每经编辑｜陈瑞    

当地时间2025-11-02,gfyuweutrbhedguifhkstebtj,有图有真相正能量女角色

“听说(shuo)，最(zui)近有一款叫(jiao)做(zuo)‘白(bai)桃(tao)芋(yu)圆洛丽塔’的(de)甜(tian)品火(huo)遍(bian)了全网(wang)，朋友(you)圈(quan)里铺天(tian)盖地的(de)晒图(tu)，每(mei)一张(zhang)都(dou)像(xiang)从(cong)童(tong)话里(li)蹦(beng)出(chu)来一样。”“真的(de)吗(ma)？我怎么(me)没(mei)听说过，听(ting)名字就觉(jue)得很少女心啊，芋圆(yuan)和白桃洛丽塔(ta)，这(zhe)两种元素组(zu)合在一(yi)起，简直(zhi)是(shi)甜品的‘梦幻(huan)联动’！”“何(he)止是梦(meng)幻联动(dong)，据(ju)说(shuo)这(zhe)款甜(tian)品(pin)的(de)背后，还有一个关于(yu)坚持(chi)与热爱(ai)的小(xiao)故(gu)事(shi)呢！”

故事(shi)，总是从一(yi)个不经意(yi)的灵感开始。它可能是一(yi)阵飘(piao)过的(de)香气(qi)，一个(ge)童年时的(de)回忆(yi)，或(huo)者(zhe)是一(yi)次说走(zou)就走的(de)旅行。而“白桃芋(yu)圆(yuan)洛丽塔”的诞(dan)生(sheng)，就(jiu)源于一个(ge)看似平凡，却又充(chong)满(man)少女幻想(xiang)的瞬间(jian)。

研(yan)发这(zhe)款甜品(pin)的，是(shi)一(yi)位名(ming)叫苏(su)菲(fei)的年(nian)轻甜品(pin)师。苏(su)菲(fei)从小就(jiu)对一(yi)切带(dai)有“粉(fen)色(se)”和(he)“蕾丝”的元(yuan)素情(qing)有独钟(zhong)，尤其是(shi)洛(luo)丽塔(ta)风(feng)格的服饰(shi)，在她(ta)眼(yan)中，那(na)不仅仅是服(fu)装，更是(shi)一种对(dui)极致浪(lang)漫(man)和精(jing)致生活(huo)的向往(wang)。她也深知，生活(huo)不只有诗和远(yuan)方(fang)，还(hai)有(you)柴米油(you)盐的实在。这种(zhong)看(kan)似矛(mao)盾的两种追(zhui)求(qiu)，却在她(ta)心中(zhong)悄然(ran)融(rong)合(he)，成为她创作的(de)独特驱(qu)动(dong)力。

“我(wo)一(yi)直(zhi)觉(jue)得，很多(duo)女生心里(li)都住(zhu)着(zhe)一(yi)个(ge)小(xiao)女(nv)孩(hai)，她渴望(wang)被呵护，渴望(wang)生(sheng)活(huo)中有(you)仪式(shi)感(gan)，渴望偶(ou)尔能(neng)沉浸(jin)在不(bu)切实际的浪漫(man)里。”苏(su)菲(fei)在一次采访中(zhong)这(zhe)样说(shuo)道(dao)。而她，恰(qia)恰想(xiang)用自己的方式(shi)，为这些怀(huai)揣少(shao)女心的女(nv)性，搭(da)建一(yi)座(zuo)通往(wang)梦(meng)想的桥(qiao)梁(liang)。

最初(chu)，苏菲(fei)只(zhi)是(shi)想做(zuo)一款(kuan)带有(you)白(bai)桃(tao)风味(wei)的甜品。白(bai)桃，那种带着微微绯红的果(guo)肉(rou)，散(san)发着清甜柔(rou)和的香(xiang)气，总能(neng)轻易(yi)勾起人心中最(zui)柔(rou)软(ruan)的(de)情愫。她(ta)尝(chang)试了各(ge)种白(bai)桃的加工(gong)方式，从新(xin)鲜白(bai)桃(tao)的(de)熬煮，到(dao)白(bai)桃(tao)果酱的制作(zuo)，再试(shi)图(tu)将白桃(tao)的精(jing)华融(rong)入到(dao)奶(nai)油、慕斯(si)等基(ji)础之中。总(zong)是觉(jue)得少(shao)了些(xie)什么(me)，总觉(jue)得(de)味(wei)道不(bu)够“惊(jing)艳”，不够(gou)“特(te)别”。

