每经编辑｜陈忠才    

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破壁机：厨房(fang)里(li)的“变形金(jin)刚”，15分(fen)钟解锁养(yang)颜(yan)红豆浆的秘(mi)密

想象(xiang)一下(xia)，清(qing)晨的(de)阳光(guang)透过窗帘，空气中弥(mi)漫着(zhe)豆类和(he)红豆(dou)的(de)淡淡(dan)香(xiang)气(qi)，一杯(bei)温(wen)热(re)、香甜、细腻(ni)的红豆(dou)浆(jiang)缓(huan)缓(huan)倒入(ru)杯(bei)中(zhong)，入口(kou)即(ji)化，暖意(yi)瞬(shun)间流淌全身。这不(bu)仅仅是一杯饮(yin)品(pin)，更是(shi)对自己(ji)的(de)温(wen)柔(rou)犒劳，是(shi)对健康(kang)生活的(de)美(mei)好(hao)期许(xu)。而这一(yi)切(qie)，只需(xu)要一(yi)台破(po)壁(bi)机，和短(duan)短(duan)的(de)15分钟(zhong)！

你是(shi)否曾经(jing)觉(jue)得制(zhi)作一杯(bei)纯(chun)粹(cui)的红(hong)豆(dou)浆(jiang)是(shi)一项(xiang)“技术(shu)活”？需要(yao)浸(jin)泡、需要过滤、需要耐(nai)心等待。但(dan)有了(le)破壁机，这(zhe)些繁(fan)琐(suo)统统(tong)消(xiao)失(shi)。它强大(da)的破(po)壁技(ji)术(shu)，能(neng)够瞬(shun)间击碎食(shi)材的(de)细胞(bao)壁，将红豆(dou)的营养(yang)和风味(wei)完全(quan)释放，无(wu)需(xu)浸泡，无需(xu)过滤(lv)，一杯丝滑(hua)如绸(chou)的红豆(dou)浆(jiang)便在(zai)眼(yan)前(qian)。这不(bu)仅仅(jin)是(shi)效率的提(ti)升(sheng)，更是(shi)营养(yang)的(de)升(sheng)级。

红豆本身富含膳食纤维、维(wei)生素(su)B群、钾等营(ying)养素(su)，更(geng)是出(chu)了(le)名的“补(bu)血(xue)圣品(pin)”，对于女性来说(shuo)，常喝(he)红豆浆不仅能改善气(qi)色(se)，还能帮助排出体内(nei)湿气，拥有(you)健康(kang)的好身材(cai)。

这150道破壁机创(chuang)意美食的序章(zhang)，就从(cong)这杯养(yang)颜(yan)红豆浆(jiang)开(kai)始。你(ni)可(ke)以根(gen)据自己(ji)的喜(xi)好(hao)，调整红(hong)豆(dou)和水的比例(li)，增添一点点(dian)冰(bing)糖或(huo)蜂蜜(mi)提味(wei)，甚至可(ke)以(yi)加入(ru)几颗(ke)枸杞，让养(yang)颜(yan)效果更(geng)上一(yi)层楼。你(ni)还(hai)可以(yi)尝试不同(tong)的豆(dou)类组(zu)合，比如红(hong)豆薏米浆(jiang)，在养(yang)颜(yan)的(de)还能祛湿(shi)健脾；或者红豆(dou)花(hua)生(sheng)浆，浓(nong)郁的(de)口感中(zhong)带(dai)着(zhe)花(hua)生(sheng)的(de)醇香，能量(liang)满满。

破(po)壁(bi)机带来的，是无(wu)限的(de)可能(neng)性(xing)，是(shi)为你的味(wei)蕾量(liang)身定(ding)制的(de)专属美(mei)味。

但破壁机的(de)魅力远不(bu)止(zhi)于此。它不仅仅是一(yi)台“豆(dou)浆机”，更是(shi)一位(wei)全(quan)能的厨(chu)房助手(shou)。从(cong)早餐(can)的快速饮(yin)品，到午餐的浓(nong)汤，再(zai)到下午茶(cha)的甜(tian)点，甚(shen)至(zhi)是晚(wan)餐的(de)辅食，它(ta)都能(neng)轻松应对(dui)。为什(shen)么说是“150道(dao)”？因(yin)为(wei)这背(bei)后蕴藏着无数的(de)灵感和(he)可能性。这150道(dao)创意美(mei)食，并非是简单(dan)的罗列，而是通(tong)过破壁机(ji)的强大功(gong)能，将(jiang)各(ge)种(zhong)食材的潜(qian)力无限(xian)放大。

