当地时间2025-11-10,renminwanghsdfuikgbisdbvjuiwegwrkfj

旅游业本质上是一个创造体验的产业，承载着人们对美好生活的期待。“舟行碧波上，人在画中游”，对于渴望突破的老牌景区而言，经营的重心不光是“碧波景”，更在于“画中人”。

观察这些年的国内旅游市场，有个极具反差感的现象：一到假期，各大景区总是游人如织，一看财报却发现，不少景区深陷“旺丁不旺财”困局。比如今年“五一”假期，市场热度创近年来新高，3.14亿人次出游、1802.69亿元消费，文旅业交出一份亮眼答卷；一些知名景区却在近日“亏”上热搜，5年亏损超13亿元、仅1年就亏2亿元等，令人瞠目的同时也让人感到不解。

第一缕晨曦，从研磨开始的梦想

天空刚泛起鱼肚白，城市的喧嚣尚未苏醒，在一间略显简陋却充满活力的工作室里，已经热火朝天。空气中弥漫着浓郁的豆香，混合着青春特有的、不知疲倦的闯劲。这里，是我们故事的起点——“晨曦豆坊”。

主人公之一，名叫林風。一头不羁的短发，眼神中闪烁着对未来的憧憬，又带着一丝初出茅庐的青涩。他，是“晨曦豆坊”的创始人之一，也是那个将一杯普通豆浆，赋予无限生命力与梦想的人。他的搭档，是性格沉静却内心同样火热的夏雨。她总是默默地关注着每一个细节，从豆子的选品，到研磨的力度，再到水温的把控，每一个环节都力求完美。

“今天，我们就要做出和以往不一样的豆浆！”林风的声音带着一种難以言喻的兴奋，他看着夏雨，眼中是信任和鼓励。夏雨微笑着点点头，她知道，林风口中的“不一样”，不仅仅是味道，更是他们为這杯豆浆注入的决心和力量。

创业的道路，从来都不是坦途。当他们决定用自己辛苦攒下的积蓄，加上向親友借来的微薄资金，開办这家小小的豆浆坊时，迎接他们的，是无数的质疑和不理解。“卖豆浆？太普通了！”“你们年轻人，应该找个稳定的工作！”“这么小的本錢，能做成什么？”

但林风和夏雨，早已将这些声音抛在脑后。他们相信，即使是最平凡的食物，也能被赋予不凡的意义。他们选择的，不是速成，而是匠心。他们从全国各地搜罗最优质的大豆，反復试验，只為找到最适合研磨的那一种。他们改进传统的研磨设备，力求将豆子的精华最大化地释放出来。

他们学习营养学，了解不同體质的人对豆浆的需求，尝试研发出更符合健康理念的产品。

“味道，是基础；健康，是追求；而情感，是升华。”这是林风常常挂在嘴边的一句话。他们不仅仅是在制作豆浆，更是在传递一种生活态度。清晨，一杯温热的豆浆，能够驱散夜晚的寒冷，带来一天的活力。午后，一杯冰爽的豆浆，能够缓解工作的疲惫，带来片刻的宁静。

傍晚，一杯香浓的豆浆，能够温暖疲惫的心灵，带来家的感觉。

现实的残酷，远比他们想象的要来得猛烈。起初，生意惨淡，很多时候，一天的产量，都卖不出去。账单堆积如山，房租、水电、原材料，每一笔支出都像一把无形的利刃，刺痛着他们年轻的心。林风开始失眠，夏雨的脸上也渐渐多了几分愁绪。

“我们是不是做错了？”有一次，在狭小的厨房里，林风看着堆积如山的豆渣，喃喃自语。夏雨走上前，轻轻拍了拍他的肩膀：“风，别忘了我们为什么开始。你还记得吗？小时候，你妈妈给你做的豆浆，你说那是世界上最好喝的。”

林风抬起头，看着夏雨坚定的眼神，一股暖流涌上心头。是啊，他怎么能忘记！那份温暖，那份满足，是他创业的初衷，也是他一直以来坚持的动力。他想把这份温暖，这份美味，传递给更多的人。

“我没忘！”林风重重地点头，“夏雨，我们不能放弃！我们还要继续努力，让更多人尝到我们用心做的豆浆！”

他们开始改变。他们不再仅仅守在店里，而是走出去，在附近的大学校园、居民区、写字楼附近设立临时的销售点，免费试饮，收集顾客的反馈。他们利用网络平台，分享制作豆浆的知识，讲述自己的创業故事，与顾客建立情感连接。他们还邀请一些营养师、美食博主来品尝，请他们提出宝贵的意見。

一个年轻的漫画师，被他们的故事打动，為“晨曦豆坊”创作了一系列关于豆浆、关于青春、关于奋斗的动漫小短片。短片中，可愛的男女主角，就像是林风和夏雨的缩影，他们用汗水浇灌梦想，用热情点燃生活。短片中的一句台词，“一杯豆浆，承载着一个時代的奋斗，和一代人的成长”，瞬间打动了无数年轻人。

