每经编辑｜陈雪莹    

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初遇(yu)：那(na)辆承载(zai)着梦(meng)想(xiang)与美味(wei)的“小(xiao)马”

故(gu)事的(de)开端(duan)，是一辆有(you)些年(nian)头的(de)黄(huang)色(se)小货车，在村口(kou)被(bei)大家亲(qin)昵(ni)地(di)称为“小马(ma)”。它不(bu)大(da)，却(que)承载(zai)着(zhe)小(xiao)镇上一个(ge)名叫(jiao)阿明的(de)年(nian)轻(qing)人的所(suo)有(you)梦(meng)想，以及他家(jia)传(chuan)的独(du)特手(shou)艺。阿明从(cong)小就对(dui)食(shi)物有(you)着非凡的(de)敏感(gan)，他(ta)家的(de)祖传秘(mi)方，更是(shi)让那道(dao)“童子鸡”在(zai)十里(li)八乡都享有(you)盛(sheng)誉。阿明总觉(jue)得(de)，这些(xie)美味(wei)，仅仅(jin)停留(liu)在(zai)餐(can)桌上(shang)，似乎少(shao)了些(xie)什(shen)么。

他渴望(wang)将这(zhe)份传承(cheng)，与(yu)更多(duo)人分(fen)享，尤(you)其是(shi)那些同(tong)样怀揣(chuai)着(zhe)童真与好奇的(de)孩(hai)子们。

于是(shi)，“小马”诞生了。它(ta)被阿(a)明精心改(gai)装，车厢里(li)不再是(shi)冰冷(leng)的货物(wu)，而是(shi)变(bian)成了移(yi)动的(de)厨房(fang)和充满童(tong)趣(qu)的游乐(le)区。彩色(se)的气球(qiu)、旋转的音乐盒(he)，还(hai)有一张张充(chong)满童画的桌椅(yi)，让“小(xiao)马(ma)”看起来(lai)像一个(ge)流动的(de)快乐小(xiao)城堡。阿(a)明(ming)则(ze)穿上(shang)了一(yi)件印(yin)有(you)小鸡(ji)图(tu)案的围裙(qun)，笑容(rong)灿(can)烂得(de)像(xiang)村口(kou)那棵(ke)老槐(huai)树上(shang)的阳(yang)光。

“小马(ma)”第(di)一(yi)次出(chu)发(fa)，就选(xuan)择了(le)邻近(jin)的(de)几(ji)个村庄。车还没(mei)停(ting)稳(wen)，好(hao)奇(qi)的(de)孩(hai)子(zi)们(men)就(jiu)像被施(shi)了魔法一(yi)样围(wei)了过(guo)来，睁(zheng)着(zhe)大大的(de)眼(yan)睛(jing)，好奇(qi)地打量着这个充满(man)新奇(qi)的(de)小(xiao)伙伴。阿明笑着(zhe)，熟练(lian)地从车厢里(li)拿(na)出事先准备(bei)好(hao)的(de)食材。他(ta)要做的，是那道让无(wu)数人(ren)魂(hun)牵(qian)梦绕的“童(tong)子(zi)鸡(ji)”。

这(zhe)道(dao)童(tong)子鸡，可(ke)不是寻常(chang)的做(zuo)法。阿(a)明说，这是(shi)他爷爷(ye)传下(xia)来(lai)的秘(mi)方，精选(xuan)的(de)是(shi)还(hai)未(wei)下(xia)蛋的(de)嫩(nen)母鸡(ji)，用最天(tian)然(ran)的山野香料(liao)，经过文火慢炖而成。鸡肉(rou)的鲜(xian)嫩，香(xiang)料(liao)的醇厚(hou)，在舌(she)尖上(shang)跳跃，带来(lai)一(yi)种无法(fa)言喻(yu)的满足感(gan)。而阿(a)明在(zai)烹饪的过(guo)程中，还加(jia)入(ru)了许多童趣(qu)的元(yuan)素(su)。他(ta)会在(zai)鸡肉(rou)上插上(shang)小小的彩(cai)旗(qi)，用五(wu)彩的蔬菜摆出(chu)笑脸(lian)，甚(shen)至(zhi)会唱(chang)着儿(er)歌，仿(fang)佛在(zai)为(wei)这(zhe)道菜注入(ru)生命(ming)。

