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两个男生做酿酿酱酱揭秘他们的独特配方网友直呼想尝试1

陈大强 2025-11-01 19:07:24

每经编辑|阿尔法·罗密欧    

当地时间2025-11-01,gfyuweutrbhedguifhkstebtj,草泥马在线网址

厨房,这个充满(man)烟火气的地方(fang),往(wang)往也承载着(zhe)最(zui)真实的(de)生(sheng)活(huo)片段(duan)。当两(liang)位(wei)年(nian)轻帅气(qi)的男(nan)生(sheng)走近它,会(hui)碰撞出怎样的火花(hua)?今天(tian),我们要揭秘的(de),就是这(zhe)样(yang)一对“酱(jiang)酱(jiang)酿酿(niang)”组合(he)——林轩(xuan)和子(zi)墨。他(ta)们不(bu)仅(jin)仅(jin)是生(sheng)活(huo)中的伴侣(lv),更(geng)是(shi)厨(chu)房里(li)的(de)最(zui)佳拍(pai)档(dang),用(yong)双(shuang)手和食(shi)材,谱写了(le)一(yi)曲曲(qu)动(dong)人的(de)美食乐章(zhang)。

故(gu)事的(de)开(kai)始,或(huo)许就(jiu)像(xiang)大(da)多(duo)数(shu)情侣一(yi)样(yang),从一(yi)次笨拙(zhuo)的尝试开始。林轩,一个(ge)理工科(ke)背(bei)景的(de)软件工(gong)程师,平日里(li)生活(huo)规律,严谨认真(zhen)。子墨(mo),则是(shi)典型的艺术系学生(sheng),天马(ma)行空,色彩(cai)感十足。初次一起(qi)下(xia)厨,场面(mian)一(yi)度(du)有些(xie)“混(hun)乱(luan)”。切菜切(qie)得大(da)小不一,调(diao)料放得随心所(suo)欲,甚至还把(ba)糖(tang)当成了(le)盐(yan)。

正(zheng)是(shi)这些(xie)小(xiao)小的(de)“失误”,让他们在一(yi)次(ci)次(ci)的(de)合(he)作(zuo)中,磨合出(chu)了默契(qi),也(ye)发(fa)现(xian)了(le)彼此对(dui)美(mei)食共(gong)同的(de)热(re)爱(ai)。

“一开(kai)始我(wo)真的觉(jue)得(de)挺(ting)难(nan)的,”林(lin)轩(xuan)腼腆地(di)笑着(zhe),回忆起刚(gang)和(he)子墨(mo)在(zai)一起(qi)的(de)日(ri)子,“我平时(shi)都是(shi)随便吃点(dian),子墨却总想(xiang)着变着花(hua)样做(zuo)东(dong)西。我(wo)就想(xiang)着,不(bu)能(neng)拖他(ta)后腿,也(ye)得(de)学起来。”就(jiu)这(zhe)样,林(lin)轩(xuan)开始了(le)他“拯救厨房小(xiao)白”的(de)进(jin)阶之路。他会提前(qian)查阅(yue)食谱,研(yan)究食(shi)材(cai)的特(te)性,甚至还(hai)会偷偷观(guan)察子墨做(zuo)菜的手法(fa),然后悄(qiao)悄模仿(fang)。

而子墨,则(ze)是那(na)个永远(yuan)充(chong)满创(chuang)意(yi)和(he)灵感的(de)设(she)计师。他(ta)喜(xi)欢从(cong)电影(ying)、旅行(xing),甚至(zhi)一幅画中(zhong)汲取(qu)灵感,然(ran)后(hou)将其(qi)融入到菜肴中。“我总(zong)觉(jue)得(de),食物(wu)不只是满(man)足口(kou)腹之(zhi)欲(yu),它还应该是一种(zhong)艺术,一种(zhong)表(biao)达(da)。”子墨(mo)的眼神里闪(shan)烁(shuo)着(zhe)光(guang)芒,仿(fang)佛(fu)整(zheng)个世界(jie)都成了他的调色盘(pan)。“比如,我(wo)看到(dao)日落的金(jin)黄色,就(jiu)会(hui)想,能不能把这个颜(yan)色做(zuo)进一道菜里?然(ran)后就会想(xiang)到(dao)用南瓜(gua)或者蛋黄(huang)。