直到有一(yi)天，她看(kan)到了(le)一碗冒着热气(qi)的芋圆。那Q弹的(de)口(kou)感(gan)，温(wen)润的(de)香(xiang)气，以及芋头本(ben)身带(dai)来的朴(pu)实(shi)而(er)温(wen)暖(nuan)的味(wei)道，瞬间(jian)给了(le)她灵感。“为什么(me)不把芋圆(yuan)和(he)白桃(tao)结(jie)合(he)在一(yi)起(qi)呢(ne)？”她突发(fa)奇(qi)想。

这(zhe)个(ge)想法(fa)在(zai)很多(duo)人看来(lai)，简直(zhi)是天马行(xing)空。芋圆(yuan)，作为一(yi)种传(chuan)统的中(zhong)式(shi)甜点，其温(wen)和的(de)口感和朴(pu)实的(de)风味(wei)，与(yu)西方甜(tian)点中(zhong)代(dai)表(biao)着精致、梦幻(huan)的白桃(tao)洛(luo)丽塔(ta)，似乎是(shi)风马(ma)牛(niu)不相及(ji)的两(liang)极。苏菲却(que)看到(dao)了它们之(zhi)间隐藏的(de)奇妙(miao)化学(xue)反应(ying)。她想象着，当Q弹(dan)软糯(nuo)的芋圆(yuan)，遇上带(dai)着(zhe)初恋(lian)般清甜的白桃(tao)，再(zai)佐以(yi)象(xiang)征浪漫(man)与优(you)雅的洛丽塔元(yuan)素，那会是怎样(yang)一(yi)番别致的体(ti)验？

“我想(xiang)要(yao)做的(de)，不仅(jin)仅(jin)是一道(dao)甜品，更(geng)是一个能够(gou)唤醒大家(jia)心(xin)中美(mei)好(hao)回忆(yi)和浪(lang)漫(man)情怀的(de)载体。”苏(su)菲(fei)的目(mu)标，从(cong)来(lai)不(bu)仅仅(jin)是满足味蕾，更(geng)是触(chu)及(ji)灵魂。

想(xiang)法的实现，总(zong)是(shi)伴随(sui)着无数(shu)的(de)尝(chang)试与失败。苏菲开(kai)始了(le)她艰(jian)辛的(de)研发(fa)之路(lu)。第一(yi)个挑战(zhan)，是(shi)如何让(rang)芋(yu)圆的(de)口(kou)感与(yu)白桃风(feng)味完美融(rong)合，而(er)不是(shi)相互(hu)排(pai)斥(chi)。她尝试(shi)了不(bu)同(tong)比(bi)例的芋头(tou)、木薯粉，调整了蒸(zheng)煮的时(shi)间和温(wen)度，只为(wei)了得(de)到(dao)那恰到好处(chu)的(de)Q弹度(du)和(he)细(xi)腻度。她花了(le)整整一(yi)个月的(de)时(shi)间，才(cai)终于找到(dao)了那(na)个能够让她满意的芋圆配方(fang)。

接着(zhe)，是(shi)白(bai)桃(tao)风(feng)味的(de)调(diao)制。她摒弃了市面(mian)上常(chang)见(jian)的(de)白(bai)桃(tao)香(xiang)精(jing)，坚持使(shi)用新(xin)鲜的白桃，经(jing)过多次试验(yan)，终于找(zhao)到了一种(zhong)能够(gou)最大程度(du)保留白桃(tao)天然清香(xiang)的熬煮(zhu)方法。这(zhe)种白(bai)桃酱(jiang)，带着(zhe)淡(dan)淡(dan)的(de)粉色，光(guang)是闻着，就足以(yi)让人心生(sheng)欢喜(xi)。

