每经编辑｜陈宝成    

当地时间2025-11-02,gfyuweutrbhedguifhkstebtj,抖阴东京热

【寻味初心(xin)：当芋(yu)圆遇(yu)见白麻酥(su)酥(su)，一(yi)场(chang)关(guan)于“软糯”的甜蜜(mi)邂逅】

在这个快(kuai)节奏(zou)的时代(dai)，我们(men)常(chang)常在(zai)生(sheng)活的洪流中(zhong)奔(ben)波，渴望(wang)那一(yi)刻(ke)的(de)宁(ning)静(jing)与(yu)美(mei)好。而(er)“芋圆(yuan)呀呀白麻酥(su)酥(su)”的(de)出(chu)现，恰(qia)似(shi)一(yi)道(dao)温柔的光(guang)，照(zhao)亮了(le)我们对味(wei)蕾(lei)极致的追求(qiu)。它不仅仅(jin)是一(yi)家甜(tian)点(dian)工(gong)作室(shi)，更(geng)是一个将“爱(ai)”与“匠(jiang)心”揉(rou)进每(mei)一份(fen)甜点的魔(mo)法空间(jian)。当(dang)Q弹(dan)软(ruan)糯的(de)芋圆，遇上(shang)酥脆香(xiang)甜的白麻酥酥，这不仅(jin)仅是(shi)两种食材(cai)的(de)碰(peng)撞(zhuang)，更是一(yi)场关于“软糯”与(yu)“酥脆(cui)”的(de)甜(tian)蜜对(dui)话，一(yi)种独一无(wu)二的(de)味觉体验(yan)由此(ci)诞生(sheng)。

想象一下，午后的阳(yang)光透过(guo)窗(chuang)棂，洒(sa)下(xia)一片(pian)暖意。你(ni)轻(qing)轻启开“芋圆呀呀白麻(ma)酥(su)酥”的精(jing)致包(bao)装，一(yi)股淡淡的香气便扑(pu)鼻而(er)来。那(na)不(bu)是(shi)工业化生(sheng)产的浓烈香(xiang)精味，而(er)是(shi)纯(chun)粹的(de)食(shi)材经(jing)过(guo)时间与(yu)温度洗礼后(hou)，所散发(fa)出的自(zi)然芬(fen)芳(fang)。首先(xian)映(ying)入眼帘(lian)的(de)，是那(na)颗颗饱满(man)、色泽(ze)诱人(ren)的芋圆。

它(ta)们经过(guo)手(shou)工揉(rou)捏，带着一丝不规则的美感，仿(fang)佛是大自(zi)然最慷慨(kai)的馈赠。咬(yao)上一口，芋圆的表皮带着(zhe)微韧(ren)的弹(dan)性，内(nei)里则(ze)是无(wu)比的(de)软糯(nuo)，一(yi)股(gu)浓郁的芋(yu)头清(qing)香(xiang)在口中(zhong)瞬间(jian)爆开，让你瞬间感(gan)受到一(yi)种回归(gui)纯真的(de)愉悦。这芋圆，是(shi)无数次(ci)试(shi)验与(yu)调整(zheng)的(de)成果(guo)，选(xuan)用当季新(xin)鲜的槟榔芋(yu)，经(jing)过(guo)蒸(zheng)煮、捣(dao)泥、手(shou)工(gong)搓(cuo)圆，每(mei)一(yi)个步骤(zhou)都凝聚(ju)着制作(zuo)者的温(wen)度与情(qing)感。

我们(men)追求的(de)，是那(na)种(zhong)恰到好(hao)处的Q弹(dan)，既不过分硬实(shi)，也不至于软烂，而(er)是(shi)能(neng)让你(ni)在(zai)咀嚼中体会到(dao)细腻的(de)质感，仿佛在品(pin)味一(yi)份来自土(tu)地的(de)深情。

而与(yu)芋圆(yuan)相(xiang)伴的，是那令(ling)人心动的(de)白麻(ma)酥酥(su)。这可不(bu)是普(pu)通的(de)饼(bing)干，它(ta)是“芋(yu)圆呀(ya)呀白麻酥酥”的另一(yi)张(zhang)王(wang)牌(pai)。选(xuan)用优(you)质面粉，混(hun)合(he)着(zhe)饱满(man)的白(bai)芝(zhi)麻，经过(guo)低温(wen)慢烘(hong)，使(shi)得(de)每(mei)一块酥(su)酥都呈现出诱(you)人的(de)金黄(huang)色泽。轻轻掰开(kai)，你会(hui)听到一声(sheng)清脆的(de)“咔嚓”，随(sui)之而来的(de)是一(yi)股(gu)浓郁的(de)芝麻(ma)香气(qi)，瞬间弥漫(man)开来。