就这(zhe)样,一(yi)个(ge)严谨的(de)实践(jian)者(zhe),一(yi)个(ge)浪(lang)漫的创(chuang)造者,在(zai)厨房(fang)这个小小(xiao)的天(tian)地(di)里,开始(shi)了他(ta)们(men)别(bie)具一(yi)格的(de)“酿酿酱(jiang)酱”。他们的配(pei)方,没(mei)有固定(ding)的条条(tiao)框框,更多的是(shi)一种心意(yi)和灵(ling)感的碰撞。

第一(yi)个让网友(you)们惊(jing)呼“想(xiang)尝试(shi)”的,是(shi)他(ta)们(men)独(du)创的“落(luo)日余(yu)晖”南瓜浓(nong)汤。子墨觉得,很(hen)多时候(hou),早晨的(de)阳光(guang)总(zong)是(shi)让人(ren)充满(man)希望,而落(luo)日(ri)则带着(zhe)一种(zhong)温柔(rou)的暖意,他想把这(zhe)种感(gan)觉(jue)带进(jin)他(ta)们的早(zao)餐。于是,他(ta)搜集(ji)了(le)各种(zhong)关于南(nan)瓜的食(shi)谱,林轩(xuan)则负责寻找最新(xin)鲜、最(zui)甜糯的南瓜(gua)。

“我们(men)选用(yong)了那种(zhong)日本(ben)的(de)栗(li)子南瓜,它的(de)甜度(du)很高(gao),而(er)且口感很(hen)细腻。”林轩一(yi)边说,一(yi)边(bian)熟练地(di)将南(nan)瓜(gua)去皮(pi)、切块。“子(zi)墨(mo)负(fu)责把南(nan)瓜(gua)煮软,然后用搅拌(ban)机打(da)成(cheng)泥。我呢(ne),就(jiu)在(zai)旁(pang)边(bian)看着(zhe),时(shi)不时给他(ta)递一下工具(ju),感觉(jue)自己像个(ge)得力(li)的助(zhu)手(shou)。”

打(da)好(hao)的(de)南瓜泥,并(bing)没(mei)有(you)直接完成。子墨觉(jue)得(de),仅(jin)仅(jin)是南瓜的(de)颜(yan)色,还不(bu)够(gou)“落日(ri)”。于是,他(ta)加入(ru)了少(shao)量的(de)藏(cang)红(hong)花(hua),这种香(xiang)料(liao)不(bu)仅能(neng)带来(lai)独特(te)的风味,还能渲染(ran)出一种(zhong)梦(meng)幻般(ban)的(de)橘红(hong)色。他(ta)还在汤中加入(ru)了一点点(dian)奶油(you),让(rang)汤汁更(geng)加醇(chun)厚丝滑。

“最(zui)关键(jian)的(de)一(yi)步(bu),是(shi)最后一点点焦(jiao)糖。”子墨(mo)神秘地(di)笑着,“我们(men)把(ba)一些(xie)糖(tang)在锅(guo)里慢(man)慢熬煮,直到变(bian)成琥珀色,然后淋在浓汤的表(biao)面。那一(yi)点(dian)点的(de)焦糖,既(ji)增加了层次(ci)感,又(you)有点(dian)像夕阳的最(zui)后(hou)一(yi)抹余晖。”

