fen)地趴在烤箱(xiang)门上，透过玻璃，好奇地望着里面正在缓缓膨胀、变黄的蛋糕(gao)。

“妈妈，它什么时(shi)候才会好呀？”他一遍遍地追问，仿佛时间过得太慢。妈妈则会(hui)耐心地解释：“再等一会儿，宝贝。好吃的食物，总是需要耐(nai)心等待的。”

终于，当金黄色的蛋糕(gao)从烤箱中取出时(shi)，孩子爆发出了雷鸣般的欢呼声。那股浓郁的奶香(xiang)和蛋香混合着草莓的清甜，瞬间填满了整个厨房，也填满(man)了孩(hai)子的心。

接着，是装饰蛋糕的环节。孩子兴奋地拿起裱花袋，学着妈妈的样子，在蛋糕上挤出(chu)各种各样的形状。虽然挤出的奶油大(da)多歪歪扭扭，不成章法，但落在蛋糕(gao)上，却成了最特别的装饰。他还在上面随意地点缀了几颗草莓，然后得意洋洋地宣布：“妈妈，这是我设计的，独一无二(er)的草莓蛋糕！”

妈妈看着眼(yan)前这个“惨不忍睹”却(que)又充(chong)满童趣的蛋糕，再看看脸上沾满了面粉、嘴角(jiao)挂着奶油(you)的孩子，心中的温暖如同这刚出炉的(de)蛋糕一般，缓缓地溢满了整个空间。她知道，这不仅仅是一个蛋糕，更(geng)是孩子用小小的手，一点一滴，从“混(hun)乱”中创造(zao)出的，属于他们(men)母子俩的，独一无二的珍贵回忆。

在忙碌的现代生活中，能够抽出时(shi)间陪伴孩子，尤(you)其是能够一起做一件充(chong)满生活气息的事情，显得尤为珍贵。厨房，这个充满烟火气的空间，便(bian)成了许多家庭进行亲子互动的(de)绝佳场所。这里的“乱”并非失序，而是孩子(zi)天真烂(lan)漫的探索与创(chuang)造；这里的“絮语”，则承载着父母对孩子最深(shen)沉的(de)爱与对未来的期许。

“爸爸，今天我们做什么呢？”小小的身影又一次出现在厨房门口，这次是爸爸在(zai)忙碌。孩子稚嫩(nen)的(de)声音带着一丝兴奋，他知道，和爸爸一起做饭，总能玩出一些不一样的新花样。

“今天，我们来挑战一(yi)下(xia)包饺子！”爸(ba)爸放下手中的手机，露出一个鼓励的笑容(rong)。包饺子，对于大人来说或许是一项熟练的技能，但对于一个几岁的孩子而言，却充满了新奇与挑战。

“饺子？像小月亮一样的小(xiao)饺子吗(ma)？”孩子歪着小脑袋，脑海里已经勾勒出饺子的可爱模样。

“对，像小月亮一样。而且，我们可以给它们穿上各种各样的‘衣服’。”爸爸故意卖了个关子，孩(hai)子们总是对新奇的事物充满(man)好奇。

“什么衣服呀？”孩子迫不及待地追问，已经准(zhun)备好进入这场“饺子换装秀”。

“一会儿你就知(zhi)道了。”爸爸笑着，一边将面团搓成长条，一边(bian)给孩(hai)子分派任务。“宝贝，你去把这些胡萝卜和香菇洗干净，然后我们把它们切成小丁。”

孩(hai)子接过爸爸(ba)递过来的洗菜盆，认认真真地开始洗菜。水花溅了出来，孩子时不时地咯咯笑上几声，仿佛洗菜本身也是一件充满乐趣的游戏。洗完后，他小心翼翼地端着盆子来到爸爸身边，等着下一步的指令。

“现在，我们要(yao)把它们切成小丁。这个有点难度，你跟(gen)着爸爸学(xue)，用这个儿童专用的(de)刀，小心一点。”爸爸拿出一把小小的、钝头的儿童刀，并示范了如何握刀，如何切。