然后(hou)，是(shi)洛丽塔(ta)元素的融入。这不仅(jin)仅是摆盘(pan)上的装(zhuang)饰(shi)，更是风味上(shang)的呼应(ying)。她尝(chang)试了将白桃慕斯做(zuo)成精(jing)致的洛丽(li)塔裙(qun)摆的形(xing)状(zhuang)，用手(shou)工制作(zuo)的糖花(hua)点缀，甚至(zhi)还考(kao)虑到(dao)了甜品整(zheng)体的色(se)彩搭(da)配(pei)，力求从视觉上(shang)就营造出一种(zhong)梦幻般(ban)的氛围(wei)。她翻(fan)阅(yue)了(le)无数(shu)本(ben)关(guan)于洛(luo)丽(li)塔(ta)风(feng)格的(de)书(shu)籍，研(yan)究不同(tong)款(kuan)式的(de)洛(luo)丽(li)塔裙的剪(jian)裁(cai)和(he)装(zhuang)饰(shi)，试图将这些元(yuan)素巧(qiao)妙地运用到甜品的(de)设(she)计(ji)中。

“我(wo)曾经(jing)连(lian)续几周(zhou)都(dou)只(zhi)吃(chi)自己做(zuo)的芋(yu)圆和(he)白桃(tao)慕斯，从早吃到(dao)晚，甚至(zhi)做梦都(dou)在想着如(ru)何改进。”苏(su)菲回(hui)忆起(qi)那段日(ri)子，脸上(shang)依旧带着(zhe)一丝疲(pi)惫，但更多的(de)是满足。她坦言，曾经有过放弃(qi)的念(nian)头(tou)，觉(jue)得这(zhe)条路太过艰难(nan)，或许只(zhi)是(shi)自己的一厢(xiang)情愿。但(dan)每(mei)当看到那些(xie)因为(wei)她(ta)的甜品(pin)而(er)露出笑容的(de)顾客(ke)，她就(jiu)觉(jue)得一切的(de)付出都(dou)值得(de)了。

“我记得(de)第一次(ci)把(ba)‘白桃(tao)芋(yu)圆洛丽(li)塔(ta)’的(de)样品拿给(gei)朋友(you)品尝(chang)时，他们惊(jing)讶的(de)表情。有人(ren)说(shuo)，‘这(zhe)真(zhen)的能好(hao)吃吗(ma)？’，有人则(ze)是一(yi)脸期(qi)待。当(dang)他(ta)们品尝(chang)后，听到他们赞不绝口(kou)，说‘太(tai)惊喜(xi)了！’、‘口(kou)感好特(te)别！’的(de)时候，那(na)一(yi)刻(ke)，我觉得所有的辛苦(ku)都化成了(le)甜。”

这便(bian)是(shi)“白(bai)桃芋圆(yuan)洛丽塔”的(de)诞生初(chu)衷，一场关于(yu)少女心、关于浪(lang)漫、关(guan)于(yu)坚持的甜蜜(mi)冒险(xian)。它不(bu)是(shi)凭(ping)空出现的(de)网红产(chan)品，而(er)是(shi)源于一(yi)位甜品(pin)师对极(ji)致(zhi)浪漫(man)的追求(qiu)，以及对(dui)美(mei)好(hao)事物(wu)的(de)不(bu)懈(xie)探索。

在(zai)苏菲(fei)的(de)甜(tian)品(pin)工作室(shi)里(li)，空(kong)气(qi)中弥漫(man)着淡淡的白桃(tao)清(qing)香，混合着(zhe)芋头特有的(de)温润气息，以(yi)及一丝(si)难以(yi)言喻的甜蜜。这(zhe)里(li)，是(shi)“白桃(tao)芋圆洛丽(li)塔(ta)”诞(dan)生的摇篮，也(ye)是(shi)无数浪(lang)漫梦想开始(shi)的地方。

