当地时间2025-11-10,rmwsagufjhevjhfsvjfhavshjcz

　　据文化和旅游部数据中心测算，今年一季度，全国乡村旅游接待总人次为7.07亿，同比增长8.9％；全国乡村旅游接待总收入达4120亿元，同比增长5.6％。乡村旅游市场规模不断扩大，与我国持续建设宜居宜业和美乡村、发展乡村特色产业息息相关。

　　围绕建设宜居宜业和美乡村的目标，近年来，有关部门出台了一系列重要政策，形成系统化建设路径。例如，《农村人居环境整治提升五年行动方案（2021—2025年）》聚焦农村厕所革命、生活垃圾处理、生活污水治理等；《乡村建设行动实施方案》明确以农村基础设施和公共服务体系建设为核心；今年中央一号文件提出发展县域特色产业集群、健全联农带农机制、规范社会资本参与乡村振兴等具体措施。这些政策一步步细化了宜居宜业和美乡村建设的路径，并在实践中产生明显成效。

　　一方面，人居环境显著提升，基础设施完备度、公共服务便利度、人居环境舒适度显著改善。国家统计局数据显示，2023年末，全国99.4%的村进村主要道路为水泥路或沥青路，超过99%的村通宽带互联网，96.0%的村通自来水，87.6%的村生活垃圾集中处理，74.5%的村有电子商务配送站点。群众对生态环境的满意度大幅提升。

　　另一方面，现代乡村产业持续优化。农业生产实现量增质优，一二三产业融合进程加快。2023年粮食企业实现工业总产值超4万亿元，质量效益和竞争力不断提升。全国开展休闲农业和乡村旅游接待的村占比提升，带动村民增收。

在一个阳光明媚的早晨，一堂别開生面的课堂开始了。今天，老师带领着学生们走出传统的课本教学，迎来了一个独特的实践活动——亲手制作豆浆。看似简单的豆浆制作过程，实际上包含了许多有趣的知识与技能，而这正是此次教学的独特之处。

课堂上，学生们兴奋地围绕在桌子周围，每个人的脸上都带着期待的神情。老师微笑着开始讲解今天的主题：“豆浆的制作不仅仅是为了让我们品尝到美味的饮品，更重要的是它背后蕴藏的文化和科学知识。”老师的一番话激发了学生们的兴趣，大家迫不及待地想要动手实践。

老师首先介绍了制作豆浆所需的食材和工具。大豆、水、石膏、磨豆機以及过滤布，这些材料看似简单，却蕴含着丰富的知识。例如，為什么选择大豆作为主要原料？大豆的营养成分又有哪些？通过这些问题的讨论，学生们不仅了解了豆浆的基本组成，还学会了如何选择健康的食材。

接着，学生们開始分组，按照老师的指导，进行实际操作。每一组都需要親自浸泡大豆、磨制豆浆，并通过过滤布把豆渣与豆浆分离开来。老师在旁边耐心指导，纠正每个学生的动作，确保他们能够正确地完成每一个步骤。

在制作过程中，学生们不时地交流心得，分享经验。有人提出如何让豆浆更加细腻的技巧，有人则好奇豆浆的泡沫为何如此丰富。老師适时地解答每一个问题，使得整个课堂气氛既轻松又充满了学习的氛围。

与此老师也不断强调团队合作的重要性。每个小组中的成員分工明确，有的负责浸泡豆子，有的负责磨制，有的则负責过滤。虽然每个人的任务不同，但大家的目标一致，那就是制作出美味的豆浆。在老师的引导下，学生们学会了如何协调配合，发挥各自的优势，最终实现团队的共同目标。

随着时间的推移，几组学生已经成功制作出了豆浆。看到豆浆的色泽透亮，香气扑鼻，大家都感到无比自豪。老師也在一旁给予肯定：“你们的豆浆非常成功，这不仅是你们动手的成果，更是你们团队合作精神的体现。”

豆浆的制作还讓学生们更加了解了中華饮食文化的深厚底蕴。豆浆，作为中国传统的早餐饮品，不仅味道鲜美，而且营养丰富。在这堂课上，学生们不仅学到了豆浆的制作技巧，更对這道传统美食产生了浓厚的兴趣。