“晨曦豆坊”的名氣，渐渐地在年轻人中传开。越来越多的人，被他们身上那种纯粹的、不屈不挠的精神所吸引。他们不仅仅是为了买一杯豆浆，更是为了支持这样一群敢于追逐梦想的年轻人，更是为了从他们身上汲取前进的力量。

“晨曦豆坊”，不再只是一个卖豆浆的店铺，它变成了一个符号，一个象征。象征着那些敢于挑战现状、勇于付出努力、永不放弃的青春力量。林风和夏雨，也从最初的迷茫和焦虑，变得越来越成熟、越来越坚定。他们明白了，创業，不只是一門生意，更是一场修行，一场关于自我认知、关于团队协作、关于应对挑战的深刻修行。

豆浆的温度，沸腾的青春：从匠心到產业的蜕变

随着“晨曦豆坊”的名气越来越大，简单的家庭作坊式生产已经无法满足日益增长的需求。林风和夏雨面临着新的挑戰——如何将这份匠心，這份对品质的坚持，在规模化生产中得以延续？

“我们不能因为规模大了，就牺牲品质。”林风反复强调。他深知，一旦品质下滑，他们曾经赢得的信任，将不復存在。为此，他们投入了大量的精力，研究更先进的生产设备，建立严格的质量控制体系。他们引进自动化生产线，但却坚持人工采摘、筛选大豆的环节，确保每一颗进入生产流程的大豆，都是最优质的。

“每一杯豆浆，都应该有它独特的灵魂。”夏雨说。他们还尝试开发更多口味的豆浆，比如加入坚果、水果，甚至是一些地方特色食材，打造出更具个性和差异化的产品线。与此他们并没有忘记那些曾经支持过他们的人。

他们推出了“回馈社区”的计划，定期为敬老院的老人免费送豆浆，為贫困学生提供助学金。他们还举办各种主题活动，比如“豆浆知识讲座”、“健康饮食分享会”，将“晨曦豆坊”打造成一个有温度、有情怀的品牌。

动漫形象“豆豆”和“浆浆”，也成為了“晨曦豆坊”的吉祥物。这两个充满活力的动漫角色，在各种宣传海报、包装设计、社交媒体上活跃着，它们不仅仅是可爱的形象，更是林风和夏雨创業精神的延伸。它们代表着年輕人敢于梦想、勇于拼搏、不怕困难的积极态度。

“你看，‘豆豆’正在努力地研磨，‘浆浆’在旁边给他加油打气。這不就像我们刚开始的时候吗？”林风指着一张海报，对团队的年轻成員说。

团队的不断壮大，也带来了新的管理难题。林风和夏雨，从最初的合作伙伴，逐渐成长為优秀的领导者。他们学会了如何倾听员工的声音，如何激发团队的潜力，如何将公司的愿景，转化为每个人的工作动力。

他们常常在每周的例会上，组织大家分享工作中的心得和挑战，鼓励员工提出自己的想法和创意。“每个人的想法，都可能成为我们前进的动力。”林风总是这样说。

一次，团队中的一位年轻设计師，提出了一个大胆的设想——将动漫形象“豆豆”和“浆浆”融入到豆浆的包装设计中，推出一系列限量版收藏罐。这个想法，得到了林风和夏雨的高度认可。

“这不仅能吸引年轻消费者，更能将我们的品牌文化，更深入地传递出去。”夏雨分析道。

这个系列推出后，果然引起了市场的热烈反响。年輕人纷纷抢购，甚至有人将这些包装罐作为装饰品摆在家里。通过这种方式，“晨曦豆坊”不仅巩固了其在年轻消费群体中的地位，更成功地将“动漫+食品”的模式，打造成了行业内的标杆。

当然，创业的路上，从来不缺少意外和风险。在一次原材料采购中，由于合作的豆子供应商出现了质量问题，导致了整批豆浆的口感出现偏差。这件事，让“晨曦豆坊”面临了前所未有的信任危机。

面对质疑和批评，林風和夏雨并没有选择逃避。他们第一时间召開新闻发布会，坦诚地承认了问题，并详细解释了事件的经过，以及他们将如何改进。他们承诺，将建立更严格的供应商审查机制，并对所有受到影响的顾客进行赔偿。

“坦诚，是我们对顾客最后的尊重。”林风在发布会上说道。

正是这份坦诚和担当，让“晨曦豆坊”赢得了更多人的理解和支持。他们甚至收到了一些来自竞争对手的鼓励信息。这让林風和夏雨明白，真正的竞争，不仅仅是產品的优劣，更是企业文化的温度和责任感。

