陈振忠 2025-11-02 00:48:49
每经编辑|钱选
当地时间2025-11-02,gfyuweutrbhedguifhkstebtj,PORNO日本老师和学生
揭(jie)秘“舌尖上的(de)色彩魔法(fa)师”——草(cao)莓的甜(tian)蜜(mi)与(yu)向(xiang)日葵的能(neng)量(liang)
在(zai)这个五彩斑斓的饮(yin)食世界里(li),总有一些(xie)“明(ming)星(xing)选(xuan)手(shou)”以其独特(te)的魅力征(zheng)服我们(men)的(de)味(wei)蕾,更以(yi)其丰(feng)富(fu)的(de)营(ying)养(yang)价值,为(wei)我们的(de)健康加分。今(jin)天,就让我(wo)们(men)走进(jin)草莓和(he)向日葵(kui)的世(shi)界,探(tan)寻(xun)它(ta)们隐(yin)藏在(zai)甜蜜(mi)与能(neng)量(liang)背后的(de)秘密(mi)。
一、草(cao)莓:不止是(shi)少女的专(zhuan)属,更是抗(kang)氧化(hua)与维(wei)生(sheng)素(su)C的能(neng)量源(yuan)泉(quan)
说(shuo)起草(cao)莓,大(da)多(duo)数(shu)人(ren)脑(nao)海(hai)中浮现(xian)的或(huo)许是它娇(jiao)艳欲(yu)滴的(de)红(hong)色(se)、饱满(man)的身姿,以(yi)及那(na)股酸(suan)甜(tian)交(jiao)织(zhi)的(de)诱人香(xiang)气。它(ta)不(bu)仅仅是(shi)甜(tian)点(dian)、冰(bing)淇淋的绝佳搭(da)档,更是(shi)隐(yin)藏在(zai)颜值下的营养(yang)宝藏。
维(wei)生(sheng)素C的(de)“小富婆(po)”:草莓是(shi)名(ming)副其(qi)实(shi)的维生素(su)C“小富婆”。每(mei)100克草莓大约含有47毫(hao)克的维生(sheng)素C,这已经(jing)接近(jin)成年人每日所(suo)需(xu)维生素(su)C摄入(ru)量的(de)一半。维生(sheng)素(su)C大家(jia)都不陌(mo)生,它是强大(da)的抗氧化剂(ji),能够(gou)帮助身体(ti)对抗(kang)自由(you)基(ji)的侵害,延缓(huan)衰老(lao)。更(geng)重(zhong)要的(de)是,它(ta)在人体胶原蛋(dan)白的(de)合(he)成中(zhong)扮演着不可(ke)或(huo)缺的角色(se),是(shi)保(bao)持(chi)皮肤(fu)弹性(xing)和光(guang)泽的(de)关键(jian)。
对于经常面对电(dian)脑屏幕(mu)的上班族(zu)来说(shuo),维(wei)生(sheng)素C还能(neng)帮(bang)助缓解眼(yan)部疲(pi)劳。
花青(qing)素(su)的(de)“抗(kang)炎(yan)卫士”:草莓那迷人的红色(se),很(hen)大程(cheng)度上来(lai)源(yuan)于它富含(han)的(de)花(hua)青素(su)。花(hua)青素是(shi)一类(lei)强(qiang)大的植(zhi)物(wu)化学物质(zhi),同(tong)样(yang)具(ju)有卓越的(de)抗氧化能力,甚(shen)至在某(mou)些(xie)方面比维生素(su)C更胜(sheng)一筹。研究表明(ming),花青素有助于(yu)降低(di)患心脏病(bing)的风险(xian),保(bao)护血管健康(kang),并可能(neng)对视(shi)力(li)保(bao)护有(you)积(ji)极(ji)作用(yong)。
想象(xiang)一下,品尝美(mei)味(wei)的身体也在进(jin)行一场(chang)“抗炎”的温和(he)SPA,是(shi)不(bu)是很(hen)心动(dong)?
