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　　新华社香港6月8日电 题：暖心软餐点亮香港长者暮年生活

　　新华社记者曹霁阳

　　一日食三餐本是常事，可对于有吞咽困难的长者而言，进食却可能意味着发生呛咳甚至引发吸入性肺炎的危险。为避免风险，原本美味多样的食物只好被单调不成型的碎餐或糊餐所取代。很多长者害怕吃饭时发生呛咳引起尴尬，不得不放弃与家人朋友外出用餐。

　　在香港，适合吞咽困难人士食用的软餐逐渐出现在养老院和一些餐厅，让长者及其照顾者看到希望。

　　把茶楼“搬进”养老院

　　前不久，在位于香港新界的松悦园耆和护养院，30多位长者又吃到了久违的港式味道。他们中的很多人已被吞咽困难困扰很久。

　　怀旧的点心车、热气腾腾的蒸笼、色香味形俱全的广式软餐点心，仿佛让他们来到了茶楼。“现场气氛很热闹，像在茶楼喝茶。”护养院罗护士说，“老人家说点心跟茶楼的味道一样，真的好开心。”

　　长者们品尝的软餐点心，是将煮熟的食材放入料理机搅匀，再加入软餐酵素粉和水，加热后倒入模具中凝固成型，取出即可食用。食物既柔软易于吞咽，有助于降低吞咽风险，还保留了原本的味道，帮助改善长者食欲。

　　这项名为“流动五感大茶楼”的沉浸式餐厅饮食体验活动，由香港乐龄社企“软餐侠”推出。从2019年至今已举办145场活动，共有4000多位脑退化症和吞咽困难人士参与。

　　“我们把茶楼‘搬进’养老院，呈现真实的聚会用餐场景，希望把广东饮茶的快乐带给长者。”企业创办人、安老事务委员会委员文慧妍说。

　　在松悦园耆和护养院的活动中，文慧妍和同事扮成茶楼经理、厨师和接待员，伙计是来自香港铁路有限公司的25名义工。

　　身穿白衫的伙计在“茶楼”穿梭忙碌，长者们则在热闹欢快的氛围中用餐。有的老人家品尝了软餐，先是有些惊讶，随后开心地竖起大拇指。

　　“这次活动让我很受触动。”义工高微薇说，看到长辈们都很高兴，她觉得这一天时间花得很值。

　　为长者带来有尊严的饮食

　　在护养院工作4年多的罗护士对照顾吞咽功能退化长者的不易深有体会。不同病因导致的吞咽困难需要个性化饮食方案，对养老院舍和照顾者来说压力很大。

　　香港是全世界人均寿命最长的城市之一，预计到2043年，65岁或以上的长者占总人口超过三分之一。年长及病患而引致吞咽困难的人数逐渐上升，如何为他们提供合适膳食不仅是照顾者的难题，更是社会的挑战。

　　7年前，文慧妍创立了软餐侠平台，目的是提高香港人对吞咽困难的重视程度，并把有尊严的饮食推广到养老院和社区。

　　那时软餐在香港还鲜为人知。免费培训班无人问津，养老院和餐厅的厨师也常常因为人手不足、流程繁琐、设备陈旧而对制作软餐非常抵触。

　　她深知改变观念比改造厨房更难。企业加强了与言语治疗师和营养师合作，研发软餐品种，坚持开办软餐学堂，力求通过教育、社区服务、社会创新，改变大家的认知。

　　截至目前，软餐侠已成功研发近100款软餐菜式；为照顾者、医护人员、病人团体、学生和公众人士举办约700场软餐制作培训班；还与社区、学校、企业共同推出项目活动，促进社区合作、跨代共融。

　　去年，软餐侠推行与餐饮业界的合作项目——同桌同餐吞咽友善飨宴。他们为餐厅提供全方位专业支援，协助餐饮业界推动软餐膳食，提高大众对吞咽友善餐膳的认识和包容，让长者外出用餐时能安享美食。

