当地时间2025-11-10,rrrrdhasjfbsdkigbjksrifsdlukbgjsab
背靠巍峨的高黎贡山,面向奔涌的怒江,得天独厚的自然条件——千米海拔、年均25℃气温、700毫米降水以及干热河谷气候,铸就了保山小粒咖啡“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味。
位于云南省保山市隆阳区潞江镇潞江坝的新寨村被誉为“咖啡第一村”。这里有70多年咖啡种植历史、种植面积超万亩。近年来,新寨村更是依托“保山小粒咖啡”品牌,推动普通咖啡向精品咖啡转型升级,探索咖旅融合新玩法,用一杯咖啡,酿出乡村全面振兴的醇厚滋味。
立足优势转型精品
走进新寨村,漫山遍野的咖啡树连成片,郁郁葱葱向山上延伸。新寨村种植咖啡的历史可以追溯至上世纪50年代,村民从上世纪80年代起开始大规模种植咖啡,最终形成了如今的万亩规模。凭借地理优势,新寨村较早建立了咖啡豆产业化种植体系,形成完整产业链。
然而,新寨村的咖啡产业发展之路却并非一帆风顺,也曾一度“苦涩”。10多年前,与云南许多产区一样,新寨村也曾面临咖啡豆收购价低迷、咖啡豆卖不出好价钱的窘境,咖农收益微薄甚至亏损,有些村民无奈欲砍掉咖啡树改种其他经济作物。
“当时咖啡价格低迷,咖农赚不到钱,种植意愿锐减。我们召集村干部开会,让大家统一思想,认识到咖啡是个好产业,一定要想办法把它保护好。”新寨村党总支书记王加维回忆道。痛定思痛,新寨村明确了转型方向:必须走精品化道路。村党总支牵头成立7个合作社,整合咖农资源,统一收购、统一加工、统一销售,提高议价能力。同时,从种植侧发力、从源头提高质量:新寨村规划建设600亩党员示范基地,把咖啡专家请到田间地头指导,推广良种选育。
在品种选育、种苗培育等方面,新寨村获得云南省农科院技术支持,推广种植铁皮卡、波邦等品种,全村咖啡种植良种覆盖率达98%。“这两年,老百姓都有精品意识,大家都往精品路上走。咖啡一定要提高质量,才能在市场上站得住脚。”村民段会志表示,他种植了180多亩咖啡,还要继续扩大规模、更新品种,做精品豆中的精品。
新寨村引导村民树立“多种不如管好”的精细化种植理念,划定咖啡核心产区面积1.36万亩,大力推广水肥一体化智慧农业种植;采摘方面,新寨村引导咖农严格采摘标准,摒弃红绿果一起摘一起烘的粗放式生产模式,实行订单式收果、分级定价、精细加工等方式,严把质量关。2024年新寨村全村咖啡豆产量4300余吨,实现农业产值1.7亿元。
多业态延长产业链
行走在新寨村,村子里的院墙上绘有各类咖啡主题画,空气中弥漫着烘焙的香气。对村民段绍华而言,从种咖啡到喝咖啡已成日常。“以前只知道种咖啡,现在每天都喝咖啡,不喝不习惯。会欣赏咖啡才能种出更好的咖啡。”段绍华说,村里人大多都喜欢喝咖啡,茶余饭后还会坐在一起,相互品尝点评各自种的咖啡。如今,咖啡已经融入新寨人的日常生活。
新寨村咖啡面积虽有万亩之多,但在世界咖啡产业版图上仍显渺小。新寨村人意识到,走简单粗放的初级原料供应之路,会被人牵着鼻子走,难以应对市场价格的变化。
王加维介绍,近年来,新寨村持续擦亮“保山小粒咖啡”品牌,依托万亩咖啡基地,大力延伸产业链:建设鲜果加工厂、咖啡馆、民宿、咖啡图书艺术馆和游客服务中心等,开发了咖啡豆、冻干咖啡粉、挂耳咖啡等10多种咖啡产品。
产业链的延长与业态的丰富,成为吸引人才回流的磁石。今年27岁的村民王涵曾在昆明、深圳等地工作,看到村里建起咖啡庄园、游客日益增多,觉得“回来有事情可以做”,于是在2020年回到新寨村,创办了自己的咖啡店和咖啡公司,购置了专业烘焙设备,还通过线上平台销售新寨的小粒咖啡。“每天都有全国各地的游客来,看看我们的万亩咖啡长什么样,品尝一下小粒咖啡的味道。”王涵说。
