当地时间2025-11-10,renminwanghsdfuikgbisdbvjuiwegwrkfj
◎本报记者 付丽丽
绿色的青稞苗随风摆动,与远处皑皑雪山、层层白云相映成趣,构成一幅高原独有的田园画卷……这是记者在西藏自治区拉萨市林周县农业种植试验示范基地看到的情景。
林周,在藏语中意为“天然形成的沃土”。林周县是西藏自治区农牧综合示范县、拉萨第一产粮大县与第二牧业大县,素有“拉萨粮仓”之称。在这里,农业自动气象站矗立在田间地头,随时监测农作物生长环境中的温度、湿度、雨量等要素。通过科技赋能,传统农耕实现向现代农业的跨越式发展,成为西藏高原农业现代化的生动样本。
近日,记者随中国气象局“‘绿镜头·发现中国’中央媒体走基层看气象”采访团,探寻气象工作赋能雪域高原绿色产业的创新实践。
为种植结构调整提供科学依据
青稞在西藏有着悠久的种植历史,是在高海拔地区适应性最广的特色农作物之一。不同生态区的青稞品种呈现出显著差异:阿里高寒地区品种早熟、粒大,林芝河谷区域的品种穗大粒饱。
“自西藏自治区成立以来,国家种质库保存了6000余份青稞种质资源,其中有4300余份都在这块试验田里进行精准鉴定和评价。”西藏自治区农牧科学院农业研究所副研究员达瓦顿珠说。
达瓦顿珠介绍,气象工作在青稞种质资源精准鉴定和保护方面发挥着基础性支撑作用。在数据精准化方面,气象部门在基地部署了微型气象站,实时监测田间温湿度、光照强度、降水频率等12项关键指标。这些数据与青稞播种期、出苗期、分蘖期、抽穗期和成熟期等生长节点的相关性,为品种适应性研究和生态布局提供了科学依据;在灾害预警方面,2024年,气象部门通过模型提前预测到晚霜冻风险,并及时采取了熏烟防冻措施,保住了部分试验田。
“我们进行的‘冬青稞高海拔区域的培育和种植’实验,传统意义上,在海拔3800米以上区域无法实现,但结合林周县区域冬季最低气温分析,目前我们突破限制,在林周县开展了耐寒亲本的鉴定和选择,部分材料表现良好。这个结果为今后冬青稞品种改良、西藏青稞种植结构调整提供了坚实的基础和支撑。”达瓦顿珠说。
2023年,拉萨国家农业气象试验站联合林周县气象局、西藏自治区农牧科学院等多家单位共同实施了林周县培育高产青稞种植试验研究项目。
拉萨国家农业气象试验站副站长、正高级工程师次仁多吉介绍,该项目旨在更好地将农业气象观测数据用于林周县青稞等农作物种植与合理生态布局。通过分期种植试验,项目分析每个发育阶段作物的生长与气温、降水、日照等相关因子的关联性;通过林周县历史气象数据分析及不同海拔分期播种,判断林周县的雨季集中期与青稞需水关键期是否吻合,从而确定青稞的最佳播种时间。
2024年,基于精准的气象预测结论,当地政府将青稞播种期提前10—20天,有效提升了热量资源利用效率。经测算,青稞亩均增产5%—8%。林周县强嘎乡村民普琼感慨:“以前靠天吃饭,现在听气象指导,打工种地两不误。”
蓝莓:来自大自然的紫色馈赠
在众多浆果中,蓝莓以其独特的蓝色外衣和醇厚的口感,俘获了无数人的心。它不仅是味蕾的享受,更是大自然赋予我们的健康宝藏。而近年来,随着国内农業科技的飞速发展,“国产蓝莓”已经不再是陌生的概念,它们正以勃勃生机,走进千家萬户的餐桌,带来一份份“莓”好时光。
从田间到舌尖:国產蓝莓的成长记
国产蓝莓的崛起,离不开一代代农业工作者的辛勤耕耘。从最初的引进优良品种,到如今的自主研發和大规模种植,中国的蓝莓產业经历了质的飞跃。在适宜的种植区域,无论是东北的黑土地,还是南方丘陵的山坡,都有着辛勤的蓝莓种植户。他们精心呵护每一株蓝莓树,从土壤的改良、品种的选择,到科学的施肥、病虫害防治,每一个环节都倾注了无数心血。
您是否想象过,在清晨的阳光下,露珠还在悄然滑落,经验丰富的采摘工人们已经穿梭在蓝莓园中,小心翼翼地将那一颗颗饱满、成熟的蓝莓摘下?那一颗颗蓝莓,如同黑色的宝石,在阳光下闪耀着诱人的光泽。采摘下来的蓝莓,经过严格的挑选和包装,便踏上了前往您手中的旅程。
这其中,蕴含的是辛勤的汗水,更是对品质的严苛追求。
不止于颜值:蓝莓的营养价值
很多人喜欢蓝莓,是因为它那独特的蓝色。但蓝莓的魅力,远不止于此。它更是一个名副其实的“营养宝库”。蓝莓富含花青素,这正是它迷人蓝色的来源,也是它强大的抗氧化能力的秘密武器。抗氧化物质有助于清除体内的自由基,延缓衰老,对保护视力、增强记忆力都有着积极的作用。
蓝莓还含有丰富的维生素C、维生素E、维生素K、膳食纤维以及多种矿物质。维生素C能够增强免疫力,促进胶原蛋白的合成;膳食纤维有助于肠道蠕动,促进消化健康。可以说,每天适量食用蓝莓,就像给身体注入了一股活力,带来了由内而外的健康。