膳(shan)食纤维(wei)的“肠道伴侣”:草(cao)莓中也含(han)有(you)丰富的(de)膳食纤维(wei),虽然(ran)不如某些粗(cu)粮那(na)么(me)突出(chu),但作(zuo)为一(yi)种水(shui)果,它的表(biao)现依(yi)然可(ke)圈可点。膳(shan)食纤维能够促(cu)进(jin)肠道蠕动,帮(bang)助消化,预防(fang)便(bian)秘,并(bing)维(wei)持肠道(dao)菌群的(de)平(ping)衡(heng)。对(dui)于追求轻盈体(ti)态(tai)的朋友(you)来说(shuo),适量摄(she)入草(cao)莓,也能(neng)带(dai)来一定(ding)的饱腹(fu)感,有助(zhu)于控制(zhi)食欲。
草(cao)莓的搭配(pei)小心(xin)思:草莓的(de)百搭属性(xing)让(rang)它(ta)能与各(ge)种(zhong)食材玩转(zhuan)创意。
经典CP:草莓与(yu)酸(suan)奶(nai)、奶(nai)油、芝(zhi)士,永(yong)远(yuan)是不(bu)会(hui)出错的经(jing)典组(zu)合。一杯(bei)简(jian)单(dan)的(de)草莓酸(suan)奶,不仅(jin)能享受到草莓的(de)清(qing)新,还能补(bu)充益生菌(jun),是健(jian)康的(de)早餐(can)或下(xia)午茶(cha)首选(xuan)。沙拉(la)新(xin)宠(chong):将(jiang)新鲜草(cao)莓切(qie)块,加(jia)入牛(niu)油果(guo)、菠菜(cai)、坚果(guo),再淋上一(yi)点蜂(feng)蜜(mi)芥(jie)末酱,一(yi)道(dao)色彩鲜艳、口感(gan)丰富的沙拉就(jiu)诞生了。
草(cao)莓的(de)微酸(suan)能中和牛油果(guo)的(de)油(you)腻,坚(jian)果则提供(gong)了健(jian)康的脂(zhi)肪(fang)和蛋白(bai)质。饮品(pin)新创意(yi):除了(le)直(zhi)接榨(zha)汁,还(hai)可以尝试(shi)将草莓与薄荷(he)叶、青柠(ning)一起制(zhi)作清爽的(de)夏日(ri)饮品,或(huo)是将草(cao)莓打(da)成冰(bing)沙,搭(da)配(pei)一(yi)点椰奶,变(bian)身健康又(you)美味(wei)的“草(cao)莓椰(ye)奶(nai)冰沙”。创意(yi)食(shi)谱:烤(kao)三文(wen)鱼时,可以(yi)尝试制(zhi)作草莓莎莎酱(将草莓、红洋葱、香(xiang)菜(cai)、辣(la)椒、青(qing)柠汁混合(he)),为三文(wen)鱼增添(tian)一(yi)抹亮丽(li)的色(se)彩和清新的(de)风(feng)味。
二、向(xiang)日(ri)葵籽:来自阳光的馈赠(zeng),能(neng)量与健(jian)康(kang)的(de)“小(xiao)金豆(dou)”
小小(xiao)的向(xiang)日(ri)葵籽,就(jiu)像浓缩(suo)了(le)整个(ge)夏(xia)日的(de)阳(yang)光,饱(bao)满(man)的(de)颗粒中蕴含(han)着惊人的能(neng)量和丰(feng)富(fu)的营(ying)养。它(ta)不仅是零(ling)食界的宠(chong)儿,更(geng)是我(wo)们(men)日常饮(yin)食(shi)中(zhong)不可忽视(shi)的(de)健(jian)康力量。
健(jian)康(kang)脂(zhi)肪(fang)的(de)“能量(liang)补给(gei)站(zhan)”:向(xiang)日葵(kui)籽是(shi)优质脂肪(fang)的良好来(lai)源,尤(you)其是(shi)亚油酸(suan),这(zhe)是(shi)一种(zhong)人(ren)体必(bi)需的脂(zhi)肪酸(suan),有(you)助(zhu)于(yu)降低血(xue)液(ye)中的(de)胆(dan)固醇(chun)水(shui)平,保护心血管(guan)健康。虽(sui)然(ran)脂肪(fang)含量(liang)较高,但选(xuan)择未(wei)经深度加工的、原味的(de)向(xiang)日葵籽,能(neng)更好(hao)地(di)享受其(qi)带来(lai)的健(jian)康益处。