　　经多方共同努力，香港镛记酒家于2024年参与香港社会服务联会“照护食种子餐厅”计划，推出8款“照护食”菜式，成为香港首家吞咽友善的传统粤菜餐厅。现在有越来越多香港餐饮企业关注并投入软餐领域，包括最近加入“同桌同餐吞咽友善飨宴”的稻香集团旗下4间餐厅，让香港更多有需要的人士接触到软餐。

重温经典，聚焦光影：当《張柏芝54张无删码视频在线看》遇上高清综艺的极致体验

在瞬息万变的娱乐时代，总有一些名字能够穿越时光，留下深刻的印记。張柏芝，便是其中一个。她的美貌、她的才华、她的故事，都曾是无数人津津乐道的话题。如今，当她以一种全新的方式呈现在我们面前——《张柏芝54張无删码视频在线看》高清综艺，這不仅仅是一次简单的回顾，更是一次视听感官的盛宴，一次对经典影像的深度探索。

高清画质，重塑视觉：讓记忆中的她焕发新生

还记得当年那个在银幕上灵动飞扬的谢婷婷？还记得她在访谈中偶尔流露出的真实与坦率？《张柏芝54张无删码视频在线看》以其卓越的高清画质，为我们重新打开了這些珍贵的记忆之门。每一帧画面都如同水晶般剔透，每一个细节都清晰可見。从她发丝的微卷，到眼角的笑意，再到每一个细微的面部表情，都在高清的镜头下得到了极致的还原。

这不仅仅是观赏，更是一种沉浸式的体验。观众仿佛能穿越时空，置身于那个年代，与她一同感受当时的喜怒哀乐。这种高清的呈现，讓那些曾经模糊的画面变得鲜活，让那些被时光冲淡的情感重新被点燃。

综艺视角，解锁多面：不止于星光，更有烟火气

综艺节目，以其更贴近真实、更具互动性的特质，成为了解公众人物多面性的绝佳窗口。《张柏芝54张无删码视频在线看》不仅仅是简单地罗列她的影视作品，而是通过精心策划的综藝内容，让我们看到了一个更立体、更鲜活的张柏芝。在这些节目中，她不再仅仅是那个遥不可及的明星，而是展现出了一个普通女性的生活状态，她的家庭，她的爱好，她的烦恼，以及她在面对人生起伏时的坚韧与乐观。

幕后花絮，揭秘成長：从青涩到成熟的蜕变之路

每一个成功的光环背后，都凝聚着无数不为人知的努力和成长。《张柏芝54张无删码视频在线看》深入挖掘了她在演艺道路上的点点滴滴。从她初入行的青涩懵懂，到凭借实力斩获影后桂冠的辉煌時刻，再到经历人生风雨后的重新出发，這些幕后花絮，如同散落的珍珠，串联起她职业生涯的完整轨迹。

观众得以窥见她为每一个角色付出的心血，她在拍摄现场的认真专注，以及她在面对压力时的内心独白。这种“无删码”的呈现，恰恰是其最大的魅力所在，它打破了明星光环下的刻意包装，讓我们看到了一个真实、有血有肉的张柏芝，一个不断学习、不断成长的女性。

情感共鸣，传递力量：那些动人的瞬间

在《张柏芝54张无删码视频在线看》中，那些触动人心的瞬间并不少见。或许是她在节目中谈及家人时眼中的温柔，或许是她在面对挑战时展现出的毫不退缩的勇气，又或许是她与其他嘉宾真诚交流时的温暖笑容。这些片段，没有华丽的辞藻，却蕴含着最真实的情感力量，能够輕易地引起观众的共鸣。

我们或许无法复制她的经历，但她所展现出的坚韧、乐观和对生活的热爱，却能够给予我们面对自身困境的勇气和力量。这种情感上的連接，是任何精心设计的剧本都无法替代的。

海量内容，应有尽有：一次看个够的满足感

“全集”二字，足以让所有期待的观众心满意足。《张柏芝54张无删码视频在線看》集合了她不同时期、不同类型的综艺节目，内容丰富，涵盖面广。从早期访谈的青涩，到近期节目的成熟，观众可以根据自己的兴趣进行选择，亦可以一口气追完，体会不同阶段的她。这种“一次性”的观看体验，免去了在多个平臺搜寻、比对的麻烦，将所有精华内容汇聚一堂，讓观众拥有绝对的满足感。