比(bi)如(ru)，你可(ke)以在早(zao)餐(can)时(shi)间，快速制作一份(fen)蔬(shu)菜汁(zhi)，将胡(hu)萝卜(bo)、苹果(guo)、西芹等食(shi)材(cai)打(da)成(cheng)一杯(bei)富含维(wei)生(sheng)素(su)的能量(liang)饮(yin)品(pin)，为新(xin)的一(yi)天(tian)注入活力。午餐(can)时，可以用(yong)破壁(bi)机制作(zuo)一(yi)份香(xiang)浓的玉(yu)米(mi)浓汤，或者奶油蘑(mo)菇(gu)汤，口感细(xi)腻(ni)，营(ying)养丰富(fu)，轻(qing)松(song)享(xiang)受西式(shi)美(mei)味。下(xia)午(wu)茶(cha)时(shi)间(jian)，是不(bu)是(shi)想来点(dian)小甜点？破(po)壁(bi)机可以(yi)帮你制作(zuo)出如慕斯般顺滑的(de)牛油果巧(qiao)克(ke)力(li)酱，或者香(xiang)甜的香(xiang)蕉牛奶冰沙(sha)，瞬间满(man)足你的(de)甜点cravings。

甚(shen)至对(dui)于(yu)家中有(you)老人和小孩(hai)的家庭，破壁(bi)机也是(shi)神器(qi)。它(ta)可以轻(qing)松制(zhi)作出营养(yang)丰富(fu)的婴(ying)儿辅(fu)食，将各种(zhong)蔬(shu)菜水果(guo)打成细腻的泥(ni)状(zhuang)，方(fang)便宝宝消(xiao)化吸收。而对(dui)于(yu)牙口不好的老(lao)人，也能(neng)轻松制(zhi)作出各类营(ying)养(yang)汤(tang)品，让他们也能(neng)享受(shou)到健(jian)康(kang)美味。

这150道(dao)菜(cai)谱(pu)，就像(xiang)一张美食地图(tu)，引导(dao)你(ni)探(tan)索破(po)壁(bi)机的更(geng)多可能(neng)。它打破了传(chuan)统(tong)烹(peng)饪的(de)界限，让你在厨(chu)房(fang)里也(ye)能(neng)玩出(chu)新(xin)花样(yang)。你(ni)不再需要(yao)担心食材(cai)的搭配(pei)，不再需(xu)要纠结复杂的(de)烹(peng)饪步骤(zhou)。只需要将(jiang)准备好(hao)的(de)食材(cai)放入破壁(bi)机，按下按钮，剩下(xia)的(de)交给它，你(ni)就可(ke)以(yi)利用这(zhe)段时间，去整(zheng)理家务，或(huo)者(zhe)只是(shi)发(fa)发(fa)呆，享受片(pian)刻的(de)宁(ning)静。

“轻松(song)做150道破壁(bi)机创意美(mei)食(shi)_养(yang)颜红(hong)豆浆在线阅读(du)”这个(ge)主题(ti)，不(bu)仅(jin)仅是一(yi)个(ge)标题，它更是对一种(zhong)生活方(fang)式(shi)的倡(chang)导——一(yi)种(zhong)健(jian)康(kang)、便(bian)捷、充满乐(le)趣(qu)的(de)生活(huo)方(fang)式。从(cong)一(yi)杯(bei)简单的(de)养颜(yan)红(hong)豆(dou)浆开(kai)始，你(ni)就能体会到破(po)壁机(ji)带来的(de)改(gai)变。它让复杂的(de)烹饪变得简单(dan)，让营(ying)养的摄取变得高(gao)效，让生(sheng)活的品质(zhi)得到(dao)提升(sheng)。

这(zhe)150道菜(cai)谱(pu)，是你与破壁机(ji)一同(tong)开(kai)启的(de)美(mei)食(shi)之旅，是(shi)一场(chang)关(guan)于健康(kang)与美(mei)味的(de)探索(suo)。准备(bei)好迎(ying)接这场厨(chu)房(fang)革(ge)命(ming)了吗？让我们从(cong)这杯香(xiang)甜浓(nong)郁(yu)的(de)红豆(dou)浆开(kai)始，开启你(ni)的(de)150道创意(yi)美食(shi)之旅吧！

从(cong)养(yang)颜(yan)红豆浆(jiang)出发(fa)：150道破壁机创意美(mei)食，解(jie)锁你(ni)的味蕾(lei)与(yu)生(sheng)活新维(wei)度