苏(su)菲深(shen)知，一(yi)款(kuan)能(neng)够打动人心的(de)甜(tian)品，不(bu)仅(jin)仅需(xu)要味蕾(lei)上的(de)满(man)足，更(geng)需要(yao)情感(gan)上的共鸣。于是(shi)，在“白桃(tao)芋圆(yuan)洛丽塔(ta)”的研发过(guo)程(cheng)中，她将更多的心(xin)思放(fang)在了(le)如何通过(guo)甜品(pin)来传递一种“少(shao)女心”的(de)感觉。

“少女心”究竟是什(shen)么？在苏菲(fei)看来，它(ta)是一(yi)种对生(sheng)活的(de)热爱，一种(zhong)对(dui)美好的(de)追求，一种(zhong)即(ji)使在(zai)平(ping)凡的(de)日(ri)子里，也(ye)依(yi)旧保有浪漫(man)幻想的(de)能力(li)。它(ta)可(ke)能(neng)是(shi)一(yi)抹粉色的口红，一件带有蕾丝(si)边的(de)连(lian)衣(yi)裙，一个童(tong)话故事，或者，就(jiu)是眼(yan)前(qian)这(zhe)道充(chong)满惊(jing)喜(xi)的(de)甜品。

因(yin)此，在“白桃芋(yu)圆洛丽塔”的设(she)计(ji)上，苏菲倾注(zhu)了她(ta)对(dui)“少女心”的全部(bu)理解。从(cong)甜品的(de)名(ming)字，到(dao)它的外(wai)形(xing)，再(zai)到(dao)它的口感(gan)和(he)风(feng)味，每(mei)一个(ge)细节(jie)都经(jing)过(guo)了精心的打(da)磨。

“‘白桃芋(yu)圆洛丽(li)塔’，这个(ge)名(ming)字(zi)是(shi)我(wo)纠结(jie)了很久(jiu)才定(ding)下来的(de)。”苏(su)菲(fei)笑(xiao)着(zhe)说，“我想(xiang)要(yao)一个既(ji)能体(ti)现主要(yao)元素，又(you)能引(yin)起共鸣的名字。‘白(bai)桃(tao)’代(dai)表(biao)着(zhe)清新(xin)、甜(tian)美，‘芋圆(yuan)’代表(biao)着Q弹、温(wen)润(run)，而‘洛(luo)丽塔’则象征着(zhe)浪(lang)漫、精(jing)致(zhi)。这几个词(ci)组合在一(yi)起(qi)，就(jiu)像(xiang)在讲述(shu)一个(ge)关于甜蜜(mi)邂逅的故(gu)事。

”

当(dang)“白桃芋圆(yuan)洛丽塔”第(di)一(yi)次(ci)出现(xian)在(zai)公众视野时，便以其独一无二的造型惊(jing)艳(yan)了无数人(ren)。它并非传(chuan)统(tong)的蛋糕或(huo)慕斯，而(er)是(shi)在(zai)一(yi)个精致(zhi)的玻(bo)璃碗中(zhong)，层层叠叠地展现着它(ta)的魅力(li)。

碗的(de)底部，是(shi)温(wen)热(re)的(de)、带着淡淡奶香的(de)椰奶(nai)或(huo)豆浆（根(gen)据顾(gu)客喜好可(ke)选），这(zhe)是(shi)芋圆(yuan)最(zui)温柔(rou)的归(gui)宿。接(jie)着，是一层精心(xin)熬煮的、色(se)彩如少(shao)女(nv)脸颊(jia)般绯红(hong)的白(bai)桃(tao)果冻(dong)，它带(dai)着白桃最纯粹(cui)的清甜，像一抹初恋(lian)的(de)颜色。最(zui)上层(ceng)，是苏菲引以为傲的(de)、用(yong)新鲜芋头手(shou)工制(zhi)作(zuo)的(de)芋(yu)圆(yuan)。这些芋圆(yuan)，大小均匀(yun)，色泽(ze)金黄(huang)，散发(fa)着(zhe)浓郁的芋(yu)头(tou)香气(qi)。