维(wei)生素E的“抗(kang)氧(yang)化(hua)卫(wei)士(shi)”:没(mei)错(cuo),向日(ri)葵籽又(you)是维生(sheng)素E的(de)“富家(jia)公子(zi)”。维(wei)生(sheng)素E是另(ling)一(yi)种强大的脂溶(rong)性抗氧(yang)化(hua)剂(ji),能(neng)够保(bao)护细(xi)胞(bao)免(mian)受氧(yang)化损伤(shang),尤其对(dui)皮肤(fu)健康有益(yi),帮助对(dui)抗(kang)紫外线(xian)辐(fu)射(she)造(zao)成的损(sun)伤,保持(chi)肌肤(fu)年轻。
矿物(wu)质的“活力(li)加(jia)油站(zhan)”:向日葵(kui)籽富(fu)含多(duo)种重要的(de)矿物(wu)质,例(li)如镁、硒、锌和(he)铜。
镁:对(dui)维(wei)持(chi)神(shen)经系(xi)统(tong)健康(kang)、肌(ji)肉功能(neng)以及骨(gu)骼强(qiang)健(jian)至关重(zhong)要(yao)。硒:是(shi)一种强大(da)的抗(kang)氧(yang)化(hua)剂,有助(zhu)于(yu)免疫(yi)系统的(de)正(zheng)常运作,并可能(neng)对(dui)甲(jia)状腺(xian)功(gong)能有益。锌:对免(mian)疫(yi)功能、伤口(kou)愈合(he)以(yi)及(ji)细(xi)胞生(sheng)长发育(yu)至关重要(yao)。铜(tong):参与能量代(dai)谢和铁的(de)吸(xi)收(shou)。这些微量元素(su)的协同作(zuo)用,为(wei)我们(men)的身体注(zhu)入源源不(bu)断的活力。
蛋白质与纤维的“双(shuang)重奏(zou)”:除了(le)脂(zhi)肪和(he)维(wei)生素,向日(ri)葵籽(zi)还含(han)有(you)一定(ding)量的植物蛋(dan)白(bai)和膳食纤(xian)维,这使(shi)得它成为(wei)一种(zhong)非(fei)常(chang)有益(yi)的零(ling)食选(xuan)择,能够(gou)提供持(chi)久的饱腹(fu)感,有助于控制血(xue)糖波(bo)动。
直(zhi)接享(xiang)用:最(zui)简(jian)单也(ye)是(shi)最受欢迎的(de)方式,但(dan)请注意(yi)选(xuan)择(ze)天然(ran)、未(wei)添加过多(duo)盐和香料的品(pin)种。烘焙(bei)妙用:将(jiang)向日葵籽(zi)烘(hong)烤(kao)后(hou),撒(sa)在面包、玛(ma)芬、饼干的(de)表面(mian),不仅增(zeng)加(jia)酥脆(cui)的口感(gan),还(hai)能提升坚果的香(xiang)气(qi)。沙(sha)拉点缀(zhui):在蔬(shu)菜沙拉、水(shui)果沙(sha)拉中撒上一小(xiao)把烤过(guo)的(de)向日葵(kui)籽,瞬(shun)间(jian)提(ti)升(sheng)沙拉(la)的层次感(gan)和(he)营养(yang)价值。
能(neng)量棒(bang)DIY:制作家庭(ting)自制能量(liang)棒或格(ge)兰(lan)诺(nuo)拉(la)麦片时(shi),向日(ri)葵籽是必(bi)不(bu)可少(shao)的配(pei)料,与(yu)燕麦(mai)、干果(guo)、蜂(feng)蜜等混合(he),能(neng)带来丰(feng)富(fu)的口(kou)感和(he)能量(liang)。创意(yi)食(shi)谱(pu):尝试(shi)将向(xiang)日葵(kui)籽(zi)打成(cheng)酱(jiang)(类似(shi)芝麻(ma)酱),作(zuo)为素(su)食(shi)者的(de)酱(jiang)料(liao),或用(yong)于(yu)制作素食肉丸(wan)的粘(zhan)合剂,都(dou)能(neng)带来意(yi)想(xiang)不到的美(mei)味。
