当地时间2025-11-11,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab

　　青海省海西蒙古族藏族自治州的大柴旦翡翠湖，湖水斑斓如翡翠，与周边地貌相映成趣，宛若人间仙境，吸引众多游客前来观赏。
　　樊瑞林摄（人民视觉）

　　“十四五”以来，我国着力完善现代旅游业体系，着力推动文化和旅游深度融合，加快旅游业供给侧结构性改革，努力实现旅游业更高质量、更有效率、更加公平、更可持续的发展。

　　从产业规模持续扩大、新业态不断涌现，到“旅游+”“+旅游”活力四射，再到人民群众多层次、多样化需求进一步得到满足……旅游业有力发挥作为幸福产业、民生产业、新兴战略性支柱产业的应有作用，旅游大国加速迈向旅游强国。

　　更好赋能经济社会发展

　　绿茵场上人声鼎沸，赛场周边“一房难求”，夜市小店烟火升腾……今年暑期，慕“村超”之名来到贵州榕江的游客数量依然高涨。据当地统计，仅7月26日当天，这个西南小城吸引省内外游客超18万人次，实现旅游综合收入1.88亿元。

　　诞生2年多来，“村超”持续红火，带动作用明显。它的故事，成为近年来旅游深度赋能经济社会发展的一个缩影。

　　从量上看，我国居民旅游时间、出游频次明显增加，我国作为全球最大国内旅游市场的地位更加稳固。文化和旅游部数据显示，今年上半年，国内居民出游人次32.85亿，同比增长20.6%；国内居民出游花费3.15万亿元，同比增长15.2%。

　　从质上看，随着产业规模持续扩大，旅游既丰富群众生活，又提振市场信心，带动交通、住宿、餐饮、零售等消费增长，在促进经济转型升级、引导扩大消费等方面发挥着越来越重要的作用。

　　“十四五”以来，文化和旅游部顺应人民群众旅游消费转型升级新趋势，坚持扩大内需战略基点，推进需求侧管理，为旅游消费营造良好氛围。

　　从精心组织“中国旅游日”活动，开展全国文化和旅游消费促进活动；到推进实施《关于释放旅游消费潜力推动旅游业高质量发展的若干措施》；再到制定促进服务消费、冰雪经济、进一步培育新增长点繁荣文化和旅游消费的若干措施等政策……旅游业对经济平稳健康发展的综合带动作用日益凸显。

　　加速推进文旅深度融合

初遇：少女心与田园香

夏日的午后，阳光透过稀疏的树叶洒下斑驳的光影，空氣中弥漫着泥土与青草的芬芳。姬小满，这个充满活力与好奇心的少女，正蹦蹦跳跳地穿梭在自家的小菜园里。她的到来，给这片宁静的田园增添了几分生机。稚嫩的小手轻轻拂过翠绿的叶片，寻找着那些藏在枝叶间的惊喜。

“哇！好多黄瓜呀！”一聲惊喜的呼喊划破了午后的宁静。在藤蔓的缠绕间，挂着一根根饱满、油亮的黄瓜，它们像是大自然的馈赠，在阳光下闪烁着诱人的光泽。姬小满的眼睛亮晶晶的，仿佛看到了最珍贵的宝藏。她小心翼翼地采摘下一根，黄瓜的表皮带着露珠的清凉，触感微凉而光滑。

凑近一闻，一股清新、淡雅的黄瓜香扑鼻而来，瞬间驱散了夏日的燥热。

对于姬小满来说，黄瓜不仅仅是一种蔬菜，更承载着童年夏天的美好回忆。小時候，外婆总會在院子里种上几株黄瓜，那時的她，最喜欢的就是在炎炎夏日里，从藤上摘下一根，不加任何调料，直接“咔嚓”一口咬下去。那清脆的聲响，瞬间爆开的汁水，那种纯粹的、带着泥土气息的甘甜，是任何山珍海味都无法比拟的。

这种记忆，如同珍贵的琥珀，封存了她心中最柔软的時光。

她捧着刚摘下的黄瓜，细细打量。黄瓜的形态各异，有的笔直如剑，有的则带着有趣的弧度，仿佛是大自然随手捏成的艺术品。每一根黄瓜都饱含着阳光的能量和土壤的养分，是如此的鲜活和充满生命力。姬小满忍不住用手指轻轻摩挲着黄瓜的纹理，感受着它成长的痕迹。