上(shang)一part，我们从(cong)一杯(bei)暖心养颜(yan)的红豆(dou)浆(jiang)开启(qi)了(le)破(po)壁机(ji)的奇妙(miao)世(shi)界(jie)，体验了(le)它在制作基(ji)础(chu)饮品时的强大与便(bian)捷。但如果(guo)仅仅止(zhi)步(bu)于此(ci)，那未(wei)免(mian)也太浪(lang)费了这(zhe)台厨(chu)房里的(de)“变形金刚”！今天(tian)，我们(men)要将(jiang)破壁(bi)机的魔力(li)发(fa)挥到极(ji)致(zhi)，为(wei)你揭(jie)秘那150道创(chuang)意美食(shi)的广阔(kuo)天地，让(rang)你从此告别(bie)厨房(fang)的(de)枯燥乏味(wei)，拥(yong)抱健(jian)康、美味(wei)、充满惊(jing)喜的(de)生活(huo)。

150道，这(zhe)个数字听(ting)起来(lai)不少(shao)，但(dan)当你真正开(kai)始(shi)与(yu)破壁机互(hu)动(dong)，你(ni)会(hui)发(fa)现，这个数(shu)字其实只(zhi)是(shi)冰(bing)山一(yi)角，是它无(wu)限(xian)潜(qian)力(li)的一个缩影(ying)。破(po)壁机之(zhi)所以能够胜任如此(ci)多的(de)角色，关键(jian)在于(yu)它的(de)“破壁”技术(shu)。这项(xiang)技(ji)术(shu)能(neng)够将食材的(de)细胞壁瞬(shun)间击破，让营养物质(zhi)充分释放，同时将(jiang)食材打(da)磨得(de)极(ji)其(qi)细腻(ni)，无论是(shi)生(sheng)食还是熟(shu)食，都(dou)能(neng)达到令(ling)人惊叹的顺滑(hua)口感。

这意(yi)味着(zhe)，你不再需要担(dan)心食(shi)材的(de)粗(cu)糙，不再需要繁(fan)琐的处(chu)理，一切(qie)都(dou)能以最简单、最(zui)直接的方式呈现在(zai)你的(de)餐桌上(shang)。

让(rang)我(wo)们来看(kan)看这(zhe)150道美食都(dou)涵盖(gai)了哪些精(jing)彩的(de)领域(yu)：

早(zao)餐(can)的能量加(jia)油(you)站(zhan)：除(chu)了(le)红(hong)豆浆，你(ni)还(hai)可(ke)以尝(chang)试各种(zhong)谷物(wu)和(he)豆类(lei)的组合，比如(ru)核桃黑豆浆(jiang)，富含(han)植物蛋白和不(bu)饱(bao)和(he)脂肪(fang)酸，健脑益智；燕麦紫(zi)薯浆(jiang)，提(ti)供丰(feng)富的膳(shan)食纤(xian)维(wei)和(he)维生(sheng)素，饱腹感(gan)强，是(shi)控制体重(zhong)的好帮(bang)手；甚至(zhi)是水果(guo)坚果奶昔，将新鲜水果(guo)、酸奶、少量(liang)坚果(guo)混合(he)，快速打制(zhi)出一(yi)杯营(ying)养均(jun)衡、口感(gan)绝佳的代餐饮品(pin)，让你的早晨充满(man)活(huo)力。

午(wu)餐(can)的(de)轻(qing)盈(ying)选择：告(gao)别油腻(ni)的外卖(mai)，用破壁(bi)机制作一(yi)份清(qing)爽的蔬(shu)菜(cai)汤，比(bi)如(ru)西兰花(hua)芝(zhi)士(shi)浓(nong)汤，口感(gan)浓郁(yu)，营养丰(feng)富；或者(zhe)番茄蔬菜汤，酸(suan)甜开胃，富(fu)含(han)维(wei)生素(su)C。如果(guo)你喜(xi)欢更具饱(bao)腹(fu)感(gan)的(de)，可以尝试(shi)制作一份(fen)南瓜香(xiang)米粥，绵密(mi)顺滑(hua)，温(wen)和养胃。

下午(wu)茶的甜蜜诱惑(huo)：谁能(neng)想到，一(yi)杯(bei)简(jian)单的牛奶，搭(da)配上(shang)新(xin)鲜的水(shui)果和少(shao)许(xu)冰块(kuai)，就能变成香甜(tian)可口(kou)的(de)奶(nai)昔(xi)？破(po)壁机(ji)还能(neng)制作出如丝(si)般(ban)顺滑的牛(niu)油(you)果(guo)奶昔(xi)，富(fu)含健(jian)康脂肪(fang)，满足(zu)你对(dui)健(jian)康(kang)甜(tian)点(dian)的(de)追求。更有创(chuang)意的(de)，可以(yi)尝试(shi)制作水果冰沙，将各种当(dang)季水果冷(leng)冻(dong)后(hou)打制，无添加的(de)天(tian)然美(mei)味，是(shi)夏(xia)日里最棒的解暑(shu)神器(qi)。

