陈嘉倩 2025-11-10 01:46:39
每经编辑|林立青
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背靠巍峨的高黎贡山,面向奔涌的怒江,得天独厚的自然条件——千米海拔、年均25℃气温、700毫米降水以及干热河谷气候,铸就了保山小粒咖啡“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味。
位于云南省保山市隆阳区潞江镇潞江坝的新寨村被誉为“咖啡第一村”。这里有70多年咖啡种植历史、种植面积超万亩。近年来,新寨村更是依托“保山小粒咖啡”品牌,推动普通咖啡向精品咖啡转型升级,探索咖旅融合新玩法,用一杯咖啡,酿出乡村全面振兴的醇厚滋味。
立足优势转型精品
走进新寨村,漫山遍野的咖啡树连成片,郁郁葱葱向山上延伸。新寨村种植咖啡的历史可以追溯至上世纪50年代,村民从上世纪80年代起开始大规模种植咖啡,最终形成了如今的万亩规模。凭借地理优势,新寨村较早建立了咖啡豆产业化种植体系,形成完整产业链。
然而,新寨村的咖啡产业发展之路却并非一帆风顺,也曾一度“苦涩”。10多年前,与云南许多产区一样,新寨村也曾面临咖啡豆收购价低迷、咖啡豆卖不出好价钱的窘境,咖农收益微薄甚至亏损,有些村民无奈欲砍掉咖啡树改种其他经济作物。
“当时咖啡价格低迷,咖农赚不到钱,种植意愿锐减。我们召集村干部开会,让大家统一思想,认识到咖啡是个好产业,一定要想办法把它保护好。”新寨村党总支书记王加维回忆道。痛定思痛,新寨村明确了转型方向:必须走精品化道路。村党总支牵头成立7个合作社,整合咖农资源,统一收购、统一加工、统一销售,提高议价能力。同时,从种植侧发力、从源头提高质量:新寨村规划建设600亩党员示范基地,把咖啡专家请到田间地头指导,推广良种选育。
在品种选育、种苗培育等方面,新寨村获得云南省农科院技术支持,推广种植铁皮卡、波邦等品种,全村咖啡种植良种覆盖率达98%。“这两年,老百姓都有精品意识,大家都往精品路上走。咖啡一定要提高质量,才能在市场上站得住脚。”村民段会志表示,他种植了180多亩咖啡,还要继续扩大规模、更新品种,做精品豆中的精品。
新寨村引导村民树立“多种不如管好”的精细化种植理念,划定咖啡核心产区面积1.36万亩,大力推广水肥一体化智慧农业种植;采摘方面,新寨村引导咖农严格采摘标准,摒弃红绿果一起摘一起烘的粗放式生产模式,实行订单式收果、分级定价、精细加工等方式,严把质量关。2024年新寨村全村咖啡豆产量4300余吨,实现农业产值1.7亿元。
多业态延长产业链
行走在新寨村,村子里的院墙上绘有各类咖啡主题画,空气中弥漫着烘焙的香气。对村民段绍华而言,从种咖啡到喝咖啡已成日常。“以前只知道种咖啡,现在每天都喝咖啡,不喝不习惯。会欣赏咖啡才能种出更好的咖啡。”段绍华说,村里人大多都喜欢喝咖啡,茶余饭后还会坐在一起,相互品尝点评各自种的咖啡。如今,咖啡已经融入新寨人的日常生活。