“今天，我要用你来做一道特别的美食！”姬小满对着手中的黄瓜，露出了一个狡黠的笑容。她的脑海中已经开始构思，如何将這根鲜嫩的黄瓜，变成一道既能满足味蕾，又能带来视觉享受的创意料理。她深知，美食的魅力，不仅在于味道，更在于制作过程中的那份用心与创意。

她将黄瓜带回了厨房，厨房里弥漫着淡淡的香气。洗净的黄瓜在水龙头下，发出悦耳的“哗啦啦”声，仿佛在奏响夏日的序曲。姬小满看着那根浑圆饱满的黄瓜，心中涌起一股强烈的冲动——想要用最简单、最直接的方式，去品尝它最原始的风味，又想赋予它新的生命。

她拿起一把锋利的刀，在砧板上，黄瓜发出了清脆的“咔嚓”聲。她開始将黄瓜切成一片片薄如蝉翼的片状。每一片都绿意盎然，晶莹剔透，仿佛是来自夏日森林的翡翠。她的动作輕柔而專注，仿佛在进行一场神圣的仪式。切好的黄瓜片堆叠在一起，像是一座小小的绿色山丘，散發着清新的香气，让人忍不住想要一探究竟。

“這第一步，就是要保证黄瓜最原始的清脆口感。”姬小满一边切着，一边自言自语。她知道，黄瓜的魅力，很大一部分就来自于它那独特的清脆感，咬下去的瞬间，仿佛能听到夏天的聲音。她追求的，是一种纯粹的、鲜活的味道，不被过多的调味所掩盖。

她将切好的黄瓜片整齐地码放在一个漂亮的盘子里，阳光透过窗户，照在黄瓜片上，折射出耀眼的光芒。這简单的摆盘，就已经充满了夏日的清新与活力。仿佛在宣告，一场关于黄瓜的夏日味蕾盛宴，即将拉開帷幕。

接下来的步骤，才是姬小满真正发挥创意的时候。她仔细思考着，怎样才能在保留黄瓜清爽口感的基础上，增加一些层次和惊喜。她拿起一个小碗，倒入少许的醋、一点点糖、少量的盐，还有几滴她珍藏的秘制酱油。她一边倒，一边仔细地感受着各种调料的比例，这是一种经验的积累，也是一种对美食的热爱。

她用小勺子輕轻搅拌着碗里的调料，直到它们完美地融合在一起，形成了一碗色泽诱人的酱汁。这酱汁，带着淡淡的酸甜，以及一丝丝咸香，仿佛为这道黄瓜料理注入了灵魂。

然后，她小心翼翼地将调好的酱汁，均匀地淋在码放整齐的黄瓜片上。酱汁顺着黄瓜的纹理缓缓流淌，将每一片黄瓜都包裹其中，散发出更加迷人的香气。这是一种视觉与嗅觉的双重享受，让人迫不及待地想要品尝。

姬小满看着这道“拍黄瓜”，心中充满了满足感。这道菜，看似简单，却凝聚了她对夏日食材的理解，对童年味道的怀念，以及对美食创意的追求。它没有华丽的装饰，没有復杂的烹饪技巧，却以最纯粹、最自然的方式，展现了黄瓜的独特魅力。

“這第一种吃法，就叫做‘夏日初恋’吧！”姬小满笑着说。她拿起一根黄瓜，用手指轻轻沾了一点盘子里的酱汁，送入口中。

“咔嚓——”一声清脆的声响。

黄瓜的汁水瞬间在口中迸发，带着微微的酸甜和清爽的香氣，仿佛一口咬下了整个夏天。那种纯粹的味道，瞬间唤醒了她所有的感官。这是一种多么美好的感觉，就像初恋一样，清新、纯粹，却又带着一丝丝令人心动的悸动。

她闭上眼睛，细细品味着这道“夏日初恋”。这不仅仅是一道菜，更是一种心情，一种对夏日生活的热愛，一种对简单幸福的追求。她知道，这只是她与黄瓜的夏日奇遇的开始，接下来的旅程，一定會更加精彩！

升华：创意无限，味蕾探险

在“夏日初恋”的成功体验之后，姬小满对黄瓜的喜爱更是达到了一个新的高度。她不再满足于单一的烹饪方式，而是开始探索黄瓜的更多可能性，将这份夏日的清凉，玩转出更多花样。

“黄瓜的口感和味道，其实可以有很多变化的！”姬小满摩挲着下巴，眼神中闪烁着智慧的光芒。她知道，黄瓜不仅仅是用来生吃或者凉拌的，它还可以和其他食材进行奇妙的组合，创造出意想不到的美味。