晚餐(can)的(de)营养补充：对(dui)于(yu)家中(zhong)有老(lao)人和小孩的(de)家庭，破(po)壁机的(de)价(jia)值更(geng)是不(bu)可(ke)估(gu)量。可(ke)以(yi)将鸡肉、胡(hu)萝(luo)卜、土(tu)豆等(deng)食材(cai)煮(zhu)熟(shu)后(hou)，用(yong)破(po)壁(bi)机打(da)成(cheng)细腻的(de)肉泥或(huo)者(zhe)蔬菜(cai)泥，方(fang)便消化，营(ying)养(yang)流失也(ye)少。甚(shen)至可以将(jiang)一些(xie)不易(yi)咀嚼(jue)的根(gen)茎类蔬(shu)菜(cai)，如山(shan)药、藕(ou)，打(da)成糊(hu)状(zhuang)，作为日常烹饪的(de)佐餐，为(wei)身体(ti)补充更多元化(hua)的营(ying)养。

进(jin)阶的(de)美味(wei)探索(suo)：如(ru)果(guo)你是一位(wei)喜(xi)欢(huan)尝试(shi)新(xin)鲜事物(wu)的美(mei)食爱(ai)好(hao)者，破(po)壁(bi)机还(hai)能为(wei)你打开更(geng)广阔(kuo)的领(ling)域。比(bi)如，制(zhi)作各(ge)种(zhong)酱(jiang)料，如(ru)花生(sheng)酱、芝(zhi)麻酱(jiang)，比市售的更健康，也更符(fu)合你的口味。还可以(yi)尝试制作(zuo)一(yi)些(xie)简单的(de)烘(hong)焙原(yuan)料，如坚果粉，为(wei)你的烘焙作品(pin)增(zeng)添(tian)更(geng)多(duo)风味(wei)。甚至可以尝试(shi)制(zhi)作一(yi)些冷汤(tang)，如(ru)西班(ban)牙冷汤(tang)，在(zai)炎(yan)热的夏(xia)天(tian)带来一丝清凉(liang)。

这150道(dao)创(chuang)意美食(shi)，不仅仅(jin)是(shi)简单(dan)的食谱，它们更(geng)代表了(le)一(yi)种生(sheng)活态度：追(zhui)求健(jian)康，享(xiang)受(shou)便捷，勇(yong)于探(tan)索。破(po)壁机，就是你实(shi)现这(zhe)种生(sheng)活态(tai)度的(de)得力助手(shou)。它(ta)简化了烹饪的流(liu)程，缩(suo)短了(le)制(zhi)作(zuo)的(de)时间，让你在(zai)忙碌(lu)的(de)生活(huo)中(zhong)，也能(neng)轻松(song)为自(zi)己和家(jia)人准备(bei)营养美味的(de)餐食。

“轻松(song)做(zuo)150道破(po)壁机创(chuang)意美食(shi)_养颜(yan)红豆浆在(zai)线阅(yue)读”的(de)承诺(nuo)，远不(bu)止(zhi)一(yi)杯红(hong)豆浆(jiang)。它是一份(fen)邀请，邀请你(ni)走(zou)进一(yi)个充满可(ke)能性的美食世(shi)界。从(cong)基(ji)础的饮(yin)品，到(dao)复杂的(de)汤(tang)羹(geng)，再(zai)到精致(zhi)的(de)甜点(dian)，破壁机都能游刃有余。它(ta)解放了你(ni)的双(shuang)手(shou)，更(geng)点燃了你(ni)的厨(chu)房创造(zao)力。

现在(zai)，是(shi)时候(hou)让(rang)你(ni)的破(po)壁机动起来了(le)！打开那(na)份“150道创意美食”的指(zhi)南，从你最(zui)感兴(xing)趣(qu)的那一道开始(shi)。无论是(shi)为自(zi)己制作一杯专属的(de)养颜(yan)红豆(dou)浆，还(hai)是(shi)为家人准备(bei)一份(fen)营养(yang)的(de)蔬菜汤，每一次(ci)的操作(zuo)，都是(shi)对健(jian)康(kang)生(sheng)活的一次(ci)拥(yong)抱(bao)，对(dui)味蕾的(de)一(yi)次(ci)犒赏。准备好了(le)吗？让(rang)破壁(bi)机的魔法，点亮(liang)你(ni)的(de)厨房，也点亮你的(de)生(sheng)活！

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图片来源：每经记者 陈势安 摄

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