每一个芋圆都(dou)经(jing)过(guo)了反复的揉(rou)捏(nie)和汆煮，保(bao)证了(le)极致的(de)Q弹度和(he)软糯(nuo)度(du)，咬(yao)下去(qu)，仿佛能感受(shou)到(dao)芋(yu)头本(ben)身(shen)的生(sheng)命力(li)在跳跃。

而(er)“洛(luo)丽塔(ta)”的(de)元素，则体现在(zai)那精(jing)致的装(zhuang)饰上。苏菲(fei)会用新鲜的(de)白(bai)桃果肉切成小(xiao)丁(ding)，点缀(zhui)在果(guo)冻之(zhi)上，仿(fang)佛是(shi)坠(zhui)落的花瓣。她(ta)还会(hui)用(yong)白色(se)的奶油(you)打(da)发(fa)成精(jing)致的裱花，像蕾丝一(yi)样缠绕在(zai)碗边，又或(huo)者用(yong)手工制作(zuo)的(de)、色(se)彩缤纷(fen)的(de)糖花(hua)，为这道甜(tian)品增添(tian)一抹童(tong)话般(ban)的色彩(cai)。有时，她(ta)还会用(yong)一小片(pian)薄荷叶(ye)，作为点(dian)睛之笔，带来一(yi)丝(si)清新的气息(xi)，瞬(shun)间(jian)提升了整(zheng)个甜品的颜值(zhi)和层次感。

“我希望它看(kan)起来，就(jiu)像(xiang)一(yi)个装在(zai)玻璃(li)器(qi)皿里的精(jing)致洋(yang)娃(wa)娃(wa)，每(mei)一(yi)个细节都透露(lu)着少女的纯真和对(dui)美(mei)的追求(qiu)。”苏(su)菲的用心，体(ti)现在了每(mei)一个(ge)微小的装饰上(shang)。

吸引顾(gu)客(ke)的，绝(jue)不仅(jin)仅是它(ta)“高(gao)颜值(zhi)”的外(wai)表。当(dang)第一口“白桃(tao)芋(yu)圆洛丽(li)塔”送入(ru)口中(zhong)，那种(zhong)层层(ceng)递进的(de)口感和(he)风味，才(cai)是(shi)真正(zheng)让人惊(jing)艳的(de)地方。

是芋圆(yuan)那弹牙却(que)又(you)不(bu)失(shi)软(ruan)糯的(de)口(kou)感(gan)，仿佛(fu)在(zai)舌尖(jian)上跳舞(wu)。紧接(jie)着，是(shi)白桃(tao)果冻带来(lai)的(de)清(qing)新甜润(run)，它不(bu)像奶油(you)那(na)样(yang)厚重(zhong)，而是带(dai)着(zhe)一(yi)种(zhong)恰(qia)到(dao)好处(chu)的(de)清(qing)爽，恰好(hao)能够中(zhong)和芋圆的(de)粘糯(nuo)。随后(hou)，是(shi)底(di)部(bu)的(de)温(wen)热(re)奶液(ye)，它如(ru)同(tong)一双(shuang)温(wen)柔(rou)的(de)手，将(jiang)芋圆(yuan)和果(guo)冻(dong)轻轻包裹，带(dai)来温(wen)暖而(er)醇厚(hou)的(de)滋味。

而点缀(zhui)的(de)白(bai)桃(tao)果(guo)肉，则(ze)在口(kou)腔(qiang)中爆发出更加(jia)浓郁的(de)果香(xiang)，带来(lai)惊(jing)喜。

“这种(zhong)口(kou)感的组(zu)合，是(shi)我(wo)尝试了(le)无数次才(cai)找到(dao)的平(ping)衡(heng)点(dian)。”苏菲(fei)解(jie)释(shi)道，“我希望(wang)芋圆的Q弹(dan)，能与(yu)果冻的滑嫩，以及奶液(ye)的温润(run)，形成(cheng)一种奇妙的对话。而且(qie)，白(bai)桃的(de)清甜，不能(neng)掩盖芋头的香(xiang)气，芋头(tou)的(de)朴实(shi)，也不能压(ya)制白桃的(de)浪漫(man)。”