入口后(hou)，酥酥在舌(she)尖上迅速(su)融化，留(liu)下的是(shi)淡(dan)淡(dan)的甜味和纯粹的芝麻(ma)醇香。它的(de)酥(su)脆，与(yu)芋圆(yuan)的软糯形成(cheng)了鲜明的对比(bi)，这种口感(gan)上的(de)层(ceng)次感，是(shi)“芋圆(yuan)呀呀(ya)白麻(ma)酥酥(su)”独(du)有的魅力所在。我们坚(jian)持使用(yong)天然食材，没(mei)有(you)多余的(de)添加(jia)剂(ji)，只(zhi)为还(hai)原最本(ben)真的(de)味(wei)道，让(rang)您在品(pin)尝的也能感受到(dao)一份安心与纯(chun)净。

“芋圆(yuan)呀呀(ya)白(bai)麻酥酥”的(de)魅力(li)，远(yuan)不(bu)止于(yu)此。我(wo)们深知，每(mei)个人(ren)心中(zhong)都有一个(ge)属于(yu)自(zi)己(ji)的“专(zhuan)属味道”。因此，“私(si)人订(ding)制”是我们(men)不变的(de)承诺。您(nin)可以根据(ju)自己的喜(xi)好，选择芋(yu)圆(yuan)的口味(wei)，是(shi)经(jing)典的(de)槟榔芋，还(hai)是带有(you)淡(dan)淡抹茶香(xiang)的绿茶(cha)芋圆，抑(yi)或(huo)是(shi)带着一丝(si)丝微(wei)甜的(de)紫薯芋圆。

您可(ke)以(yi)搭(da)配不同(tong)的(de)酥酥，无论是浓(nong)郁的(de)黑(hei)芝麻酥酥，还(hai)是清香的(de)紫薯(shu)酥酥(su)，亦(yi)或是(shi)带着一(yi)丝丝海盐(yan)风味(wei)的(de)创(chuang)新酥酥，总(zong)有一(yi)款(kuan)能(neng)触(chu)动您的(de)心弦(xian)。更可以将芋圆与酥(su)酥巧(qiao)妙地(di)组(zu)合(he)，比(bi)如将酥酥掰(bai)碎(sui)，撒(sa)在芋(yu)圆(yuan)上，一口下去(qu)，软糯与酥(su)脆在口中(zhong)交织(zhi)，芋香与芝(zhi)麻香(xiang)在舌尖(jian)舞(wu)蹈，那(na)是一种多么(me)令(ling)人陶(tao)醉(zui)的味蕾(lei)盛(sheng)宴！

我(wo)们相信(xin)，每一(yi)份甜点(dian)都(dou)应该承载(zai)着一(yi)份(fen)情感(gan)，一份独(du)属于(yu)你的故事(shi)。“芋圆呀呀(ya)白麻(ma)酥酥(su)”不仅仅(jin)是(shi)在制作美(mei)味，更(geng)是在传(chuan)递一种生活态度(du)。我们(men)鼓(gu)励您(nin)，在这个(ge)繁(fan)忙(mang)的(de)世(shi)界里(li)，为自(zi)己预(yu)留一(yi)份(fen)属于(yu)“专属”的甜蜜(mi)时光(guang)。无论是作(zuo)为精(jing)致的(de)下午(wu)茶点(dian)心，为辛(xin)苦工作(zuo)了一(yi)上午的(de)自己注(zhu)入(ru)能(neng)量；还(hai)是作(zuo)为(wei)一(yi)份特别的(de)礼物，送(song)给(gei)挚爱(ai)的亲(qin)朋(peng)好(hao)友，表(biao)达那(na)份(fen)独一无(wu)二的心意(yi)；亦(yi)或(huo)是(shi)仅(jin)仅在某个(ge)悠闲(xian)的午后，与自己来一场甜(tian)蜜的对话，“芋圆(yuan)呀(ya)呀(ya)白(bai)麻酥酥(su)”都(dou)能成为您(nin)最(zui)贴心的伴(ban)侣(lv)。

我(wo)们用心感(gan)受您(nin)的每(mei)一个(ge)需求(qiu)，将您(nin)的心愿融(rong)入到(dao)每一颗芋圆，每一片酥酥(su)之中(zhong)，为您打造一份(fen)真(zhen)正意义(yi)上的“专属美味(wei)”。