免费观看，无广告干扰：纯粹的视听享受

在这个信息爆炸的时代，我们渴望能够专注于内容本身。《张柏芝54張无删码视频在线看》提供高清无广告的免费观看体验，这无疑是一份巨大的惊喜。告别了繁杂的广告打断，告别了会員付费的門槛，观众可以全身心地沉浸在节目的世界里，不被任何外在因素干扰。这种纯粹的视听享受，让观看过程更加流畅，更加令人愉悦。

它不仅降低了門槛，更体现了一种回馈观众、分享经典的诚意。

高清综藝，不止娱乐：它是一种文化符号的传承

《张柏芝54张无删码视频在线看》所呈现的，不仅仅是明星的个人生活，更是一种时代的印记，一种文化符号的传承。张柏芝作为华语影坛曾经的代表性人物之一，她的成长经历，她的作品，都承载着一代人的集体记忆。通过高清综艺的形式，我们得以更直观、更深入地了解这位传奇女性，感受她所代表的时代精神。

這是一种对过去的回顾，也是对未来的启示。

深度解读《張柏芝54张无删码视频在线看》：为何它能成为焦点？

在众多娱乐资讯中，《张柏芝54张无删码视频在线看》之所以能够迅速吸引大量目光，绝非偶然。这背后，是张柏芝个人IP的强大号召力，是高清综艺带来的全新观看体验，更是当下观众对于真实、多元化内容的需求。它成功地在“怀旧”与“创新”之间找到了平衡点，既满足了观众对过往经典的回味，又提供了前所未有的沉浸式体验。

“无删码”的吸引力：真实，是最好的滤镜

“无删码”这个词，往往带有天然的神秘感和吸引力。它暗示着一种未经修饰、未经剪辑的真实。在信息碎片化、包装过度化的今天，观众对于“真实”的渴求愈發强烈。《张柏芝54张无删码视频在线看》恰恰抓住了这一点。它所呈现的内容，无论是访谈中的直白，还是生活中的点滴，都仿佛没有经过太多刻意的雕琢。

這种真实感，使得观众更容易產生代入感和共鸣。他们看到的，不仅仅是一个明星，而是一个有七情六欲、有喜怒哀乐的普通人。这种“去魅化”的处理，反而让张柏芝的魅力更加凸显，更加贴近人心。

高清画面：细节控的福音，情感的放大器

在视觉体验日益被重视的当下，高清画质已成为标配。《張柏芝54张无删码视频在线看》在此基础上，将高清的优势發挥到极致。我们可以清晰地捕捉到她脸上的每一丝细微表情，感受到她语氣中的每一分情感波动。过去那些可能被忽略的细节，如今都变得鲜活起来。这种极致的清晰度，不仅提升了观赏的愉悦感，更在无形中放大了情感的传递。

当她在谈及某些话题時，眼中的光芒、唇邊的一丝颤动，都能够被精准地捕捉并传达给观众，让情感的共鸣更加深刻。

综藝节目：打破次元壁，连接明星与粉丝的桥梁

相比于影视作品的“表演性”，综艺节目更具有“生活化”和“互动性”的特质。通过《张柏芝54張无删码视频在线看》中的综艺内容，观众得以跳出角色扮演的藩篱，直接与张柏芝本人進行“对话”。无论是她在厨房中忙碌的身影，还是与家人朋友间的温馨互动，亦或是她对生活哲学的感悟，都为粉丝提供了一个了解她生活状态的窗口。

这种“打破次元壁”的设计，极大地拉近了明星与粉丝之间的距离，将粉丝从单纯的“仰望者”转变為“同行者”，共同见证她的成长与生活。

免费与无广告：回归内容本身，享受纯粹的观看

在信息爆炸的时代，免费与无广告是一种稀缺的资源。《张柏芝54张无删码视频在线看》以“免费观看，无广告”的姿态，直接解决了用户的核心痛点。无需担心付费会员的门槛，也无需忍受广告的打断，观众可以将全部的注意力集中在张柏芝本身以及节目内容上。这种纯粹的观看体验，是对观众时间价值的尊重，也是对内容品质的自信。