孩子(zi)们(men)围(wei)在“小(xiao)马”旁，看着(zhe)阿明(ming)忙碌的身(shen)影，听(ting)着(zhe)他讲述(shu)关于鸡(ji)的故事(shi)，闻着空气中弥(mi)漫(man)的诱人香气(qi)，早已(yi)垂涎欲滴(di)。当(dang)第(di)一盘金(jin)黄(huang)油(you)亮的童子鸡(ji)端上(shang)来(lai)时，孩子(zi)们欢(huan)呼(hu)雀(que)跃，小手纷(fen)纷(fen)伸(shen)向那(na)诱(you)人的美(mei)味。他(ta)们一边(bian)津(jin)津有(you)味地(di)品尝，一边(bian)发(fa)出满(man)足(zu)的“嗯嗯”声(sheng)，那(na)纯(chun)真的表情(qing)，让(rang)阿(a)明的(de)心里(li)也充满(man)了温暖。

“阿明哥(ge)哥(ge)，这个(ge)鸡(ji)肉太好吃了！比妈(ma)妈做(zuo)的(de)都好吃！”一个(ge)扎着(zhe)羊角辫(bian)的(de)小女孩，嘴(zui)边沾(zhan)满(man)了(le)油(you)光(guang)，含糊(hu)不(bu)清(qing)地说道。

“是(shi)啊(a)是(shi)啊！还有这(zhe)个，好(hao)好玩！”另一(yi)个男(nan)孩指着鸡(ji)肉旁边(bian)的胡萝(luo)卜小兔(tu)子，兴(xing)奋(fen)地喊(han)道(dao)。

阿(a)明(ming)看(kan)着孩(hai)子(zi)们幸福(fu)的模样(yang)，心(xin)里比(bi)吃(chi)了蜜(mi)还甜(tian)。他知道，“小马(ma)”不仅仅是(shi)一辆车，它(ta)承(cheng)载(zai)的(de)，是他对(dui)这份(fen)美(mei)食(shi)的传(chuan)承(cheng)，更(geng)是他对(dui)童真(zhen)童(tong)趣的守护(hu)。这趟(tang)旅程(cheng)，才刚刚开(kai)始，前(qian)方还(hai)有(you)更(geng)多(duo)的(de)惊喜(xi)，在等(deng)待(dai)着他和(he)他的“小马”。

在接(jie)下(xia)来(lai)的几天里(li)，“小马”成为(wei)了孩子们最受(shou)欢(huan)迎(ying)的朋友(you)。阿(a)明带着他(ta)们，在(zai)田埂(geng)上(shang)奔跑，在小溪(xi)边玩(wan)耍，讲述着(zhe)关于(yu)大(da)自(zi)然的(de)有趣(qu)故事。他还(hai)会(hui)教孩(hai)子们认识(shi)各(ge)种蔬菜，了(le)解食物(wu)的(de)来源。在“小马”的(de)厨房(fang)里，孩子们(men)不再(zai)只是被(bei)动的接(jie)受者，他(ta)们(men)开始(shi)动手(shou)尝(chang)试，摘(zhai)菜(cai)、洗菜，甚(shen)至(zhi)在阿(a)明的指(zhi)导下，尝(chang)试着(zhe)为自(zi)己(ji)的(de)童子鸡“装(zhuang)饰(shi)”。

有(you)一个下午(wu)，阿明带(dai)着(zhe)孩子们来到一片(pian)野草莓地。孩(hai)子们像小(xiao)兔(tu)子一样，兴奋(fen)地在草丛里搜寻着红彤彤的(de)野草(cao)莓。不一会儿，每个人(ren)的小篮子(zi)里都装满(man)了沉(chen)甸甸的野草莓。阿(a)明将这些野草(cao)莓收(shou)集(ji)起来(lai)，洗(xi)净后，用来制作了(le)草莓酱，然(ran)后涂(tu)抹(mo)在(zai)刚出炉(lu)的(de)童子(zi)鸡上。那(na)酸甜的(de)滋(zi)味(wei)，与鸡(ji)肉的(de)鲜(xian)美完美(mei)融合(he)，让(rang)孩子们惊喜(xi)不已(yi)。