在日常生活中,我们常常面对男人和女人的点滴差异,无论是沟通方式、情感表达,还是行为习惯,都仿佛一座未被完全解读的迷宫。其实,男女之间的差异远远超出了肤浅的外表,更多隐藏在心理层面和生理反应中。这些差异既是两性魅力的源泉,也可能成为误会和冲突的导火索。
揭开这些差异的面纱,不仅能帮助我们更好地理解身边的人,还能在爱情、婚姻以及职场中游刃有余。
从生理角度看,男人和女人在大脑结构上就存在差异。男人的脑部體积普遍比女人大,但女人的脑灰质更丰富,这意味着女人在处理情感和语言方面可能更为敏感和细腻。而男人则在空间感和逻辑思维方面表现更佳。這种差异在日常生活中展现得淋漓尽致,比如女人善于察言观色,她们能通过细微的表情变化捕捉到对方的情绪波动;而男人更擅长逻辑推理,面对问题的解决方案也更直接。
在情感表达方面,男女之间也有着天壤之别。女性倾向于敞开心扉,喜欢通过言语倾诉情感,共鸣交流。而男性则更倾向于通过行动来表达关心,比如帮你修理东西、陪你去做喜欢的運动。懂得这些差异,有助于我们在伴侣关系中找到合适的沟通方式,避免误会和积怨。
工作习惯和职业偏好也存在差异。这不仅源于生理差异,更受社會角色和文化背景影响。女性在职场中,更注重合作和团队氛围,她们善于倾听和协调。而男性则偏向竞争和突破,追求个人的成就感。这些差异在职场中或许会导致误解,但同时也是团队多元化的重要基础。
在家庭中,男人和女人的角色期待也存在差异。传统观念认为,男人应当是家庭的顶梁柱,承担经济责任,而女人则是家庭的温暖港湾,负责照顾孩子和家务。这种角色分工在现代社会逐渐模糊,但潜意识中的差异依然影响着我们的行为。理解这一点,可以帮助双方更好地协调家庭责任,共同营造和谐美满的生活。
所有这些差异共同塑造了男女两种截然不同但又互补的存在方式。无论是在恋爱、婚姻,还是工作合作中,意识到这些微妙的差异,能够让双方更有耐心、更理解对方。毕竟,差异不是障碍,而是彼此吸引、互补的关键所在。懂得欣赏对方的不同,才能在两性关系中找到更多的可能性,也让生活变得更丰富多彩。
男人和女人之间的差异并非只有天生的生理和心理层面,更多时候是由成长环境、文化背景甚至个人经历塑造而成。社会教养、教育模式、家庭期待,都在潜移默化中影响着我们对异性的认知和态度。因此,理解这些差异,还需要跨越偏見和刻板印象,从而建立起真正的理解和包容。
比如,很多男性被社会标签为“坚强”“理性”,他们从小被教导要控制情绪,表达感情時更为克制。而女性则被期待温柔、善解人意,喜欢倾听和分享。這样的期待讓男女在面对压力或情感困扰時,表现出截然不同的反应。男人可能会选择独自承受,不愿示弱;女人则更倾向于寻找朋友或家人倾诉。
这种差异虽然根植于文化,但也不应成为距离的隔阂,反而是一种理解彼此的契机。
在恋爱关系中,差异带来趣味,也可能成為冲突的源泉。比如,很多男性感到女人的情感起伏难以捉摸,而女人觉得男人过于理性、不够浪漫。其实,彼此都在用不同的方式表达爱意。学会从对方的视角看问题,就能发现那些被忽视的细节,也能在纷繁复杂的情感中找到平衡。
比如,男人可能更喜欢肢體语言表达关心,女人则更珍惜细节中的温暖。理解這些,能让你更有耐心地建立情感连结。
在家庭和婚姻中,差异尤為明显。男性可能更看重事業和个人空间,而女性更关注家庭的温馨和情感的連结。夫妻之间,如何兼顾这两者,才是幸福的关键。这里需要双方意识到:不是谁对谁错,而是不同的需求。男性需要感受到被尊重和理解,女性则希望得到安全感和情感支持。