她翻出了冰箱里剩余的一些食材：一把新鲜的薄荷叶，一些脆嫩的虾仁，还有一小块嫩豆腐。在她看来，这些食材都带着一种清新的气息，与黄瓜简直是绝配。

“这次，我要做一道‘翡翠梦境’！”姬小满宣布道。她拿起一根新的黄瓜，这次，她没有选择片状，而是用刨丝器，将黄瓜刨成细丝。细长的黄瓜丝，如同绿色的丝带，在空气中轻轻舞动，散发出更加浓郁的清香。

刨好的黄瓜丝被放入一个大碗中，她将之前准备好的薄荷叶，也细细地切碎，然后加入黄瓜丝中。薄荷的清凉与黄瓜的甘甜混合在一起，形成了一种更加复杂而迷人的香气。

接着，她将虾仁焯水，煮至刚刚变色，保持了虾仁的鲜嫩。嫩豆腐则切成小丁，让口感更加丰富。将这些食材一同放入碗中，与黄瓜丝和薄荷碎混合。

“现在，到了最关键的调味环节了！”姬小满拿起她的调料瓶。这次，她选择的调料更加丰富：柠檬汁的酸爽，蜂蜜的甘甜，少许的芝麻油，以及一丢丢的辣椒油，為这道菜增加了一点点刺激。

她将这些调料按照精确的比例，淋在碗中的食材上，然后用筷子輕轻搅拌，让每一根黄瓜丝，每一颗虾仁，每一块豆腐，都充分地吸收了酱汁的精華。

“这道‘翡翠梦境’，就像是夏日的午后，一阵清风吹过，带来薄荷的清凉，黄瓜的甘甜，还有海风的鲜味。”姬小满一边搅拌，一邊描绘着这道菜的意境。她相信，一道好的菜肴，不仅要征服味蕾，更要触动心灵，带来美好的想象。

她将拌好的“翡翠梦境”盛入一个精致的玻璃碗中。黄瓜丝的翠绿，虾仁的粉嫩，豆腐的洁白，点缀着细碎的薄荷叶，构成了一幅充满生機的夏日画卷。这道菜，不仅色彩鲜艳，而且看起来就充满了清爽的活力，让人食欲大增。

姬小满迫不及待地夹起一筷子，送入口中。

“嗯——！”她满足地发出一声赞叹。

黄瓜的清脆，虾仁的Q弹，豆腐的嫩滑，加上薄荷的清新和柠檬的微酸，各种口感和味道在口中交织，形成了一种奇妙的和谐。这是一种复杂的、层次分明的味道，既有夏日的清爽，又不失调味的丰富。

“这是一种全新的体验！”姬小满眼中闪烁着兴奋的光芒。“黄瓜可以这样玩，真的太有趣了！”

她并没有止步于此。她又开始思考，除了凉拌，黄瓜还能怎么做？她想到了，黄瓜也可以用来炒制。

這一次，她选择了一个更具挑战性的组合：黄瓜与牛肉。她将黄瓜切成滚刀块，牛肉则切成薄片，用少许生抽、料酒和淀粉腌制。

在热锅中，放入少许油，将腌制好的牛肉滑炒至变色，然后盛出。接着，在锅中放入蒜末爆香，然后加入黄瓜块翻炒。黄瓜在热锅中快速受热，发出“滋滋”的声音，散发出独特的清香。

“要让黄瓜保持脆感，火候很重要！”姬小满一边炒，一边调整着火力。她知道，炒黄瓜的关键在于速度，不能炒得太久，否则就会失去那份清脆的口感。

当黄瓜開始变得略微软化，但仍然保持着翠绿的色泽時，她将之前炒好的牛肉倒入锅中，加入少许生抽、盐和胡椒粉，快速翻炒，让牛肉和黄瓜充分混合，酱汁均匀地裹在食材上。

“這道‘绿野仙踪’，就完成了！”姬小满笑着说。锅中的黄瓜与牛肉，在酱油的包裹下，呈现出一种诱人的焦糖色，黄瓜的翠绿与牛肉的棕黄形成了鲜明的对比，散发出诱人的香氣。

她夹起一块黄瓜，又夹了一片牛肉，一同送入口中。

“咔嚓——！”黄瓜的清脆声先传来，紧接着是牛肉的鲜嫩。黄瓜的清爽，中和了牛肉的油腻，而牛肉的香味，则为黄瓜增添了一层浓郁的风味。这种搭配，出乎意料的和谐，让人回味无穷。