“哇！这个(ge)草(cao)莓鸡，味道(dao)好特(te)别！”

“是(shi)啊，酸酸甜(tian)甜(tian)的，好好(hao)吃！”

孩(hai)子们(men)品(pin)尝着这(zhe)独特的味(wei)道(dao)，脸(lian)上洋溢着(zhe)满足(zu)的笑容。阿(a)明看着这(zhe)一切(qie)，心中(zhong)涌起一(yi)股难以(yi)言喻(yu)的感动。他发(fa)现(xian)，食(shi)物(wu)的魅力，不(bu)仅仅(jin)在于它的(de)味(wei)道，更在(zai)于(yu)它所(suo)承载的(de)情感，以(yi)及(ji)它(ta)所(suo)带来(lai)的(de)分享与(yu)快乐(le)。

“小马(ma)”的旅(lv)程，就(jiu)像一颗颗(ke)闪亮(liang)的星星(xing)，点缀在(zai)孩子(zi)们平(ping)凡(fan)的童年里。它(ta)带(dai)来的(de)，不仅仅(jin)是味蕾的享(xiang)受(shou)，更(geng)是(shi)心(xin)灵的慰(wei)藉。那些淳(chun)朴的(de)笑容，那(na)些(xie)纯(chun)真(zhen)的互动，让(rang)阿明(ming)更(geng)加坚定了自(zi)己的(de)信(xin)念：要用(yong)这份(fen)美(mei)味，将(jiang)童(tong)年的快乐(le)，永远(yuan)定格(ge)。

第一部分(fen)的结尾，车辆在(zai)夕阳的余晖中(zhong)缓缓驶(shi)向远(yuan)方。车(che)身(shen)依(yi)然是那(na)辆(liang)熟(shu)悉(xi)的黄(huang)色(se)，但此刻，它(ta)仿佛(fu)散(san)发(fa)着温暖的(de)光芒，载着满(man)满(man)的幸(xing)福与回忆，继续(xu)它(ta)的下一段旅(lv)程。阿(a)明知(zhi)道(dao)，这(zhe)趟(tang)旅程，将(jiang)不仅(jin)仅(jin)是(shi)关(guan)于(yu)美(mei)食(shi)，更是关于(yu)人与(yu)人(ren)之(zhi)间的(de)连接(jie)，关于(yu)对美(mei)好生活的(de)向(xiang)往(wang)，以及(ji)对那(na)些简(jian)单(dan)而纯粹(cui)的快(kuai)乐的(de)追(zhui)寻。

奇遇(yu)：舌尖上的童年(nian)回(hui)响(xiang)，情感的深(shen)度触碰

“小(xiao)马”的(de)旅程(cheng)，渐渐从最初(chu)的(de)“美(mei)食体(ti)验”，升华(hua)为了更深(shen)层次的情感交(jiao)流。它(ta)不再仅仅是孩子(zi)们的乐(le)园，也(ye)成为(wei)了(le)许(xu)多(duo)成(cheng)年人(ren)重拾(shi)童年(nian)回忆的港(gang)湾。

一天，“小(xiao)马”来(lai)到一个古(gu)朴的(de)村庄(zhuang)，村里住着(zhe)一(yi)位(wei)年迈的老(lao)奶(nai)奶。老(lao)奶奶(nai)的(de)儿子常(chang)年(nian)在外(wai)工(gong)作，很少回家。看着(zhe)孩子们围(wei)着(zhe)“小马(ma)”玩耍，老(lao)奶奶脸(lian)上露(lu)出(chu)了久违的(de)笑(xiao)容。阿(a)明注意到，老(lao)奶奶的眼(yan)神中(zhong)，带(dai)着一丝淡淡(dan)的忧伤。

他主动(dong)上前(qian)，递上一块(kuai)刚出(chu)炉(lu)的(de)、带着(zhe)香甜(tian)气(qi)息的童(tong)子鸡。老奶(nai)奶接过，尝了(le)一口，眼(yan)泪瞬间(jian)滑(hua)落。