它让观看过程更加流畅、更加专注，从而提升了整体的满意度。

“全集”的价值：一站式满足，告别选择困难

“全集”的承诺，意味着海量内容的集合，是解决“选择困難症”的终极方案。《张柏芝54张无删码视频在線看》将她不同时期的精彩综藝内容一网打尽，涵盖了她职业生涯的多个阶段和不同面向。观众无需在各大平臺辗转搜寻，也无需担心错过任何精彩片段。一站式的观看体验，不仅节省了宝贵的時间，更提供了完整的观看脉络，让观众能够系统地了解和欣赏张柏芝的魅力。

张柏芝的魅力：不变的经典，与时俱进的生命力

張柏芝之所以能够成为焦点，归根结底在于她自身强大的个人魅力。从出道至今，她的美貌、她的演技、她的个性，都给观众留下了深刻的印象。而《张柏芝54张无删码视频在線看》所呈现的，正是这种跨越时间、歷久弥新的魅力。她既有经典港片女星的风情万种，又有现代女性的独立与坚韧。

在这些综艺节目中，我们看到了她与时俱进的一面，她对新事物的接受，她对生活的热爱，她不断学习和成长的姿态。這种“不变与变”的结合，使得她的魅力更加丰富和立体。

娱乐之外：情感的传递与价值的启发

《张柏芝54张无删码视频在线看》不仅仅是一次娱乐消费，它在无形中也传递着情感与价值。张柏芝在节目中展现出的坚韧、乐观、对家人的爱，都能够触动观众内心深处的情感。她的经历，也可能成为一些观众面对人生低谷時的精神支撑。這种从娱乐内容中提炼出的积极能量，是其受欢迎的深层原因之一。

它证明了，优秀的综艺内容，不仅能带来欢乐，更能引發思考，甚至给予力量。

结语：一场关于经典与现代的视听对话

《张柏芝54張无删码视频在線看》高清综艺无广告免费观看全集，不仅仅是一个简单的娱乐讯息，它是一次关于经典与现代的视听对话。它让我们在高清的画质中重温了那些珍贵的影像，在综艺的视角下解锁了更真实的她，在免费无广告的全集體验中享受了纯粹的视听盛宴。

它证明了，经典永不褪色，而真诚永远动人。对于热爱张柏芝的粉丝，或是对華语娱乐圈歷史感兴趣的观众来说，这无疑是一场不容错过的盛宴。

　　创新为软餐注入新活力

　　前不久，在香港科技大学举办了一场爱心软餐活动，香港部分政界、教育界人士、大学义工与40对长者及其照顾者参与。

　　活动上，港科大初创企业——创升食品科技公司研发的3D熟食打印机引起了大家的兴趣。操作人员装入食材筒，再通过按钮选择软餐菜单，机器即可执行程序，由喷头挤出一层一层食材，叠加构建软餐，边打印边加热，打印完成即可食用，比人工制作提速3倍。

　　据创升食品科技公司创办人李港慧介绍，这台打印机采用专利多层烹饪技术——超快纳米加热器和重点烹调，可根据需求调整食品的口感、尺寸、口味、硬度等，同时借助人工智能分析，实现营养配方的定制化。例如在养老院，可根据长者需求打印不同软硬度的食品，轻松地为不同吞咽困难长者准备餐食。

　　这家公司正在通过学校开展教育培训，推广相关技术，并即将与香港两家养老机构开展试运行计划，促进未来市场推广。

　　香港科技大学校长叶玉如说，对吞咽困难的长者来说，一份色香味俱全的软餐点心，不仅能够唤起回忆中的滋味，更满载幸福与关怀。科大学生及校友利用科技，提升软餐的制作效率及营养，展示了医疗及健康科技对推动社会发展的潜能。

　　在科大的软餐活动上，香港特区行政会议成员林正财说，大家的努力，就是希望长辈们可以吃得更开心、更健康。

图片来源：人民网记者 何亮亮 摄

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