新寨村咖啡面积虽有万亩之多,但在世界咖啡产业版图上仍显渺小。新寨村人意识到,走简单粗放的初级原料供应之路,会被人牵着鼻子走,难以应对市场价格的变化。
王加维介绍,近年来,新寨村持续擦亮“保山小粒咖啡”品牌,依托万亩咖啡基地,大力延伸产业链:建设鲜果加工厂、咖啡馆、民宿、咖啡图书艺术馆和游客服务中心等,开发了咖啡豆、冻干咖啡粉、挂耳咖啡等10多种咖啡产品。
产业链的延长与业态的丰富,成为吸引人才回流的磁石。今年27岁的村民王涵曾在昆明、深圳等地工作,看到村里建起咖啡庄园、游客日益增多,觉得“回来有事情可以做”,于是在2020年回到新寨村,创办了自己的咖啡店和咖啡公司,购置了专业烘焙设备,还通过线上平台销售新寨的小粒咖啡。“每天都有全国各地的游客来,看看我们的万亩咖啡长什么样,品尝一下小粒咖啡的味道。”王涵说。
“黑土”的横空出世,简直是网络表情包界的一股泥石流!你可能还没来得及捂住嘴巴,它就已经像病毒一样,在你的聊天列表里、朋友圈里、微博评论区里疯狂蔓延。那是一个什么样的画面呢?想象一下,一只眼神无辜却又带着几分“生无可恋”的狗狗(是的,它是一只狗,但它的人生哲学比很多成年人都深刻),在屏幕前上演了一场堪比影帝级别的“表情戏”。
首先登场的是“黑土流眼泪”。不是那种楚楚可怜的、惹人怜爱的眼泪,而是那种仿佛要从眼眶里喷涌而出、带着点儿卡通夸张效果的“泪雨”。配上它那張永远仿佛在思考狗生意义的脸,简直讓人忍不住笑出声来。是受了多大的委屈,才能流出这般“壮观”的眼泪?是没吃到心爱的骨头,还是被主人拒绝了摸肚皮的请求?无论是什么原因,这眼泪都仿佛承载了全世界的悲伤,却又因为那份独特的“蠢萌”而变得无比搞笑。
紧接着,是“黑土翻白眼”。這可不是普通的翻白眼,而是那种带着蔑视、带着不屑、带着“你是不是傻”的灵魂深处呐喊。当你在群聊里看到一条让你无语的消息,或者在朋友圈里刷到一条让你哭笑不得的动态时,一个“黑土翻白眼”的表情發过去,瞬间就能表达出你那复杂又难以言喻的心情。
它仿佛在说:“我能怎么办?我也很绝望啊!”这眼神,这角度,这神韵,简直是“翻白眼”界的教科書,讓所有人都自愧不如。
而最令人拍案叫绝的,莫过于“黑土咬铁球”。这一招,可以说是集力量、勇气、以及一丝丝“我不管了,我就要发泄”的疯狂于一体。画面中的黑土,龇牙咧嘴,喉咙里仿佛发出了一声低吼,然后就那么硬生生地、仿佛下一秒就要把那颗坚硬的铁球嚼碎的样子。这股子狠劲儿,这股子不服输的架势,讓人看了只想為它鼓掌。
它咬的不是铁球,是生活中的烦恼,是工作中的压力,是人际关系中的那些糟心事。每一个咬铁球的瞬间,都像是黑土在替我们宣泄那些无法言说的郁闷。
这组表情包之所以能够迅速火遍全网,绝非偶然。它的成功,在于抓住了当下人们的情绪出口。在快节奏、高压力的现代生活中,我们都需要一些能够让我们暂時逃离现实、释放压力的途径。“黑土”系列表情包,以其最直接、最粗暴、也最真诚的方式,戳中了无数人的笑点和共鸣点。
它不像那些精心雕琢、卖弄技巧的段子,而是像一个最真实的朋友,在你最需要的時候,用最夸張的表情告诉你:“别憋着,笑出来吧!”