“这(zhe)味道，这味(wei)道……和(he)我年(nian)轻时(shi)，我娘做(zuo)的，一(yi)模一(yi)样(yang)。”老奶奶哽咽(yan)着(zhe)说，“那(na)时候(hou)，家里(li)穷，好不(bu)容易过年(nian)，我娘才(cai)会做一(yi)锅(guo)这样(yang)的鸡(ji)。她总(zong)是把最好(hao)的留给我(wo)，自己(ji)却舍不(bu)得(de)吃……”

阿(a)明静(jing)静地(di)听着，他(ta)能感受到老(lao)奶(nai)奶(nai)内心深处(chu)那(na)份对(dui)母亲的(de)思念(nian)，以(yi)及对过往(wang)岁(sui)月(yue)的怀念(nian)。他没(mei)有(you)多(duo)说什(shen)么，只(zhi)是默默地在(zai)车(che)厢里(li)，为老(lao)奶奶准备(bei)了(le)一(yi)份更(geng)加(jia)精致的(de)童子鸡，还特(te)意(yi)为她挑选(xuan)了一些自家(jia)种的(de)、最甜的(de)蔬(shu)菜(cai)。

“老奶奶，这(zhe)道(dao)菜，我(wo)希望(wang)能让您尝出(chu)更多小(xiao)时候(hou)的(de)味道。”阿(a)明真诚(cheng)地说(shuo)道(dao)。

当(dang)老奶(nai)奶捧(peng)着这(zhe)份温暖(nuan)的(de)食(shi)物，坐在(zai)“小马”旁的小板(ban)凳上，静静(jing)地品(pin)味时(shi)，她(ta)的(de)脸(lian)上(shang)终于(yu)露(lu)出了释(shi)怀(huai)的笑(xiao)容。孩子(zi)们也感受到了(le)这股(gu)温暖(nuan)，他们(men)主(zhu)动(dong)围在老奶(nai)奶身边(bian)，分(fen)享着(zhe)自(zi)己的(de)零食，讲(jiang)述着(zhe)有(you)趣(qu)的(de)见(jian)闻。那(na)一刻，“小马(ma)”仿(fang)佛(fu)变成(cheng)了一(yi)个(ge)情(qing)感的(de)连接(jie)点(dian)，将过(guo)去与现(xian)在，将孤独与陪(pei)伴，紧密地联(lian)系(xi)在一(yi)起(qi)。

随着“小(xiao)马”的(de)名(ming)声越来(lai)越大(da)，吸引(yin)的不(bu)仅仅(jin)是孩(hai)子们(men)，还有(you)一(yi)些曾经(jing)离开家乡、在外(wai)打拼的成(cheng)年人(ren)。他们循(xun)着(zhe)“小马(ma)”带来的熟悉(xi)味(wei)道，找(zhao)到了儿(er)时的记忆，也找回了曾经(jing)的纯真(zhen)。

一位在城市工(gong)作的年轻(qing)女性(xing)，在一(yi)次偶(ou)然(ran)的(de)机会下，品尝了(le)阿明的童子(zi)鸡(ji)。她激动(dong)得(de)热泪(lei)盈眶(kuang)，仿(fang)佛回(hui)到(dao)了那个无忧无(wu)虑的(de)童年(nian)。她(ta)告(gao)诉阿明(ming)，自己的童年，就(jiu)是在(zai)这(zhe)样一个充满美食和(he)欢(huan)笑(xiao)的乡村度过(guo)的，而阿(a)明的(de)童(tong)子鸡，唤(huan)醒了(le)她内心深(shen)处最(zui)柔软的部(bu)分。

“谢(xie)谢你，阿明。你不仅(jin)带(dai)来了美食(shi)，还(hai)带来了(le)我的(de)童年。”她对(dui)阿明说(shuo)。

阿(a)明微(wei)笑着(zhe)，他知道(dao)，这(zhe)便是(shi)“小马”的(de)意(yi)义所(suo)在。它(ta)不(bu)仅仅(jin)是一辆(liang)车，一(yi)个厨房，更是一(yi)个容(rong)器，承载着(zhe)人们(men)对(dui)家(jia)乡、对亲情(qing)、对过(guo)往的(de)美好回忆。