通过这次活动，学生们不仅在实践中锻炼了自己的动手能力，还培养了团队合作和解决问题的能力。而老師，则通过这种生动活泼的教学方式，不仅传授了知识，更加深了与学生们之间的互动与沟通。

随着课堂的推进，制作豆浆的活动逐渐进入了尾声。每一组学生都已经成功完成了自己的豆浆，整个教室弥漫着浓郁的豆香。此时，老師提出了一个重要的问题：“大家觉得這次制作豆浆的过程怎么样？有什么收获？”

学生们纷纷举手，分享着自己的感受。有的学生说：“通过这次活动，我学到了很多关于豆浆的知识，比如原料的选择和制作的技巧。我以前从来没有想过做豆浆会这么复杂，但现在我明白了其中的奥秘。”还有一位学生笑着说：“最有意思的是，我们小组合作的时候，大家分工明确，工作起来特别有默契，最后的成品也很棒！”

老师听后，满意地点了点头：“正如你们所说，制作豆浆并不是一件简单的事情。它需要大家的共同努力和智慧。而这种合作精神，正是我们在学习过程中最为重要的品质。”

学生们在这堂课上获得的不仅仅是制作豆浆的技巧，更多的是团队合作的力量和通过实践获得的成就感。正如這次活动所体现的，教育不仅仅是灌输知识，更重要的是通过实践让学生们在参与中成长，在体验中收获。

这堂课虽然结束了，但它带给学生们的影响却远远没有结束。豆浆制作的过程，让学生们親身体验到了学習的乐趣，也激发了他们对传统文化的兴趣。而老师，则通过这种充满创意和互动的教学方式，向学生们展示了什么是真正的教育——不仅仅是传授知识，更是点燃学生内心的激情，培养他们的思考能力和创造力。

随着课堂的结束，学生们拿着自己亲手制作的豆浆，開心地走出教室。豆浆的味道虽然清新淡雅，却也深深留在每个学生的记忆里。这次“学生和老师一起努力做豆浆”的活动，成为了他们成长道路上的一段美好回忆，也为他们未来的学习旅程增添了不少色彩。

这不仅仅是一堂普通的课程，更是一场关于教育、关于合作、关于文化的深刻体验。在未来的日子里，或许有些学生会继续在厨房里尝试制作豆浆，或许有些学生会将这段经历带入到其他的学习和生活中。但无论如何，这堂课都将在他们的心中留下深刻的印记，激励他们不断前行。

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　　不过，一些短板弱项仍客观存在。例如，农村基础设施不均衡，教育、医疗尤其是养老等基本公共服务供给不足，部分乡村建设同质化严重、规划传统特色缺失，产业融合配套不足，企业、农民参与机制不完善，乡村人才短缺，等等。这些问题在一定程度上制约了宜居宜业和美乡村建设的可持续性。未来，须综合施策、精准施策。

　　发挥政策引导作用。乡村建设应重视关怀老年群体，加快养老、教育、医疗等方面的公共服务设施建设，提升农村老年人生活水平。乡村规划应突出地方特色，保持传统乡村田园牧歌式的意境，让城市和乡村各美其美、协调发展。

　　深耕乡村特色产业。要提高企业参与度，依托乡村特色资源，通过多元模式，实现产供销一体化发展。发展农文旅融合项目，如休闲农业、康养旅游等新业态。设立产业基地，吸纳本地劳动力就近就业，开展技能培训，提升乡村宜业能力。推广绿色技术，参与乡村环境治理。应用智慧农机、绿色防控技术减少农业面源污染，参与农村生活垃圾处理、污水管网建设等环保项目，助力人居环境整治。

　　加强乡村人才培育。要让农民成为乡村建设的主体，针对农民开展农业技术、电商运营、乡村旅游管理等技能培训，提升“新农人”和“土专家”质量。优化人才引进环境，吸引农业科技、规划设计、医疗教育等领域人才下乡，完善人才服务配套。鼓励人才参与基层治理，弘扬乡土文化与文明风尚。构建人才长效发展机制，健全评价与激励机制。

图片来源：人民网记者 王克勤 摄

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