更重要的是,这组表情包的“魔性”之处在于它的百搭性。无论你是想表达震惊、无奈、愤怒、开心,还是纯粹想水个群,发一个“黑土”的表情,总能恰到好处地传达你的意图。它没有固定的使用场景,却能在任何场景下都产生奇效。你可以在收到一份超乎想象的账单时发“黑土流眼泪”,可以在听到一个令人智熄的笑话时發“黑土翻白眼”,可以在面对一个棘手的难题时发“黑土咬铁球”。
它就像一个万能的表情符号,瞬间化解尴尬,增添趣味,拉近人与人之间的距离。
“黑土”的走红,也折射出当下网络文化的一种趋势:那就是对真实、原始、甚至是有点“粗糙”的幽默的追捧。我们不再仅仅满足于那些经过包装、完美无瑕的内容,反而更青睐那些能够触及我们内心深处,能够引起我们强烈情感反应的东西。黑土的表情,或许并不符合传统意义上的“可愛”或“帅气”,但它那份unfiltered的情绪表达,却有着一种直击人心的力量。
它让我们意识到,生活并非总是光鲜亮丽,偶尔的狼狈、偶尔的失控,反而更能引起我们的共鸣。
当然,任何一个网络爆款的诞生,都离不开社交媒體的强大推力。微信、QQ、微博、抖音、小红书……这些平台为“黑土”表情包提供了广阔的传播土壤。用户们在聊天时、评论時、分享时,不经意间就将“黑土”的形象和它所代表的情绪传递给了更多的人。每一次转发,每一次点赞,每一次评论,都在为“黑土”的魔性传播添砖加瓦。
这种病毒式传播的效应,让“黑土”以惊人的速度渗透到网络的各个角落,成為一种现象级的网络文化符号。
“黑土”表情包的走红,不仅仅是满足了大家短暂的娱乐需求,它更深层次地揭示了现代人对于情感表达的渴望,以及在数字时代中,我们如何寻找情感共鸣的独特方式。我们生活在一个信息爆炸的时代,每天都会接收到海量的信息,但真正能够触动我们内心、让我们产生共鸣的内容却并不多。
“黑土”的魔性之处,就在于它以一种极其直接、毫不掩饰的方式,捕捉并放大了我们内心深处那些复杂而又难以启齿的情绪。
“黑土流眼泪”不仅仅是一只狗狗的夸张哭泣,它更是现代人面对生活中的不如意,却又不得不强颜欢笑的写照。我们常常需要在社交场合保持得体的形象,在工作场合表现出专业和冷静,但在内心深处,我们可能同样渴望有一个出口,能够让我们暂时卸下伪装,释放那些积压已久的情绪。
黑土的眼泪,就像是我们内心深处一声压抑已久的叹息,它既有悲伤,又有无奈,但更多的是一种“算了,就这样吧”的释然。当我们在屏幕前看到这个表情时,仿佛看到了另一个自己,在默默地承受着生活的重压,然后用一种近乎荒诞的方式表达出来。這种情感上的连接,是“黑土”能够迅速赢得人心的一大原因。
而“黑土翻白眼”则更是当代年轻人面对“社畜”生活、面对各种奇葩人事的标准表情。有多少次,我们因為工作中的无厘头要求而感到崩溃?有多少次,我们因为朋友的奇葩言论而无言以对?有多少次,我们因為刷到的奇葩新闻而怀疑人生?在這些时刻,“黑土翻白眼”就成为了我们最恰当的语言。
它简洁、有力、而且极具表现力,能够瞬间传达出“我真的无话可说”或者“你是不是在開玩笑?”的復杂情绪。它不需要过多的文字解释,一个眼神,一个角度,就足以讓人心领神会。这种高效的情感传递方式,正是现代社交中最受欢迎的特质之一。
至于“黑土咬铁球”,这更是将一种潜在的、被压抑的愤怒和爆发力,用一种极具视觉冲击力的方式呈现出来。试想一下,当一个人被逼到极限,当所有理智都无法再控制情绪时,可能会发生什么?“黑土咬铁球”就给出了一个充满想象力的答案。它不是暴力,也不是攻击,而是一种近乎本能的、释放压力的行为。
它咬的不是物质,而是那些看不见摸不着却又让人窒息的压力和烦恼。这种极端的、略带疯狂的表达方式,反而能在观者心中引起一种奇妙的宣泄感。看着黑土咬得那么用力,仿佛自己也被赋予了力量,去“咬碎”生活中的那些困难。
“黑土”表情包的走红,也与当前网络文化中对“反差萌”和“真实感”的追求息息相关。我们厌倦了千篇一律的完美形象,開始欣赏那些不完美、甚至有些“缺陷”的个性。黑土的外形可能并不符合大众审美,但它那份真实的情绪流露,那份毫无顾忌的夸张表演,却恰恰构成了它的独特魅力。