草莓与(yu)向日(ri)葵籽(zi),一(yi)个以其(qi)甜美的风(feng)味和(he)丰富(fu)的抗氧化剂著称(cheng),另一个(ge)则以(yi)其(qi)高能(neng)量和全(quan)面的营养素为我(wo)们(men)注入(ru)活(huo)力(li)。将(jiang)它(ta)们巧妙地(di)融入(ru)日常(chang)饮(yin)食,不(bu)仅能满(man)足口腹(fu)之(zhi)欲,更(geng)能为(wei)身体带来(lai)实实(shi)在在(zai)的健(jian)康裨益。下(xia)一部分,我(wo)们将继续(xu)探索丝(si)瓜、黄瓜(gua)和榴(liu)莲的(de)独特(te)魅力,敬请(qing)期待(dai)!
解锁“蔬(shu)果(guo)界的(de)百变(bian)星(xing)君”——丝瓜(gua)、黄瓜与榴莲的(de)滋养奥秘(mi)
在营(ying)养(yang)的奇妙(miao)旅程(cheng)中,除了色(se)彩鲜(xian)艳(yan)的(de)草莓和(he)能(neng)量满满的向日(ri)葵籽,我们还有(you)三(san)位(wei)不(bu)可忽视(shi)的“蔬(shu)果界(jie)百变(bian)星(xing)君(jun)”——丝瓜、黄瓜(gua)和(he)榴(liu)莲。它们各(ge)具(ju)特色(se),从(cong)清淡(dan)的滋润(run)到(dao)浓郁的丰盈,为(wei)我们(men)的餐桌(zhuo)增添了(le)无限(xian)可(ke)能。
三(san)、丝(si)瓜(gua):清(qing)润养(yang)颜的(de)“瓜中(zhong)美人”,低卡低脂的美(mei)容圣(sheng)品
丝瓜,这(zhe)个名字听起来就带(dai)着(zhe)几(ji)分温(wen)婉与(yu)清雅。它碧绿的(de)外衣下,包(bao)裹着的是(shi)一份温柔(rou)而强(qiang)大的(de)滋养力量(liang),尤其受到(dao)追(zhui)求健康与(yu)美丽的(de)女(nv)性青睐。
“水(shui)美人(ren)”的秘密——高含(han)水(shui)量:丝瓜的含(han)水(shui)量高达(da)95%以上(shang),这使得它(ta)成为(wei)一(yi)种极其(qi)低热(re)量的蔬菜,每一口都(dou)仿佛(fu)在喝水。高含水(shui)量的(de)食物(wu)有助于(yu)身体(ti)保持水分平(ping)衡,对于新陈代谢(xie)和(he)皮(pi)肤(fu)的健康至关重(zhong)要。在(zai)炎热(re)的(de)季(ji)节,吃(chi)上一盘清(qing)炒(chao)丝瓜,不仅能(neng)解暑,还能(neng)补(bu)充身体流失的水(shui)分。
SAP的“天然提取物”——皂(zao)苷:丝(si)瓜中(zhong)含有的皂苷,具(ju)有(you)一定(ding)的润肺(fei)、止(zhi)咳、化(hua)痰(tan)的功(gong)效。这(zhe)或许解释了为何古(gu)人常将(jiang)丝瓜用于缓(huan)解咳(ke)嗽(sou)和(he)咽喉(hou)不适。皂(zao)苷也可(ke)能具有(you)一(yi)定(ding)的抗炎(yan)作用(yong),对(dui)改(gai)善皮肤(fu)状态有(you)间接(jie)帮助。