当这(zhe)碗冒着热气(qi)的南瓜(gua)浓汤端(duan)上(shang)桌时(shi),林轩(xuan)看着(zhe)子(zi)墨(mo)满(man)足(zu)的笑容(rong),觉(jue)得(de)一(yi)切(qie)的(de)努(nu)力(li)都值了。他(ta)尝了(le)一(yi)口(kou),浓郁(yu)的(de)南瓜(gua)香气(qi)在(zai)舌尖散开,奶油(you)的丝滑,藏红花(hua)的点缀,以(yi)及那(na)一点(dian)点焦糖(tang)的(de)微甜,完美(mei)地融(rong)合在(zai)一起(qi),就(jiu)像(xiang)一场温柔(rou)的日(ri)落,让(rang)人(ren)沉醉。

这(zhe)个“落(luo)日(ri)余(yu)晖”南瓜(gua)浓汤(tang),后来被(bei)子墨发(fa)布(bu)在(zai)了(le)社(she)交(jiao)媒体上(shang)。网(wang)友们(men)看(kan)到(dao)那如同(tong)艺术品般的(de)色(se)泽,以(yi)及(ji)林(lin)轩和子(zi)墨在厨房(fang)里温馨互(hu)动的(de)画面(mian),纷(fen)纷(fen)留言(yan):“这(zhe)颜(yan)值(zhi)也(ye)太高了吧(ba)!”“这(zhe)浓(nong)汤看(kan)起来好好(hao)吃,做法也(ye)太(tai)特(te)别了(le)!”“我家的厨房什(shen)么时候(hou)也(ye)能这(zhe)么(me)有(you)爱?”

从此,“酱(jiang)酱酿酿(niang)”组(zu)合的(de)名号(hao),在(zai)网络上(shang)悄悄传(chuan)开(kai)。他们(men)用(yong)最简单的食(shi)材,最真挚的情(qing)感(gan),创造(zao)出(chu)了无数令人惊喜的美味。而(er)这一切,仅仅是个(ge)开(kai)始(shi)……

自(zi)从“落日(ri)余(yu)晖”南瓜(gua)浓(nong)汤一炮而红后,林(lin)轩和(he)子墨的(de)厨(chu)房(fang)成(cheng)为了他(ta)们(men)新(xin)的(de)“秘密基地”。在这(zhe)里,他们(men)不仅(jin)仅(jin)是(shi)烹(peng)饪,更是在创造(zao)一(yi)种生活(huo)方(fang)式,一(yi)种(zhong)关于(yu)爱与(yu)分享(xiang)的独(du)特语言(yan)。网友们(men)的热情互动,也给了(le)他们更大(da)的(de)动力,去探索(suo)更多(duo)未知的美(mei)味(wei)。

“我(wo)们发现(xian),大(da)家对我们做的(de)东(dong)西(xi)都很感兴趣(qu),”林轩(xuan)说(shuo)道,“有(you)时(shi)候,我(wo)们(men)只是(shi)随(sui)手做(zuo)的一道(dao)菜,可能在(zai)我们(men)看来(lai)很普(pu)通,但(dan)在(zai)别人眼(yan)里(li),却成(cheng)了‘想尝试’的(de)动(dong)力。”子墨则补充道(dao):“这(zhe)给了我(wo)们(men)很大(da)的(de)成就(jiu)感。我们不只是(shi)在(zai)为(wei)自己做饭(fan),也是(shi)在用我们的方式,给(gei)别人带来(lai)一些(xie)快乐。

他们的(de)下(xia)一个(ge)“大动作(zuo)”,是一(yi)道(dao)名为“星空(kong)下(xia)的(de)耳语”的夜(ye)宵。这(zhe)个名字听(ting)起来(lai)就充(chong)满(man)了诗意(yi),而它的灵感,则(ze)来(lai)自于子(zi)墨(mo)一个宁(ning)静(jing)的夏夜。“那(na)天(tian)晚(wan)上(shang),我睡(shui)不着(zhe),就一个人走到(dao)阳台(tai)上,抬(tai)头(tou)看(kan)星星。”子(zi)墨(mo)回忆道,“整(zheng)个(ge)城(cheng)市都睡(shui)了,只有(you)星(xing)星(xing)在(zai)闪(shan)烁,我(wo)感觉它(ta)们好像(xiang)在低语(yu),在诉(su)说(shuo)着古老(lao)的(de)故事。