【匠心独运(yun)：不止(zhi)于味(wei)，更是(shi)“软糯香甜(tian)”的生(sheng)活美(mei)学】

“芋圆呀呀(ya)白(bai)麻酥(su)酥”所追求(qiu)的，绝不(bu)仅(jin)仅是(shi)味(wei)蕾(lei)上的瞬间(jian)满足，更(geng)是(shi)一种(zhong)将“软糯香(xiang)甜”融(rong)入生活的(de)美学(xue)体验。我们坚信(xin)，好的(de)甜(tian)点，是(shi)能(neng)够触动(dong)人心，带(dai)来治愈(yu)力(li)量的。因此(ci)，从食(shi)材的(de)选择(ze)，到制作的(de)每(mei)一(yi)个细节(jie)，再到最(zui)后的(de)包装呈现(xian)，我(wo)们(men)都力(li)求做到极致，让(rang)您在(zai)享受美味(wei)的也能感受(shou)到一(yi)份精致与(yu)格(ge)调。

我们对于食(shi)材的挑(tiao)剔(ti)，近乎(hu)苛(ke)刻。就拿(na)芋圆(yuan)来说，我(wo)们只(zhi)选(xuan)用生长在(zai)高山(shan)地区，沐浴(yu)充足(zu)阳光(guang)，吸(xi)取(qu)天(tian)地精华的槟榔芋(yu)。这种(zhong)芋头口感(gan)粉糯(nuo)，香气浓郁(yu)，是制作(zuo)出口(kou)感绝佳(jia)芋圆的不(bu)二(er)之(zhi)选。我(wo)们与(yu)当地(di)的农户建(jian)立长期(qi)合(he)作，从(cong)源(yuan)头(tou)把(ba)控(kong)芋(yu)头(tou)的品质，确保送到您手中的(de)，是(shi)最纯粹(cui)、最新(xin)鲜(xian)的(de)美味(wei)。

在(zai)制作(zuo)过(guo)程中(zhong)，我(wo)们(men)坚(jian)持手工揉捏，不(bu)使用任(ren)何(he)机(ji)器辅助(zhu)，只为保留(liu)芋头最天(tian)然(ran)的(de)质感。蒸煮的火候，捣(dao)泥(ni)的细腻(ni)程(cheng)度(du)，搓(cuo)圆(yuan)的大(da)小，每一个环(huan)节(jie)都由(you)经验丰富(fu)的老师傅(fu)凭借多(duo)年的经验和(he)对(dui)食材的深刻(ke)理解(jie)来把控(kong)。这(zhe)不仅是对(dui)传统(tong)工艺的(de)尊(zun)重，更(geng)是对您味蕾的负责。我们不追(zhui)求效(xiao)率，只(zhi)追求(qiu)极致(zhi)的口(kou)感，那(na)种软(ruan)糯到(dao)恰到(dao)好(hao)处(chu)，入口即(ji)化的细(xi)腻(ni)，是(shi)机器(qi)无(wu)法(fa)比拟的。

而白(bai)麻(ma)酥酥的制(zhi)作，同(tong)样凝聚(ju)着(zhe)我们(men)的(de)心(xin)血(xue)。我们选(xuan)择饱满的(de)白芝麻，经过精(jing)心挑(tiao)选，保(bao)留(liu)其(qi)最纯(chun)粹的香气(qi)。面(mian)粉(fen)的选择也(ye)同(tong)样重(zhong)要(yao)，我们(men)使用(yong)高品(pin)质的(de)低筋(jin)面(mian)粉(fen)，以(yi)确保酥(su)酥(su)的(de)酥脆度。在(zai)烘烤(kao)过程(cheng)中，我(wo)们(men)采用低(di)温慢烘(hong)的方(fang)式，让(rang)酥(su)酥的内(nei)里充分熟透，同时(shi)又不(bu)会流失其香脆的(de)口(kou)感(gan)。

整(zheng)个烘(hong)烤(kao)过程中，我们不断观察和调(diao)整温度，只为呈(cheng)现(xian)出(chu)那金(jin)黄诱(you)人(ren)的(de)色泽(ze)和令人(ren)愉悦的香(xiang)气(qi)。每一块酥(su)酥都带(dai)着手工(gong)的痕迹，那(na)不规则的边缘，那一(yi)粒(li)粒(li)清晰(xi)可(ke)见(jian)的芝麻，都(dou)诉说着一份踏实与(yu)真诚(cheng)。我(wo)们(men)不(bu)添(tian)加任(ren)何(he)香精香(xiang)料，只用(yong)最(zui)天然(ran)的食(shi)材，为您呈(cheng)现最纯(chun)粹(cui)的美味。