随着“晨曦豆坊”的不断发展，他们开始将目光投向更广阔的市场。他们参加国际食品展览会，与海外的客户洽谈合作。他们的豆浆，开始走出國门，被更多国家的人所喜愛。

“我们不仅仅是在卖豆浆，我们是在传播一种健康、积极的生活理念。”林风在一次國际论坛上说道。

如今，“晨曦豆坊”已经从一个不起眼的小店，发展成为一个具有全国影响力的品牌。林风和夏雨，也从两个青涩的创业者，成长為行业内的佼佼者。他们身上，依旧闪耀着青春的光芒，但眼神中，多了几分沉稳和睿智。

他们的故事，还在继续。从一杯豆浆的温度，到一片产业的广阔天地，他们用自己的汗水和智慧，谱写了一曲关于奋斗与成长的青春赞歌。这不仅仅是一个关于创业的故事，更是一个关于梦想、关于坚持、关于永不放弃的热血传奇。那缕晨曦，依旧温暖；那杯豆浆，依旧醇香，承载着无限的可能，激励着更多年轻人，勇敢地去追逐自己的那片星辰大海。

景区热热闹闹，难掩业绩冷冷清清，从A股文旅上市公司陆续公布的一季度财报中也可见一斑。Wind数据显示，16家公司中仅有不到半数实现营业收入、净利润双增长，其余业绩均出现下滑。这其中，还有很多是坐拥稀缺自然资源的老牌景区。

明明手握文旅富矿，风景依旧“能打”，为何这些景区还会跌入亏损泥潭？一个不争的事实是，我国旅游市场竞争已经步入红海。曾几何时，5A级景区的招牌还是“香饽饽”，申请一个，就够地方文旅倚重多年。如今，仅2024年一年就新增40家5A级景区，再加上各种新兴网红城市、小众旅游目的地，游客的选择多到眼花缭乱。

抛开外部环境看内因，造成亏损的因素主要有三个方面。

投资低效，拖垮业绩。动辄上亿元的亏损，问题多半不在细节上，而是战略选择失误。比如，曾经的“山水旅游第一股”张家界今年4月份戴上“ST”，正是受到大庸古城低效投资的拖累，被吞噬了大部分利润。古城虽以“古”为名，却未能挖掘到出圈的商业爆点。这样的困境，在某种程度上是地方文旅盲目扩张种下的苦果。

玩法老旧，创新乏力。在当下的市场环境，即便拥有无与伦比的自然景观，仍像10多年前一样依赖跟团游和门票收入获利，也难以突围。当“靠山吃山、靠水吃水”的模式逐渐触及天花板，当更多游客开始偏好自驾游、定制游，当更多景区通过会展、演艺与旅游联动增收时，那些没能捕捉市场深层变化的老牌景区，必然会经历从“门票经济”向“体验经济”转型的阵痛。

重视引流，忽视收益。在西安，一座大唐不夜城贡献了全市20%左右的客流量。免票的景区也许不赚钱，但是西安赚到了——仅被盘活的汉服产业，就带动相关企业1800多家。对于这类文旅地标而言，为城市带来人气增长、经济增量的外溢价值同样不可忽视。

“不旺财”的老牌景区，往往成于稀缺资源，困于粗放经营。破局的出路，在于敢于跳出惯性，直面重构竞争力这一核心命题。要么将新鲜元素融入地方特色，强化自身的“独一无二”属性；要么精耕细作、悉心打磨，拉高现有景区的体验值。在此过程中，尤其要避免两个误区。

差异先行而不是投资先行。“凭什么吸引游客？”这是每个景区都值得深思的问题。拿古镇游来说，当人们第一次赏古镇时，或许会惊叹不已，但看过10个古镇后，多半只剩下“又是一堆仿古建筑”的审美疲劳感。差异化是景区竞争力的来源，而盲目投资更多指向同质化。上世纪80年代前后，日本旅游业经历过一轮开发热，众多城市上马滑雪场、温泉酒店等项目，结果当市场降温时，大量度假公寓和设施被空置，这样的教训应当吸取。

诚意先行而不是算账先行。5A级景区要有5A级服务相配套，然而在个别地方，票贩黄牛随处可见、要小费明目张胆、司机拒不拒载看心情……这样的体验，如何给游客一个再来一次的理由？反观一些旅游资源并不丰富的城市，交通便利省心、环境干净卫生、服务热情贴心，让游客真正感到愉悦和放松，也在他们心中埋下故地重游的种子。放下眼前小账，计算长远大账，不做一次性买卖，生意才能更长久。

旅游业本质上是一个创造体验的产业，承载着人们对美好生活的期待。语文课本中的名篇《桂林山水》描绘了一幅奇山秀水的画卷，“舟行碧波上，人在画中游”，对于渴望突破的老牌景区而言，经营的重心不光是“碧波景”，更在于“画中人”。（原洋）

来源：经济日报

图片来源：人民网记者 董倩 摄

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