“小马(ma)”的旅(lv)程，也(ye)充满了(le)各(ge)种(zhong)奇(qi)遇。有一次(ci)，他(ta)们在(zai)采(cai)摘(zhai)野(ye)果的路上，遇(yu)到了(le)一只迷(mi)路的小鹿。孩(hai)子(zi)们小心翼(yi)翼地(di)靠近，为(wei)它(ta)喂食(shi)，直到(dao)它找(zhao)到了(le)回(hui)家的(de)路。还有(you)一次(ci)，他们遇到(dao)了一(yi)位(wei)正(zheng)在写(xie)生(sheng)的画家(jia)，孩子(zi)们好(hao)奇地围观(guan)，阿明(ming)则(ze)将(jiang)自己(ji)的拿手(shou)好(hao)菜分享给了他(ta)。那位(wei)画家(jia)被(bei)孩(hai)子们的纯(chun)真和(he)阿(a)明(ming)的(de)热情所打动(dong)，当即为“小(xiao)马”画(hua)了一(yi)幅(fu)美(mei)丽的画，这(zhe)幅(fu)画(hua)至今还挂(gua)在“小(xiao)马(ma)”的(de)车(che)厢(xiang)里(li)，成(cheng)为了最独(du)特(te)的(de)装饰。

阿明(ming)还发(fa)现，孩(hai)子们(men)在品尝童(tong)子鸡(ji)的(de)过(guo)程中，也会(hui)发挥(hui)自己(ji)的创意。他们会(hui)尝试着(zhe)将(jiang)各种(zhong)野花、野(ye)草，甚(shen)至(zhi)小(xiao)石子，放在(zai)鸡(ji)肉旁(pang)边，摆出各(ge)种有(you)趣的(de)造型(xing)。阿明则会(hui)鼓励(li)他们(men)，并根据孩子们(men)的(de)想法，为童子鸡(ji)增添新(xin)的风味(wei)。他尝试(shi)着将(jiang)当地的特色食(shi)材(cai)，如(ru)山药、板栗、野(ye)菌等，融(rong)入到童子(zi)鸡的(de)烹(peng)饪中，创(chuang)造出(chu)更加丰富(fu)多样的口(kou)味。

“这(zhe)个鸡(ji)肉，配上板栗，真(zhen)的太好吃了(le)！”

“阿(a)明哥哥，下(xia)次能不能做个(ge)‘蘑(mo)菇(gu)鸡’？我喜欢吃蘑菇！”

孩子们的声(sheng)音，如同清(qing)脆的(de)铃铛(dang)，在“小马(ma)”的(de)车厢(xiang)里回荡。阿明(ming)用(yong)心记(ji)录着(zhe)每一个(ge)建议，并(bing)将(jiang)其(qi)转化为新(xin)的美(mei)味。他知道(dao)，这(zhe)份“小马(ma)拉大(da)车”的美食故事(shi)，将(jiang)因为孩子们(men)的参与(yu)，而(er)变得(de)更(geng)加精彩(cai)。

“小马(ma)”的故(gu)事，还(hai)在继续。它穿越(yue)田野(ye)，驶过河流，穿(chuan)梭(suo)于大(da)大小小(xiao)的(de)村庄，所(suo)到(dao)之处，都留下(xia)了(le)欢(huan)声(sheng)笑语，以(yi)及那份温暖(nuan)的童(tong)子鸡(ji)的香气。它(ta)不仅(jin)仅是阿(a)明的(de)梦(meng)想(xiang)，更是无数人(ren)心中对美好、对(dui)家(jia)乡、对(dui)童(tong)年最(zui)真(zhen)挚(zhi)的呼(hu)唤。

当(dang)夜(ye)幕(mu)降临，星光点点(dian)，“小马(ma)”停歇在一片(pian)宁(ning)静的乡村(cun)小路(lu)上。车厢里(li)，孩(hai)子(zi)们早(zao)已进(jin)入甜美的(de)梦(meng)乡(xiang)，他(ta)们(men)的脸(lian)上(shang)，还残留着品尝美(mei)食后(hou)的满(man)足(zu)。阿明望着这(zhe)一切(qie)，心中(zhong)涌起(qi)一股深深的(de)幸(xing)福感(gan)。他知(zhi)道，他所做(zuo)的一(yi)切，都是(shi)值得的。

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图片来源：每经记者 阿隆索 摄

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