新鲜即是王道:国產蓝莓的独特优势
相较于长途跋涉的進口蓝莓,国产蓝莓最大的优势在于其“新鲜度”。得益于本土化的生产和销售网络,国產蓝莓能够更快地到达消费者手中,最大限度地保留了其原有的風味和营养。当您品尝到刚采摘不久的国产蓝莓时,那种鲜甜多汁的口感,一定会让您回味无穷。
从餐桌到心灵:蓝莓的多彩吃法
蓝莓的美味,不仅仅在于它的原汁原味,更在于它丰富的可塑性。无论是作为早餐的点缀,还是午后的小食,亦或是甜点的灵魂,蓝莓都能带来惊喜。
早餐的甜蜜开启:想象一下,将新鲜的蓝莓撒在酸奶、燕麦粥或谷物麦片上,再淋上少许蜂蜜。那一抹紫色的点缀,瞬间提升了早餐的颜值和风味。蓝莓的微酸与酸奶的醇厚完美融合,带来清爽的口感,為您的一天注入活力。
午后的小确幸:当您感到疲惫或需要一点能量時,抓一把新鲜的蓝莓,就是最简单也最健康的零食选择。无需任何加工,直接品尝那份来自大自然的甘甜,瞬间驱散疲劳,让您的午后时光充满“莓”好。
烘焙的创意魔法:蓝莓在烘焙领域更是大放异彩。蓝莓玛芬、蓝莓芝士蛋糕、蓝莓派……蓝莓的加入,不仅為甜点增添了诱人的色彩,更带来了独特的果香和微酸的口感,平衡了甜腻,使其更加令人愉悦。咬一口,蓝莓的汁液在口中迸发,与烘焙的香甜交织,带来极致的味蕾享受。
饮品的健康升级:您也可以尝试将蓝莓制作成果汁、冰沙或奶昔。将新鲜蓝莓与牛奶、酸奶或冰块一同搅拌,一杯色彩鲜艳、营养丰富的饮品便制作而成。在炎炎夏日,一杯冰爽的蓝莓饮品,无疑是解渴消暑的绝佳选择。
烹饪的惊喜搭配:别忘了,蓝莓也可以融入到一些创意菜肴中。例如,将蓝莓酱汁搭配烤鸡或烤鱼,可以为肉类增添一丝清新的果味,提升整体风味。這种意想不到的搭配,往往能带来令人惊艳的味蕾体验。
如何挑选新鲜优质的国产蓝莓?
挑选蓝莓,就像是在寻觅宝石。以下几点小技巧,能帮助您选到心仪的國產蓝莓:
看颜色:成熟的蓝莓通常呈深蓝色或紫黑色,表皮带有天然的白色果霜。果霜越多,说明蓝莓越新鲜,营养保存得越好。看形状:选择果粒饱满、圆润、大小均匀的蓝莓。避免选择表面有破损、凹陷或發软的果实。闻氣味:新鲜的蓝莓会散发出淡淡的果香味,没有异味。
尝口感:如果条件允许,尝一颗是最好的检验方法。新鲜的蓝莓应该有恰到好处的甜度和微酸,口感清爽。
“莓”好生活,从国产蓝莓開始
在快节奏的现代生活中,我们常常渴望回归自然,寻找那份纯粹的健康与美味。國產蓝莓,正是這样一份来自大自然的礼物。它承载着种植者的辛勤汗水,蕴含着丰富的营养价值,更带来了多姿多彩的味蕾体验。
从清晨的第一缕阳光,到午后的惬意时光,再到餐桌上的甜蜜点缀,国产蓝莓都能为您的生活增添一份“莓”好。选择国產蓝莓,不仅是选择了一种健康的生活方式,更是对本土农业的支持,对这份“莓”好时光的珍视。让我们一起,在品味蓝莓的醇厚与甘甜中,感受生活的美好,拥抱这份属于我们的“莓”好時光。
当好虫草山的“生命护卫队”
那曲,西藏的“北大门”。这里是长江、怒江、澜沧江等大江大河的发源地。从5月份进入雨季起,近15万名农牧民,就如候鸟迁徙般陆续汇聚于此,只为寻找那珍贵的冬虫夏草(以下简称“虫草”)。
虫草生长需要适宜的温度和湿度。通常在5月下旬到6月中下旬,仅有45天的采挖黄金期,但这段时间也是青藏高原雷电多发、频发期。超高海拔的山坡上没有树,人就成了最容易遭遇雷击的“目标”。如何在促进群众增收和保障安全之间寻找破局之法,成为气象服务那曲经济社会高质量发展的一道“必答题”。
在那曲市,气象部门开展了“3162”递进式气象服务和“1231”递进式雷电预报预警服务,实现生效时段上的递进更新,使预报预警范围更精准,能在“生命安全第一”的前提下,尽可能保障经济生产活动。
预报预警信息如何能真正送到群众手中?针对“最后一公里”问题,2025年,那曲市气象局还通过与自治区气象局气象灾害防御技术中心合作,在重点虫草采挖区域进行气象预警信息靶向发布。工作人员通过发布平台,对照雷电发生概率较高的区域,只需要在地图上画一个圈,鼠标一点,圈内所有人员的手机都能收到预警信息。
同时,气象部门还对地方党政领导、相关部门负责人开展“叫应”服务,并对采挖区的驻村干部等进行“闪信”强制提醒。针对只能听懂藏语的农牧民群众,驻村干部会将收到的信息译成藏语,再通过语音发在本村虫草采挖的联络微信群里。
图片来源:人民网记者 欧阳夏丹
摄
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