孩子学着(zhe)爸爸的样子，小心地握住刀柄。切胡萝卜时(shi)，他用力过猛，胡萝卜在案板上滚来滚去，好不容易才切下一片，却又厚得不成样子。而(er)香菇，因为滑溜(liu)溜的，更(geng)是让他手忙脚乱。

“爸爸，它跑了！”孩子对着一块(kuai)刚要(yao)切下却滚到地上的香菇碎片，委屈(qu)地嘟起了嘴。

爸爸蹲下身，捡起那块香菇，安慰道(dao)：“没关系，宝贝。下次我们可以把它按得更紧一点。你看，爸爸来帮你。”爸爸一边说(shuo)着，一边握住孩子的手，引导着他一起完成切割。

饺子馅的制作，更是孩子参与的“重头戏”。各种蔬菜丁、肉馅，在爸爸(ba)的指挥下，被孩子一股脑地倒进大碗里。爸爸递给他一个巨大(da)的勺子，让他用力搅拌。

“使劲！像你在挖沙子一样！”爸爸鼓励道。孩子握紧勺子，使出浑身解数，使劲搅拌着碗里的馅料。他一边搅拌，一边嘴里发出“呜呜呜”的声(sheng)音，仿佛在为自己的“劳动成果”加油鼓劲。

面皮的处理，是孩子们最喜欢的环节。爸爸将揉好的面团分成了许多小份，然(ran)后(hou)让孩子来“压扁”。孩子拿到属于自己的那份面团，像(xiang)是拿到了一块柔软的橡皮泥，他用小手揉搓、按压，时不时地还会捏出一些奇形怪状的造型。

“爸爸，你(ni)看，这是我的小汽车！”他举起一块被他捏得不成形的面(mian)团，兴致勃勃地展示。

“哇！真像！这一(yi)定是世界上最快的饺子皮了(le)！”爸爸夸张地赞美道，逗得孩子哈哈(ha)大笑。

包饺子的过程，更是充满了“创意”。饺子皮被孩子随意地摆放在(zai)案板上，馅料也被他随手抓起，然后塞进去。他尝试着将两边捏在一起，却总是捏不牢，馅料“噗”地一声就跑了出来。

“哎呀！它又饿了！”孩子看着漏出来的馅料，一本正(zheng)经地解释道。

爸爸(ba)在一旁，一边熟练地包着饺子，一边时不时地回头看着孩子的“杰作”。孩子的饺子，有的像小老鼠，有的像小虫子，还有的，压根儿就看不(bu)出是饺子的样子。但每一个，都凝聚着孩子的心血与快乐。

“爸爸，我(wo)的饺子怎么跟你的不一样？”孩子看着自己包的“艺术品”，又看看爸爸包的整齐划一的(de)饺子，忍不住问道。

听到爸爸的赞美，孩子脸上露出了得意的笑容。他觉得，自己的“乱”和“笨拙”，竟然也成了优点。

煎饺(jiao)的环节，孩子也想凑热闹。爸爸将几只小心包好的“特色饺子”放进锅里，然后让孩子站在(zai)一旁，看着。当油(you)滋滋地冒出热气，饺子皮开始变得金黄酥脆时，孩子看得目不转睛。

“爸爸，它在唱歌！”孩子指着锅(guo)里翻滚的饺子，兴奋地说。

“嗯，它在唱快乐的歌呢！”爸爸(ba)笑着回应。

当一盘盘热气腾腾的饺子(zi)端上桌时，孩子迫不及待地夹起一个自己包的“小老鼠”饺子。他小心翼(yi)翼地咬下一口，脸上露出了满足的表情。

“爸爸，我(wo)包的饺子真好吃！”

“当然好吃，这是宝贝亲手做的，里(li)面有爱，有快乐，还有爸爸妈妈的鼓励。”爸爸看着孩子满足的(de)样子，心中涌起无限的温情。

这一刻，厨房里不再只是烹饪的场所，更是承载着亲(qin)子互动、欢声笑语、以及爱与被爱的空间。孩子的“乱”，是他们探索世界的方式；父母的耐心与引导，则是他们成长路上最坚实的后盾。在这(zhe)真实的厨房里，每一次的“乱(luan)”与“絮语”，都将化作孩子心中最温暖的记忆，伴随他们一生。

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图片来源：每经记者 陈羽凡 摄

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