他想(xiang)把这种宁(ning)静又神秘(mi)的感觉,带进(jin)一道夜(ye)宵(xiao)中。经过(guo)一(yi)番(fan)构思(si),他(ta)决(jue)定从(cong)“颜色(se)”入手。夜空(kong)是深邃的蓝色(se),星星是闪烁的(de)白色。于是,他(ta)选(xuan)择了蓝(lan)莓作为(wei)主要(yao)食(shi)材,搭(da)配(pei)上打发好(hao)的奶(nai)油。

“蓝(lan)莓酱我们(men)是自己做的,”林(lin)轩负(fu)责(ze)切碎蓝(lan)莓,子墨则负(fu)责在锅(guo)里熬(ao)煮(zhu),“我(wo)们会加入一点(dian)点(dian)柠檬(meng)汁,让蓝莓的酸(suan)甜(tian)味更(geng)加突出(chu),而且(qie)还(hai)能保持它(ta)鲜亮(liang)的颜(yan)色。”熬煮好(hao)的蓝(lan)莓酱,呈现(xian)出(chu)一种浓(nong)郁的(de)紫蓝(lan)色(se),就(jiu)像夜(ye)空一(yi)样深邃。

是(shi)“星星”的部(bu)分(fen)。他(ta)们选用(yong)了(le)一(yi)种(zhong)口感清爽(shuang)的酸(suan)奶,然后(hou)将打发(fa)好的淡(dan)奶(nai)油,用(yong)裱花(hua)袋挤成细(xi)小的星(xing)星(xing)形(xing)状(zhuang),点(dian)缀(zhui)在蓝莓酱(jiang)上。

“我(wo)觉得,夜宵(xiao)不(bu)应(ying)该太油腻(ni),”子墨(mo)解(jie)释(shi)说,“所(suo)以我们选用了(le)酸奶和(he)奶(nai)油(you),既(ji)有满(man)足(zu)感(gan),又不(bu)会有(you)负(fu)担。而(er)且(qie),奶油挤成星星(xing)的样子,就像夜(ye)空中闪烁的(de)繁(fan)星。”

当这道(dao)“星空下的(de)耳(er)语(yu)”呈(cheng)现(xian)在大家面(mian)前时(shi),网友们(men)再(zai)次沸腾了(le)。“哇!这(zhe)也(ye)太(tai)美了吧(ba)!”“这(zhe)是什么神(shen)仙夜宵(xiao)啊(a),我怎(zen)么(me)没想过(guo)!”“蓝莓配奶油(you),简(jian)直是(shi)绝配,我一(yi)定要试(shi)试(shi)!”

更让(rang)网友(you)们(men)感(gan)到(dao)惊(jing)喜(xi)的是,林(lin)轩和子墨(mo)并没(mei)有将(jiang)这份(fen)“独(du)家配方(fang)”藏着(zhe)掖(ye)?。他们会(hui)在社交媒体上分享制(zhi)作过程(cheng)的视频,从食材的准(zhun)备,到(dao)每一(yi)个步骤的(de)细(xi)节,都(dou)讲(jiang)解得(de)十分(fen)清楚(chu)。他们还会(hui)耐(nai)心(xin)地(di)回答网(wang)友们提出(chu)的各种问(wen)题,比如:“这(zhe)个蓝莓酱(jiang)可以(yi)用来(lai)做什么?”“奶(nai)油(you)打(da)发不(bu)起(qi)来(lai)怎么(me)办?”