通过坦诚的沟通,尊重彼此的差异,不仅能减少争执,还能增进信任。
社會的变迁也带来了差异的变化。现代女性越来越自主、追求事业成功,男性也更愿意分担家务和情感責任。这种角色的转变,使得两性关系呈现出新的样貌,但差异依然存在。关键在于,大家都要学会适应和调整,摒弃刻板印象,探索属于自己的相处之道。
总结来看,男人和女人的“差差差”实际上是一份独特的礼物。如果我们能够用开放的心态去欣赏、理解这些差异,就能在生活的方方面面找到更多的和谐与幸福。两性之间的差异,不是彼此的障碍,而是交融的契机。它们让我们的世界丰富多彩,也让我们的人生充满可能。
愿我们都能在差异中成长,在理解中前行,迎接一个更加真诚而美好的未来。
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新寨村还借助电商、直播带货等新业态,让更多人知道新寨咖啡、保山咖啡、云南咖啡。“咖啡不是数量多就能赚钱,延长产业链才能提高附加值。”王加维表示,新寨村注重细分市场需求,初、深、精加工产品并存,不断开发烘焙豆、冻干粉、挂耳咖啡等产品,丰富了产品种类,满足消费者不同需求,同时,探索农村电子商务新模式,依托电商公共服务中心、抖音、淘宝等电商平台,成为多个知名电商平台直播基地,2024年实现线上交易额超1200万元。
另外,新寨村还鼓励村民采取“精品咖啡+热带水果”立体套种模式,开发生产花茶、花蜜等咖啡产品及农特产品,打造以精品咖啡品鉴为基础、热带水果为补充的咖啡农场和咖啡生态旅游园,持续拉长产业链条。
咖旅融合未来可期
在村口大榕树下,村民彭晓庆经营自己的咖啡摊位已有两年多。她将自家种植的咖啡加工处理后,为来自各地的游客现磨现冲小粒咖啡。“也给游客讲解有关咖啡的文化知识,包括从鲜果到成品的各类处理过程、村里咖啡发展历史等,销售各类咖啡产品、文创产品。”彭晓庆说。
大榕树周围还有不少像彭晓庆一样的村民。从种咖啡到喝咖啡,再到学习咖啡知识、掌握咖啡技能,越来越多的新寨人正从种植者转变为咖啡文化的传播者和技能掌握者,为新寨村的咖啡产业发展探索更多可能。
随着云南咖啡知名度的提升、不断出圈,新寨村吸引着越来越多的咖啡爱好者到访,更有来自全国各地的游客专门到此,从源头了解小粒咖啡、品尝并爱上云南咖啡。据统计,新寨村去年共接待游客20多万人次,村民人均可支配收入超3万元。
沿咖啡树簇拥的山路上行,颇具民族风情的乎壳咖啡庄园映入眼帘。游客在此点一杯本地咖啡,远眺怒江奔流、群山叠翠,俯瞰葱郁万亩咖园。“庄园融合住宿、餐饮、咖啡体验,卖的都是保山当地咖啡。在咖啡采摘季,游客还能亲手参与咖啡采摘和制作。”工作人员杨绍春说。
近年来,新寨村以产业融合为目标,以打造精品咖啡庄园为方向,探索“村委会+企业+合作社+基地+农户”的“庄园+”经营发展模式,推动咖啡一二三产业融合发展,围绕咖啡产业形成了集种植、加工、展销、休闲、观光等于一体的多元产业,游客可以享受“前店后厂”“从种子到杯子”的一站式咖啡文化体验服务。
目前,新寨村已建成精品咖啡庄园5座、入驻咖啡企业10余家,年接待游客达20万人次……从曾经遭遇价格危机到如今一二三产业融合升级,新寨村走出了一条咖啡产业特色发展之路。
未来,新寨村将锚定“以咖兴旅,富民强村”的目标,重点引进专业公司,盘活村民闲置住房发展精品民宿与餐饮,让游客深度沉浸于“咖啡第一村”的独特魅力中。
图片来源:人民网记者 林立青
摄
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