“我发现，黄瓜真的太神奇了！”姬小满兴奋地说道，“它可以是主角，也可以是配角；可以清新爽口，也可以浓郁下饭。它就像一块百变的画布，等待着我们去描绘出属于自己的美味图景。”

从“夏日初恋”的纯粹，到“翡翠梦境”的清新，再到“绿野仙踪”的浓郁，姬小满用她的创意，将平凡的黄瓜，变成了餐桌上的明星。她不仅仅是在制作美食，更是在分享一种生活态度——用热愛和创意，去发现和创造生活中的美好。

夏日的午后，阳光依旧热烈，但姬小满的厨房里，却弥漫着一股股清凉而诱人的香气。她知道，这仅仅是一个開始，她与黄瓜的夏日奇遇，还将继续上演，创造出更多令人惊喜的美味篇章。而这份对美食的热爱，也如同夏日的阳光，温暖而充满力量，点燃着她对生活的热情。

　　暑热渐消，位于郑州的“只有河南·戏剧幻城”热度不减。这个景区没有自然风光，也不是历史遗迹，却凭借21个剧场、近千名演员打造的近700分钟沉浸式演出吸引全国游客纷至沓来。自2021年6月开城至2024年底，超4000万人次到这里观演，其中省外观众占比近80%。

　　以文塑旅、以旅彰文，“只有河南·戏剧幻城”令人深感文旅融合的魅力。

　　“十四五”以来，我国积极推进文化和旅游业态融合、产品融合、市场融合，旅游更加“有料”、有趣、有深度。

　　在发展社会主义先进文化方面，文化和旅游系统加强对代表社会主义建设成就的重大工程项目进行合理旅游开发，深入挖掘其中蕴含的精神内涵。

　　在继承革命文化方面，把伟大建党精神等党和人民在各个历史时期奋斗中形成的伟大精神融入线路设计、展陈展示、讲解体验中。红色旅游类A级旅游景区数量和游客接待量连年增长。

　　在弘扬中华优秀传统文化方面，积极建设国家文化公园，支持博物馆、文化馆、图书馆、美术馆、非遗馆、书店等文化场所增强旅游休闲功能，推动非遗有机融入旅游产品和线路。传统文化类景区由2012年的2064个增加到4000余个，年均增长8%。

　　“今天，国家文化公园、考古遗址公园、历史文化名城古镇和街区、博物馆、纪念馆、图书馆、文化馆、非遗民俗、音乐会、演唱会已经成为越来越重要的旅游场景，文化和旅游融合的新作品、新项目和新业态不断涌现，回应了当代旅游业‘以文化人、以旅惠民’的新要求。”中国旅游研究院院长戴斌说。

　　不断添彩人民美好生活

　　推窗看天山、出门是草原。新疆伊犁，国家级旅游度假区——那拉提旅游度假区正是许多人心中“诗和远方”的样子。今年夏天，那拉提·拈花湾哈茵赛民俗风情度假村正式开园，主打“草原特色民俗风情”沉浸式度假体验，来自五湖四海的游客在这里过上了听冬不拉、品马奶酒、赏民俗情的“慢生活”。

　　“十四五”期间，我国全面进入大众旅游时代。旅游已经成为一种重要的生活方式、学习方式、成长方式，成为人民群众美好生活向往中的重要内容。

　　立足多样化、个性化、高品质需求，文化和旅游部门近年来精心打造优质景区景点、跨区域旅游产品和精品旅游路线，加大度假区、休闲街区、乡村旅游重点村镇等休闲度假产品的培育力度。

　　截至目前，全国有1.65万家A级旅游景区，红色旅游经典景区300处，国家级、省级旅游度假区近900家，国家级、省级旅游休闲街区700余家，乡村旅游重点村镇9500余家。2021年以来，15个乡村先后入选联合国旅游组织“最佳旅游乡村”，总数居世界第一。

　　文化和旅游部有关负责人表示，正推动各地实施旅游景区强基焕新行动，因地制宜丰富产品供给，加强景区景观风貌和服务设施的微改造、精提升，提高景区的便利化、安全性和舒适度，通过景区焕新发展更好满足人民群众日益多元化多样化的旅游需求，更好助力旅游业高质量发展。

　　（据新华社北京8月25日电??记者徐壮）

图片来源：楚天都市报记者 程益中 摄

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