“芋(yu)圆呀(ya)呀白(bai)麻酥酥”的(de)“私人(ren)订制(zhi)”服(fu)务(wu)，更是(shi)我(wo)们区(qu)别(bie)于其(qi)他甜点(dian)品(pin)牌的核心竞争力(li)。我(wo)们深(shen)知，每(mei)个人(ren)都有独特的口味偏好和(he)对甜点的(de)期(qi)待(dai)。因此(ci)，我(wo)们(men)提供高度个(ge)性化的定制服务。您可以自(zi)由选择芋圆的(de)口(kou)味(wei)，从(cong)经典的芋头原味(wei)，到抹(mo)茶、紫薯、红薯等(deng)多种风(feng)味(wei)；您可(ke)以选择酥(su)酥的(de)种(zhong)类(lei)，芝(zhi)麻、紫薯(shu)、蔓(man)越(yue)莓、海盐焦(jiao)糖等，总有(you)一(yi)款(kuan)能(neng)满(man)足(zu)您的味(wei)蕾。

更重要(yao)的是，您可以将芋圆(yuan)与酥(su)酥进行创意搭(da)配，例(li)如，想(xiang)要一份(fen)层次更(geng)丰富的下午茶(cha)？我们可以(yi)为您(nin)推(tui)荐将软(ruan)糯的(de)芋圆搭(da)配(pei)酥脆(cui)的(de)芝(zhi)麻酥酥，再(zai)撒(sa)上(shang)少许烤过(guo)的坚(jian)果(guo)碎，口感(gan)与(yu)风(feng)味都(dou)能得(de)到(dao)极大(da)的提升(sheng)。如果您有(you)特别(bie)的需求，比(bi)如(ru)低(di)糖、无麸(fu)质(zhi)，我们也(ye)非(fei)常乐意为(wei)您量(liang)身(shen)打造，让(rang)您的甜蜜无(wu)需(xu)妥协。

我(wo)们相信(xin)，好的(de)甜(tian)点，不仅(jin)仅是(shi)满(man)足(zu)口(kou)腹(fu)之欲，更能成为(wei)一(yi)种(zhong)生(sheng)活的情趣，一种情(qing)感的(de)载体(ti)。“芋圆呀(ya)呀(ya)白(bai)麻酥酥”的包(bao)装(zhuang)设(she)计，同样融(rong)入了(le)我(wo)们对(dui)生(sheng)活美(mei)学的(de)追求(qiu)。我们(men)采(cai)用(yong)简(jian)洁而精致(zhi)的设(she)计(ji)，以素(su)雅的色彩(cai)和考究的材(cai)质，营造(zao)出一(yi)种低调奢华(hua)的(de)质(zhi)感。无论(lun)是作为自(zi)用(yong)，还是作(zuo)为礼物赠(zeng)送，都(dou)能(neng)展(zhan)现出您的(de)品味(wei)与(yu)心(xin)意。

我(wo)们希望，当您收到“芋(yu)圆呀(ya)呀白(bai)麻酥(su)酥”时，不仅仅(jin)是收到一(yi)份(fen)甜(tian)点，更收(shou)到一份被(bei)珍视(shi)的感觉，一(yi)份(fen)来(lai)自“私人订(ding)制”的(de)温暖(nuan)与惊喜。

“软(ruan)糯(nuo)香甜(tian)”这(zhe)四个(ge)字(zi)，是(shi)我们(men)对产(chan)品(pin)品(pin)质最(zui)朴(pu)素(su)的承诺(nuo)，也(ye)是我们对生(sheng)活(huo)最(zui)美好的(de)期许(xu)。“芋圆呀呀(ya)白(bai)麻(ma)酥酥”希望通过(guo)我们(men)手作的甜点，为您带(dai)来一份纯(chun)粹(cui)的(de)味蕾享受，一份心灵的慰(wei)藉，一(yi)份属于(yu)您的“专属美(mei)味”。让每一(yi)次(ci)品(pin)尝，都(dou)成为(wei)一次甜蜜的(de)旅行，一(yi)次关(guan)于“软糯香(xiang)甜”的美(mei)好记忆。

选择(ze)“芋圆呀呀(ya)白麻酥酥”，就是(shi)选择(ze)一份用心(xin)，一(yi)份(fen)温暖(nuan)，一份属(shu)于您(nin)的(de)，独一(yi)无二的甜(tian)蜜。

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图片来源：每经记者 钱丽丹 摄

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