维生(sheng)素(su)与矿物质的(de)“均衡补充”:尽(jin)管(guan)以高含(han)水(shui)量(liang)著(zhu)称(cheng),丝瓜也并非(fei)“营养(yang)空壳(ke)”。它(ta)含(han)有一定量的维(wei)生素(su)C、维生素(su)B族(zu)、钾、镁等矿(kuang)物质(zhi)。钾有助(zhu)于维持(chi)体(ti)内的电解质(zhi)平衡,调(diao)节血压(ya);维生素C则继续(xu)为我们(men)的身体提(ti)供抗氧(yang)化支持。
丝瓜的(de)“百搭(da)”烹饪哲学:丝(si)瓜(gua)的口感(gan)清(qing)爽(shuang),味道清淡(dan),非(fei)常容(rong)易(yi)与其他食材(cai)融合(he)。
经典(dian)清(qing)炒(chao):最简(jian)单的烹饪方式,加(jia)入蒜末(mo)爆(bao)香,翻炒至丝瓜变(bian)软(ruan),淋上少(shao)许生(sheng)抽和香油(you),就(jiu)能(neng)品(pin)尝到(dao)丝(si)瓜最(zui)本真(zhen)的鲜甜。丝(si)瓜粉(fen)丝(si)汤(tang):将丝瓜切(qie)块(kuai),与(yu)泡发好(hao)的(de)粉丝(si)、虾米一(yi)同煮汤,汤(tang)汁清澈,鲜(xian)美(mei)无比(bi),尤其(qi)适合(he)作为(wei)晚餐的汤(tang)品(pin),不会(hui)给(gei)身(shen)体造(zao)成负担。酿丝(si)瓜:将(jiang)丝瓜片(pian)切(qie)段,中间挖(wa)空,填(tian)入调(diao)好味的肉(rou)馅或(huo)虾(xia)仁馅(xian),蒸(zheng)熟或煎(jian)熟(shu),一道(dao)口感(gan)丰(feng)富(fu)、颜值(zhi)在线的(de)菜(cai)肴就(jiu)完成(cheng)了。
丝(si)瓜炒(chao)蛋/虾仁(ren):丝瓜的(de)软嫩(nen)与鸡(ji)蛋的(de)蓬松(song)、虾(xia)仁(ren)的(de)Q弹(dan)完美(mei)结合(he),既丰(feng)富了口(kou)感(gan),又增加了(le)蛋白质(zhi)的(de)摄入。
黄瓜(gua),以(yi)其清脆(cui)的(de)口感(gan)和(he)独特(te)的“水”的(de)特(te)质(zhi),在(zai)夏季的餐桌上占据着不(bu)可替(ti)代的(de)地位。它(ta)不(bu)仅仅是(shi)沙(sha)拉的(de)常(chang)客,更(geng)是(shi)我们(men)身(shen)体在(zai)高温(wen)下(xia)的“解暑神器(qi)”。
“补水(shui)担当(dang)”的王(wang)者(zhe):与(yu)丝瓜(gua)类(lei)似(shi),黄(huang)瓜(gua)的含(han)水量也(ye)非(fei)常(chang)高(gao),高(gao)达96%左右(you)。这意味着,在(zai)炎热干(gan)燥的(de)季节(jie),吃黄(huang)瓜(gua)就像(xiang)是(shi)在给(gei)身体“喝水”,有助(zhu)于降(jiang)温(wen)、排(pai)毒、保(bao)持(chi)皮(pi)肤的水润(run)。
库克塔辛(xin)的“清爽力(li)量”:黄瓜含(han)有的“库克塔(ta)辛”是一(yi)种苦味物质(zhi),虽然有时会(hui)影响(xiang)口(kou)感,但它(ta)被认(ren)为(wei)具有一(yi)定的抗炎(yan)和抗(kang)氧化(hua)作(zuo)用(yong)。而黄瓜中(zhong)还(hai)含有酶,有助(zhu)于分(fen)解脂(zhi)肪,促(cu)进新(xin)陈代(dai)谢,这大(da)概(gai)也是它能(neng)成(cheng)为(wei)减肥(fei)食品(pin)宠儿的(de)原因之(zhi)一。
维生素(su)K的“低(di)调(diao)贡(gong)献者(zhe)”:黄瓜是(shi)维生素(su)K的不错来(lai)源。维生素(su)K对(dui)于血液(ye)的凝固以(yi)及骨骼的健(jian)康都起(qi)着重要(yao)的作用(yong)。