“白桃(tao)芋圆洛丽(li)塔”的(de)成功(gong)，不仅(jin)仅是(shi)苏菲(fei)一个人的(de)功劳。在(zai)研发过程中，她(ta)得(de)到了(le)许(xu)多朋友(you)的帮(bang)助，也听取(qu)了许多顾(gu)客(ke)的建议(yi)。有人(ren)建(jian)议她加入一些坚果碎(sui)，增加口感的层(ceng)次(ci)；有(you)人建议她(ta)尝试不(bu)同(tong)的奶类作为(wei)基(ji)底，以(yi)满足不(bu)同口(kou)味的需(xu)求；甚至有(you)人建议她(ta)开发(fa)一款带有(you)季节(jie)限定(ding)的(de)“樱(ying)花白桃芋(yu)圆(yuan)洛(luo)丽塔(ta)”。

“每一个(ge)建(jian)议，我(wo)都认(ren)真考虑。”苏(su)菲表(biao)示(shi)，“我(wo)一直(zhi)认为(wei)，好(hao)的(de)产(chan)品(pin)，是顾(gu)客和创作(zuo)者(zhe)共(gong)同(tong)打磨出(chu)来的(de)。顾客的需(xu)求，是(shi)产品不断(duan)进步的动(dong)力(li)。”

正(zheng)是这份对品质(zhi)的执(zhi)着，对浪漫(man)的坚(jian)持，以及对顾客(ke)需求的倾听，让(rang)“白桃(tao)芋圆(yuan)洛丽塔”从(cong)一款(kuan)普通的甜(tian)品，变(bian)成了(le)一(yi)个(ge)能够引(yin)起(qi)广(guang)泛共鸣(ming)的(de)“少(shao)女(nv)心”符号(hao)。它出现(xian)在了生(sheng)日派对(dui)上，出现(xian)在(zai)了(le)闺蜜的下午茶聚会上，甚(shen)至出(chu)现在(zai)了许(xu)多(duo)情(qing)侣的(de)约(yue)会(hui)餐桌上。

如今，“白(bai)桃芋圆洛丽(li)塔(ta)”已经(jing)成为了苏(su)菲(fei)甜品工(gong)作室的招(zhao)牌产品。前(qian)来(lai)品尝的(de)顾客(ke)络绎不绝(jue)，许多(duo)人慕(mu)名(ming)而(er)来，只为一尝这份(fen)“少(shao)女(nv)心(xin)满满”的滋(zi)味。而苏菲，也还(hai)在不断地(di)探(tan)索(suo)，不(bu)断(duan)地(di)创新，她(ta)相信(xin)，只要心中(zhong)有(you)爱(ai)，有梦想，就(jiu)能将(jiang)平凡(fan)的日(ri)子，过(guo)成诗。

“你看(kan)，有时候，一(yi)个简单的想(xiang)法，如(ru)果(guo)足够(gou)纯(chun)粹(cui)，足够执(zhi)着，就(jiu)能够创(chuang)造出(chu)无(wu)限的(de)可(ke)能(neng)。就像(xiang)这(zhe)碗‘白桃芋圆洛丽塔(ta)’，它不(bu)仅仅是一(yi)道(dao)甜(tian)品，更是一个关于(yu)爱(ai)，关于美，关于坚(jian)持的(de)，小小的(de)，却(que)又(you)无(wu)比闪耀的(de)梦想(xiang)。”苏(su)菲(fei)的(de)笑容(rong)，如(ru)同她手中(zhong)的甜品一样(yang)，温暖而(er)动人。而这(zhe)，或许(xu)就是(shi)“白(bai)桃(tao)芋(yu)圆(yuan)洛(luo)丽(li)塔”背后(hou)，最(zui)动人的故事(shi)。

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图片来源：每经记者 陈竞超 摄

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