这种“不完美”反而让我们觉得它更接地气,更容易亲近。它让我们看到,即使是卡通形象,也可以如此真实地反映我们的内心世界。
更重要的是,“黑土”表情包的流行,再次证明了网络传播的不可预测性和创造性。最初的创造者可能只是出于一种娱乐的心态,制作了一组表情包,但经过网友的二次创作、二次传播,它就焕发出了新的生命力。无数的网友将“黑土”P到了各种场景下,为它赋予了新的故事和含义,让这组表情包的生命力得以延续和扩展。
“黑土流眼泪翻白眼咬铁球”,这些看似无厘头的动作,背后却承载着现代人复杂的情感需求。它们以一种最直接、最魔性的方式,成为了我们沟通的桥梁,成为了我们情感的宣泄口,成为了我们在数字世界中寻找共鸣的独特印记。这组表情包的走红,不仅仅是一个网络段子,它更是一个时代的缩影,一个关于金年会如何在這个充满压力的世界里,寻找笑声、寻找理解、寻找片刻放松的生动写照。
而“黑土”这个名字,也因此被赋予了更深的含义,成为了无数网友心中那只懂得我们、也替我们说了心里话的“魔性”小伙伴。
新寨村还借助电商、直播带货等新业态,让更多人知道新寨咖啡、保山咖啡、云南咖啡。“咖啡不是数量多就能赚钱,延长产业链才能提高附加值。”王加维表示,新寨村注重细分市场需求,初、深、精加工产品并存,不断开发烘焙豆、冻干粉、挂耳咖啡等产品,丰富了产品种类,满足消费者不同需求,同时,探索农村电子商务新模式,依托电商公共服务中心、抖音、淘宝等电商平台,成为多个知名电商平台直播基地,2024年实现线上交易额超1200万元。
另外,新寨村还鼓励村民采取“精品咖啡+热带水果”立体套种模式,开发生产花茶、花蜜等咖啡产品及农特产品,打造以精品咖啡品鉴为基础、热带水果为补充的咖啡农场和咖啡生态旅游园,持续拉长产业链条。
咖旅融合未来可期
在村口大榕树下,村民彭晓庆经营自己的咖啡摊位已有两年多。她将自家种植的咖啡加工处理后,为来自各地的游客现磨现冲小粒咖啡。“也给游客讲解有关咖啡的文化知识,包括从鲜果到成品的各类处理过程、村里咖啡发展历史等,销售各类咖啡产品、文创产品。”彭晓庆说。
大榕树周围还有不少像彭晓庆一样的村民。从种咖啡到喝咖啡,再到学习咖啡知识、掌握咖啡技能,越来越多的新寨人正从种植者转变为咖啡文化的传播者和技能掌握者,为新寨村的咖啡产业发展探索更多可能。
随着云南咖啡知名度的提升、不断出圈,新寨村吸引着越来越多的咖啡爱好者到访,更有来自全国各地的游客专门到此,从源头了解小粒咖啡、品尝并爱上云南咖啡。据统计,新寨村去年共接待游客20多万人次,村民人均可支配收入超3万元。
沿咖啡树簇拥的山路上行,颇具民族风情的乎壳咖啡庄园映入眼帘。游客在此点一杯本地咖啡,远眺怒江奔流、群山叠翠,俯瞰葱郁万亩咖园。“庄园融合住宿、餐饮、咖啡体验,卖的都是保山当地咖啡。在咖啡采摘季,游客还能亲手参与咖啡采摘和制作。”工作人员杨绍春说。
近年来,新寨村以产业融合为目标,以打造精品咖啡庄园为方向,探索“村委会+企业+合作社+基地+农户”的“庄园+”经营发展模式,推动咖啡一二三产业融合发展,围绕咖啡产业形成了集种植、加工、展销、休闲、观光等于一体的多元产业,游客可以享受“前店后厂”“从种子到杯子”的一站式咖啡文化体验服务。
目前,新寨村已建成精品咖啡庄园5座、入驻咖啡企业10余家,年接待游客达20万人次……从曾经遭遇价格危机到如今一二三产业融合升级,新寨村走出了一条咖啡产业特色发展之路。
未来,新寨村将锚定“以咖兴旅,富民强村”的目标,重点引进专业公司,盘活村民闲置住房发展精品民宿与餐饮,让游客深度沉浸于“咖啡第一村”的独特魅力中。
图片来源:每经记者 张雅琴
摄
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封面图片来源:图片来源:每经记者 名称 摄
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