直接生(sheng)食(shi):最简(jian)单、最(zui)能(neng)保留(liu)其清脆(cui)口(kou)感和营养(yang)的方(fang)式。可以(yi)直(zhi)接(jie)吃(chi),也可以蘸(zhan)酱油(you)、醋、蒜泥等(deng)。凉拌(ban)佳品:将黄瓜拍(pai)碎或切(qie)片(pian),用醋(cu)、糖、蒜末、麻油(you)拌(ban)匀,是一(yi)道经典(dian)的开(kai)胃凉菜,尤(you)其适合(he)搭配油(you)腻的菜(cai)肴。沙拉(la)主角:无论是(shi)蔬菜沙(sha)拉(la)还是水(shui)果沙(sha)拉(la),黄瓜都(dou)能提供(gong)清爽的(de)口感和水(shui)分(fen)。
黄瓜汁/饮(yin)品:黄(huang)瓜(gua)汁可以(yi)与(yu)柠檬(meng)、薄荷叶、苹果等(deng)混(hun)合(he),制(zhi)成清爽(shuang)的排(pai)毒饮品(pin)。创(chuang)意(yi)食(shi)谱:将黄瓜切成(cheng)薄(bao)片,作为(wei)三明治(zhi)或卷饼(bing)的(de)配料,增(zeng)加清(qing)爽的口感(gan)。甚至(zhi)可(ke)以尝试(shi)用黄(huang)瓜片代替(ti)米纸(zhi),制作“黄瓜(gua)寿司(si)卷”,低卡又健(jian)康。
五、榴莲:被误解(jie)的“水果之(zhi)王(wang)”,浓(nong)郁背(bei)后(hou)的(de)能量(liang)与营养“炸(zha)弹”
说(shuo)到榴莲,很(hen)多人(ren)可能会因(yin)为其(qi)独特的(de)气味而(er)望而却步(bu),但对于(yu)喜爱它的人来说(shuo),那种浓郁(yu)、绵密(mi)、甜(tian)蜜的口感,是(shi)其(qi)他(ta)水果(guo)无法比拟的。它(ta)被誉为“水(shui)果之(zhi)王”,绝非浪得虚(xu)名。
“能量炸弹”的(de)真面目——高热(re)量(liang)与高(gao)糖(tang)分(fen):榴莲(lian)的能(neng)量(liang)密度较(jiao)高,富含(han)碳(tan)水化(hua)合(he)物(wu)和(he)天然糖分。因(yin)此,对于需要控(kong)制体(ti)重或(huo)血糖的人(ren)来说(shuo),适量(liang)食(shi)用是(shi)关(guan)键。但对于需要(yao)快速补充(chong)能(neng)量(liang)的人群(qun),比如运动(dong)员(yuan)或进(jin)行高(gao)强度(du)体力劳(lao)动(dong)者(zhe),榴(liu)莲(lian)是(shi)极佳(jia)的选择。
健(jian)康(kang)脂肪的(de)“隐藏宝藏(cang)”:榴莲(lian)中也(ye)含有(you)一定量的(de)健康(kang)脂肪,虽然不是(shi)主(zhu)要(yao)的脂肪(fang)来(lai)源,但这(zhe)些脂肪有助(zhu)于身(shen)体吸(xi)收(shou)脂溶性(xing)维生素,并(bing)且能(neng)提(ti)供(gong)持续的饱(bao)腹感(gan)。
丰富(fu)的矿物质(zhi)“能量(liang)站”:榴莲是(shi)钾、镁、铜、锰(meng)等(deng)矿(kuang)物质的良(liang)好来(lai)源。
钾(jia):有助(zhu)于维(wei)持血压(ya)健(jian)康(kang),并(bing)支持(chi)肌肉(rou)和神(shen)经(jing)的(de)功(gong)能(neng)。镁:对(dui)身体的200多种(zhong)生化反应至关(guan)重要,包括(kuo)能量产(chan)生、肌(ji)肉收(shou)缩和(he)神经传(chuan)递。铜与(yu)锰:参(can)与(yu)多(duo)种酶的活(huo)性(xing),对(dui)能量(liang)代谢(xie)和(he)抗(kang)氧化(hua)防御(yu)有(you)贡献。