“我们觉(jue)得,分(fen)享也是一种快(kuai)乐(le)。”林轩说(shuo)道,“看(kan)到(dao)别(bie)人因(yin)为我(wo)们(men)的分享,而尝试着(zhe)去(qu)做(zuo),做出(chu)属于他们(men)自己(ji)的美味(wei),我(wo)们(men)也(ye)会感到很(hen)开(kai)心。”

他们(men)的厨(chu)房,就(jiu)这(zhe)样变成(cheng)了一(yi)个(ge)充(chong)满(man)爱(ai)与创(chuang)造力的平(ping)台。从甜(tian)蜜(mi)的(de)早(zao)午餐,到(dao)治愈(yu)的(de)夜宵,他们(men)用自己的方(fang)式(shi),诠释着(zhe)“酱(jiang)酱(jiang)酿(niang)酿”的(de)真正含义——不仅(jin)仅是制作(zuo)食物(wu),更是用爱去“酿造”生活(huo),用情意(yi)去“酱(jiang)”点(dian)彼(bi)此的(de)时光。

还有一道(dao)让他们印象深刻的,是(shi)“彩虹心情”三(san)明(ming)治。那段(duan)时(shi)间,林轩工作(zuo)上遇到了(le)一些(xie)瓶颈,情绪(xu)有些(xie)低落(luo)。子墨(mo)看(kan)在(zai)眼(yan)里(li),急(ji)在(zai)心里(li),他想(xiang)做(zuo)点什么(me),来点亮林轩(xuan)的(de)心情。

“我记得他有一(yi)次跟(gen)我说(shuo),他小时(shi)候最喜欢看(kan)彩虹,”子(zi)墨说,“我就想,能(neng)不(bu)能把彩虹(hong)做进(jin)三(san)明(ming)治里(li)?”

于是,他开始(shi)搜集各(ge)种颜色(se)的(de)食材:红(hong)色的(de)番(fan)茄,橙色的胡(hu)萝卜丝(si),黄色的芝(zhi)士,绿(lv)色的生菜,紫色(se)的卷心菜。他(ta)还特意(yi)买了(le)颜色(se)鲜艳的吐司(si)面(mian)包。

“林轩负(fu)责(ze)把(ba)食材(cai)切好(hao),我负(fu)责把它们(men)一层一层地叠(die)起来(lai)。”子(zi)墨(mo)一边说着(zhe),一边(bian)比(bi)划(hua)着,“我们尽量(liang)让(rang)每一种颜色都(dou)清晰(xi)可(ke)见(jian),就像一(yi)道(dao)真正的(de)彩(cai)虹。”

当(dang)林轩(xuan)看到这(zhe)个(ge)色彩斑(ban)斓的三(san)明治(zhi)时,他(ta)愣住(zhu)了。那一刻(ke),所有(you)的烦恼(nao)仿佛都被这道(dao)充(chong)满活(huo)力的三(san)明治驱(qu)散了(le)。他(ta)看着子(zi)墨,眼(yan)中充(chong)满了(le)感激(ji)。

“那一(yi)天(tian),他(ta)吃得很开心(xin)。”子(zi)墨笑着说(shuo),“我觉(jue)得,有时(shi)候(hou),一句(ju)温(wen)暖(nuan)的(de)话,或者(zhe)一份(fen)用心的食(shi)物,比任何(he)安慰(wei)都(dou)更有(you)力(li)量(liang)。”

如(ru)今,林(lin)轩(xuan)和(he)子(zi)墨的厨(chu)房(fang),已经成(cheng)为了他(ta)们(men)生(sheng)活(huo)中不可或(huo)缺的(de)一部(bu)分(fen)。他们的(de)“酱酱(jiang)酿酿”故(gu)事(shi),还在(zai)继续(xu),每一(yi)个(ge)新(xin)的配方,都(dou)承载着他(ta)们(men)的爱、他们(men)的默契、他们的生(sheng)活态(tai)度。而(er)屏(ping)幕前的(de)你,是(shi)否也(ye)感受(shou)到了(le)这份来自(zi)厨房的(de)甜(tian)蜜与(yu)温暖?或许(xu),你也可(ke)以尝试着,为自己,为身边(bian)的(de)人,也(ye)“酿(niang)酿酱酱(jiang)”一番(fan),创造(zao)属(shu)于(yu)你们(men)的独(du)特配方。

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图片来源:每经记者 阿芭雷西达 摄

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封面图片来源:图片来源:每经记者 名称 摄

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