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　　本报北京9月14日讯（记者刘慧）今年夏粮旺季收购进入收尾阶段，国家粮食和物资储备局最新统计数据显示，全国各类粮食经营主体累计收购小麦超1亿吨，收购进展整体顺利。

　　国家粮食和物资储备局粮食储备司司长罗守全表示，今年小麦收购有3个特点：一是收购进度快。今年小麦上市时间早，旺季收购较往年提前一周左右。收购工作开展以来，农民售粮踊跃，大多采取即收即卖方式，收购进度快于上年同期。截至目前，各类粮食经营主体累计收购小麦10016万吨。

　　二是托市范围广。国家有关部门先后在河南、安徽、河北、江苏、山东等地启动最低收购价执行预案，中储粮集团严格执行收购政策，适时增设收购库点，不断提升现场服务水平。目前，已累计收购最低收购价小麦1300万吨，牢牢守住农民“种粮卖得出”的底线。

　　三是市场运行稳。在最低收购价政策支撑下，加工、贸易、储备等企业有序购销，小麦价格总体平稳，优质优价特征明显。随着中秋、国庆临近，面粉消费即将进入传统旺季，小麦市场购销将进一步活跃。

　　罗守全表示，下一步，国家粮食和物资储备局将持续跟踪夏粮收购进展，强化市场监测预警，狠抓调控措施落实，全力推动粮食价格保持在合理水平，确保夏粮旺季收购圆满收官。

馃惀的传奇——从传统到创新的美味演变

每一个喜爱零食的人，心中都有一段关于“馃惀”的甜蜜记忆。那是童年的味道，是冬日里暖融融的阳光，是朋友聚會时分享的笑聲。馃惀，作为一种古老而又不断创新的美食，早已融入无数家庭的日常，每一块都承载着满满的情感与回忆。

一、馃惀的起源与传承馃惀，起源于中国南方地区，最早是由民间手工藝人利用本地天然食材，经过反复的试验与改良制成的。它最初的形态或许只是类似于今天的小块糕点，但经过几百年的传承，每个地區都赋予了它不同的风味与特色。比如，广东的馃惀讲究酥香，福建则偏爱柔软粘糯，四川更喜欢加入辣味的创新版本。

二、制作工艺的演变最初的馃惀全凭手工揉面、包馅、蒸烤，过程繁復却充满乐趣。随着科技的发展，现代工厂引入了自动化生产线，但那些手工制作的馃惀依然保留了最纯粹的味道。这也使得馃惀在品质和风味上都得到了极大的保障。

三、馃惀的多样化风味传统的馃惀多是甜咸结合，比如豆沙、花生、芝麻、糖浆，也逐渐涌现出许多创新口味——胡椒、辣酱、奶油、抹茶、黑芝麻……每一种都带着不同的故事与特色，满足不同年龄层和风味偏好的消费者。

四、馃惀与节日文化的关系在中國传统节日中，馃惀扮演了重要角色：春节时象征团圆，端午時寓意驱邪，中秋時代表祝福。家家户户的厨房飘出阵阵馃惀香气，成为亲情与传统的纽带。本身不仅仅是零食，更是一份文化的传承。

五、為什么馃惀能引领“吃货”潮流在快节奏的现代社會，馃惀的魅力在于它那份“慢享受”的态度——用心制作，专注口感，满足人们对品质与味道的追求。无论是忙碌的上班族，还是学生时代的校园狂欢，馃惀都能带来一份安心与快乐。

六、未来的馃惀——创新不止，幸福不停科技与艺術的结合为馃惀开启了新的可能性。像是低糖、低脂的健康版本，结合互联网的定制化需求，以及跨界合作的创意新品，都讓馃惀這个古老的美味焕发出新的生命力。

馃惀不仅一份美味，更是一份文化的传承与创新的象征。无论何时何地，只要一块馃惀在手，仿佛就能穿越時空，回到那份纯真的快乐。

馃惀引领的美味新風潮——品味、创新、分享无限可能

去年，馃惀在网络上爆红的现象，无疑点燃了很多“吃货”的热情。各种新奇的口味、极富趣味的包装、创意十足的品牌故事，让馃惀成为了时下最受瞩目的零食新贵。

一、网络爆款背后的秘密在短视频、直播平台上，馃惀被不断创造出多样的内容：从手工制作的全过程，到趣味盎然的挑戰赛，再到潮流达人推荐的“打卡点”。这些内容激发了消费者的好奇心，也让馃惀成为了年轻人的新宠。

二、健康与美味的平衡随着健康意识的提高，馃惀也在不断变革。不少品牌开始注重原料的选用，采用天然食材、减少添加剂，甚至推出低糖、低脂系列，兼顾口感与健康。這样一来，馃惀不仅满足味蕾，还守护身体的健康。

三、个性化定制，满足多样需求未来的馃惀會朝着个性化方向发展。通过数字化技术，消费者可以自由选择内馅、口味、包装设计，甚至为特殊节日定制專属馃惀。这不仅是一份零食，更是一件富有情感和记忆的“定制品”。

四、跨界合作開启新天地馃惀与不同领域的合作不断出现：时尚品牌推出联名款，动漫IP带来粉丝互动，甚至还有藝术家为馃惀创作限量版包装。多元化让馃惀的边界变得模糊，也更贴合年轻一代寻求个性和创新的需求。

五、分享经济推动馃惀文化随着社交媒体的普及，馃惀逐渐成为“分享”的载體。一份“打包”好的馃惀成為朋友之间的小惊喜，也成为网红带货的重要商品。线上线下的结合，使馃惀成为了连接人们情感的桥梁。

六、文化+故事：打造独特的馃惀品牌成功的馃惀品牌都在讲述自己的故事——传承的故事、创新的故事、环保的故事。这些故事塑造了品牌的温度，也让消费者愿意为心中的“味道”买单。

结语：馃惀，正以其魔力般的魅力，持续在吃货的世界中创造奇迹。它不仅仅是一块糕点，更是一份记忆，一种情感。未来，无论科技如何变革，无数的馃惀故事依然会在每一次尝试中不断写下新篇章。只要心中有味道，馃惀就永远不会过时。讓我们一同期待，下一次的味蕾盛宴，将从那一块块馃惀开始。

图片来源：人民网记者 朱广权 摄

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