维(wei)生素C的(de)“另类贡(gong)献”:尽管榴(liu)莲(lian)的(de)热量(liang)较(jiao)高,但它(ta)也含(han)有(you)不错的(de)维生素(su)C,为(wei)身体(ti)提供(gong)抗氧化支(zhi)持,并促(cu)进(jin)铁(tie)的吸收。
原味(wei)品鉴(jian):享受(shou)榴莲(lian)最纯粹的(de)风味(wei),感受(shou)其绵密如(ru)奶(nai)油(you)的(de)口(kou)感和(he)浓郁的(de)甜香(xiang)。榴(liu)莲甜品(pin):榴莲雪糕、榴(liu)莲班戟、榴(liu)莲千(qian)层蛋(dan)糕,这(zhe)些都(dou)是榴莲的经典“甜(tian)点(dian)搭档(dang)”,将榴(liu)莲的香甜(tian)发挥(hui)到极(ji)致。与(yu)糯米(mi)搭配:泰(tai)国(guo)经(jing)典的“芒(mang)果糯(nuo)米(mi)饭(fan)”的变(bian)种,可(ke)以(yi)用(yong)榴莲代替(ti)芒(mang)果(guo),制作(zuo)“榴莲(lian)糯米(mi)饭(fan)”,热(re)带风情(qing)十(shi)足。
创(chuang)意饮(yin)品:将榴莲(lian)肉与(yu)牛奶(nai)、椰奶(nai)一(yi)起(qi)搅拌,制(zhi)作(zuo)成浓(nong)郁的榴莲奶昔,口感(gan)丝滑(hua),香甜(tian)浓烈。需(xu)要注意(yi):榴莲(lian)性温(wen),不宜(yi)与(yu)温(wen)热(re)性(xing)食物(wu)(如荔枝、龙眼(yan))同(tong)时食用,以(yi)免上(shang)火(huo)。其(qi)高热量(liang)和(he)高糖(tang)分也提醒(xing)我(wo)们,要“浅尝辄止”,享受其美味(wei)即可(ke)。
从(cong)草莓的甜(tian)蜜(mi)抗氧(yang)化,到(dao)向日葵籽(zi)的(de)能(neng)量(liang)补充;从(cong)丝瓜的(de)清(qing)润(run)美(mei)容,到(dao)黄瓜(gua)的消(xiao)暑补水(shui);再(zai)到榴(liu)莲的(de)浓郁滋(zi)养(yang),这(zhe)五款果(guo)蔬,各自以(yi)独特(te)的(de)风姿和营养价(jia)值(zhi),丰富(fu)着(zhe)我们的(de)餐(can)桌(zhuo),滋养着(zhe)我(wo)们的(de)身体(ti)。
掌握(wo)它们的营(ying)养特(te)点,学习(xi)它们的(de)搭配技(ji)巧,尝(chang)试(shi)创(chuang)新(xin)的(de)食(shi)谱,你(ni)就(jiu)能将这些大(da)自然的馈赠,转化为(wei)一(yi)份份健(jian)康(kang)美味(wei)的(de)惊喜(xi)。让我们的(de)饮食(shi),因为这些“明星(xing)选手(shou)”而(er)更(geng)加精(jing)彩,让(rang)我(wo)们的(de)生(sheng)活,因(yin)为(wei)健(jian)康(kang)饮(yin)食而(er)充满活力(li)!
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图片来源:每经记者 钱晓虎
摄
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封面图片来源:图片来源:每经记者 名称 摄
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